大马生活妙招：自己烘咖啡豆，一不小心我节省了80%的咖啡钱，还有诸多人生感悟 Eng Sub
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- Опубліковано 5 чер 2024
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大马生活·家：记录William一家，在大马新生的过程。为什么说是新生？我在这里说明： / @reborn_in_malaysia
我的频道有以下播放列表：
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本人不拉群，不开通付费会员。
之前有提过，推荐10月主播陈嘉禜主办的适耕庄美丽生活节（3年没做了），去体验下在稻田吃晚餐，当然有节目欣赏。有关当局志不在赚钱，只在推广。
哈哈 我是比較享受磨跟手壓過程， 但不喜歡炒咖啡豆 滿頭大汗 也怕技術不好炒砸了，覺得有點過了我自己享受的定義 😂 如果能享受一條龍製作 當然更完整...
我試過用鑄鐵鍋拌炒，太辛苦了，而且浪費了很多好豆子。後來買了自動烘豆機，可以自動攪拌豆子，調溫度，定時那種。。。拌炒得滿頭大汗無法靜心，我還是專注磨豆和手沖的過程就好。。。
這是我阿嬤炒豆的方法⋯⋯
你來馬來西亞後真是回歸原始啊啊啊啊
终于等到你们聊这个topic! 我也因为你们的推荐入坑了自己在家烘咖啡! 也太喜欢你们因为烘咖啡而觉悟的道理！
感谢收看😊 欢迎入坑手炒咖啡豆😁
廷好的….自己炒咖啡….真的不容易….. 记得我小時…爸爸炒咖啡（家里开咖啡店的）…真的很辛苦….对着火炉…很热…满头大汗….后来给別家炒付一些工钱….我还是喜欢本地的咖啡…. 像意大利或美式咖啡不如大马咖啡好喝…. 以前有个德国人特地每个月去找我喝本地咖啡….他太喜欢本地咖啡了……
我都在幻想（看过许多博物馆的老照片）老一辈怎样在炒豆 😄
👍👍 , brilliant 👏.
Like I love " chee cheng fun" . I made my own
哈哈哈，好喝的，嗲呃。
👍👍
好丈夫，好妻子❤
非常好奇自焙咖啡豆可以省多少錢？boutique cafe 用的豆子也在50-70/kg.上好 Mandheling 也在140/kg 左右
難道生豆子在RM 5-10/kg?
Coffee machine 也沒有万万声那么貴,除非你是coffee connoisseur 對咖啡有非常高的要求
Breville 三四千元就有了,可以滿足绝对大部份人
我用的是50-60/kg的生豆。比起我们从前喝的68-88RM/200克的从咖啡店买来的豆子，省了一大笔。至于豆子的机器，价格并不是我们主要的顾虑，而是多一台机器多一个资产，不符合我们现在正在修炼的极简主义原则。
which raw beans did you do your own roast?
Robusta, Arabica, Liberica, Mendheling, Santos, Betania or Excelsa?
single tye neans or mixed beans? if mixed at what ratios?
Hi I use signal origin, Arabica to do light roast
成本也要加上煤氣呀😅
哈哈 那基本可忽略 我家半年换一罐
这样下来，大马经济那里会好
😂😂😂