Чудо печь 5 в 1 или как поженить огонь и мясо | Сталик Ханкишиев

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • Если у вас руки из плеч, а на плечах голова, то вы можете и сами сообразить, как использовать идеи из сегодняшнего видео.
    Но главная идея - отделить неполезный дым от топлива и вкусный дым, который возникает во время приготовления мяса на мангале, в тандырах и так далее.
    Приготовление мяса в несколько этапов всегда приводит к отличным результатам - самое главное это научиться, как обходиться с мясом разумно, правильно!
    stalic.ru - мои книги с автографами

КОМЕНТАРІ • 457

  • @fondfond338
    @fondfond338 3 роки тому +6

    Сталик очень интеллигентный человек!!! Все чётко, понятно....Благодарим Вас от Души.

  • @Urij-sf5hh2nl5y
    @Urij-sf5hh2nl5y Рік тому +3

    У меня учительница была по литературе. Вот она так же СЛАДКО рассказывала тему увлекательно завораживающе. Так и вы дядя Сталик! На мясо можно не смотреть с ваших рассказов и так слюни бегут рекою. Здорово! Спасибо! Я получил язву желудка 😄

  • @АЛЕКСАНДРДОБРЫЙ-т9й
    @АЛЕКСАНДРДОБРЫЙ-т9й 4 роки тому +19

    Хороший- добрый человек!!!

  • @fondfond338
    @fondfond338 3 роки тому +5

    Очень поучительный ,позитивный канал....!!! Сталик Высший пилотаж...

  • @flaneralex
    @flaneralex 3 роки тому +7

    Шикарный конструктор для настоящего мужчины...

  • @giorgigongadze828
    @giorgigongadze828 4 роки тому +46

    Сталик старший брат! Вы не абежайтем за мою фомелярность. Когда вы рассказывайте сразу готовить хочется, я думал что хороший повар, и что все знаю, но как я вас послушал очень многому научился. Это не лесть, это чистая правда. 👌✌️👌✌️С уважением Гиорги из Тбилиси. Счастье и долгих лет. 💯💪💯👏👏

  • @ИринаБекирова-м3й
    @ИринаБекирова-м3й 4 роки тому +3

    Это просто восторг! Должно быть невероятно вкусно! А конструкцию и впрямь можно назвать чудо-печью. Что тебе нужно, тем она и будет: хоть тандыр, хоть мангал хоть барбекю. Здорово!

  • @маленкийПАПА
    @маленкийПАПА 4 роки тому +3

    Молодцы! Уровень профессионализма 💝к кулинарии💖 зашкаливает на высшем уровне! 💪💪👍👍

  • @irvincraft9304
    @irvincraft9304 4 роки тому +10

    Дааа отличная штука, со всякими насадками!!! Тоже такую хочу, супер!!!

  • @НиколайПавлов-ч8с
    @НиколайПавлов-ч8с 4 роки тому +4

    Спасибо за ваше видео уроки! Мне 48лет и я думал что шашлык я делаю правильно пока не просмотрел ваше видео когда вы ножом давили готовый шашлык при разных временных промежутках. Я позвал старшего сына(он очень любит шашлык)а,младший сын один два кусочка кушал и больше не хотел. Хотя я делаю очень как я считаю хороший соус к шашлыку. После я сделал шашлык по вашему рецепту, мы были в восторге!!! Младший скушал на ровне с нами. Как жаль что я за всю жизнь испортил столько хороших застолье. Кстати мясо у нас своё, мы держим своё подворье. Я давно смотрю ваш канал на ютубе.

  • @ЕвгенийДаць
    @ЕвгенийДаць 4 роки тому +14

    С каким же добрым сердцем исветлой душой вы готовите свои блюда только человек занимающийся любимым делом может так подробно и с любовью готовить любое блюдо из любой кухни и любых продуктов всебы так занимались добросовестно любимым делом и мы жили б в прекрасном мире и процветающей стране всегда смотрю ваше видио с привиликим удовольствием спасибо огромное!!!

