Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
منيو كامل لـ ٧ أيام يحتوي على ٢٨ وصفة حلو وحادق
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2020
- لو كنت كل يوم بتشيلي طاجن ستك وتفضلي تفكري هطبخ ايه النهارده .. يبقى الفيديو ده أحلى هدية ليكي عشان مجمعه لك منيو متكامل لسبع أيام
اليوم الأول: 00:35
حمص بالبسطرمة:
٥٠٠ جم حمص (منقوع من اليوم اللي قبله)
٢ م ك زيت زيتون
٢ فص ثوم
نصف كوب طحينة
١ عصير ليمونة
١ م ص كمون
١ م ص ملح
للوجه:
نصف بصلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
٢ م ك صنوبر مقلي
١٠ قطع طماطم مجففة
ربع حزمة بقدونس
١ م ك زبدة
١ م ص بابريكا
٤ شرائح بسطرمة
شيخ المحشي:
١ كيلو كوسة
١ كوب صغير زيت
٢ بصلة مقطعة مكعبات
١ م ك صنوبر
١ م ك صلصة طماطم
٥٠٠ جم لحم مفروم
٢ م ص ملح
٢ م ص فلفل اسود
١ م ص فلفل حار
١ كوب حمص مسلوق
بعض البقدونس
الصوص:
١ م ك صلصة طماطم
١ كوب ماء
نعناع مجفف
للوجه:
زبادي مخفوق
سوتيه الفطر:
ربع كيلو فطر
١ بصلة
٢ جزر
١ م ك صويا صوص
بعض الفلفل الاسود
١ م ص ملح
نصف م ص كمون
١ م ك زيت زيتون
حلى كمال باشا بالمهلبية:
١ باكت حلى كمال باشا
٢,٥ كوب سكر
٣ كوب ماء
للمهلبية:
٢ م ك دقيق
٢ م ك نشا
١.٥ كوب شاي صغير سكر
٢ م ك جوز هند
١ باكت فانيليا
٥ كوب حليب
بعد إعداد المهلبية .. اخلط الماء والسكر في وعاء ودعهم حتى يغلوا. وبعدها أضف حلى كمال باشا واتركه به حتى يتشرب خليط الماء والسكر. تقريبا ١٠دقائق
اليوم الثاني: 05:27
شوربة الكومة:
٤ ملاعق زبادي
١ بيضة
٢ م ك زيت زيتون
٢ م ك دقيق
٥ اكواب ماء
نصف كوب حمص مسلوق
نصف كوب قمح مسلوق
نصف كوب عدس أخضر مسلوق
نصف بطاطس
١ فلفل أخضر
نصف طماطم
نصف باذنجان
١ م ص ملح
للوجه:
١ م ك زبدة
١ م ص نعناع جاف
مسقعة
٣ باذنجان وسط
٢٠٠ جرام لحم مفروم
نصف بصلة حمراء
١ فص ثوم
١ م ص فلفل اسود
١ م ص كمون
١ م ص بابريكا
١ م ص ملح
الصوص:
صلصة طماطم مذابة في الماء
طماطم وفلفل أخضر
تابعوني على الانستغرام لو حابين تتابعوني اكتر عن قرب 😍
/ esmaelsherif1
الباذنجان نحنا في سوريا بنقول عنو كباب الباذنجان وطبعا طريقة تقطيع الباذنجان مختلفة
بالنسبة للكوسا عنا اسمها شيخ المحشي والكوسا بتنحفر وتنقلى وهية كاملة مش مقطعة والحشو تبعها لحمة وبصل وصنوبر او اي نوع مكسرات حسب الذوق وممكن ما تنحط وبعد الحشي بينطبخ اللبن مع شوية نشا او بيضة حتى ما يخرب لحد ما يغلي وبعدين بتنزل الكوسا
حبيت علق قبل ما كمل الفيديو
شكل الفيديو حلو كتير رايحة كملو
يعطيكي الف الف عافيه
بس حلوة حركة قص الكوسه نصين
@@nonam6231 ممكن تنوريني
Basel Abdullah شرفونا عنا اكلات سوريه بتجنن
بس عفكرة الحلبية بيعملو هالطبخة مع لبن مثوم عالبارد ما متل باقي المحافظات مع لبن مطبوخ وطبعا مو بس السوريين بيعملوها في عندك بلبنان نفس طريقتنا بس بيسلقو الكوسا سلق مو قلي بسموها كوسا باللبن أما بفلسطين و الأردن بيعملوها نفسنا تماما و أحيانا بضيفولها شوية طحينة بسموها مخشي أو ابلما وبالنهاية نحنا الشوام اكلنا متل بعضه
شكرا لصراحتك المستمرة ولما حكيتي عن المطبخ السوري
تحياتي لك من الأردن فلسطين الشعب المصري مثقف
اذكروا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم 💕💕
اللهم صل وسلم وبارك على محمد وآله
انتي انسانه محترمه فوق الخيال والله جربت وصفات وفعلا حاجه خرافه تسلمي ياجميله ❤❤❤❤❤❤❤❤
ياختي فديوهاتك كمية سعاده ❤
خصوصا مافيها موسيقى هاديه ..
