Печь для казана нового типа. Пламя горит вниз
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Всем привет. Сварил печь для казана в которой решена проблема нагара продукта с одной стороны . там где обычно труба. Остальное в видео
II часть видео про печку www.youtube.com
/watch?v=co1GX0n1KHk
вот тут весь процесс приготовления • Печь с обратной тягой....
Макс, смотрю комменты, набираешь популярность) Кого-то разорвало на капслуках)) забавно смотреть! Даёшь ещё комменты и видео вверх! А я хочу плова!!! 💋
👍👏
Жму лапу!
Многие присутстствующие тут люди не понимают и не догадываются что втвоей печке как Фоне получился не произвольный дожиг по вторичке !
Только он в обратку будет ещё эффективнее !
@@ВладимирМудрый-т3ж и главное ещё есть нагрев первичного воздуха. Тоже хороший прирост кпд
@@maxx_xak Приветствую, можно чертёж на - alex84che@mail.ru Спасибо
Есть предложение, что если часть выходной трубы прислонить с внешней стороны где зона горения, чтобы она сама себя нагревала , отпадает надобность в газовой горелке
Печка "бомба",благодарю за идею,да и просто приятно послушать грамотного человека.Свою печку "варил" из 14-х дисков,из-за этой проблемы(точечное пятно нагрева) не стал делать трубу,теперь температура распределяется равномерно,но дым глаза "ест" при "готовке".Еще раз спасибо.
С уважением Евгений.
Респект и увожение таким мужчинам,мастера 👏👏👍👍👍
Мужык ты гений, и убил ты не 2х а 3х зайцев, в твоей конструкции сгорающие газы разогревают первичный воздух, поэтому и горение качественное и дыма нет. Очень, очень удачная конструкция во ВСЕХ отношениях, много полезного почерпнул. Спасибо огромное!!!
Саня 1870 ))))) всегда пожалуйста. У меня ещё много идей есть. К сожалению просто некогда реализовывать. Уйду на пенсию .тогда)))
В этой печке сгорание лучше чем в ракетной, так как уходящие газы опускаются вниз и встречаются с пламенем и более холодным воздухом, который не среагировал (избыточным для основного горения) на основное горение. В отопительной ракетной печи недогоревшие газы опускаются с внешней стороны райзера, где пламени нет...
@@maxx_xak... Ты молодчина, заинтересован твоей идеей...
@@iuriicebotari3656 братан, сними розовые очки - рекуператор вышел неплохой, но печь никакая.
@@ОГОНЬИВОДА-г8х ВЫ уверенны в этом, на основе опытов с данной печью или на основе размышлений? Я планирую повторить эту печь с дополнительной трубой внутри, чтобы понизить потери тепла внешними стенками и увеличить температуру в топке.
Безумный спасибо за идею создания этой чудо-печи !!! Ты позитивный и хороший человек ! Ждем не корыстных изобретений ...
И можно одну трубу с задвижко
й приварить между дымоходом и печью и никакой горелки г
Не нужна будет для запуска , открыл задвижку в дымоход поступает горячий дым потом закроешь задвижку и уже дымоход начнёт втягивать от низу печи
принцип колпаковой печки.всё просто СУПЕР!!!!!!!
Спасибо! Добрый, светлый человек.
Очень грамматично и гармонично С удовольствием приобрел бы чертеж
Виталий Оболенцев пишите почту я вам вышлю чертеж
Респект за всё , и за печь , и за Сталина . 👍👍👍👏👏👏
Юрий Шабанов спасибо)))
Для меня эта печь СУПЕР! , по сравнению с остальными, молодец!
это радует. приятно слышать!!!!!
Твори, выдумывай, пробуй! Молодец.
Deda Yozh спасибо Бро!
...это лучшее из печей что есть на просторах интернета !
Anatoli Vinnik )))) спасибо. Ну не лучшее конечно. Но потенциал у этой печи есть))
С Йосифом классно придумано, буржуйка тоже класс
Илнур Х да я особо не придумывал с футболкой. Просто ношу ее
Очень приятно даже смотреть и слушать грамотных и думающих людей, общение конечно лучше, очень понравился ролик, большой лайк и подписка, молодец, мужчина, для себя подчеркнул интересную идею.
