Nasi Tomato, Ayam Masak Merah & Salad Sambal Kacang Simple & Delicious (Kak Pogy) by Linda Hussin
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Bahan-bahan / Ingredients
1. Nasi Tomato / Tomato Rice
* 5 cwn beras basmathi / 5 cups of rice basmathi
* 3 sb puri tomato / 3 tbs tomato puree
* 2 biji bawang merah / 2 red onion
* 4 biji bawang putih / 4 garlic
* 3 sb minyak sapi / 3 tbs ghee
* 3 helai daun pandan dicarik & diikat / 3 pcs pandan leaf torn & knot tied
* 7 bj bunga cengkih / 7 pcs cloves
* 1 kulit kayu manis / 1 cinnamon
* 9 bj buah pelaga / 9 pcs cardamom
* 2 biji bunga lawang / 2 anise star
* 3 cm halia / 3 cm ginger
* 1 cwn susu cair / 1 cup evaporated milk
* 5 cwn air / 5 cups water
* garam secukup rasa / salt to taste
* gula secukup rasa / sugar to taste
2. Ayam Masak Merah / Spicy Chicken
~ seekor ayam di potong 16 / 1 chicken cut into 16
~ 3 biji bawang merah / 3 pcs red onion
~ 6 biji bawang putih / 6 garlic
~ 5 sb cili boh ( sila dapatkan cara membuatnya di video UA-cam, Linda Hussin ) / 5 tbs dried chilli paste (please see my other video UA-cam, Linda Hussin on how to make it)
~ 4 cm halia / 4 cm ginger
~ 4 sb puri tomato / 4 tbs tomato puree
~ 1/2 tin susu cair / 1/2 can evaporated milk
~ 9 bj bunga cengkih / 9 cloves
~ 1 btg kulit kayu manis / 1 pc cinnamon
~ 9 bj buah pelaga / 9 pcs cardamom
~ 2 bj bunga lawang / 2 pcs anise star
~ 2 btg serai / 2 lemongrass
~ 2 sb serbuk kunyit / 2 tbs turmeric powder
~ garam secukup rasa / salt to taste
~ gula secukup rasa / sugar to taste
3. Salad Sambal Kacang / Peanut Sauce Salad
1 cwn kacang tanah yg telah dibuang kulitnya / 1 cup peeled ground nuts
1 cwn air asam jawa / 1 cup tamarind water
2 bj bawang putih / 2 pcs garlic
2 sb sos tomato / 2 tbs tomato sauce
garam secukup rasa / salt to taste
gula secukup rasa /sugar to taste
° 5 bj telur rebus / 5 hard boiled eggs
° 2 bj tauhu goreng / 2 fried taufo
° daun salad / salad
° 1 bj timun / 1 cucumber
° nenas / pineapple
° buah tomato / fresh tomato
Saya suka channel akak....sebab jawab soalan2 dgn friendly.....mmg mesra alam semoga murah rezeki akak Alhamdulillah...😍😍😍
Alhamdulillah adik. Terima kasih banyak2 atas feedback positif.. Semuga Allah SWT mempermudahkan segala urusan dan memperkenankan segala hajat adik sekeluarga baik di dunia untuk akhirat bersama2 tersayang. Aamiin 3x Ya Robbal Aalaamiin. Selamat hari raya Aidil Fitri & maaf zahir batin 😁😘💕💐
Akk suka cara linda yg tk sombong wlwpun hebat dlm kulineri masakan ..semuga dirahmati dn di berkati linda dn family ..💓
Terima kasih adik... Alhamdulillah, syukur atas anugerah Allah SWT. Malu pulok kite... Hehehe... Bukan apa niat utama dulu sebab anak saudara suka makan nasi ayam cara akak masak. Lepas tu yg niat nak turunkan kat anak2 & anak saudara serta sahabat2 di sini. Tqvm adik... It's a compliment... Hanya milik Allah SWT 😘❤️💐
Always yg terbaik fr dapur Pn Linda 👍 lain dr yg lain , yg pasti nk cuba style linda ..awesone 😋😘
Hi.😊 Lindalovingcouple,love all ur recipes remind me of my late mother.godbless u n ur family with more good health n more love
Hi Vigness ... It's a compliment! Thank you so much dear. Hope that God bless you and your family with all the best health as well as love too. Take care 😘💕💐
jemput hadir..salin resepi
sedapnya 🤗 🤗
Alhamdulillah... Semuga Allah SWT sentiasa memberkati adik & tersayang di dunia untuk akhirat. Aamiin 3x Ya Robbal Aalaamiin 😘💗💐
Aamiinn ya Allah 🤲 🤗
Tksh..resepinya..!
Sama2 adik, harap sudah mencuba dan semuga memenuhi citarasa adik sekeluarga 😘👍. Selamat berpuasa!
