Gracias gracias🙏me ha encantado conocerlo a través de un curso básico que hice en Mérida, siempre he soñado con aprender la pastelería, dichosos los que trabajan allí🙏 felicidades
Profesional pero ya a nivel Dios que es Paco Torreblanca, no cualquier pastelero desde luego, hasta incluso haciendo obras de arte con formas de esculturas sus propios pasteles.
30 g di zucchero di canna 150 g di panna da montare 100 g di cioccolato al latte di buona qualità COME SI PROCEDE? Far caramellare lo zucchero di canna. Quando lo zucchero sarà caramellato, aggiungere a panna bollente. Far cuocere per 2 minuti, quindi aggiungere il cioccolato a pezzettini e girare continuamente in modo che si sciolga. Quando il cioccolato si sarà sciolto, togliere dal fuoco e far intiepidire/raffreddare prima di utilizzare la ganache per decorare i vostri dolci. Provatela anche come farcitura 😉
Gracias gracias🙏me ha encantado conocerlo a través de un curso básico que hice en Mérida, siempre he soñado con aprender la pastelería, dichosos los que trabajan allí🙏 felicidades
Señor Paco Torreblanca, usted como pastelero es un profesional pero a nivel Dios no cualquiera que hace su oficio de forma promedio vamos.
Un gran maestro!!!
Menudo profesional pero ya a nivel Dios que es Paco Torreblanca.
Woww riquísimo 😲😲❤🤤🤤🤤
¿El horno debe ponerse con calor arriba y abajo o sólo abajo?
Muchas gracias.
Saludos maestro Paco
Que rico
Y tanto, es que Paco Torreblanca es un gran pastelero, un profesional pero ya a nivel Dios es Paco Torreblanca vamos.
Y las cantidades de las productos
Voy a probar las recetas,en Buenos Aires,donde comprar el chocolate.?
Ñ
Medidas por favor
grande
Profesional pero ya a nivel Dios que es Paco Torreblanca, no cualquier pastelero desde luego, hasta incluso haciendo obras de arte con formas de esculturas sus propios pasteles.
No ponen como lo rompe?
Chocolate caramelo que es? Gracias
30 g di zucchero di canna
150 g di panna da montare
100 g di cioccolato al latte di buona qualità
COME SI PROCEDE?
Far caramellare lo zucchero di canna. Quando lo zucchero sarà caramellato, aggiungere a panna bollente. Far cuocere per 2 minuti, quindi aggiungere il cioccolato a pezzettini e girare continuamente in modo che si sciolga.
Quando il cioccolato si sarà sciolto, togliere dal fuoco e far intiepidire/raffreddare prima di utilizzare la ganache per decorare i vostri dolci. Provatela anche come farcitura 😉
Mira el link con foto www.amazon.es/Valor-chocolate-negro-70-caramelo/dp/B07MZLR4DV
solo un favor cuando pones la medida de los huevos podrias no poner en grs. por favor