всегда пожалуйста. спасибо
Уважуха этому мужику
спасибо. кидаю респект)))
Толково сделано. Довольно необычно и функционально,что самое главное. Но лично меня (наше величество,ага) покоробило объяснение на листе бумаги про печки обычного типа: "Самая большая ошибка,бла-бла-бла...". Не вижу в этом никакой ошибки,много лет люди готовят в таких печах и довольно успешно. Я тоже сварил себе печь,выполняет три функции - под казан,гриль с крышкой и в то же время это печь для пиццы. Прекрасно выполняет все эти функции,возле трубы ничего не сгорает по простой причине - убавляю тягу и пламя уже не рвётся в трубу,а равномерно горит вверх,плов себя чувствует вполне комфортно. При выпечке пиццы жар всё так же идёт вверх и аккумулируется на поверхности выпечки при помощи куполообразной крышки. А ваша нижняя тяга жар сверху забирает,к этому привыкать надо. В общем,на любителя. За изобретение - пять,но себе такую вряд ли бы сделал,ввиду её специфической (не классической,если угодно) работы. Ну а борьба с нагаром вообще на уровне рекламы из телемагазина,это ведь главная проблема ) Не ругаю и не издеваюсь,работа понравилась,однозначно лайк. Просто мне такая не нужна
отличная идея !!! получается пиролезный газ и чистое сгорание)))) ты ГОЛОВА!!!!
Здравствуйте! Давно хочу себе котел под казан. Пересмотрел много вариантов. То дым в глаза, то огонь на руки, то как вы заметили, греет один бок. Ваша конструкция мне очень понравилась. По доработкам, я бы с верху сделал термоизоляцию для безопасности, а так всё в ажуре.
Александр Дорофеев в последних видео уже модернизация прошла. Дымоход соедененен с верхней камерой для начального розжига. А потом переключается на обратное горение.
Зачёт. Пили больше. Подписка однозначно!
спасибо .
БРАТАН - БЕР АТАНАН... Переводится как с одного оца или один отец... Башкирский язык.... мОЛОДЕЦ МУЖИК!
спасибо
Интересная задумка. Но нет ещё лючка для удаления золы на дне печки (не силён в печной терминологии) скапливаться будет. Вода опять таки закипела с одной стороны, потому как отвод от зольника надо делать прямой со дна, поток воздуха кочегарит с одной стороны сильнее. Блин, проще на пальцах объяснить чем писать не зная чё как. Но идея норм, надо только доработать напильником. )))
Степан Палыч зола сразу высыпается из трубы. В печи она не остаётся. Это же отвод угольник
ну если на градуса два-три, с одной стороны горячее. то и закипать там начнет. но это вообще не перепад температур в приготовлении пищи. а зола которая мимо зольника проскочит, мелкая и легкая, так такую в трубу вытянет.
Супер,
Спасибо, всегда пожалуйста!
Добрый вечер. А что если сделать двойное дно или даже не дно. Короче перед (или веше) колосника поставить сетку покрепче что б угли не забивались. Главное эту сетку сильно выше не делать а то загнет(оборве) и т.д и т.п. Вобще это решение меня поразило. Что-то подобное было в моей голове. Но так заморачиться я не смог. Вообщем идея годная. Одобряю😉😁
да с этой конструкцией ваще можно делать все что угодно)))) все равно получится хорошо. если сделать по моей конструкции))))
Отлично, пригодится для крематориев в ГУЛАГе 2.0 )))))
Смешно. Пригодится...
@Мэд Макс Пауэр дурик, это тебя с твоим сталиным протоолили. Возродить мечтаешь страну ГУЛАГию?...
Удачи и здоровья
Считаю конструкцию очень сложной! Все, что просто то гениальное!!! Что бы огонь обогревал всю нижнию поверхность казана не обязательно так изощряться!!!
Рус У что же тут сложного? Печь из 5 деталей. Уж не знаю что может быть проще))) вот смысловая нагрузка согласен. Сложна!
Просто и эффективно. Респект.