Baik nya puan Linda ni bila saya tanya terus jawab saya suka la😍😍
Yang baik semuanya milik Allah SWT... Alhamdulillah, terima kasih atas ucapan adik. Semuga Allah SWT sentiasa memelihara dan mempermudahkan segala urusan adik & tersayang. Aamiin 3x Ya Robbal Aalaamiin 😘💕💐
@@lindahussin6670 terima kasih puan Linda
Cat Tan... As requested resepi ayam masak merah. Hope you will love it! Thank you so much for your interest in my video😃
Linda Hussin thank you so much 😘
Sorry, take quite sometime...I hv also made a single video for ayam masak merah just for you. Pls see it! Regards..
Linda Hussin yes, I just watching, thanks again
Q. .
Sis boley x ajar saya masak rwndang cili api ,n masak lemak cili api yg daabboommmm
Chicken should be marinated also with ginger garlic paste
It depends on individual ways of cooking, anyway, thanks for your personal view.
Acar rampai ado ajaren.y000 kak sygg
Adik bole dapat acar rampai dalam resepi nasi beriani kambing by UA-cam Linda Hussin. Terima kasih kerana bertanya
dalam 2 sudu apa cik, garam gula atau gula merah
Kalau nasi tu, 2 sudu besar garam & 1 sudu besar gula. Untuk makluman adik, akak memang sengaja letak garam atau gula secukup rasa (sila tekan anak panah ke bawah di video tu untuk bahan-bahan: description). Ini adalah sebab ada orang suka masakannya cukup rasa dan ada yang jaga kesihatan, jadi kurang perisanya. Bagi ayam masak merah, lepas masukkan garam & gula, adik rasa dulu samada ikut citarasa adik... Cukup manis Ya atau masinnya. Akak harap soalan adik dapat di jawab. Akak guna gula perang dan garam bukit untuk kesihatan. Terima kasih kerana bertanya adik. 😋😊💐
Salam .. beras basmati tu kena rendam dulu ke?if yes, berapa lama ya 😊
Salam dik... X perlu rendam. Terima kasih kerana bertanya adik. Selamat mencuba dan selamat berpuasa😘💕💐
@@lindahussin6670 dear thank you
You're most welcome dear... 😘🌹
Hi guys! Upload this recipe which is superb.. Get the ingredients from below description. I love to share good food with uolls! Believe me you're gonna love it too. Thank you 😋
P
@@VivoVivo-fr8ve mesin...jahit
Nasi tomato kalau tak nak isi susu cair, boleh tak
Boleh aje adik... Ikut citarasa masing2. Yg penting nasi tu sedap! Selamat mencuba & selamat hari raya Aidil Fitri 😊😘💕💐
Selamat hari raya jugak
Salam sis nak tanya ni you pki cili boh cap ape ya?
Salam... Buat sendiri sis, sila tengok video saya cara membuat Cili boh UA-cam Linda Hussin. Terima kasih kerana bertanya 😍😘💕
Kalau guna beras biasa bole tk ?
Boleh aje dik. Terima kasih kerana bertanya 👍😋😁
Thanks 🙏🏻. Sy dh try buat menjadi. Sedap pulak tu huhuhu
Alhamdulillah... Syukur adik suka... Terima kasih banyak2 dik! Semuga Allah SWT sentiasa memelihara dan memberkati kita semua di dunia dan akhirat. Aamiin 3x Ya Robbal Aalaamiin 😋😁💐
Lepas ni boleh share resipi utk nasi arab pulak.. saya teringin nak buat tapi tk pandai
In Shaa Allah, bila akak dah buat... Akak maklumkan. Akak ada resepinya. Terima kasih kerana memberi cadangan. 😁😊👍💐
Saya nk tanya puan saya masak ikut cara puan tp nasi x sempat nk masak periuk dh padam api.. Pastu nasi saya jd mentah kena masak dgn dapur gas jgk pening la
Sepatutnya adik tekan aje periuk nasi tu balik. X payah letak kat dapur gas. 😍😋
Sepatutnya adik tekan aje periuk nasi tu, x payah letak kat dapur gas. X payah pening2... Selalunya percubaan pertama gitu, lama2 okay😘♥️💕😋
Tp dia tendang sendiri mcm mana saya nk tekan 🤦♀️🤦♀️🤔🤔
Saya guna periuk noxxa pun sama bila saya set time 8 minit, saya buka tudung periuk masih mentah.. Tp saya guna beras biasa
@@nurnajiha1905 set masa tambahan dalam 5 minit ke 7 minit lagi. In Shaa Allah, menjadi👌
Pakai sos tomata biasa bole ke
X boleh Adik. Nanti rasanya lari. Adik boleh guna buah tomato dikisar dgn air sedikit. Terima kasih kerana bertanya😘🌹
@@lindahussin6670 terima kasih
Sama2 dik 😍😘💕🌹
Tak rasa masam ke kak bila gunakan tomato puree.
Tak adik, sebab tu ikut sukatannya😊😘👍