Renyah Tahan Lama! Resep UDANG KRISPI [Khas Bu Rudy Surabaya]
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2024
- Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:13 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:30 : marinasi udang (marinating the shrimp)
04:18 : membuat tepung pelapis dan lapisi udang (mixing the flour and coating the shrimp)
05:09 : goreng udang (frying the shrimp)
07:15 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepUdangCrispy #ResepUdang #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Udang Krispi (untuk 5-6 porsi)
Bahan marinasi:
500 gr udang kecil / hurang, cuci bersih
½ sdm garam
1 ½ sdt baking powder
1 sdm kaldu jamur / penyedap
½ sdt merica
2 sdm cuka
Bahan lainnya:
220 gr tepung tapioka
30 gr tepung beras
Minyak Goreng Fortune
Pelengkap:
Sambal bawang ( • Awet TANPA Pengawet! R... )
Nasi putih Beras Premium Fortune
Langkah:
1. Marinasi udang dengan garam, kaldu jamur, baking powder, merica, dan cuka, aduk rata. Diamkan 10-15 menit
2. Campurkan tepung tapioka dengan tepung beras, aduk rata
3. Masukkan udang ke dalam tepung lalu aduk dengan garpu
4. Ratakan udang dengan saringan
5. Panaskan minyak goreng fortune, goreng udang di api sedang besar selama 5 menit kemudian kecilkan api, goreng selama 20-25 menit, tiriskan
6. Jika kurang kering, panggang udang di suhu 110°C selama 15-25 menit
7. Udang krispi siap disajikan
Yuk cek Instagram @FORTUNECERMAT
Instagram: / fortunecermat
Shopee: shopee.co.id/Fortune-Cooking-...
Blibli: www.blibli.com/cari/Fortune?s...
JD.ID: www.jd.id/product/fortune-coo...
===================
[ENGLISH]
Crispy Shrimp Recipe (yield 5-6 servings)
Marinade ingredients:
500 g small shrimp / “hurang”, rinsed clean
½ tbsp salt
1.5 tsp baking powder
1 tbsp mushroom stock powder / MSG
½ tsp pepper
2 tbsp vinegar
Others:
220 g tapioca flour
30 g rice flour
Fortune Oil
Condiments:
Sambal bawang ( • Awet TANPA Pengawet! R... )
Fortune Premium Rice
Steps:
1. Marinate the shrimp with salt, mushroom stock powder, baking powder, pepper, and vinegar. Mix well and marinate for 10-15 minutes.
2. Mix the tapioca flour with rice flour evenly.
3. Add the shrimp into the flour. Mix with a fork.
4. Sift the excess flour off.
5. Heat Fortune Oil. Fry the shrimp on medium-high heat for 5 minutes. Then, lower the heat and continue frying for 20-25 minutes. Set aside.
6. If the shrimp aren’t crispy enough, bake in the oven at 110°C for 15-25 minutes.
7. Crispy Shrimp is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
![ОРБАН приехал к ПУТИНУ и "отчитался" о поездке в Киев 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/_0ukDovOWq8/mqdefault.jpg)
![100% Lurus Krispi! Resep Tempura Udang Marugame [Bahan Lokal]](/img/n.gif)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
udang nya di ganti bby crab ,,,bisa gk chef,,,suhu minyak ny kira" berapa chef ,,,mksh chef
Bisa disempen lama gak tuh chef?
Kalau bahan dari patin fillet supaya bisa renyah dan garing apa bisa dengan cara ini chef terimakasih 🙏
Baking powdernya di ganti baking soda bisa gak yaa
0
Ci Devina ini kalo bikin konten selalu tertata, ada fun fact dan juga tips and trik nya juga selain ngasih resep dan cara membuat bikin nambah pengetahuan juga. Apalagi resep kali ini adalah makanan favorit aku banget, nanti bakal coba recook
Setuju sama kak sri..
Cik devina kalau buat konten selalu tertata rapi, informasi nya lengkap dan selalu kasi tips yang bermanfaat banget. Sukses selalu buat cik devina ya.
Sepemikiran
aku bikop yang
Setuju aku gak jago memasak tapi aku tau kalo konten yang di buat sangat berkualitas
Aku sudah 2x nyoba resep ini yg terakhir 1 kg buat oleh2 adik ke Tasik semua pada suka cuma pakai tapioka aja sudah josss
Dan ini tuh bener² detail cara ngejelasin'a..
Critanya aku lagi nyoba resep udang crispy sore tadi buat jualan gitu.. bener² crispy..
Trima kasih chef Devina resep udang crispy'a. Sukses terus..
