【自給自足田舎暮らし】肉の自給自足/くくり罠猟/命を頂く
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- Опубліковано 17 жов 2024
- #肉の自給自足#くくり罠猟4年目#ジビエ肉
こんにちは!
こはまファミリーです。
第105回目は
【自給自足田舎暮らし】肉の自給自足/くくり罠猟/命を頂く
です。
2022年11月下旬~12月上旬
11月15日から猟期が始まりました。
くくり罠による狩猟4年目です。
猪や鹿を獲り、その命に感謝して、
美味しく頂いています。
生きている動物の命を奪うという行為は、
残酷だと感じます。
賛否両論あるでしょう。
ただし、スーパーなどに並んでいるお肉は、
誰かがどこかで、その動物の命を奪っている
という真実から目を背けないことも大切です。
私たちは、自分達の暮らしの身近なところから、
生きていくための食材を自給自足しています。
野生動物の肉は、家畜の肉とは違って、
個体差も大きいですが、
丁寧に処理をしたものは、
感動的に美味しいです。
罠にかかった動物との対峙は、
こちらも命がけです。
油断することなく、精進を続けたいと思います。 ^
感想や、質問などございましたら、
コメントよろしくお願いします。
田舎暮らし・自給自足マニュアル
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田舎での子育てや、古民家での暮らし、
畑や田んぼでの野良仕事。エネルギー、水などの自給。
それらの様子・魅力をこれから少しずつ
お伝えしていきたいと思います!
シンガーソングライターの夫たつろうと
脱サラした妻あいこと
元気もりもり4人の子どもたち。
日々色んなことに挑戦していく様子を
見守り応援していただけると嬉しいです。
これからどうぞ宜しくお願いします!