Ceviche Contemporáneo

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  • Опубліковано 16 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 3

  • @joelchavezcocinando49
    @joelchavezcocinando49 5 років тому

    Actualmente cada restaurante en el Perú y Sudamérica tiene su propio estilo, el glasear es una técnica francesa, de la cual se trata de abrillantar un producto, y lo puedes lograr de muchas formas.

  • @cosme2585
    @cosme2585 7 років тому +1

    Glasear camotes con kanu?? Jajaja que tal chef

    • @j.cuisine8419
      @j.cuisine8419 6 років тому +1

      cosme 25 ese payaso que va hacer Chef ,te invito a que veas sus videos y saques tus propias conclusiones,el cree que uno lo critica por que le tienen cólera y no es así,se le critica por que no es humilde hace mal las cosas y aun así critica ..bien botado es este patita, se cree critico culinario y un súper Chef conocedor de todo,veelo y saca tus propias conclusiones,saludos