한입에 쏙~😋 달콤 고소한 우유 크림 샌드 크래커 만들기 : Milk Cream Sand Cracker Recipe | Cooking tree
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 고소한 연유 크림을 샌드한 크래커를 만들었어요~
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고소한 연유 크림을 샌드한 크래커를 만들었어요~
간단한 재료들로 빨리 만들 수 있어 좋고 버터 맛이 고소하게 많이 나고 바삭한 식감이 좋은 것 같아요.
연유를 넣은 버터크림을 샌드해 봤는데 크래커와 맛이 잘 어울리네요.
저는 쿠키에 모양을 낼 때 긴 이쑤시개 뒷면으로 꾹 눌러 모양을 냈어요.
쿠키가 오븐에서 구워지며 살짝 부풀어 오를 수 있는데 중간에 오븐 문을 열고 스패츌라로 살살 눌러 펴고 다시 이어 구우면 잘 구워진답니다.
작은 사이즈라서 귀엽고 한입에 먹기에도 좋더라구요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶각각 14개 / 7세트 분량
▶재료
무염버터 30g
슈가파우더 13g
소금 0.5g
생크림 10g
가루재료
- 기본 : 박력분 65g
- 코코아 : 박력분 55g, 코코아파우더 5g
무염버터 40g
슈가파우더 10g
연유 30g
바닐라익스트랙 2g
생크림 20g
▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더와 소금을 넣고 섞은 뒤 생크림을 넣고 섞는다.
2. 박력분을 체 쳐 넣고 한덩이로 뭉치도록 섞고 랩에 싸서 냉장실에서 1시간 정도 휴지하고 넓게 밀어 편다.
3. 4.5cm 쿠키 커터로 잘라 오븐 팬에 올리고 무늬를 낸 뒤 170도 예열한 오븐에서 15분 정도 굽고 식힌다. (초코 크래커도 같은 방법으로 만든다.)
4. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 약 5분 정도 충분히 휘핑하고 연유와 바닐라익스트랙을 넣고 휘핑한 뒤 생크림을 넣고 매끄럽게 될 때까지 섞는다.
5. 크림을 짤주머니에 담아 크래커 밑면에 짜고 다른 크래커로 덮는다.
▶Ingredients
30g Unsalted butter
13g Powdered sugar
0.5g Salt
10g Heavy cream
Powder ingredients
- Basic : 65g Cake flour
- Cocoa : 55g Cake flour, 5g Cocoa powder
40g Unsalted butter
10g Powdered sugar
30g Condensed milk
2g Vanilla extract
20g Heavy cream
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
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▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
#크래커 #샌드쿠키 #쿠키
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ミルククリームサンドクラッカー, Caccarro de arena de crema de leche, Cracker de sable à la crème au lait, Milchcream Sand Cracker, Кракер для молочного крема, Cuaca de areia de creme de leite, Crosta di sabbia di crema di latte, Bánh kem sữa Sand Cracker, มิลค์ครีมทรายแครกเกอร์, Krim Susu Sand Cracker
어떻게 이렇게 만화에 나올것같이 예쁘게 만드시는건지~~ㅠㅠ 대단해요
간단하고, 예쁘고, 맛나보이네요~:)
매번 해먹는 레시피 그동안 베이킹 정말 다양하게 했는데 이 레시피가 진짜 맛있어서 3번은 해먹었어요ㅠ 저번에 크림만들다가 망해서 찍어먹었는데 그거대로 맛있고 크림 없이 먹어도 맛있어요 ☺️
Every time you post my day gets better ♥️
In my country there's a brand called "Marilu" and the cookies are quite similar, so I'm definetely doing this recipe, I'm super curious about the taste :D thanks for another great video!
It's been a month
Did you try them?
How they taste?
any update, it’s been 1 year
썸네일보자마자..아..이건 사먹어야지!했는데 영상보고있자니 만들어봐? 만들어보고싶다...생크림 있나? 하게 되네요..넘나 귀염뽀짝해요!
Looks so yummy! I liked the idea of putting cream inside the cracker. Thank you!
쿠킹트리 님 명절 잘 보내세요^-^
i just made these and they're so delicious!!!! thank you for the recipe ^_^
if you have a problem with the filling separating after adding the cream, heat up the filling until melted and then whip it until its fluffy ♪
Me encantaron, he hecho varias de tus recetas, todas deliciosas
Gracias por compartir
Hola, use mantequilla sin sal de la marca lala y al parecer se cortó todo, tienes idea del por qué?
이것은 매우 좋아 보이며 나는 시작에 불과합니다!
Your cookies look so crunchy....😋
A perfect delicious treat!
Thank you for the recipe! 🥰
Yes 💛
The cookies look delicious !