Сергей Иванов только что сделал на ней картошечки и крылышки. Очень хорошая музыка. Сниму про эту печь продолжение. Много есть новостей.
Как же оно может быть высоким когда вся конвективная температура уходит мимо казана .
Да уж, там КПД с птичий хуя, ящитаю
@@ОГОНЬИВОДА-г8х у. Мангала КПД 7% но это нам же не мешает готовить на нем вкусные шашлыки!!!
@@maxx_xak сравнивать совершенно разные принципы готовки глупо
@@ОГОНЬИВОДА-г8х глупо писать мне вопросы. На которые не знаешь ответы из практики.
@@maxx_xak а где тут вопросы? Я как раз дал полноценный ответ и практики у меня в этом ВОПРОСЕ (!) хватает
Клёвая печь получилась, такой принцип горения видел в банных печах Ферингер.
Я бы хотел такую же для казана сделать. Зачёт 👍
Спасибо. Конечно надо сделать. Я пользуюсь и очень доволен)))
@@maxx_xak а вы говорили чертижи будут?!?!
@@Inthevillagetolive чертеж есть. Пишите емайл я вам вышлю.
@@maxx_xak Спасибо огромное!!!
@@Inthevillagetolive да за что))) пожалуйста
Здорово продумано!
Привет с ЯПа!
Жду новых видосов!
И не обращай внимание на разорванные пуканы антисталинистов!
Пусть хоть захлебнутся своей злобной слюной !
Человека уж скоро 65 лет, как нет на планете, а они даже его лица на майке боятся!
Гениально!!!Лайк однозначно!!!
Спасибо ,Друг!!!
Тесты печи будут? За какое время закипит 12л. казан?
Иван Чугунный да легко. Могу снять и тесты. Когда открыт шибер. Скорость горения такая что стоит вой. Быстро закипает. Очень. Надо снять конечно работу)))
Я только за!
Макс Пауэр выложите пожалуйста чертежик с размерами очень заинтересовала ваша конструкция ,немного не понятно строение колосников как раз есть старая буржуйка из такой трубы давно хотел переделать в печь для казана , случайно увидел ваше видео и понял вот оно . Меня тоже смущала конструкция с подгорание казана😉
Макс ты молодец 👏
Спасибо Бро!!!
Бездымная печь для партизан хороша
Да. Пригодится)))
Спасибо за труд. Камеру сгорания сделай не более 30см., один мудрый печник подсказал. Удочки.
У меня 30 сантиметров. Все хорошо
Почитал коменты.... Какие всё же люди злые. Да, к печке есть претензии, ракетная печь будет получше (понравилась от Сергея Кузьмина печка - "кузьминка" и её доработки). Но просто так брать и хаять человека за то что у него футболка с рисунком или за приветствие ЯПа - проявление скудности ума. Автору видео и остальным просто напомню: когда собака лает, никто не встаёт на колени и не лает ей в ответ. Не надо превращаться в собаку...
спасибо. хорошо не буду уподобляться этим товарищам .
а если б он майку с гитлером одел тоже ничего страшного главное печька хорошая?
а разница в чем тот же упырь тока наш ? а людей раз в 5 больше загубил но не страшно главное печька хорошая какие же мы злые
Документы тебе вряд ли кто то будет предоставлять. и то что были расстрелы и не мало. разве кто то будет оспаривать? А ВОТ ТО, что человек футболку с портретом Сталина одел..... Так это ЕГО ЛИЧНОЕ ДЕЛО. У некоторых фронтовиков, портрет Сталина на столе стоит. И это что, преступление? Кому не нравиться не смотрите. И не сравнивайте Гитлера со Сталиным. .... Фашизм у нас в стране, ЗАПРЕЩЕН. а Сталин НЕТ. Гитлера портрет носить - преступление. А вот Сталина. носите, и Те. кто тут визжит против этого. ....А ВЫ КТО ТАКИЕ? БЛЮСТИТЕЛИ НРАВСТВЕННОСТИ? нет. Так чего вы тявкаете на человека, который не сделал ни какого преступления, не украл у вас ничего, даже жену вашу не увел.:) .... Вы ТЕ, кто ПРОТИВ СТАЛИНА, ......САМИ, занимаетесь тоталитаризмом. запрещаете челу носить то, что не запрещено, о ВАМ видите ли не нравиться. Сталин расстреливал....так ему власть дана была. А вы то кто такие? у вас и власти нет а вы уже готовы его убить....... вы ХУЖЕ СТАЛИНА.
