Burger grillen
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- Опубліковано 15 чер 2024
- Ich will mal wissen, ob es mit der Gussplatte besser ist, wenn dort Patties liegen und gegrillt werden.
Versuch, macht Gluck.. Also Version auf der Gussplatte
Ich schmeiß den Grill an oder Herd an. Je nachdem was mir gerade passt. Ich mache auch meine Marinade selbst, probiere neues aus.
Bei mir gilt, "darf es ein bischen mehr sein!" - Розваги
Hallo guten Abend
Also Verbesserungsvorschläge gäbe es schon,aber die Burger sind halt nach deiner Art gemacht also halt ich erstmal meine Klappe und gebe dir einen Daumen nach oben.
Grüße M.V
Na komm. Was geht besser?? Sprich..
Guten Morgen
Also deine Burger sind ja ähnlich einer Frikadelle
Schmeckt ja auch.
Das Rinderhack brauchst du ja gar nicht so zubereiten sondern nur Pattis formen nicht einfrieren sondern sofort Grillen und danach mit deinem Salz und Pfeffer würzen fertig. Zwiebel seperat braten oder Roh auf den Burger.
Vielleicht die Grillplatte doch noch mal von der anderen Seite nutzen und die Burger Buns in etwas Butter angrillen am besten dann wenn das Fleisch fast fertig ist.
Kannst du ja mal testen.
Aber im Endeffekt ist das ja alles Geschmacksache.
Ich lasse meine Burger auch nicht so lange braten das sie noch schön saftig sind. Ich würze mir oft nicht mit feinen Chili Flocken oder einem würzigen Steak Gewürz wenn die Bürger fertig sind.
Wenn du Käse drauf machst kannst du das noch kurz abdecken mit einer Blechschüssel oder ein kleiner Topf ohne Kunststoff würde auch gehen.
Aber egal wie Hauptsache es schmeckt.
Bei mir gab es am Wochenende Pulled Pork Burger aber das dauert auch immer lange bis das fertig ist.
Gruß M.V
@@m.v8362 tschakka. Stimmt leider. Das sind Frikadellen 😁😊😁... Ich werde, beim nächsten Mal, mir das alles überdenken....