⭐🌙
""شكرااا لك ويعطيك الف عافية""
"صندوق الوصف ناقص. أطيب واحلا. حلاتفاح اخر وصفة حلو. بالفيديو
من فضلك اكتبي لنا. مقادير ⭐🌙
""🙏🙏🌙⭐🙏🌙🌙⭐🙏
شكرا الج حبيبتي وصفات جديده فعلا تستحق المشاهده والتجربه روعه ماشاءالله
انتى عسولة اخر حاجة وبدون تكلف 😍
جميل ! شيخ المحشي عندنه بالعراق اكلة معروفة لكن تنعمل بطريقة مختلفة ايضا ☺️
انا كمان ما بحبش المعدونس على النار الف الف شكر ليكي ربنا يجازيكي بكل خير فيدواتك تجنن 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
انا بحب اي حاجه فيها طيحنه وبحب البسطرمه جدااا..بحبك بقي اكتر من اااااي حاجه
ماشاءالله عليكي وعلى خفت دمك عنجد يستمتع وبضحك من قلبي 😍 لما بشوف فديوهات انتي انسانه لطيفه ومحبوبه وجميله الله يحفظك ويحميكي انتي وعائلتك يارب ❤️ 🌹 😍
برافو عليكى احلى فكرة.ياريت اكلات اكتر
الله عليك وتسلم الايادي
هايل الفيديو يااسما وكل الاصناف لذيذة وبسيطة بجد رائع شكرا ليكى
ماشاءالله عليكي روحك حلو جدا انا جربت ليك وصفات الجلاش والاسكندراني وكانو حلوين جدا تسلمي ربنا ييسر كل امورك.ويجازيك خير.
وصفة الشيخ محشي وصفة عراقية بامتياز 😊
فيديو اكتر من رائع حلو جدا واختيار جميل منك
واللطيف انها معظمها جديده وكمان شكلها شهي مش مجرد طرق اكل وبس
تسلم ايديكي
عملت شوربه الكومه
بس عملتها بالثوم بعدها زي الملوخيه المصري وطلعت حلوه جداا 😍😍
ايوا البقدونس بحطه لما اطفى النار بيكون احلى 👍
حلويات كمال باشا شبة رموش الست في مصر
انتي لطيفه واسلوبك جميل 👌
مشكوووووورة على وقتك وجهدك .. جزاك الله خيرا يا جميلة
انتي سمسمة و الله متابعتك من الجزائر ماشاء الله عليك احبك في الله
و الله يا أسماء مجهود رائع ربنا يوفقك ادعيلك بكل خير في هذا الشهر المبارك
عارفة محشي الكوسة اكلة تركية منذ القدم و أنا أكلتها من ايد الاتراك قبل اربعين سنة لما كنت أجي سياحة أيام زمان حتى فيه بعض منهم بيحطوا الشبنت بدل البقدونس و بياكلوها باللبن و كمان كبة ماردين دي كبة مشهورة عندنا في العراق وخصوصا في بغداد و الموصل وكركوك .... و كل العراقيين يحبوها
جزاكم الله خيرا انت ممتازه
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي أهله وصحبه وسلم...
