ЛАГМАН В КАЗАНЕ. РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Вставка
- Опубліковано 29 січ 2023
- КРОВ СИТИ: olimpotdelka.ru
Тел. +7(495) 6-484-484
Тел. +7(915)845-55-55
Канал Павла: / @gormon77
Мобильный гриль O-GRILL: clck.ru/RqWyr скидка 7% - промокод IMHOVIDEO
Telegram канал: t.me/IMHOVIDEO
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/618ad1359c03...
Сообщество ВКонтакте : imhovideo
ЛАЙФ КАНАЛ: bit.ly/2rBNuew
ГРУППА Facebook bit.ly/IMHOVIDEO
ИНСТАГРАМ: bit.ly/InstIMHO
Для тех кто хочет помочь нашему проекту: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
За мат, спам и оскорбления в комментариях - бан без предупреждения.
дебилов тоже баним 🤗
#IMHOVIDEO
Приятно слушать повара, рассказывает подробно
И нихрена не знает😂
Ждем новых блюд от Шеф повара👍
👍
@@imhovideo у вас всегда душевные видео! молодцы!
Плов отлично готовят узбеки, беш- казахи, лагман -уйгуры. В Алматы прожил 3 года, там много уйгуров и лагманных кафе. Практически везде овощи нарезаны кубиком. И самое главное в лагмане, это не соус, а лапша! Она ни на что не похожа. Не спагетти, ни ещё что то. Она обязательно самодельная и тянутая (вытяжная)! Она упругая и очень вкусная
Например в ситора плов морковь нарезается кубиками
@@user-ec6rw5wq4z , знаю, видел в Ютубе
Родители долго проработали в Узбекистане и привезли от туда рецепт лагмана. Всегда крошили кубиками, обязательно редька варится со всеми остальными овощами и корнеплодами. А при подаче тёртая редька сверху с солёным джусаем. И да, Лагман наше самое любимое блюдо. И оно было блюдом бедняков. К лагману (лапше) шло всё, что было дома. Всего по немногу и обед готов.
Кубком потому что время приготовления меньше(по 2 минуты обжарил и все дела), в ложке помещается. Соломка больше подходит для ковурма лагмана, где вилкой едят или палочками
Всё правильно!
Шефа с днем рождения🎉еще больше видео,зовите на стрим😂
Класс! Добавьте вместо РЕДЬКИ КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ! Уверен многие оценят, он там с томатами раскроется и даст отличный вкус (только не сильно много, на такой объем с мужскую ладонь!!! Я лично редьку не замещаю корнем сельдерея, оставляю редьку и просто добавляю сельдерей.
Отличный парень, приглашайте почаще,видно опыт и подача,речь грамотная,чувствуется что у него можно много набраться
Ок👍
Шеф, с Днем Рождения! Ждем еще рецептов! Ребятам от души!
👍
приятно видеть,что появляются новые люди.Разнообразит контент.А лапшу в лагман у нас в магазине можно купить.(в Казаххстан,Актау),причем рраскатанную вручную
Это где продают в городе Актау название магазина если не секрет
@@user-ik8yr8fw5v ,Алтын фуд,
Дана например
Женя с Днюхой. Приглашайте его по чаще. Всë супер!
блин как вкусно получилось , вот это я понимаю шеф повар ждем еще таких вкусных видосов , спасибо вам
С днем рождения!!! Рецепт хороший!
Разновидностей лагмана много, это Женя в начале правильно сказал, тут больше от сезонности овощей зависит и сроков их хранения.
Есть еще жаренный лагман, цоу-мян, есть полутушенный гуйру. В плане овощей, кислотности, приправ, кому, что нравится.
Женек красавчик, все по делу, озвученные нюансы грамотные, верные
Очень аппетитно выглядит и цвет и "думаю" запах! Обязательно попробую так сделать 👏👏👏
Невероятно интересно! Очень приятно смотреть! Готовлю примерно также, редьку только не добавлял никогда. Шикарное блюдо!
Женек с Днем рождения 🎉 всех благ тебе 🔥👍и спасибо мужики всем за крутые рецепты ))
Да! Кдассно и круто! Профи высокого полёта. Чувствует себя уверенно. Да и вообще молодец парень. Парни приглашайте Евгения еще. Хоть с опозданием но с Днем Рождения!
29:17 Лагман -это и есть сама лапша... А чувак красавчик, видно что умеет готовить. и любит это занятие.
Парни, красавчики!!! Всегда вас смотрю, много что готовил из ваших рецептов вот до лагман руки не доходят!) Может потому что с тестом тоже не люблю возиться!
