BALIĞI BİR DE BÖYLE DENEYİN ! (Tavada Balık Kokoreç ) (Somon Kokoreç Tarifi )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
    www.meatychees...
    KABLOSUZ TERMOMETRE
    www.meatychees...
    KÖMÜRLER İÇİN
    www.meatychees...
    BAHARATLAR İÇİN
    www.meatychees...
    INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
    Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
    Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
    KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
    BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
    KATIL : / @meatycheesy
    PATREON : / meatycheesy
    LAHMACUNU ÇOK SEVEN BİRİ OLMAMA RAĞMEN DAHA ÖNCE HİÇ YAPMAMIŞTIM. İLK DEFA ÇİZİKTEN BAŞLAYARAK , SIFIRDAN SONUNA TAŞFIRINDA LAHMACUN YAPTIM. BENİM İÇİN GÜZEL BİR TECRÜBE OLDU. BAZI HATALARI KUSURLARIYLA GÜZEL BİR LAHMACUN YEDİK. UMARIM BEĞENİRSİNİZ.
    BU TARİF VE DAHA FAZLASI İÇİN KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN. İYİ SEYİRLER VE AFIYET OLSUN!"
    MALZEMELER
    2 ADET SOMON
    2 ADET SOĞAN
    2 ADET DOMATES
    3 ADET KÖY BİBERİ
    2 ADET KAPYA BİBERİ
    4 DİŞ SARIMSAK
    100 ML ZEYTİNYAĞI
    30 ML SOYA SOSU
    2 YK KAVRULMUŞ SUSAM
    TUZ
    1 YK LİMON FERAHI
    ►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
    ►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
    ►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
    ► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
    ► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
    ►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
    İzlediğiniz için teşekkür ederim...
    BALIĞI BİR DE BÖYLE DENEYİN ! (Tavada Balık Kokoreç ) (Somon Kokoreç Tarifi )
    Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
    #meatycheesy #etbilimi #lahmacun
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 86

  • @metinaydin28
    @metinaydin28 3 місяці тому +27

    Bence BALIK TANTUNİ olsa daha iyi olur.

  • @muratciftcioglu
    @muratciftcioglu 3 місяці тому +7

    Bir de balığı eklediğinde ikinci kez zeytinyağı ilavesi yerine tereyağı kullansan daha lezzetli olur.

  • @furkanmzkac3555
    @furkanmzkac3555 3 місяці тому +7

    Abi yaka mikrofonun var ama sesin patlıyor. Kurgu yaparken sese ayar çekmeni öneririm.

  • @SlymnGirgin1905
    @SlymnGirgin1905 3 місяці тому +4

    Abi 200 gram balığa sebzeyi baharatı soya sosunu bastın, ortada balık diye tabir edebilicemiz pek bişey kalmadı sanki 😂

  • @muratciftcioglu
    @muratciftcioglu 3 місяці тому +7

    Eskinin "kavurma / sote"si; şimdinin kokoreçi oldu. Kalitesi düşük balıklardan veya, balıkların traşlandıktan sonta artan yerlerini değerlendirmek için, genellikle teknede yapılan gemici yemeğidir aslında..

  • @furkanozturk8652
    @furkanozturk8652 3 місяці тому +3

    Balık adanayı deneyebilirsiniz abi, baya güzel oluyor.

  • @ersinbozatli3516
    @ersinbozatli3516 3 місяці тому +1

    Ben balik restoranında çalıştım abi bizim usta midye kalamar karides ve balık etiyle yapıyordu altına beşamel sosu koyuyor ve kimyon baskin olacak sekilde baharat atıyor kokorece cok yakın bir tat oluyor balıklari değerlendirmek için yapılır ama

  • @mustafaozmen5779
    @mustafaozmen5779 3 місяці тому +4

    balık sote demek daha doğru bence

  • @Halil_Guler
    @Halil_Guler 3 місяці тому +1

    abi mutlaka biliyorsundur da bir ihtimal belki işin kolaylaşır diye söyleyeyim. Bu balıkların derisinin üstüne sıcak su döktüğün zaman çok kolay bir şekilde soyuluyor. Hatta videoları da var internette. Bilmiyorum belki senin elindeki balıkla olmuyor olabilir ama bir bak istersen

  • @ergunalkoc7089
    @ergunalkoc7089 2 місяці тому

    Afiyet olsun Güzel Görünüyor Şimdi Metro Markete gidip Alıp Yapıyoruz Emeğinize Sağlık

  • @ozcansimsek6486
    @ozcansimsek6486 3 місяці тому

    sevgili Mustafa kardeşim,hazır balık yapmaya başlamışken lakerda v.z de deneyebilrisin,yapmasıda yemeside baya keyiflidir,özellikle lakerdanın.