اللهم ارحم واغفر وتجاوز عن بنتي و جميع موتي المسلمين اللهم امين. .
انتي انسانه جميله ربنا يبارك لك و تسلم ايدك
ما شاء الله عليكى اشهد الله انى احبك فى الله ربنا يسعدك ويباركلك فى اولادك
برافو شطورة جداا
متشكرين بأسماء على المجهود الكبير وربنا يكتب اجرك
شابوه ي أسطى عفارم عليك ي سمسم
انت عسل اوي يا أسماء بحبك أوي في الله الله يسعدك ويسعد أيامك كل عام وانت بخير
في الدولاب 🤣🤣🤣ضحكتيني من قلبي 😘😘
انت عسل بجد
الفيديو ده بجد تحفه عايزين من ده كتير وكلها وصفات سهله
بحبك انتي عسل خالص خالص تسلم الايادى
بحب أسمع صوتك واشوفك طبعاً. ربنا يبارك لك. بحبك فى الله.
تسلم ايديك عايزين طريقة عمل كفتة داوود باشا
يسلموو ايديكي رووعة
الرجلة احنا في العراق بنسميها (بلبين او پرپينة)
الوصفه اللي بالبيشاميل و 7 صفار و الاجبان هي وصفه فرنسيه اسمها سوفليه
شكرا. وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه
اختي بالنسبة لاكلة الكوسا هاي مو شيخ المحشي هاي طبق تاني اسمة كوسا باللبن ممكن تحشي الكوسا لحمة سادة او لحمة مفرومة ورز وتطبخ عالبخار او بالمي ولما تتقدم بنحط عليها لبن زبادي مخلوط بالثوم المهوس وعصرة 🍋 وملح
مليووووووووون لايك ياخ انتى راااااااااااائعة
الفيديو تحفه ارجو المزيد من الفيديوهات دي وشكرا
بس عفكرة الحلبية بيعملو هالطبخة مع لبن مثوم عالبارد ما متل باقي المحافظات مع لبن مطبوخ وطبعا مو بس السوريين بيعملوها في عندك بلبنان نفس طريقتنا بس بيسلقو الكوسا سلق مو قلي بسموها كوسا باللبن أما بفلسطين و الأردن بيعملوها نفسنا تماما و أحيانا بضيفولها شوية طحينة بسموها مخشي أو ابلما وبالنهاية نحنا الشوام اكلنا متل بعضه
لذيذة انتى يا اسماء
جزاك الله خيرا حبيبتي احب تقديمك انت شخصيه لطيفه.
كل سنه وانت طيب يا سمسم
عاشت أيدك يا اسماء 🌺
واكيد الدولمة العراقية فد شي لذيذ وروعة 😊
ازاي عدى مني الفيديو ده
تحفة جدا بجد وفيه أفكار لطيفة
ضحكت جدا لما قلتي ٥ يومورتات 😂😂 شرباتة يا سمسم
كل عام وانتم بخير وصحة وسلامة يارب وكل اسرتك الجميلة ربنا يبارك فيكم ويحفظكم يااسماء يا حبيبتي
شكرا لمجهودك.. روعه
حلوه اوي الفكره اعملي من دا كتييير
عسل اوى ( طمطمياية وبطسطياية )😂😂😂😘
حبيبتى كل سنة وانتى طيبه وبخير ورمضان كريم عليكم يا رب
جميل جدااااا ان احنا نتعلم اكلات تركيا انا بحب اكل الأتراك استمرى ممكن طلب وانتى بتشرحى الاكل يا ريت نتعلم اللغه التركيه بالمره بطريقتك وشكرا
بحبك يا سمسم يلاه نبداء كل سنه وانتي طيبه
الرجلة بسوريا اسمها بقلة جدا طيبة مع الفتوش 😋
يمكن السوريين متأثرين بالعثمانيين يعني يمكن اكلاتهم اصلها عثماني يعني تركي
كنت ف قناة سوتلو وجاني اشعار منك ❤😍