Документов может и нет но с молчаливого согласия и устных приказов этого упыря проводились все эти репрессии аресты и убийства. Хорошего у него тоже было - например войну выиграли, коррупционеров больших не было, нууу пожалуй и всё. А то что миллионы загубил в гулагах этого простить нельзя.
Ой, мужчины,на что вы обращаете внимание!На какую-то футболку,на приветствие!Самое главное это печка под казан!!!!!! А все остальное - шелуха!Автор - просто молодец! Неравнодушный человек!
Я че- то даже подзадумался! И правда ведь t° у выхлопа скачет и вверх лезет! Я казан просто переворачиваю, но надоело!!! Тему понял, сам сварщик, спасибо дорогой! Попробую сделать под себя! Удачи!
Пожалуйста. Делайте не пожалеете. Печка огонь. По всем параметрам
Для печки для плова всё очень сложно.Достаточно приварить пластину в нутри печи перед дымоходом и пламя будет облизывать стенки казана прежде чем выйти в трубу.Идея хорошая возможно где-то найдёт своё применение.👍
Anbrei Kobelev ну не очень уж и сложно. Плюс ещё что зола высыпается сама))) не надо чистить)))
Отличное решение. Запатентовать не мешало бы. Автору респект.
владимир маркин всегда пожалуйста))) некогда патентовать.
Хорошая печь!
Отправил.
макс! хотелось бы заглянуть внутырь печи ток без палева . давай на яп фотки. как же салоебов рвет на части сталин...
женя упорный сделаю фото в понедельник. Выложу в тему на ЯПе
Mini reborn OOAK!Anastasia Tsarenko! да просто ни к чему это и все.
Круто! А кто не хочет заморачиваться, можно просто казан покрутить)
Топку пониже нужно делать,похоже..За футболку- однозначно "лайк" ) Удачи Вам.
это печь под казан. у него дно вогнутое он глубже сидит. сковородка это экспромт))))
Безумный Макс,да прикольно!..И ,вроде как,должно работать.Но дно казана должно пониже сидеть,для экономии дров.Нет?..
Блин, крутой камин!!! Завораживает!
Отличная печь!!! Просто и надежно!
Спасибо. Да. Хорошо пуолучилось
Майку где такую купил. Дай ссылку.
Сделал печку по этой идее. Работает отлично. Очень экономно расходуются дрова. На 1.5 часа приготовления мяса с овощами расходуется одна закладка дров. Сделал регулировку подачи воздуха на входе под колосник. Регулировку на выходе не делал. Печка стартует только при прогреве дымохода горелкой. Вес моей печки примерно150кг. Казан 15 литров погружается внутрь топочной камеры, огонь облизывает казан полностью до верхнего края. Прогрев казана равномерный. Печка сделана из бу трубы диаметр трубы 540мм стенка 6мм труба загнута внутрь для перехода на диаметр посадочного места под казан 460мм, общая высота основного корпуса печки 640мм труба под колосник 200х200мм стенка 6мм, колосник чугунный. Труба дымохода диаметр 120мм длина 3м.
Это радует. но если мой канал посмотрите. есть решение проблеммы . не нужно прогревать дымоход. если снимите видео. выложу его на своем канале. если хотите
Молодцы Вы с Филипычем! И в лужу не наступил и идею в народ дал!
Рукожоп, в хорошем смысле. И, да, привет с ЯПа.
Сергей Симонов не обращай внимание на сетевых трогай. Это тупые малолетки. Которые только могут пиздеть
Винсент Вега
Идея хороша! Я еще внутрь трубу приварил по диаметру колосника, , сантимов 5-7 чтобы до дна казана не доставала
если снимете видео. скиньте ссылку . пожалуйста. Хочется посмотреть.
Когда людям делать нехера.....