Интересная трактовка лагмана, но по мне нужно специи сычуаньский перец и кориандр закидывать в масло при обжарке мяса, добавлять чеснок ( повар вообще не добавил) и после мяса обжаривают лук, морковь. Повару респект, спасибо!!
Всем привет✋👋 всегда радуюсь и с огромным удовольствием смотрю новые выходы 🎥!! Спасибо🙏 так держать!!!
Крутая подача, интересно слушать) хороший гость в Имхо-студии 👍
Сильно,остался доволен просмотром! Однозначно лайк)
Спасибо за Ваш канал, ваш канал, можно вечно смотреть. Весёлые, добрые и просто клёвые. Уважения и низкий поклон вам, за контент. Клёвые прямые эфиры. ☺☺☺☺💪💪💪💪💪💪
Подарок чёткий Молодцы Парни)))) Респектуха))))
Видно что парень с душой приготовил.
Слюньки потекли😅
Хороший подход у этого парня 👍
Ага👍
Очень понравилось видео . Из последнего ряда я думаю лучшее . Молодцы , что пригласили подписчика . Приятно смотреть и слушать , мастер .
👍
Ребята , спасибо за ролик !
Спасибо, что смотрите!
Женя красавчик, видно что профессионал!
часто в рецептах приготовления лагмана используют сельдерей , но сказано правильно, я художник и я так вижу....
Много раз готовил, но не добавлял аджику, а добавлял чеснок, а зелень посыпал сверху в свежем виде.
Кстати, по поводу моркови, которая в плов нарезается кубиками, это тоже картина и разновидностей приготовления много, есть даже специальный плов, где морковь нарезается не соломкой как раз, а кубиками. Это нужно спросить у Алишера Халилова или Сталика.... 100 пудов уверен, они знают название этого плова.)))
Классно сделано! Аж попробовать захотелось)
Посмотрел ваше видео, спасибо что радуете хорошим контентом!. Сам в свои 34 года живу с родителями, инвалид дцп. Всю жизнь нахожусь в замкнутом пространстве своей квартиры, друзей и девушки в реале у меня никогда не было. Недавно открыл ютуб канал и откровенно рассказываю там о своей жизни. Хотел бы пожелать здоровья, благополучия и хорошего настроения всем читающим этот комментарий. Заботьтесь о себе и своих близких и всё будет хорошо!🍔🍔
Олег Дима Паша Женя привет парни шикарно у вас там, Женю с днём рождения счастья здоровья и благополучия 🙏
Молодцы парни! Приятно смотреть! И рецепт дельный!
Спасибо
Дима Олег огромный вам привет увидел данное блюдо аж слюнки потекли, Шеф повар Жене от всей души поздравляю с днём рождения желаю здоровья крепкого успехов во всём с уважением Эдуард 👍🤝
Аппетитно, красиво, Казахстан смотрит 🇰🇿🇰🇿
Слюни!!! Очень вкусно сделали, поехал за лагманом
Редька, кабачки и фасоль, для меня, немного диковато, в первые вижу 🤭но уверен, будет ооочень вкусно!!
Очень приятный парень!!! Спасибо!!!
ну респект повару,за лагман версию,оч даже хорошо,лехайм бро,всем мир!
Спасибо за видео 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Чётко разбавили контент💪💪💪
Шеф жарит 🔥🔥🔥
Сначала не зашло, не люблю когда какой нить шеф по ресторанному крошит ингридиенты для блюд Узбекистана, но в конце ролика, так сказать он исправился! Спасибо!🍀 С днём рождения Евгения, всего самого доброго!!!
Исправился? Он перед тобой сильно виноват был?
@@user-sn1ti6zs5z очень
IMHO VIDEO лайк 👍 обстановка по кайфу...
Привет! Спасибо 👍
Привет парни! Женю с днюхой!!! Видос зшол на ура👍👍👍👍👍
Привет! Спасибо
Спасибо парни, познакомили с приятным человеком. Лагман народное блюдо, у всех свои рецепты, я готовлю по другому. Но несколько полезных моментов увидел.
Рады что оценили
круто, лайк
Парни, я лагман делаю по вашему рецепту уже давно 👍
Как так то? Видео вышло час назад!
Хороший дядька и говорит не плохо! Лайк за видос! Зовите его ещё, обязательно глянем
Спасибо 👍
С Днем рождения, шеф! P.S. Ждем новых рецептов от Жени.
👋
КАК ОН ШИНКУЕТ КРАСИВО
Грамотно рассказывает 👍. А то что рецептов лагмана 100 + ,обсолютно согласен . Любая специя + 1 вкус )))). Был в командировке в Казахстане нелелю,ну вариации 10 точно попробовал. Лагман 👍
👍
С днём рождения, шеф красавчик.
