염증이 사라지고 면역력 강화에 좋은 양파 스프🧅 | 채소중심

오늘의 요리는 양파 스프입니다💚
염증이 사라지고 면역력 강화에 좋은 양파로
간단하고 맛있는 스프를 만들어보세요😊
요리하고 싶은 채소가 있다면 댓글로 남겨주세요🙌
더 맛있는 채소레시피로 찾아오겠습니다🎁
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💁재료
양파, 올리브 오일, 소금, 후추, 버터, 우유, 생크림, 가니쉬
👩🏻‍🍳레시피
1. 양파는 껍질을 깐 후 일정한 크기로 얇게 썰어주기
2. 올리브 오일에 썰은 양파를 볶아주기
3. 볶은 양파에 소금, 후추 간 하기
4. 더 맛있게 먹기 위해 버터를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶기
5. 우유와 생크림을 넣어 수분을 더해 풍미를 살려주기
6. 양파가 익을 때까지 푹 익혀주기
7. 믹서기에 갈아주기
8. 채에 한번 걸러서 더 부드럽게 하기
8. 양파 스프 위에 가니쉬를 얹어 데코하기
🌟TIP
믹서기에 간 스프는 채에 걸러 한번 더 부드럽게 해주세요
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