Salsa romesco Con Thermomix Receta Realizada Por Justa Molina
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- Опубліковано 16 вер 2024
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Esta salsa esta indicada para acompañar verduras, marisco, pescado, pulpo, pollo, conejo.
Ingredientes
50 g de almendras tostadas sin sal
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de tomate triturado en conserva
1000 g de langostinos cocidos
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
thermomix-ciud...
Buenísima!!! La hice este verano para pulpo y tambien nos la comimos con carne a la brasa.
Excelente!
Ummmm esta la voy a preparar para mi hijo , q le encantan las fajitas y seguro q triunfo ! 🤩
Muchísimas gracias
La ñora no se remoja previamente? Los tomates y ajos si los haces previamente en la brasa verás que queda mucho más bueno. En el horno también queda muy rico. Verás que diferencia
La salsa romescu no lleva cebolla y los ingredientes primero se asan en el horno, tomates, ajos , almendras, avellanas y pan 🙄🙄🙄
Esta receta es de thermomix y esta muy rica y se conserva muy bien durante mucho tiempo. Como tú dices seguro que estará muy rica.
Lo de la cebolla..., es lo primero que me ha llamado la atención..😧
Después, las ñoras creo, siempre se han de remojar previamente!.
Buenas una pregunta en la aplicación del Cookidoo donde la busco
Que modelo de Thermomix tienes?
@@JustaMolinaThermomix TM6
Pon lo en el buscador salsa romesco y te sale