@@김영서-x2d 교촌은 다릅니다 제가 매니저로 있었는데 교촌은 얇은 물반죽에 파우더도 개별포장이라 한마리 들어올 때마다 파우더 말아서 닭 말고 한조각씩 넣어서 튀겨줍니다 얇은 물반죽이라 하나하나 집중해서 물반죽을 제대로 묻혀주지 않으면 맨 살이 튀겨져 닭이 쪼그라들구요 그거 외에도 1차 붙은 닭 떼주기 ,2차 튀김옷 맨들하게 만들어주는 과정이 존재합니다 허니콤보는 더 힘들구요 저는 3개월 일하면서 방아쇠수지증후군 생겼습니다 제가 비비큐에서도 닭 튀겼지민 다른 치킨집이면 몰라도 교촌은 무시하면 안됩니다
@@김영서-x2d 저흰 8개의 치킨을 한꺼번에 튀기면서 회전합니다 .. 전 주5일 하루 10시간동안 일했는데 기름 앞에서 일한다는 것 자체만으로도 힘든겁니다..ㅋㅋㅋ 아 그리고 참고로 전 사이드메뉴 다 챙기구요 영수증 관리도 다 제가 합니다 치킨 알바하셨으면 영수증관리,사이드메뉴,치킨튀기기,털기,소스바르기 하시고 계신건가요 이렇게 하시고 말씀하세요 ㅎㅎ... 그리고 전 최저받고 일했어요... 거의 재능기부수준.. ㅋㅋ 아 그리고 또 할 말 있는게 ㅋㅋㅋㅋ 저흰 의정부점이구 평일 130번, 주말 170번들어옵니다 단체주문도 거의 매일 들어오기 때문에 거의 주말에 250마리를 훨씬 넘는다고 생각하심 됩니다
교촌에서 일하는 분들한테 물어보고 싶은개 있습니다 혹시 교촌 직원교육때 배달기사 하대하라고 가르키나여??또는 시간 좀 지나고 기사배정 받으면 그 기사한테 협박하나요? 아니면 일부 매장만 그러는건가요?진짜 다른 의도 없이 궁금해서 물어봅니다 다른 지역도 그러는지..저도 교촌에서 배달기사로 알바 해봤지만 그냥 쌩까거나 기사한테 화내더라구요 그 이후 그냥 대행도 해봤는데 교촌이랑bhc이 두곳이 다 배달기사들 무시하고 하대하는게 보여서 혹시라도 그럼 지침이 있는건지 궁금하네요..
틀어놓고 잠 들어 버림.. 빗소리 같네요 꼭ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름 색이랑 상관은 있지만 저 기름 정도 색깔이면 괜찮습니다.
기름은 저정도 색이면 산기측정하면 이상없습니다.
색만보고 갈아라 하면 닭 기름값 마리당 2천원나옵니다
영상으로 보면 어두워 보이지 실제로 보면 나쁘지 않습니다 그리고 기름 잘못쓰다가 컴플레인 들어가면 존나 골아파져요 그래서 어느정도 쓰면 뒤도 안돌아 보고 갈아 버립니다.
다들 기름색 기름색 그러네 맨 왼쪽은 갈아야 되는게 맞고 앞에 있는 기름은 정상임ㅋㅋ
기름값 개비싸서 보통메이저 치킨집 거의이렇게까지될때까지 쓸껄요
치즈볼 기름은 아 좀.......
교촌에서 알바 하지 마세요 ㅈㄴ 힘들어요
낼 교촌 첫 출근인데 이제 봤네요 반죽 힘든가요
오늘 처음으로 하고 왔습니다 도망치세요
교촌 1년 반동안 알바 하다 그만뒀어요 처음엔 많이 힘든데 하다 보면 재밌어요!!
닭 튀길때 피부에 기름 많이 끼나요?
@@제왑삐-q2t 끼는거는없는데 기름이 튀겨요 팔에
팔에기름이 튀기면 찬물로 씻겨도 가라앉지가않고 담날에 물집잡혀요 그대로 또 닭튀기다가 기름맞고... 그러다가 물집터지고 흉지고...
튀김보조하는데 저것만 보면 소름 돋는다 진짜 ㅌㅋㅋㅋㅋㅋ 소스 알바 힘들다 하는거 다 핑계다... 다 해보니까 튀기는게 제일 힘들다 특히 소스 바르는거 ㅈㄴ 재밌음
@@김영서-x2d 교촌은 다릅니다 제가 매니저로 있었는데 교촌은 얇은 물반죽에 파우더도 개별포장이라 한마리 들어올 때마다 파우더 말아서 닭 말고 한조각씩 넣어서 튀겨줍니다 얇은 물반죽이라 하나하나 집중해서 물반죽을 제대로 묻혀주지 않으면 맨 살이 튀겨져 닭이 쪼그라들구요 그거 외에도 1차 붙은 닭 떼주기 ,2차 튀김옷 맨들하게 만들어주는 과정이 존재합니다 허니콤보는 더 힘들구요
저는 3개월 일하면서 방아쇠수지증후군 생겼습니다 제가 비비큐에서도 닭 튀겼지민 다른 치킨집이면 몰라도 교촌은 무시하면 안됩니다
@@Sooo-n2r 저 지금 튀김하는데... 혹시 교촌 어디서일하세요??
@@김영서-x2d 저흰 8개의 치킨을 한꺼번에 튀기면서 회전합니다 ..