헉 진짜 귀여워요 약간 갖고 싶어지는 비주얼😍😍 쿠키 생각하면 떠오르는 이쁜 모양이네요!!
꺄악!!!!!넘모..귀엽따♥♥♥ 오늘도 잘 보고가요 쿠킹트리님!출석도장 꾹!👍
*_So delicious._*
헐 너무 귀여워!!!
달걀 안들어가는 레시피 찾고있었는데 좋아요!
Práctico y se ve delicioso 😋
이거 진짜 간단하고 짱맛있어요 감사합니다👍🏻👍🏻
Hi dear🥰
So tempting that I feel hungry now 😅
Thanks for sharing 😉👍
이번 주말에는 이걸 만들어야겠군
Wow So Yummy 😋 Looking Good 👌 Perfect Thanks Friend For Sharing 👌
Mds, eu AMO os videos desse canal. Me da vontade de fazer as coisas só p comer
wait... can u read my mind or what!! was actually searching for sand cracker cookies and here u are
pretty sand cracker, it is such a perfect treat ^^
Amo tus recetas, he intentado varias y salen deliciosas, muchas gracias!
These crackers look crispy and nice
yummy
Loveee your videoss!!! ✨❤❤
Ummm😋😋😋 so delicioso, me encantan las galletas, muy hermoso tu trabajo 👏👏🌹,bendiciones 🥰💖
➡생크림 대신 휘핑크림 사용
➡휘핑기 사용 ❌
저희 집 오븐이 좀 세서 12분 정도만 구워도 충분했어요!
크림이 진짜 맛있어서 크림 많이 짜넣는거 추천드려요! 4.5cm 틀이 없었어서 양주잔으로 모양 만드니 16개(8세트) 나오더라고요 진짜 맛있어서 만들어 드시는거 추천드립니다;)
다음날 먹어도 똑같나용?
@@빽이-x8m 저는 냉장보관 해놓고 먹었는데 맛은 똑같았던 걸로 기억해요
Как у вас все вкусно!!!Красиво!!!Талантливо!!!❤
Great
Yummy and easy recipe
素敵なチャンネルに出会ってしまいました！
美味しそう...
Im definitely going to make these! ty for the recipe
Looks wonderful!
The cakes look so delicious and beautiful.
Please let me know how long the cake can be stored if it is not eaten as soon as it is done?tks
looks so yummy ❤❤
These cookies look so cute and delicious ;;;-;;;
I'll try cooking it next week, so look delicious😋
Thanks for the recipe 👍👍
Yummy 😋
I love watching this.. Even if i won't make them lol
when they are filled with the cream fill, they need to stay in an air tigh container in the refrigerator ? (because where i live the ambient temperature is above 36º celsius.. and the fill contain heavy cream)
The cream is sanded, so I think it's better to keep it refrigerated~
あなたのレシピはとても美味しいです🥰
Very cute intro💓
쿠킹트리님도 새해복 많이 받으세요!!!❤
쿠킹트리님, 그.. 생크림을요 빼거나 우유 또는 요거트 등으로 테체해도 될까요? 우유를 넣을 경우 생크림보다 묽으니까 양을 줄여서요....!!!
감사합니다~^^ 새해 복 많이 받으세요~~
우유를 넣어 만들 수 있지만 들어가는 양 차이가 나고 맛도 조금 다르게 나올 수 있을 것 같아요~
그렇군요! 알려주셔서 감사합니당! 행복한 한해 되세염!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Amazing Cookies 😍
I'm here 🖐.. With my thumb 👍🥰
쿠키를 구우면 어떤건 바닥이 평평한데 어떤건 파였더라구요~ 왜 그런건가요???
This looks so delicious
How many peaces do we get?
Yumma yumma yum yum!😀😋🤩
Delicious, I'll try it ❤️
모두 새해복 많이 받으세용 : D
Спасибо большое 😍🥰 Вкусно...!
크림 레시피에 커피가루와 코코아가루 추가해서 만들고 싶은데 가능할까요? 하다하면 몇그람 정도 넣음 좋을까요?
rico y delicioso , lo voy a hacer 🙃🙃😋😋😋
COOL
very nice👌🏼♥️🌹🥰⭐️
Niceee, want to try it out :)
박력분이 없길래 적게들어가는걸 찾고 있었는데 마침 보여서 바로 만들었는데 맛있게 됐다라구요!!
혹시 쿠키 두께는 몇으로 하셨을까요??
또 두께 맞출때 사용하신 제품 알려주실수 있을까요!
3mm 두께에요~
낮은 각봉이라고 검색해보시면 나올거에요~
Hi..Thank you for the yummy recipe 😍 please advise if cake flour can be substituted with all purpose flour? I don't have cake flour.