  • @ТинаЖукова-э7ж
    @ТинаЖукова-э7ж 4 роки тому +6

    Уважаемый дядя Сталик, с какой любовью вы готовите и рассказываете! Это просто праздник какой то!... У нас на даче есть печка с казаном, но ваша пече, это чудо!

  • @СергейАлферов-ч5ь
    @СергейАлферов-ч5ь 4 роки тому +2

    Уважаемый Сталик. Спасибо Вам за то, что Вы есть!!!

  • @АлександрБалабай
    @АлександрБалабай 4 роки тому +5

    Благодарю Сталик! Только Вы так технологично разбираете приготовление блюд.

  • @gorec9656
    @gorec9656 4 роки тому +58

    Посмотрел поднял себе аппетит , а теперь пойду есть свою гречку .

  • @viktorkachovskyj
    @viktorkachovskyj 4 роки тому +6

    Просто супер!!! Спасибо Вам Сталик за очень вкусные и аппетитные ролики!!! Здоровья и всех благ.

  • @bondik_ru
    @bondik_ru Рік тому

    Уважаемы дядя Сталик, благодарю вас за ваш труд и особое чуткое терпение, ваш вклад, вашу информацию и учение, благодарность всей вашей команде и лично вам, каждый раз смотрю как в первый раз, и всё больше вдохновляюсь, вашими идеями, блюдами, подачей и информацией, ещё раз огромное спасибо, будет возможность поболее покажите чудо печь, пытаюсь смастерить похожую, т.к не по карману такая печь, уверен она очень крутая и классная.

  • @АйкушМамулян
    @АйкушМамулян 4 роки тому +19

    Приятно вас слушать😊спасибо.

  • @ВалерийСавченко-н7х

    Гуру приготовления! Всегда с большим интересом смотрю на ваше искусство,когда нибудь обязательно с вами встречуь

  • @elenanemo713
    @elenanemo713 4 роки тому

    Сталик,дорогой спасибо!!! Подписываюсь,когда друзья из Ближнего востока привезли мне Зиру ,карри,и молотый имбирь...Все ,без них не могу...Это сказка.Спасибо за Вашу Душу и Шашлык!!!! Дай Вам Бог!!!!А печка ваша это улёт гениальности!!!!

  • @alegvyazmin5589
    @alegvyazmin5589 4 роки тому +6

    Про ЗИРУ, 100%, поддерживаю, особенно афганскую. Спасибо.

  • @ЕвгенийКузнецов-ш2е9я

    Стадик Ака как всегда бесподобно! Браво!

  • @АндрейШтельвах-й8ъ

    Стораюсь не пропускать не одно Ваше видио. Спасибо Вам больше!

  • @Сестричкинырассказы

    Вы островок благоразумия в это безумное время. Спасибо

  • @ИгорьСеменов-г2ф
    @ИгорьСеменов-г2ф 2 роки тому

    Большое,,вам,,уважения,,и,,здравия,,вам,,и,,вашим,,любимым,,родных,,,,,да,,хранит,,вас,,всех,,и,,вашу,,страну,,наш,,,,вечный,,
    Всевышний,,

  • @aleksandrkrupnov277
    @aleksandrkrupnov277 4 роки тому +2

    Эээхххх вкуснятина 😋 пойду заварю дошик с говядиной

  • @РобертНазаров
    @РобертНазаров 3 роки тому +1

    барашек когда-то гулял, ахаха, молодец Сталик, умеет красиво говорить

  • @kristinasafonova4861
    @kristinasafonova4861 4 роки тому

    Хорошая печурка все продумано от и до мастерам респект

  • @ОЛЬГАКоролева-й8с
    @ОЛЬГАКоролева-й8с 3 роки тому

    Спасибо Вам большое за Ваши рецепты

  • @Сергей-с6ш1ъ
    @Сергей-с6ш1ъ 6 місяців тому

    Практично супер 😊профи

  • @masterboy6683
    @masterboy6683 2 роки тому

    Качество съемки и подборка музыки как всегда супер!!!Заходишь в какую-то сказку!!!.Молодцы!!!.А про блюдо вообще молчу и так все видно!