전 주5일 하루 10시간동안 일했는데 기름 앞에서 일한다는 것 자체만으로도 힘든겁니다..ㅋㅋㅋ
아 그리고 참고로 전 사이드메뉴 다 챙기구요
영수증 관리도 다 제가 합니다
치킨 알바하셨으면 영수증관리,사이드메뉴,치킨튀기기,털기,소스바르기 하시고 계신건가요 이렇게 하시고 말씀하세요 ㅎㅎ...
그리고 전 최저받고 일했어요... 거의 재능기부수준.. ㅋㅋ
아 그리고 또 할 말 있는게 ㅋㅋㅋㅋ
저흰 의정부점이구 평일 130번, 주말 170번들어옵니다 단체주문도 거의 매일 들어오기 때문에 거의 주말에 250마리를 훨씬 넘는다고 생각하심 됩니다
@@김영서-x2d 주안1호점이여
역시 교촌 빡쌔구나 주문량이 압도적일테니 ㄷㄷ
국물맵떡 직화불닭 블랙시크릿 말 다했지 뭐 국물맵떡 12분 연속으로 터지면 전자렌지 부족
아가야
콜라에 담긴 치즈볼
웨지감자 박스접는것도 힘들어요 ㅠㅠ
개조빠는 소리하고있네
교촌 하지마세요 싯팔거 존내 힘듭니다
ㅇㅈ합니다
ㅇㅈ
ㅇㅈ
구월동 교촌이 짱이지 ㅋㅋㅋㅋ 평일에도 200개는 거뜬히... 우리가게는... 주말에 많이해야 200개넘음......
교촌 vs 맥날 추천 점
오늘 첫 알바 했는데 너무 어려워용
지금은요?
@@funvedio. 이미 그만 뒀어요 ㅋㅋ 금방 배움
교촌에서 일하는 분들한테 물어보고 싶은개 있습니다 혹시 교촌 직원교육때 배달기사 하대하라고 가르키나여??또는 시간 좀 지나고 기사배정 받으면 그 기사한테 협박하나요? 아니면 일부 매장만 그러는건가요?진짜 다른 의도 없이 궁금해서 물어봅니다 다른 지역도 그러는지..저도 교촌에서 배달기사로 알바 해봤지만 그냥 쌩까거나 기사한테 화내더라구요 그 이후 그냥 대행도 해봤는데 교촌이랑bhc이 두곳이 다 배달기사들 무시하고 하대하는게 보여서 혹시라도 그럼 지침이 있는건지 궁금하네요..
요번 추석때 전표 30개 밀려있는데 기사 홀에 12명와서 다같이 저보고 이거언제나와요 하면 진짜 짜증나요
안그래도 주방 정신없고 소스는 소스대로 나와있는데 거기서 벨눌러서 이거언제나와요하면.... 진짜짜증나요..
그래서 그러는거에요 저희는 주문을 최대한 같이 넣을수있는거 같이넣고 최대한 1분1초 빨리빼려구 해요 전표 줄면 또들어오고.. 오픈부터 마감까지 628건 해본사람입니다...
@@김영서-x2d 추석때 같이 특수한 상황말고 평소에 그러는지 궁금해서요 제가 가는곳마다 전부 싸가지가 없네요 협박도 받은적있습니다 5분내에 안가면 그냥 손님한테 일방적으로 취소통보한다고
기름 드러운거보소...
허니콤보 11분 ~
12분~
@@냥멍일상-k6x 엥 11분인데요..?
@@보빨각사춘기-e4t 정석은 12분이에요 바쁜 매장이면 아마 그럴 수 있어요
@@냥멍일상-k6x 바쁘거나(근데 바빠도 11분은 튀김옷 레시피대로 제대로 묻히믄 안바삭할건디...?) 튀김 속도 느리거나
매장마다 다른 것 같아요 우린 11분 이에요!
디ㅢ박❤❤❤😊😊😊
기름색 봐라
허니제품만 염지닭쓰고 간장,레드는 생닭인가요?
넹 리얼후라이드도 염지해용
라이스세트도여 ㅋㅋㅋㅋ
@@냥멍일상-k6x 답변ㄱㅅㄱㅅ
@@냥멍일상-k6x 지금은 라이스 없어졌던데 저희는
어떡하라는거죠?
혹시 그 안 씻은지 이틀 되신 분인가요 ˀ̣ˀ̣
혹시 여기지점 배민건수가 어떻게되는지알수있을까용
복날은 200건 넘게 찍었구 안바쁘면 100건도 못 찍을때도 있었어요 배민 건수만은 모르겠네요 그만둔지 2년 넘어서 ..
저흰 평균 250...
@@냥멍일상-k6x성공했습니다
복날 559건 추석 628건 ..
기름 좀 갈아라 시바라
내가 안갈았냐 병시나 꼬우면 직접 사장한테 얘기하세요
알바한테 질할이고 시바라
@user-un2um1bg2m ❤❤❤
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅈㄴ웃기네
와... 기름 색바라.. ㅅㅂ 폐유네.. (튀김종류 자영업자입니다) 저런걸로 닭튀겨오니 거무틱틱하지 배아프고다음날ㅅㅂ
ㅋㅋㅋㅋ알지도못하면 가만히좀계세요 ㅋㅋ
@@인철류-p1o 그건 니고
니 면상 색깔이 폐유 아닐까 ㅋㅋㅋ