Udang goreng yg kering kesukaan anak saya, hatur nuhun teh Devina resepnya praktis dan enggak ribet. Sukses selalu untuk channelnya 😊😘
Alhamdulillah ketemu resep ini, pernah beli penasaran gimana buatnya bisa renyah gurih gitu. Terimakasih ci Devina ❤
Aku barusan buat,aku bener2 ikutin step by step sama tips2nya jg, dan alhamdulillaj bener2 sukses, enaaaaakkkk bgt,,, maksih resepnya
Baru sempet nonton... Alhamdulillah akhirnya udah lama penantian mnunggu resep ini... Cocok sama resep Cik Chef Dev sambal bawang Bu Rudy pasangan ny deh tu 👍👍👍... Xie xie Cik Chef
Saya sdh coba resep ini 2x,enak bnget n renyahnya awet,terima kasih kak Devina resepnya,sukses sllu
Luar biasa sekali dan sangat menginspirasi.
Chef yg pintar...luar biasa
Terimakasih Chief Devina hermawan, saya pelaku usaha kuliner banyak sekali,menggunakan resep Dari chef devina, terimakasih chef semoga panjang umur sehat dan tambah sukses
Guru masak yg sesungguhnya jelasin Dan ngasih tips Dan triknya jg udah dtrima... Jelass Dan brmnfaat bgt... Sukses slalu chef idola emak2 milenial🤗😊
Enak udangx sdh sy coba..bener2 garing rasax jg enak...alhamdulillah dpt ilmuclg..tahu krispi...ayam bawang putih goreng jgvenak...makasih chef..
Wah tambah ilmu lagi terimakasih Ci Devina 😍 semakin ❤️ pokok nya
Trm ksh Ci Devina. Saya rebaked resepnya dgn teri basah. Garing nya awet. Enak..
Kesukaan anak2 udang goreng.... terimakasih pencerahan ide menu udang ny ce Devina ....
Trm kasih resepnya mba Devina, sll ada sesuatu yg baru.
Surabaya hadiiiirrr, chef.. 🙋
Bu rudy ada di depan kantor sy. Udang ukuran brp-pun di pasar ikan pabean ready always.. 😅😍.
Mantap nih resepnya, makasi chef 🙏👍
Sy sdh coba donk...Alhamdulillah renyah banget...sukak... tks chef dah berbagi resepnya
Ci....tau aja emak² lagi butuh makanan² praktis buat dibawa bekal berangkat,lumayan di kapal ada tambahan menu,sdh buat sambal bawang ci devina bolak balik,paling oke mantul
must try.....ini yg kucari , ga ribet dgn tepung
Enak banget udangnya
Udah aku recook. Mantaf resepnya. Suami n anakku suka bgt. ci Devina kalo kasih resep tuh detail bgt. Salah satu channel yg rekomen tiap aku nyari resep. Makasih yaa...sukses terus ♥️
Chef kesayangan, resepnya anti gagal untuk di recook saking detail lengkap dengan tips & trik, tengkiuuuuuu Chef ❤❤❤
Bekal kerja...nih..praktis ..thanks chef
Saya suka dg KK Devina Hermawan kliatan cerdasnya setiap resepnya tampilan tertata n mudah d fahami
Semangat Yo konten berikutnya d tunggu
Sy sdh coba..uenaaakk..tenan..renyah..gurih
Tambahan bakulanku di setiap orderan yg pakai udang
Sehat2 sll yaa buu Devina
Trimakasih cici...selalu suka resep² masaknya..
Terima kasih Chef... Belajar memasak yg menyenangkan bersama Chef Devina... Ilmu yg aneka... Makan jadi tambah berselera... Sukses bahagia sehat wal afiat selalu Chef sekeluarga serta semuanya 🙏☺️💕
Alhamdulillaah dpt ilmu baru, mantuuul udang krispinya, mak kriuuuuuk kriuk kriuk, tambah lagi sambal bawangnya, hemmm bikin nafsu makan tambah menggila... matur nuwuuun mbak DEVINA yg cantiiik bening sekali...
🙏🙏🙏👍❤️
Enak,sdh sy coba,beberapa resep devina sdh sy coba,cocok dgn selera sy
Suka bnget dg chef ini
Selain setiap resepnya yang selalu dikasih tips and triks yang berguna bgt untuk masak-memasak juga videonya sangat detail dalam penyampainnya. Thanks kak devina👌
hari mg 23 april 2023 sy masak udang bubuk ngohiong kepala seta kulitnya sy buang utk bahan cabai garam plus saus tiram 1 sdm hasilnya lezat sekali mksh chef bu devina atas resep2 serta videonya
Enaak nya trimakasih resepnya sukses selalu buat Cantiik Devina
Udang goreng nikmatnya bunda
makan dgn pakan nasi , sambel pedes and lalap mantul
Sudah di coba ...bener2 krispi , garing ....thks resep nya ..
