[최요비] 일주일 반찬 걱정 이거 하나면 끝!👩🏻‍🍳 입맛 없을 때 한 알씩 쏙쏙🥚'메추리알버섯장조림' 만드는 법 | 한명숙

[ 메추리알버섯장조림 ]
1. 새송이버섯(150g) 길게 4등분한 뒤 3cm 길이로 썰고 꽈리고추(50g) 3cm 길이로 썰기
2. 냄비에 새송이버섯, 다시마 물(2컵/400ml) 넣어 15분 정도 끓이기
3. 삶은 메추리알(300g), 양조간장(3T), 설탕(2t), 맛술(2t) 넣어 10분 정도 끓이기
4. 꽈리고추 넣어 2분 정도 조리다가 올리고당(2T) 넣어 섞기
5. 그릇에 메추리알버섯장조림 담고 통깨(약간) 뿌리기
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[@모모-i9l]

새송이장조림 맛있겠네요

[@happymane-uk6tt]

항상 손이 가는 반찬이죠~

[@본투본-v6t]

이것도 진짜 스테디 중에 스테디죠

[@도라지-x8w]

울아들이 좋아하는건데
오늘만들어 먹어야겠어요
감사합니다

[@orange-p]

새송이 버섯이 들어가서 쫄깃한 식감 덕에 먹는 재미가 있겠네요~

[@은경최-q5r]

와~~
제가 좋아하는 세가지 조화예요
간편하게 조리하기 좋겠어요
저녁에 해먹어야겠어요~^^

[@미니미별이]

최애반찬인데 해두면 든든하죠

[@동콩이네부엌]

쫄깃하고 맛있을 것 같아요

[@peoplecrewhj]

특별한 메추리알 조림 한번 만들어봐야겠오요!!

[@mint56700]

간장에 조린버섯 맛있죠~ 저는 메추리알보다 버섯이 더 먹고싶네요 ㅎㅎ

[@별딸기-g3z]

우아… 반찬 중에 최애 반찬인데 꼭 해봐야겠어요~~

[@사과나무-g1z]

소고기로만 하다 버섯으로도 좋겠네요

[@fromiz_9]

메추리알 맛있는 조리법 찾는 중이었는데

[@Hibitokimi]

오!! 버섯이 식감이 좋으니까 소고기 대신 버섯으로 장조림하면 진짜 맛있을 것 같아요...♡ 광희 님 설명이 더해지니까 더 요리 관한 정보가 풍부해지는 느낌!!

[@또또야놀자]

전에 엄마가 해준 기억이나네요 ~ 너무 맛있을 것 같아용

[@민혁-i7h]

마늘도 넣어도 좋을거 같아요.

[@hyeonsseungsseungi]

1등! (조회수 18회, 8분 전)