  • @umidjonumidjon2793
    @umidjonumidjon2793 4 роки тому

    Ассалому алейкум Сталик Ака. Вы так прекрасно готовите ваши блюда за это огромное спасибо вам. Не столько от ваших блюд радуется душа но больше всего от ваших советов и доброты вашей и человеческих качеств. Хороший вы человек. Дай бог вам здоровья и успехов в делах и долгих вам лет.

  • @АлександрРыбин-м5ъ
    @АлександрРыбин-м5ъ 4 роки тому +3

    Приготовил такой кебаб сегодня, очень вкусно, а главное новый вкус открыл для себя.Такой печи разумеется не было, использовал коптилку горячего приготовления. Спасибо дядя Сталик, за ваш труд и продвижение кулинарии.

  • @СергейКрюков-я9э

    Сталик спасибо
    Тебе за все.
    Скаждым разом
    Ни перестаю
    Любоватся твоим
    Мастерством.🖐🌼🙌🌻

  • @kochfan3091
    @kochfan3091 3 роки тому +1

    Stalik Du hast es gut gemacht. Habe viel von Dir gelernt.

  • @D.B.B.
    @D.B.B. Рік тому +1

    Мммм да, если так смотреть то мой чайник дома тоже универсальный. Тоже можно манты готовить. Яица варить и уху готовить. Жарить рыбу мммм да плов на чайнике надо попробовать теперь😂

  • @YakovlevSergeinvkz
    @YakovlevSergeinvkz 4 роки тому

    Реклама печки.А вообще Сталик рассказывает очень красиво.Богатая речь.только за это и смотрю.

  • @ДжексонАлексеич
    @ДжексонАлексеич 4 роки тому +1

    Сталик, Вы просто завараживаете своим исскусством готовить!!! Ваши ролики это бешеный позитив. Приезжайте к нам в Приморье. Будем готовить шашлык в тайге, на костре, на горной реке!!! Пы Сы: если интересно, напишу телефон!!!😀

  • @alexanderm131
    @alexanderm131 4 роки тому +5

    а как технологически готовится печка к следующей готовке? Жир с ребер стёк, прогорел, остались продукты горения. Отмывать его удовольствие небольшое (сужу по своей коптильне). Будет ли прогорать фольга, если положить вниз? Может быть взять промытый песок и насыпать на дно? Конечно печка станет более инертной в плане управления нагревом, но плюсы тоже будут: отмывать проще, жар стабильнее. Рецепт понравился этапностью. Тоже нравится, когда нужно поколдовать, а не просто на три минуты в микроволновку :)

    • @НиколайГольцман-е8и
      @НиколайГольцман-е8и 6 місяців тому

      Друг! "Кёрхером" она готовится! и Парогенератором. Судя по материалам, которые применены- (нержавейка) , она стоит с однокомнатную квартиру. Спецов трудно найти на такую обработку.

  • @НатальяСелезнева-в5в

    Спасибо, так вкусно вас слушать и смотреть, ещё бы попробовать!

  • @JM-MX
    @JM-MX 3 роки тому

    Спасибо за рецепт Сталик аке! 🇰🇬🇰🇬🇰🇬

  • @CyberdyneRUS_77
    @CyberdyneRUS_77 4 роки тому

    Почему то этот выпуск получился такой душевный... С огромным уважением...

  • @natalifurzeva1356
    @natalifurzeva1356 4 роки тому +3

    Чудесный шашлык,музыка и ваш голос золотые руки и золотой человек Сталик Ханкишиев 🤗👍👍👍♥️ очень люблю смотреть ваши рецепты

  • @aviation2466
    @aviation2466 4 роки тому

    Отличная печь!!!! Практичная во всех приготовлениях. Множества блюд.