Отличный подписчик.
Крутяк! Молодцы друзья!+++
Спасибо 👍
Евгений с днюхой, нормально держится перед камерой, профи своего дела
👍
жека красава, успехов, почаще нас канале!!!!
Супер! Но я бы бульона побольше сделал. Вкусно 100%
Привет из Коломны.Ребята,вы классные,не в обиду сказано,Олег,рядом с печкой поставьте маленький столик или табурет,что бы ставить продукты,а не в руках держать,просто для удобства.Желаю всем здоровья и удачи.
Привет!👍
Спасибо, поржал 😂
Кабачки, помидоры из банки и зира, получается лапша.
Ну хоть настроение вам подняли!
Зовите почаще Женька💪🏽💪🏽💪🏽
Шеф красавчик...я много путешествовал еще со времен СССР по республикам средней Азии и нигде одинакового лагмана не встречал, да и вообще любые блюда на уровне кишлаков разные готовят как их учили их предки...и повара одни мужики...женщин видел на уровне приготовления теста...это не касается домашней готовки...там дамы готовят весь спектр кухни...
Блин жрать захотел... И с прошедшим Женю!
Душевно
С Днём Варенья Жека))))Шеф вкусно колдует блюдо))) 👍👍👍💯💯💯😎💪🎁🎂ИМНО по красоте))))🔥🔥🔥Лайкосик Президентский прожал!!!
Отличный повар, приглашайте ещё
Обязательно!👍
С днем рождения, все супер♡
Евгений с днём рождения, будь здоров💪
Джексона с Днюхой!
Смотрю видос,слюни пошли🤪
👍
Повар видно умеет молодец 👍и вы парни можете не хуже ✌️
👍
Ооооо…лагман👍
Интересный рецепт!
👍
как всегда лайк
Спасибо
Павел удивил с уксусом)надо тоже попробовать
Я думаю уксус только испортит
ОЧЕНЬ КРУТОЙ ШЕФ. ЛЙК
Огонь!
Как всегда 🔥💪👍
Спасибо
@@imhovideo 🤝
Евгений, с днём рождения!!!
Ребята как всегда зачёт.👍💯
Спасибо
Привет парни. Выглядит прям пипец как вкусно👍👍💥💯🔥
Привет! На вкус тоже бомба!
Женёк, с днюхой)
Ребята,слежу за Вашим каналом,практически со дня основания.По-этому прошу,свои жмени,переводите плз в столовые и чайные ложки,так как жмени у всех разные.Буду очень благодарен.А так все выглядит очень вкусно.Спасибо.
Жмени- это прикол! Соль по-вкусу! Спасибо что смотрите!
Ребята 🤝🤝🤝 видос 🔥🔥🔥🔥
Спасибо
Приятного аппетита!!!
Спасибо
Женечка умничка😘
Сделайте 10 часовой ролик нарезки лука с этого ролика))
😁👍
Кстати не плохая идея! Ролик с различными нарезками , различных продуктов👍
@@imhovideo идея супер! Было бы очень полезно!
Красавцы!!!
👋
Красотища, надеюсь также вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень хороший и полезный подписчик, советую с ним работать в тандеме, так как видно, что профессионал своего дела, единственно смутило то, когда он сказал, что мясо солью не испортишь, интересно 🤔
С днём рождения!
Я хочу попасть к Вам в гараж. Хоть мне и нельзя это кушать). Просто понюхать))
С Днём Рождения Женёк !!!! Лайкос по любому...
Картошка не идет в лагман ,только тогда когда ты хочешь выгоду сделать,узбеки и уйгуру сейчас плачат 😂
Главная и постоянная составляющая лагмана - это традиционная растянутая восточная лапша, а все остальные ингредиенты этого блюда, мясо и овощи, взаимозаменяемы. Например, в качестве мясного ингредиента можно брать баранину, козлятину, конину или говядину, а в Европе в лагман кладут свинину и мясо птицы.
Овощи также можно использовать самые разные: картофель, фасоль, дайкон, сладкий перец, баклажаны и т.д.
Евгений с днём рождения 😎🤝
Парни, почему больше не появится у вас в роликах, Костя Сибиряк!?
Решили больше не звать
Олег,на счёт того,что не глядя/не пробуя, я всегда солю и перчу(если не сам готовлю),это я с тобой))))))).
😄👍
Ништяк пацаны
Спасибо
Так интересно рассказал всё👍
Молодец, умеет делать лагман, привет вам из Казахстана!
Кстати нарезка шикарная 👍
Привет!