Макс, мне очень понравилась ваша идея но думаю её усовершенствовать, я на своём канале опубликую своё видео с ссылкой на ваше потому что именно вы меня вдохновилили на развитие вашего проэкта
весь жар уходит внис хрен что прегатовиш Сталин тебя на калыму отправел бы)))
Dias Sabiro что вчера в школу уже пошел?
вИртел, вИртел, бля))), двоечник!
Андрюха да это тролль малолетний . не обращай внимание)))
Макс, я его воспитываю, а то видимо больше некому, бгг))
Это правильно))) но мне мама запретила их драть..... так что я молчу)))
Не скромничайте!!! ...лучшее однозначно !
Молодец! Отлично придумал! Как любую идею, ее конечно можно модернизировать под другие применения (что я и собираюсь сделать), но вот эта идея - вытягивать воздух снизу - великолепна.
спасибо Друг))) очень приятно слышать такие слова. да печка получилась интересная. она еще не перестает удивлять. очень много открывается особенностей. Напишите пожалуйста потом что у вас получилось.
Хорошо, напишу. Я печками года два занимаюсь, пока опыт набираю. Мне важно не просто печку сделать, а с пониманием, как проходят процессы горения и теплообмена. Уже три конструкции печек сделал. Одна обычная бубафоня. Пишу обычная и ловлю себя на мысли, что совсем недавно это тоже потрясающая идея была. Сейчас использую ее для отопления мастерской и экспериментов с опилками. Вторая печь - из слегка переделанного старого воздуховода квадратного сечения, переходящего в круг. Квадрат со стороной 50 см. Ее особенности: 1) отделение дожига пиролизных газов по типу арийских печей, что увеличивает теплоотдачу, и 2) увеличенное топочное отделение, в котором я экспериментировал с каналами подвода воздуха. И третья печь типа ракетной. Тоже замечательная идея. Вообще это была моя первая печь, а сейчас я сделал ее модификацию для сжигания опилок. Ее особенность это увеличенный бункер для опилок и увеличенный диаметр в начальной части дымохода. Он сделан из вентиляционной оцинкованной трубы диаметром 400 мм и высотой 2м. И к этому диаметру я пришел, последовательно его увеличивая, начав с 50 мм. На что я обратил внимание: это то, что такая труба хорошо поддерживает тягу и хорошо отдает тепло большой поверхностью.
Уважаемый Макс! Главное в нашей жизни это самоуспокоение!? На видео чётко видно, что и на вашей сковороде вода кипит с одной стороны! Физика, её не обманешь!!!
))) дело в том что у меня эта сковорода была на ножках. что бы готовить на костре. и ножки прикручивались на гайках (приваренных к самой сковороде) . вот и одна гайка попала на ребро печи. вот и подтягивало там горячим воздухом. так что когда плотно она лежит все четко))) зуб даю)))
Идея замечательная , я думаю применительная не только для казана.
Спасибо. Да можно сделать хорошую буржуйку)))
Отлично придумал, уважуха, а кто не доволин пусть сам хоть чтото придумает.
Спасибо Друг!!! На диванных экспертов мне начхать))))
Ну только 👏👏👏👏👏👏👏Респект👏👏👏👏👏👏👏👏и ✊ Уважение
Ruslan Iushkov )))) спасибо!
Сама идея оригинальная, но конструктивное исполнение выполнено неверно. Самая высокая температура находится выше кончика пламени, а оно у данной печи направлено вниз, соответственно казан нагревается конвекцией, вследствии чего большой расход дров и более длительное время нагрева.
Да, есть такой момент. В третьем варианте мой подписчик сделал регулируемую чашу с дровами по высоте. Причем регулируется сбоку во время работы печи. И конечно не забываю повторять у мангала всего 7% КПД. Но мы же готовим шашлык на нем. Главное что казан прогрет равномерно!!! Без дыма в лицо
@@maxx_xak Я уже многим блогерам предлагал бесплатно рацуху, но все пускают в игнор и продолжают изобретать буржуйку. Если не лень, попробуйте сделать на ваш колостник цилиндр из металла 4-5мм (по диаметру колостника) высотой сантиметров 5 не доставал по периметру до казана. Пламя будет подыматься вверх, облизывая практически весь казан, а продукты горения опускаться по периметру вниз, конвективно отдавая тепло. Я по месту уже нашел кто выполнит заказ печи по моим чертежам, она будет сильно отличаться от вашей, но принцип работы сохранится как описано выше. Евгений.