  • @alpertakan
    @alpertakan 3 місяці тому +1

    Elinizdeki spatulayla inşaat işleri de yapılır. Maşallah 😂

  • @mehmetinanc38
    @mehmetinanc38 3 місяці тому

    Sevgili Mustafa abiciğim her ne kadar araştırmış olsam da UA-cam’da tam ele alınır bir İnegöl köftesi tarifi bulamadım sizden ricam İnegöl köftesini bize detaylıca anlatabilir misiniz 😊

  • @kar-metmetal41
    @kar-metmetal41 3 місяці тому

    içerik bitmez Mustafa abi de emeğine sağlık

  • @lordmrnoob3964
    @lordmrnoob3964 3 місяці тому

    abi denizli tarafında bir sac ustasından buna benzer ahşap saplı sac alıp satıyordum. ama o usta ayak yapmıyordu. ki daha iyiydi bence. çünki ayağı terazilemek zahmetli. ocağın drekt kendi demirinw koymak daha iyi

  • @serdarcekicvuran1869
    @serdarcekicvuran1869 3 місяці тому

    Mustafa kardeşim benim hanım karagümrükten soyadı da Açarçiçek tine tesadüf

  • @emreozturk2397
    @emreozturk2397 3 місяці тому

    Fırında balık pilaki bol tereyağlı soğanlı daha güzel olur

  • @muhittinyaman6655
    @muhittinyaman6655 3 місяці тому +1

    gardaş ona biraz kuyruk yağı ekle üüüüüüüf

  • @selimogur4319
    @selimogur4319 3 місяці тому +1

    Suat Durmuş ile ilgili ne düşünüyorsun abi ? merak ettim görüşünü.

  • @murat2452
    @murat2452 3 місяці тому

    Fırında ballı hardallı somon muhteşem oluyor.

  • @BodyguardXP-BDYXP
    @BodyguardXP-BDYXP 3 місяці тому +1

    *Rakıda varmı yanında hocam, gider hani :D*

  • @senelcaliskan3939
    @senelcaliskan3939 3 місяці тому

    Afiyet Olsun. Harbiyen gezeldir Mustafa bey.

  • @VolkanUstabaşı
    @VolkanUstabaşı 2 місяці тому

    abi az miktar dediğin sarımsak hohlayınca karşıdakini devirir bilinç kaybettirir yalnız :)

  • @bahricetintas8500
    @bahricetintas8500 3 місяці тому

    Abi Balık Şiş belki daha uygun olurdu.
    selamlar.

  • @sccjrMK
    @sccjrMK 3 місяці тому

    pişirme sacı, sıcaklık gradyanından dolayı olsa gerek, çok çarpılmış. sanki vok tava bu işler için yeterli ve yeterince kullanışlı gibi ne dersiniz?

  • @diyaraslan6981
    @diyaraslan6981 3 місяці тому +1

    Mustafa abi sen ne yaparsan o güzel olur

  • @Mustafa_Oyunda-27
    @Mustafa_Oyunda-27 3 місяці тому

    Haci bobaya cok beyeniyorum ❤haci boba yanlis anlama ellerinden operim

  • @aytekinkahya9678
    @aytekinkahya9678 3 місяці тому +2

    Dayı, zıpkından balık anlatırken ne zaman bir arkadaşındanızdan almışlığınıza geldik anlayamadım.

