La Bestia! Mezzo maiale stagionato e affumicato!

Ragazzi oggi vi presento “la Bestia” così l’abbiamo soprannominata questa mezzena del Trentino stagionata e affumicata, un prodotto unico frutto di una tradizione centenaria, quella dei contadini Trentini che salavano, stagionavano e affumicavano carne di maiale per conservarla.
Nel video vi spiego anche l’origine della parola speck!
Venite a trovarci nella nostra salumeria, ci troviamo ad Ardea RM in via laurentina km 29,500 facilmente raggiungibili da Roma, castelli romani, e litorale Laziale
Potete acquistare i nostri prodotti anche sullo shop online www.salumeriasodifor2.com
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Un saluto 👋
#madeinitaly #prosciutto #food #foodblog #formaggio #degustazione #prosciutto #speck

[@alvaroblanco3564]

Prodotto davvero spettacolare e spiegazione etimologica molto interessante. Grazie mille

[@Daniele_SalumeriaSodifor2]

Grazie a lei per i complimenti 😊

[@ludovicoschirripa3387]

Fallo vedere agli spagnoli, vediamo se rompono ancora col patanegra...

[@giovannizanardi5447]

Mano da chirurgo

[@Daniele_SalumeriaSodifor2]

Grazie mille 🧡