How to make an easy and rich escabeche de mondongo

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • #escabeche #mondongo #easyrecipes
    PICKLED TRICKET
    INGREDIENTS:
    3/4 kg tripe or beef belly.
    4 medium onions.
    2 medium carrots.
    1 large green pepper.
    1 large red bell pepper
    bay leaves.
    1 tablespoon of paprika.
    2 tablespoons of salt.
    150cc of oil.
    220 cc of white vinegar.
    150cc of water.
    pepper.
    If you like the recipe you can share it.
    See you in the next video bye.

КОМЕНТАРІ • 23

  • @matildes1852
    @matildes1852 9 місяців тому +10

    Cómo cortar verdura ya sabía, lo interesante hubiera sido ver cómo cocinar el mondongo

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  9 місяців тому +4

      Hola. El mondongo se cocina 2 horas ,solamente con agua y un poco de sal.

    • @marinacastro6374
      @marinacastro6374 9 місяців тому +3

      Muchas gracias por el comentario ... otro video de un ama de casa aburrida que necesita hablar

  • @sergiosantana7473
    @sergiosantana7473 20 днів тому +1

    Muy buena esa preparación no quedan dudas que es muy rico el mondongo bien hecho 👏 ✅️ 👍🏻

  • @pabloxxxgarcia6482
    @pabloxxxgarcia6482 5 днів тому +1

    Excelente

  • @LuisMartel-rt2zd
    @LuisMartel-rt2zd 29 днів тому +1

    Se ve muy rica!!

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  29 днів тому +1

      @@LuisMartel-rt2zdHola. se ve y es muy rica!! Gracias x tu comentario. Saludos

  • @lucasizzo6934
    @lucasizzo6934 9 місяців тому +3

    Lindísima receta, y la explicaste bárbaro. Gracias

  • @olgavescovo8775
    @olgavescovo8775 5 місяців тому +2

    Excelente receta felicitaciones

  • @julietacatrilao5681
    @julietacatrilao5681 Рік тому +2

    Cntidades

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  Рік тому +1

      Las cantidades e ingredientes se encuentran en la descripción del video

  • @mariavalentinainglessis1451
    @mariavalentinainglessis1451 4 місяці тому +1

    Buenas receta. Una pregunta: los 3/4 de kg de mondongo son ya cocidos, o crudos

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  4 місяці тому +1

      Hola. Es cocido, de todas maneras, no varía mucho el peso de cocido y crudo.

  • @elenculture218
    @elenculture218 Місяць тому +1

    Aver la gente si k le gusta molestar el mondongo si lo keres duro lo dejas duro si lo keres blando pues lo dejas blando cantidad de agua aceite y vinagre vos calcula k es lo k keres hacer estos señora es amable de enseñar como lo hace pero la gente no agradece todo lo critican no tienen nada más k hacer

  • @Lucas-nz6gi
    @Lucas-nz6gi Рік тому +3

    Cuánto duran?

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  Рік тому +1

      Hola ,se conserva en frío, varios meses,pero una vez abierto se debe consumir dentro en un período corto.

  • @RubenfernandoCañete
    @RubenfernandoCañete 4 місяці тому +1

    Y CUANTO DURA ??

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  4 місяці тому +1

      Hola. Me duró 6 meses en la heladera,cerrado ,una vez q lo abrí lo consumí en la misma semana. Al tener vinagre ,eso hace q se conserve.

  • @DanielluisantonioCosta
    @DanielluisantonioCosta 3 місяці тому

    faltarian las cantidades de agua aceite y vinagre tiempo de coccion del mondongo
    al parecer el final es muy bueno pero poca explicacion y medidas

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  3 місяці тому +1

      En la descripción del video están las cantidades e ingredientes. Lo dice al comienzo del video. Y la panza o mondongo, se hierve x 1 hora y media .