Aku dah coba ciiii... Aslikkk enakkkk
Udah ga perlu ragu lah klo resep nya chef devina, aku klo pusing masak apa berasa kaya punya kamus masak 😁
Udang goreng krispi bikin pengen nambah nasi terus. Terima kasih resepnya, chef. Sukses & sehat selalu
Terima kasih resepnya chef, udah coba buat, hasilnya crispy dan enak
Besok aku mau masak udang goreng krispy dari resep nya Devina Hermawan...❤
Terima kasih chef resepnya inspiratif sekali, 🤩🤩
Jadi ingt 3th lalu kesingapore,tp lupa nama restonya,ada baby cumi yg sizenya mini bnget ,tp cuminya msh fresh,digoreng tepung renyah gini,enaakkk bget...
Cm blm tau,rasanya mirip resep udang in gk,tp mau coba resep Cc devina dlu,siapa tau mirip
Sy sudah prktek td utk makan siang. Anak2 cocok katanya enak kriuk2..
Saya juga sdh terbiasa goreng udang spt ini.. mantap
Alhamdulillah nemu resep ini sy mau praktek utk jualan terimakasih udah berbagai resep sgt bermanfaat
Aq udah coba resepx..
Enak bgt.. udangx kress🥰🥰🥰
Mantaap udangnya 👍
Kesukaanku banget. Ci
Makasih chef udang gorengnya yg renyah jadi pingin coba goreng udang sukses sll
Saya selalu suka dengan resep dan cara masak nya,..
Resep andalan mamahku dan sekarang ada di ci devina.. bangganya 😂
Mksh Devina sudah berbagi resep udang cripsihnya kebetulan anak suka se x semoga tambah sukses lagi salam sehat sell 👍🙏
ciamik tipsnya bu dev
Seperti biasaa, recook resep chef devina berhasil. Enakk bett 👌👌 thank you chef
Waaw mantap pasti kriuk 2 ci
resep nya gampang Dan mudah di coba,, semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat lagi, 👍👍👍
Suka detailnya tiap resep...❤
Terima kasih resep nya, tadi langsung sy coba, hasilnya enak bangat. Sampai kata suami baru kali ini enak.
Devina hermawan selalu idolaku
Akhirnya......... Yg d tunggu"
Recook resepnya mba Devina ngga pernah gagal.. enak.. !!
Hmmm......jd mupenk dan pengen bikin. Thank you resepnya, Ci.🌹
Terima kasih mbak Devina atas resepnya 👍
Thank you resepnya chef!! Lain kali kalo nemu udang ini di pasar mau recook
Matur nuwun resepipun mbak Devina
Udang goreng kering kesuka,anku ,aduh gurihnya
terimakasih chef, untuk resepnya & tip2nya
Thanks ci... Resep mu selalu saya recook dan selalu memuaskan... Sukses selalu
Thanks resep dan triknya .🙏🙏🙏
Sudah aku coba resepnya mmng mantul mksh chef Devina sukses selalu 👍😘
Trima kasih ya resep udang krispinya, sy klo goreng pakai tepung suka alot.
Mantap luar biasa mksh ilmunya❤
Favorit saya 🤗😋👍
Makasih ya buat resep nya akhir nya bisa buat jualan Tuhan berkati
makasih resepx, aq langsung coba hasilx mantap kriuk👍👍👍
Terima kasih Mom u/ resepnya 🙏😊
Mntap bnget ci devina,
Suka bnget liat kontenny🥰😍
Selalu enak, mudah di buat dan selalu pakai bahan-bahan lokal. Love you cie Devina, my super chef 💕
Keren resepnya... Inspiratif banget setelah menggunakan resep kakak usaha saya tambah omzet nya... Ilmu yg sangat bermanfaat semoga jadi amalan jariyah buat kaka❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Mantap resepnya .resepnya selalu mantap.GBU
Terima kasih banyak resepnya...
Wah, hampir 3 juta subscribers .
Semoga sukses
Ilmu yang .....
Mantappp udangnya
Saya selalu ikuti recipe dari kak devina yg mudah & jelas, kak bagi recipe buat Yam busket nya dong …
Terima kasih resepnya ka devina. Sehat dan Sukses selalu ya, aku suka banget nonton videonya ka devina ❤
terimah ksh mb cantik resepnya
waahh....nyuusss ini ...buat segala umur....hahhaa...trims resepnya....
Udang kesukaanku😋😋😋😋
Klau masak hasilnya selain enak pasti rapi...
mumpung udang segede gt lg musim.. buat aaakkh.. thanks resepx ce..😊
trimaksh chef udangnya krispi banget
Makasih ka..
Buat ide jualan ni oke bgt ..😉
Waah Siipp 👍👍
Aq udh recook chef, enak bgt
Terimakasih Devina...
Terima kasih resepnya....Krn KL beli harganya mahal...buat sendiri lbh irit