@@Германиявархайт Спасибо. Но я же уже сказал. В новом варианте сама чаша подъемная( с дровами) можно её хоть поднять к казану вплотную. Хоть опустить вниз. Полоса в данной конструкции не нужна. Так как высота самой костровой чаши достаточна
Печь супер!! От меня респект!!! Молодець!!!
спасибо. приятно слышать!!!!
Очень хорошей мини газогенератор, ДА, ДА именно ГАЗОГЕНИРАТОР. Есть еще правда значительный недостаток, который можно устранить. У вас воздух поступает в печку холодный, а если будит поступать подогретый, то печь будит гореть намного лучше. И еще можно увеличить длительность горения дров скажем так на 15-20%. Если интересно, то пишите в личку подскажу как это сделать. А так что вы сделали такую печку вы молодце людям такое для дома и дачи полезно будит.
За попытку лайк!
спасибо. есть еще видео. там видно режимы эксплуатации.
Собрал печь по-вашему принципу получилось вроде не плохо. От старта розжига печки и кепения воды 8литров прошло 15минут казан на 16литров. Еще раз спасибо за идею. И за советы.
Всегда рад. Если пришлёте видео могу выложить на своём канале. Лудям интересно видеть другие варианты
@@maxx_xak да видео скину как обещал. чуть позже и фото. Где будите выкладывать сообщайте интересно что люди будут говорить. По поводу видео потом скину после того как покрашу ее. Сегодня будит видео только пробного запуска.
@@ИванПостриган-ю3ш хорошо.обязательно сообщу)))
@@maxx_xak на почту полетела
@@ИванПостриган-ю3ш блин... Ошибка уу вас. Дымоход выведен из одной стороны. А должен выходить по центру из дна. Будет с той стороны где дымоход горячее... Ну как же вы так...
хорошее решение!
спасибо)))
Брат , подписался 🤘🏻🤘🏻🤘🏻💪🏻💪🏻💪🏻
От души
Прикольно, классно.
есть и банные печи с огнем вниз..лайк!!!
Оригинально! Футболку с Лаврентием тоже с радостью народ встретит.
Сварил такую печь все работает.за Сталина лайк
Сделано толково, продумано, но на мой взгляд слишком сложно) что бы заморачиватся на такой очаг
Паша Воротников ну если нет печи для казана. Ее нужно будет делать все равно. Так лучше уже сделать один раз .и хорошо))))
Можно упростить ua-cam.com/video/6FJzhj2F4xY/v-deo.html
Макс не стоит мне высылать чертежи в видео все ясно показано, по крайней мере мне все понятно. Если вас устраивает такой подогрев, то это тоже прекрасно. Это же ваше детище на сколько я понимаю первое. Поверти я не умничаю, просто я занимаюсь пиролизными печами (газогенераторами) уже более 15 лет и повидал множество моделей.
АЛГОРИТМ TV верю. Как буржуйка моя печка тоже забавная получилась. Можно использовать. Я ещё шибер добавил в приток.
Захотите по мудритьнад печкои всегда помогу.
Просто Молодец!
спасибо друг)))
Очень интересная идея, попробую такую себе сварить. Хыхы, как же долбанутых от футболки дергает:D прям как черти крест увидели, прямо настроение подняли! Респект изобретателю! Подписался на канал. 5+
дискатор в место казана пристроили класс
Как сковородка он великолепен!!!))
Так заморочиться, респект
Так получилось)))) просто хотел добиться равномерного прогрева казана
привет от ЯПа, спасибо за идею)))
Спасибо ☺️ Супер 🙌
самый кайф готовки пищи на казане это то что дим обнимает казан и пищу а ваша печка это тоже что пища сделана в каструле на газу
Anatoliy Halaburda в моей печке дым тоже обнимает казан. Хотя если вы имели в виду что дым обнимает саму пищу. То эту проблему решить элементарно. Поднять чуть казан и подложить проволочку. Дым пойдет по классической схеме и все будет как в обычной печке. Все решаемо. А вот на классических песках дым уже не убрать!