  • @Kairatbek_Sugurbekov
    @Kairatbek_Sugurbekov 4 роки тому

    Саке Ассалам Вуалайкум!То что вы показываете это шедевр!

  • @andriskuznecovs6712
    @andriskuznecovs6712 11 місяців тому

    Vsem privet iz Latvii ! Stalik , Ti SUPERRRRR👍👍👍 A vot pecka , tocna Čudo👍👍👍💪💪💪

  • @krosssklad3717
    @krosssklad3717 4 роки тому +14

    Здравствуйте,Сталик!Очень толковая машинка👍Полевой кухонный комбайн😀

  • @Ак47-з9я
    @Ак47-з9я 4 роки тому

    Сталик вы очень хороший человек

  • @allfor-allremodeling17
    @allfor-allremodeling17 4 роки тому

    privetstvuu vas Stalik. Vse sotritsia krasivo, spasibo vam za vashi recepty, vot tol"ko ochen" dolgo gotovit". takoe mozhno prigotovit" za 25 - 30 min na samom prostom grile bez vseh vashih zamorochek. uvazhau vashe tvorchestvo, nizki poklon za pervie gody vasheiy deiatel"nosti.

    • @Stalic62
      @Stalic62  4 роки тому +3

      Вы не понимаете, что смысл кулинарии не в скорости приготовления, а в разнообразии результатов. Картошку можно просто пожарить, отварить, а можно получить из неё шедевр, приложив руки, время и голову. Но раз покачанное пока трудно для Вашего понимания, то готовьте то, что я показываю для начинающих.

  • @dimaigonen6071
    @dimaigonen6071 Рік тому

    Очень уважаю и люблю ваше творчество!!!

  • @НикалайЧаушеску
    @НикалайЧаушеску 4 роки тому

    Сталик. Живииииииииииииии

  • @АндрейАндрей-д1р6ь

    Сталик Респект!!!!!Браво!!!!👏👏👍👍

  • @УДачнаякухня
    @УДачнаякухня 4 роки тому +11

    Действительно чудо печь , жаль не всем доступна , скорей всего дорогая .

    • @Stalic62
      @Stalic62  4 роки тому +12

      Ставить лайки самому себе - глупо.

    • @АйдынСолтанбеков-щ4щ
      @АйдынСолтанбеков-щ4щ 4 роки тому +19

      При чем здесь лайк,по существу говорит что дорого

    • @зимавесна-ф2п
      @зимавесна-ф2п 4 роки тому +2

      @@Stalic62 иногда лайки нечаянно ставишь..

    • @kristinasafonova4861
      @kristinasafonova4861 4 роки тому

      Можно и самим сделать если все продумать из газового или трубы большого диаметра

  • @anatoliyantonov3565
    @anatoliyantonov3565 2 роки тому

    Дядя Сталик так вкусно рассказывает!

  • @DmitriyTuva
    @DmitriyTuva 4 роки тому

    До чего же это вкусно должно быть! 🤩🤩🤩

  • @ВладимирЧихарев-е7к

    СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ

  • @lenny746
    @lenny746 4 роки тому +5

    Зира - это прекрасная приправа, ароматная, придает мясу приятный оттенок. Спасибо Вам Сталик, еллеривизе саглыг!!!🙏

  • @АлександрПономарев-ч7н

    Сталик , вы отличный повар и хороший рассказчик . Будьте здоровы.

  • @ШикоВ-п8м
    @ШикоВ-п8м 4 роки тому +3

    Эх , у меня в холодильнике две сосиски, пойду что ли рубану их !

  • @emiros23
    @emiros23 2 роки тому

    Не могу не подписаться!

  • @VAGA0907
    @VAGA0907 4 роки тому +3

    Отдельный респект за звук..на высоте как всегда!