  • @kye1071
    @kye1071 3 місяці тому

    Abi kokoreç değilde. Ben çocukken tatlı su balığından yapılma sucuk yemiştim acılıyrı ve çol değişik bi aroması vardı. Yediğim hiçbirşeye benzemiyorru denenebilir. Ama aşırı baharat kullanılmıştı

  • @faikkezer1521
    @faikkezer1521 3 місяці тому +1

    eline sağlık abi

  • @a.doganozinan6119
    @a.doganozinan6119 3 місяці тому

    yine basarmissin guzel insan

  • @alpercevik2478
    @alpercevik2478 3 місяці тому

    Et videolarına öyle alıştımki balık biraz yavan geldi abi 😊

  • @i.erolisbilen6077
    @i.erolisbilen6077 3 місяці тому +1

    Hacıya, Orhan Bey'e selamlar, saygılar öncelikle... Küçük bir eleştirim olacak samimiyetle; birkaç yıldır kanalınızı ilgiyle takip ediyorum, ilk zamanlar tadıma gelip sahne almaya başladığında hem tavırlarıyla hem de konuşmalarıyla asla ön plana çıkmazdı ancak, özellikle son bir yıldır böyle değil, bu da videonun doğallığına ve akışına zarar verdiği kanaatindeyim. Ne olursa olsun yine de baba babadır... Saygılar, sevgiler, selamlar.

  • @YunusEmr3_000
    @YunusEmr3_000 3 місяці тому

    mustafa abi domates kullandığın bir videoda kabuğunun nasıl soyulduğunu gösterir misin? ben soyduğumda yarısı çöpe gidiyor

    • @necipkarakus5035
      @necipkarakus5035 3 місяці тому

      Bıçağın keskin ve domatesler çok fazla olgun olmadığında kabuğunu ince soymak aslında zor değil. Alternatif olarak 30 saniye kaynar suyun içine atıp sonra buzlu suya koyabilirsin. Soyulması çok kolay oluyor. domates az ise bu yöntem ile yapmak değmez, bıçakla kesmek daha mantıklı.

    • @YunusEmr3_000
      @YunusEmr3_000 3 місяці тому

      @@necipkarakus5035 teşekkürler

  • @kamilacar3433
    @kamilacar3433 3 місяці тому

    abi bu nasıl bir kapaktır, çok fena yumulmuşsunuz 😄

  • @irfandemir5707
    @irfandemir5707 3 місяці тому +1

    Afiyet olsun.

  • @beykanbeyazay451
    @beykanbeyazay451 3 місяці тому

    levrek daha yakısır gibime geldi eline sağlık mustafa abi

    • @tanerahmetozturk4594
      @tanerahmetozturk4594 3 місяці тому +1

      *levrek çok lezzetli bir balıktır, levrek için bu kadar zahmete gerek yok ki*

  • @kahramantemzoz7783
    @kahramantemzoz7783 3 місяці тому

    abi eline sağlık birşey sroucam sen kilo vermemiş miydin geri mi aldın

  • @muhammedkecebas9699
    @muhammedkecebas9699 2 місяці тому

    Elinize sağlık

  • @svs.d.730
    @svs.d.730 3 місяці тому +1

    bu tantuni başlık yanlış

  • @kye1071
    @kye1071 3 місяці тому

    Abi masterchef e katılmayı düşündün mü. Gerçi orda hız ön planda ama eğlenceli olur düşün derim 😂😂

  • @mucahityumlu7320
    @mucahityumlu7320 3 місяці тому

    somon nasıl lezzetsiz balık olur abi :)

  • @ensarcinar95
    @ensarcinar95 3 місяці тому

    Şefim zayıflayınca Kenan Sofuoğluna benzemiş

  • @ferhatonal2287
    @ferhatonal2287 3 місяці тому +1

    Bence hiç balık yapma abi.

  • @tirntirntirinnn9652
    @tirntirntirinnn9652 3 місяці тому

    MURAT ŞİMŞİRDEN Mİ ALDIN

  • @abdullahdemirbey
    @abdullahdemirbey 3 місяці тому

    Abi bence kokoreç denmesinin de hiçbir mantığı yokmuş. Klasik bir sote diyebiliriz.