Привет Макс все классно. Ну не все могут позволить себе такую трубу. Похоже сварной тоже супер. А можно сделать с газового баллона. Людям была бы намного интереснее и более доступно. Буду лично вам благодарен за хорошую консультацию.
Привет))) да труба просто валялась на земле))) эта печь была сделана из хлама))) можно сделать из любого целиндра. Все на самом деле просто. Главное понять принцип)))
Да я и на простом плов делаю. Родился и вырос в Ташкенте. Так что про плов и его готовку не ему мне рассказывать. Заморочка от нечего делать. Как говорил Остап- не нужная вещь. Да ещё труба как у ТЭЦ.
Добрый день. Вот вы говорите не нужная вещь. Вы же понимаете что печка вышла совсем не похожая на все. И на ней можно не только плов готовить!
Уважаю труд популизаторов.
Клайв Баркер в ваших словах есть сарказм?))))
Классно , но -- вопрос -- тысячи блюд, сотни лет -- готовились на казанах .....как же вот без этой то технологии????!🙌🙌🙌🙌
ну так стояли люди в дыму и готовили. я для себя решил эту проблему таким способом..
Молодчага продолжай в том же духе!!!!!
Владимир Ряхин ))) спасибо
человек который изобрел очередной велосипед =)
это да. это я)))
Лайк👍👍👍👍👍👍👍👍
Её маленько доработать и в космос запускать можно. Ну а как очаг для казана класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо))) надо будет подумать насчёт космоса)))
Здравствуйте. Ответьте пожалуйста на один вопрос, зачем вам эта печь? Почему вы не готовите на газу или электричестве, там все равномерно нагревается и дыма нет.
Вы таким способом, стараетесь убрать самое главное, что присутствует при готовке на природе, это дым ну и разумеется, мобильность.
Здравствуйте. Ну мне нравится готовить на огне. А насчёт дыма в продукте я е не скажу. Я не задумывался об этом. В принципе это легко решить. Достаточно подложить что то под казан и дым пойдет. Для меня главное чтобы был равномерное прогрев был.
Уже несколько лет использую горение дров сверху вниз в своей дачной печке. Выбросил колосник. Загружаю плотно крупно-колотыми дровами, начиная с зольника и до самого верха, под варочную поверхность. Под большой конфоркой оставляю немного места, куда укладываю очень мелкую щепу, обрывки бумаги для растопки. Обязательно закрываю плотно дверцы поддувала и топливника. Потом разжигаю закладку и сразу закрываю все кольца конфорки, оставляя лишь небольшой промежуток, смещая самый последний блинчик. В этот промежуток, (регулирую в процессе топки) поступает воздух для горения. Результат - практически пропала сажа в каналах печки. Дровяная закладка сначала горит обычным жёлто-оранжевым пламенем, потом, когда дрова прогорят примерно до половины высоты закладки, из дров образуется раскалённая светло-жёлтая масса из которой выходят голубые язычки пламени. Результат - практически исчезла сажа в каналах печки, повысилась температура наружных стенок печки. Субъективно - повысилась теплоотдача дров. Думаю, Вам, госп. Макс Пауэр, стоит попробовать такой вариант:
- заглушить полностью поддувало,
- по верхней кромке загрузочной дверцы устроить неширокую, регулируемую щель для притока свежего воздуха,
- выход дымовых газов (выпускной дымоход) устроить на противоположной (от впускной щели) поверхности вашей печки.
Этот вариант - компиляция различных самоделок из Ютуба и, в частности, ролик о "бубафоне" без поршня, а также моего собственного опыта, описанного выше. Замечу также, что, при достаточно высокой выпускной трубе специальный "запуск" печки не потребуется. "Знатоки" советуют высоту трубы не менее 4 м. У меня на даче верхний срез дымохода выше топливника печки примерно на 6 метров.