جميله الحلقه يا سمسمه كل سنه وانت طيبه والاسرة بخير. انا حاليا فى تركيا ومش عارفة ليه باستغرب اكلهم بعض حاجات باجربها زى البوريك وبعض الشوربات لكن كتير من اكلهم مش بيجى معايا سكة هههه
ماشالله عنك الله يحميكي منتابعك من رومانيا
بحبك جدا كل سنه وانتي سالمة وبصحة وعيلتك الجميلة
جزاك الله خير يا اسماء تشكيلة مختلفة
واللهي انتي عسل
جزاك الله خيرا
مرحبا شفتلك قبل فترة وصفة تركية بتشبه التبولة بس بينحط على البرغل بعد النقع دبس فليفلة وصلصة بندورة، ممكن اسم الوصفة او الlink
سدد اللة خطاك بالتوفيق يارب العالمين
أسماء ممكن طريقة الكنافة و البقلاوة التركى
جميل الفيديو دا يا ريت منه كتير 😍❤️
بحبك كتير وبتابعك انا سعاد من سورية انتي اميرة وحلوى كتير كتير ودمك عسل ياعسل ههه مزبوط شيخ المحشي بس الحشوة تبعو لحمة وفلفل اسود وبصلة
اسمء هدية مني لكي بما انك بتحبي البسطرمة في فيديو لقناة الصحبة الصالحة بسطرمة باللحمة المفرومة اقسم بالله بسطرمة بسطرمة انا معرفش صاحبة القناة ولا بروج لها ولا حاجة بس شهادة حق كل اللي حيعملها يدعيلي بظهر الغيب ويدعى طبعا للي عملته
ي سلام لمت تجيبيلنا طريقة الطماطم المجففه ..بالتركى
شو رايك بالاكل السوري كم كلامك حسيتك بتحبي اذا عبالك اكلات سوريه مميزه زورينا منتشرف بحضرتك
شكرا جزيلا لمجهودك 🌹
بحبك اوي. ويعجبني اختياراتج
الباسطرمه بالتركي ايش تسميها علشان نشتريها وشكرا
بعيدة كتير عن شيخ المحشي
استمري يامبدعه
تسلم ايدك يا خيتي
فديو رائع كحضرتك يا سمسمة
😙😙😙😙😙
فين ريفيو العجان يا اسماء او حتي قولي موديله ايه وتفاصيله ربنا يجازيك عنا كل الخير
تستاهلي مليون لايك يا حبيبتي يا اسما بس فين فيديوهات تعليم التركي يا حلوة الله يسعدك ارجعي علمينا التركي وبقوة انا بحبك في الله
رائع تسلمي
ممكن تختارين لنا أكل مافيه قلي
وزيت كثير
شكرا عاشت ايدج 🌹
أعجبني الفيديو
الشيخ المحشي اكلة عراقية
ممكن باقي الوصفات
نورتي قلبي وعاشت ايدج
حبيبتي بحبك قوي ربنا يشهد عليا أول مرة أشوفك حسيت إنك أختي ومش قادرة استغني عنك تعبت لما بطلب من حد مساعده مش بيساعد اتمنى انك ما تكسفني وتكلمي على قناتي بقدم فيها طبخ ووصفات طبيعية إسمها اسرار الطبخ والصحة والجمال مع عزيزه
روز ماري اللي لمتعرفيه
بحبك جدا والله
انا بحبك جدا ومتابعاكي من فترة كبيرة
السيدة أسماء امت تعمليلنا صيادين النظافة ؟؟😞🤔
حلويات كمال باشا هي نفسها جولاب جامون الهنديه طريقتها مررره سهله اعملي search في اليوتيوب
قمر انت وبتجنني وعسل
عاشت ايدج🌹🌺🌼❤
بس أعتقد ياأسماء أن الأكل بتاعنا دلوقتي أساسه الأكل التركي من زمن الحكم العثماني حتى الكنافة والقطايف جات منهم وطبعا كل بلد حطت التركة بتاعتها والله أعلم