  • @alexanderdewolfe9737
    @alexanderdewolfe9737 4 роки тому

    Я не так давно подписался на канал и самым главным критерием был слог Сталика, такой добрый, отеческий. Поищите еще такого. Реклама? А без нее никуда не деться. Продукты? Уж увы - они должны быть хорошего качества. Человек делится секретами приготовления, а с другой говорит, что то, что вы приготовили - самое правильное, потому что самое вкусное (я про борщ, к примеру). Жду новых видео от Сталика :)

  • @aslanalibekov9741
    @aslanalibekov9741 4 роки тому

    Наурыз кутты болсын !

  • @Samy0039
    @Samy0039 4 роки тому

    только еще и плов под мясо вообще суперрр

  • @nikolaychinenkov7679
    @nikolaychinenkov7679 4 роки тому +7

    Спасибо большое за отличный рецепт. Очень вдохновило😅

  • @shoiraakhrarova3458
    @shoiraakhrarova3458 4 роки тому

    Браво! Рахмат Устоз!!!

  • @АлексейАлексеев-х1ч5о

    Вот бы с кем закрыться в загородном домике на 2 недели карантина)))

  • @ИгорьСеменов-г2ф
    @ИгорьСеменов-г2ф 2 роки тому

    Да,,не,,только,,вечный,,,,,,,но,,,и,,любищий,,нас,,,
    Всевышний,,,

  • @ЭдуардСергеевич-н2й

    Вкусняшки получились,пальчики оближишьшь.Подписался очень познавательно 👍👍👍

  • @nasirisrafilov2158
    @nasirisrafilov2158 4 роки тому

    Привет Вам из Баку!Вы Король кулинарии!

  • @ОлександрАмбросов-я8в

    🤗 Клас, кулинарний шедвр, я восхищен, а за зиру правда, без ние ни плов ни мьясо ни супи неготовью.

  • @АлексейХрапов-ч1ю
    @АлексейХрапов-ч1ю 4 роки тому

    Ням! ням! ням! ням!👍👍👍👍👍 Спасибо большое! Ещё хочу 😁❤

  • @GalaxySgfd
    @GalaxySgfd 4 роки тому

    Многофункциональный печь супер 👍 хотел бы приобрести!

  • @loveanddream520
    @loveanddream520 4 роки тому

    Уважаемый Сталик муеллим, у нас в Азербайджане есть кисломолочный суп, которая называется тутмадж.Вам б наверняка нужно включить этот суп в кулкнигу.Отличный суп.

  • @wulf3461
    @wulf3461 4 роки тому

    Спасибо вам.было очень интерестно и познавательно.интересныное у вас преспособления.

  • @rilhom
    @rilhom 4 роки тому +6

    Сталик, смотрел недавно фильм «Темные Воды», фильм про компанию Дюпре и про тефлон, вы как кулинар расскажите подробнее об этом веществе

  • @ЧижковКонстантин
    @ЧижковКонстантин 4 роки тому +11

    Все здорово! Спасибо за интересные рассказы и видео! Рецепты супер! У меня один вопрос, где можно купить такую печку? И сколько она стоит? Заранее благодарю!

    • @digamaan
      @digamaan 4 роки тому

      www.ebay.de/itm/Feuerofen-der-Extraklasse-Outdoor-Cooking-Gulaschkanone-Kasanofen/174128533802?hash=item288ade912a:g:BmkAAOSwjP9d-O6w
      В Германии

  • @ВладимирВладимирович-н6щ

    Очень красиво

  • @alexbro206
    @alexbro206 4 роки тому

    Дядя Сталик вы красавчик!👍🏻

  • @GURMAN_RZN
    @GURMAN_RZN 4 роки тому +2

    Сталик, вы мой учитель, я перед съемками на своем канале смотрю вас и вдохновляюсь!!!