Олег Пономарчук ух сколько вы написали. Я столько не напишу))) у моего поддувала есть две очень хорошие функции. Первое это то что через него сразу высыпается зола. И второе это то что он сильно греется и воздух в печь попадает уже сухим и горячим. КПД повышается. Но все равно спасибо вам за советы. Прислушаюсь. Если интересно могу скинуть ссылку на обсуждение этой песни на одном форуме там много доработок)))
Вы правы. В моей дачной печке "поддувало" осталось. Но функция его, как вы правильно отметили, -- чистить прогоревшую печку от остатков продуктов горения. Кстати, пепла остаётся очень мало. По поводу КПД. Конечно, предварительно прогретый воздух - это хорошо. Однако считать что этот воздух сухой - ошибочно. Ещё замечу, что КПД вашей печки снижается за счёт того, что передача тепла от источника горения к сковородке (казану) осуществляется, в основном, путём инфракрасного излучения и, совсем немного, путём конвекции. Именно поэтому низ казана (сковородки) не засаживается. В описанных мною вариантах горячий воздух омывает низ казана. Но, действительно, засаживание будет больше, особенно при розжиге закладки дров. Потом эта сажа обгорает, что я наблюдаю в своей дачной печке.
Кстати, если у вас есть печка, подобная моей, попробовать мой вариант можно без малейшей её переделки - просто плотно закласть дрова доверху, закрыть (обязательно!) обе дверцы и разжечь сверху через конфорку.
За ссылку спасибо, давайте. Сейчас я проектирую реконструкцию своей дачной печки, заменю покрученные каналы на колпаки и изменю конструкцию топливника под свой вариант топки.
P.S По поводу "много писать". Да, могу ещё больше, потому что много почитал на эту тему а ещё больше переваривал в голове.
вот ссылка на обсуждение www.yaplakal.com/forum28/topic1650480.html?hl=
пишите. интересно будет услышать ваше мнение. по поводу новых идей высказанных на форуме. Но я их пока в жизнь не воплотил.
Спасибо.
Грамотно. Молодец.
спасибо,Друг!
@@maxx_xak
.. не вопрос.
Лучше проконсультируйте, как правильно установить казан.
Скажем так :"глубина погружения".
...
...
Как правильно, пламя должно омывать, стенки казана?
@@ВиталийБычков-щ2ц кто то мне писал что Сталик Хаджиев расчитывал идеальную камеру сгорания для казана ы высчитал что она должна быть 25 сантиметров. Я не высчитывал но у меня столько же)))) все дело в задвижке на моем дымоходе. Когда ее прикрываю тяга уменьшается. Температура в камере поднимается. В принципе хвататет конвективных потоков и инфракрасного излучения))))
Макс,отличная работа.просьба показать эту печь негорящую,даби помотреть подробно изнутри. С меня подписка!
іван коваль сейчас пока не смогу. Пиши емайлу я вышлю чертеж этой печи. Там все в разрезе
Безумный Макс моя почта ikoval1959@gmail.com. большое спасибо!
іван коваль отправил. Всегда пожалуйста!
... Далее прислушался.... Дело Глаголишь!!👍
Спасибо Бро!!
Печь имеет право быть.
НО...
Я бы с трубами вообще не заморачивался - лишние расходы.
Две дверцы( для золы и загрузочное) и вверху порезать зубцы по периметру. А так же внутри приварить пару обводов из пластинок друг напротив друга. Все. Шиберы, запуски...
Да я сделал ее из того что было под рукой. Да можно делать из чего угодно. Главное принцип)))
В трубе можно рыбу коптить, хоть какая то польза будет от уходяшего горячего воздуха...
А мне понравилась ваша идея. Сделаю обязательно
мужик ты молодец.
Дмитрий Грицаенко спасибо)))
Макс привет с ЯПа! Палец вверх, хейтеров в печь!
Максим Позитив спасибо Бро)))
Классная футболка.
9:52 Видно,что кипение идёт с одной стороны.
Да. Вы правы. Просто на этом диске были наварены гайки. Для ножек. И одна гайка попала на торец трубы. Был зазор с этой стороны!
Дорогой Филипыч я Борысыч
Какой Борисыч?