It can also be made from all purpose flour, but the texture can be different~
Delicious😋😋😍😍😍👌👌👍👍👍
👍
❤️❤️❤️❤️❤️
This is so satisfying I like crackers too 😍😍
With what can I replace the heavy cream please or can I just not put it ?
쿠키커터 사용후 냉장으로 굳히셨나요?? 얼마나 두셨는지 궁금해요❤
보통 모양이 있는 쿠키는 팬닝하고 굽기 전 오븐 예열하는 동안 냉동실에 넣어 두었다가 굽는 편이에요~
How thick did you roll out the crackers?
레시피 감사합니다! 혹시 특별한 샌드쿠키 보관방법이 있나요 ?? 🙂🙂
크림이 들어 있어서 냉장실에 보관하면 좋은 것 같아요~
@@Cooking_tree 감사합니다!!!
안녕하세요~ 지금 만들어보고 있습니다~ 그런데 크림을 만드는 중에 물기가 생겨요 ㅠㅠ 뭐가 문제일까요…??
크림재료온도를 실온으로 맞춰보셔요~ 유화가 되지않아서 분리가 일어난거같아요
@@DR.UseFul 우와!! 네^^ 감사합니다❤️ 맛있어서 다음에 또 해보려고요~ 다음번에는 실온에 맞춰볼게요^_^ 감사합니다!!!
연유 대체품 없을까용??
Where did you get those metall sticks?
파는 쿠키처럼 이쁘네요~ 재료도 집에 있으니 요 번주에나 한 번 만들어 봐야겠어요!! 쿠킹트리님 명절 즐겁게 보내세요(づ￣ 3￣)づ
크림만들때 생크림이 차가워야하죠?! 일부로 상온에 냅두고 썻는데 크림이 분리가되요 ㅠㅠ
7:44
보관은 어디다 할 수 잇어요?
Hello where can I find the tools you use please 🙂?
👍😋
생크림대신 요플레 플레인맛(무가당) 써도 되나요? 급하니까 제발 빨리 답해주세요
생크림과 요거트는 전혀 다른 재료라 대체가 어려울 것 같아요~
😊😊
냉장실에두고먹어야될까요?~~~~^^
크림이 들어있어서 냉장보관하면 좋은 것 같아요~
@@Cooking_tree 네-♡
밀어 폇을때 두께는 어느정도로 히면 좋을까요!?
저는 3mm로 밀어 펴 사용했어요~
쿠킹트리님!! 저번에 이 레시피로 쿠키만 만들었는데 너무 맛있어서 이번엔 필링도 만들어보려 해요
그런데 더보기에 적힌 쿠키는 14개(7세트) 분량, 필링은 28개 (14세트, 기본과 코코아에 다 담을 수 있는) 분량인건가욜?!.. 잘 이해가 되지 않아 급하게 여쭤봅니다아ㅠㅠ
네~ 샌드한 쿠키로 총 14개를 만들 수 있는 양이에요~
@@Cooking_tree 감사해욧!! 넘 맛있었어요~
박력분 말고 중력분만 있는데 중력분으로 해도 되나요?
중력분으로도 만들 수 있지만 식감이 조금 다를 수 있을 것 같아요~
does it need put in ice box?
I think it's fine to leave it in the freezer, but I'm not a professional baker. I don't think you need to put the cookies in an ice box, though.
cute ^^
what brand of hand mixer are you using?
I used a handmixer of revgen products~^^
Male or female hands?
Is there a way to substitute the heavy cream? I can't get it in my country
is whipped cram considered as heavy cream? i used whipped cream for mine! it turned out fine
@@레몬나르고빚갚으-v9p thank you, that I can get but it tastes sweet, so maybe I'll have to use less sugar
안녕하세요~ 각봉 두께가 궁금 하네요
3mm 두께에요~
슈가파우더 설탕으로 대체 가능한가요?
설탕으로도 만들 수는 있지만 슈가파우더를 사용해야 부드럽게 섞여서 더 부드러운 크림을 만들 수 있는 것 같아요~
Add translation
생크림 우유로 대체 가능할까요?
우유와 생크림은 농도가 달라서 들어가는 양도 달라지고 맛 차이도 날 수 있을 것 같아요~
للاسف الوصفة رائعة لكن الترجمة لا يوجد 😥😥😥😭😭
연유 설탕으로 대체할 수 있을까요..?
연유가 들어가지 않는 버터 크림을 만들어 샌드하셔도 괜찮지만 연유를 넣으면 우유 맛이 많이 나서 더 맛있더라구요~
에어프라이어로도 가능할까요??
에어프라이어로는 구워보지 않았지만 에어프라이어로도 쿠키를 많이 구우시더라구요~
오븐과 온도와 굽는 시간 차이는 나서 쿠키 상태를 보시며 조절해주시면 좋을 것 같아요~