  • @sandros8534
    @sandros8534 4 роки тому

    👍👍👍👍👍на вид красота. С уважением,

  • @ВладимирРаззаков-у5б

    Зира,наше всё!!

  • @ТайныМироздания-ь2е

    Как всегда лайк!

  • @bakurentserviceazerbaijan7950
    @bakurentserviceazerbaijan7950 4 роки тому

    Красавчик .профессионал

  • @АркадиМумбаев
    @АркадиМумбаев 4 роки тому

    Шедевр!

  • @ДжексонАлексеич
    @ДжексонАлексеич 4 роки тому +1

    И ещё....глядя на Ваши ролики, я наверно даже под пытками в Гестапо не стану вегитарианцем😀

  • @ИванБуянов-э6ь
    @ИванБуянов-э6ь 4 роки тому

    Супер сватьба получилась!

  • @mahiraliyev5383
    @mahiraliyev5383 4 роки тому

    Это не печь а космический апарат😁👍👍👍

  • @типтяр
    @типтяр 2 роки тому

    Печь вообще класс

  • @АнтонАвилов-и6с
    @АнтонАвилов-и6с 4 роки тому

    Спасибо большое за вашу душу и любовь своему делу,очень уважаю ваше понимание к приготовлению шедевров ! Барнаул вас смотрит.

  • @ДедАлекс-л4ц
    @ДедАлекс-л4ц 4 роки тому

    Добрый день. Из за вас втянулся в науку кулинария..до пенсии я был сварщиком, исваривал разные печи. Я сделал мини русскую печь из чугунной ванны. А вот впечи для казана по периметру внутри я сделал дымоход с отверстиями дабы уменьшить тягу в трубу. В ролике. Печь для казана с рацпредложением. Я показал всю конструкцию печи. Если. Вам не трудно посмотрите пожалуйста мой ролик про печь, ваше мнение для меня очень необходимо. Заранее благодарен. Жуков Александр.

  • @gelo33gelo73
    @gelo33gelo73 4 роки тому +9

    Очень апппппппппетитно) печь просто класс! интересно такую можно купить (заказать)?

    • @МакарХацкевич
      @МакарХацкевич 4 роки тому

      Тоже интересует

    • @digamaan
      @digamaan 4 роки тому

      www.ebay.de/itm/Feuerofen-der-Extraklasse-Outdoor-Cooking-Gulaschkanone-Kasanofen/174128533802?hash=item288ade912a:g:BmkAAOSwjP9d-O6w
      В Германии

  • @Mayakov01
    @Mayakov01 2 роки тому

    О боги кааааакаааая печь!!!!!!!!!

  • @dilyat9938
    @dilyat9938 4 роки тому

    Шыкарна проста супер 🤗🤗🤗🤗

  • @ВячеславКараогланов-н2е

    Очень понравился чапалгаш надо было бы ещё разок с галнашем

  • @herosveta3463
    @herosveta3463 4 роки тому +1

    Добрый вечер.еще раз.как ваше самочувствие?я вспомнила.кажеться я вас по телевизору когда то видела.как вы готовили.я готовлю с 13 лет.ну конечно с вами не сравниться.иногда когда время и ингридиенты есть получались блюда прям сама оболдевала как говориться.

  • @ВладимирМетелковский

    Да эта печь вне конкуренции.

  • @СергейВасильев-и2ф
    @СергейВасильев-и2ф 4 роки тому +1

    Крутая печка

  • @alexandrkraiev7395
    @alexandrkraiev7395 4 роки тому

    👍отличное блюдо ))))

  • @Tom-rw6iw
    @Tom-rw6iw 4 роки тому

    Шашлык классический делается на перегоревших углях когда уже нет этого концерогенного дыма и мясо получается сочным и красивее , намного быстрее. А если мясо посолить и завакуумировать на 1 час - то по нежности с ним можно сравнить только варёную колбасу. Кто попробует не пожалеет!