  • @aykutoter44
    @aykutoter44 3 місяці тому

    Afiyet olsun

  • @emirhanbayram8137
    @emirhanbayram8137 3 місяці тому

    abi maşallah iyi kilo vermişsin

  • @onebloodmlbb
    @onebloodmlbb 3 місяці тому

    Bitirde bunlarıda yiyelim 😅

  • @manyak0
    @manyak0 3 місяці тому +2

    Somon değil o

  • @kafamdasesler
    @kafamdasesler 3 місяці тому

    Yerlli somon eskiden güzeldi. 1-2 yıldır bozdu. Ya da ihracata verilen balıklar daha güzel bilmiyorum.

  • @Mrdn59
    @Mrdn59 3 місяці тому

    Hacı baba on numara adamsın maşallah

  • @ibrahimarslan9246
    @ibrahimarslan9246 2 місяці тому

    Balık saç kavurma desek daha doğru sanki.

  • @fatmaacarcicek3734
    @fatmaacarcicek3734 3 місяці тому +1

    👏👏👏👏

  • @maryarthur6160
    @maryarthur6160 3 місяці тому

    Ocağın üstündeki tava dengesiz, sallanıp duruyordu. Bu yüzden pişirme süresince gerildim.
    Yılmaz erdoğanın dediği gibi kısa ayağı dengelemek için beyaz bir kağıdı katlayıp koysaydın tavanın ayağının altına.

  • @dursunkaya8712
    @dursunkaya8712 3 місяці тому

    Sen buna balık tantuni de hacım

  • @hayalim6336
    @hayalim6336 3 місяці тому

    kokuttunuz ortaliga yahu. kapiyi pencereye acin. haha

  • @huseyinengin3605
    @huseyinengin3605 3 місяці тому

    İsmi hariç güzel görünüyor

  • @erkankurtulus5008
    @erkankurtulus5008 3 місяці тому

    Guzel aile masallah

  • @Britvolt
    @Britvolt 3 місяці тому

    İthal somonu kim sevmez :)

  • @emirklnc5663
    @emirklnc5663 3 місяці тому

    ABİM TIĞ GİBİ OLMUŞSUN :)

  • @hasantunc8486
    @hasantunc8486 3 місяці тому

    Tavana hayran kaldım.

  • @Vatansevdalisi761
    @Vatansevdalisi761 3 місяці тому

    Tavuk kokoreç olsada yesek 45 tllik

  • @ertanpat3168
    @ertanpat3168 3 місяці тому

    ❤️🙏

  • @HollandadabirDilek
    @HollandadabirDilek 3 місяці тому

    👍👍👍

  • @hamzaaltntas3621
    @hamzaaltntas3621 2 місяці тому

    Dayanamayıp balığı da kırmızı et gibi pişirmiş Mustafa Abi. 😄😄

  • @deryapeds7165
    @deryapeds7165 3 місяці тому

    Fena değil

  • @abdulkerimkilinc7336
    @abdulkerimkilinc7336 3 місяці тому

  • @ForxEnginX
    @ForxEnginX 3 місяці тому

    Et balık kelle bunlar yenir elle

  • @akar5443
    @akar5443 3 місяці тому

    abi kokoreçle ne alakası var. gerçek kokareçte sebze olmaz zaten bu bildiğin balık sote tantuni

  • @halilandelman4435
    @halilandelman4435 3 місяці тому +1

    baligin ic organlariylami yapiliyor?baliktan nekadar bagirsak cikarki?

  • @rzatuncaykucukkagnc9420
    @rzatuncaykucukkagnc9420 3 місяці тому

    Dakika 3.13 çıktım

  • @mersqueztr9697
    @mersqueztr9697 3 місяці тому +1

    ilk yorumu atayım

  • @mgzlk87
    @mgzlk87 3 місяці тому

    😃👍
    🇳🇴🇹🇷

  • @ertugrulgabal2129
    @ertugrulgabal2129 3 місяці тому

    Yerli somondan uzak durun

  • @aliaraz4320
    @aliaraz4320 3 місяці тому

    Kimyon ve bol kekik ve de acı

  • @Chef.Toprak
    @Chef.Toprak 3 місяці тому

    Yani kekiksiz pul bibersiz bilemedim

  • @Jupitertagram
    @Jupitertagram 2 місяці тому

    Sen ne anlarsın somondan

  • @hakanyildirim2183
    @hakanyildirim2183 3 місяці тому

    👍👍👍