สุกี้แห้งหมูคูโรบูตะ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 02-08-20)

#สุกี้แห้งหมูคูโรบูตะ น้ำซอสสุกี้ที่ปรุงเองจะให้รสชาติที่เค็ม เปรี้ยว และหอมเฉพาะตัวจากเต้าหู้ยี้ น้ำมันงา และซอสปรุงรสต่างๆ เมื่อถูกนำไปผัดกับหมูดำที่ผัดพอสุก ทำให้ตัวน้ำซอสเข้าไปแทรกอยู่ในเนื้อหมูที่ถูกสไลด์เป็นแผ่นบาง ตัวเนื้อหมูก็จะนุ่ม หอม ไม่แข็งกระด้างจนเกินไป กลมกล่อมเข้ากันได้กับผักหลากชนิดที่ถูกผัดพอสุกแต่ไม่ถึงกับแฉะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวแต่ครบไปด้วยสารอาหาร ลองทำทานกันดูนะครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
ซีพี หมูดำ-คูโรบูตะ
- วุ้นเส้น
- ไข่ไก่
ผักกาดขาว
- เต้าหู้ยี้
- รากผักชี
- กระเทียม
- กระเทียมดอง
- พริกชี้ฟ้าแดง
- งาขาว
น้ำมันงา
- น้ำตาลทราย
น้ำกระเทียมดอง
ขึ้นฉ่าย
- ต้นหอม
- น้ำเปล่า
- ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมตราโรซ่า
- ซอสหอยนางรมตราโรซ่า
- ซอสพริกศรีราชาตราโรซ่า
ซอสมะเขือเทศตราโรซ่า
- น้ำมันคาโนลาตราองุ่น
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@eeewut]

เห็นวิธีแล้วกราบเลยครับ
เป็นเมนูธรรมดาที่ทำได้ละเอียดปราณีตมาก

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

สวัสดีค่ะคุณเชฟน่าทานมากค่ะ❤❤❤❤❤

[@Offside789]

รวดเร็วทันใจ ผัดไวสุกเร็ว

[@al-alicevandorn8168]

สุดยอดเลยค่ะ เห็นแล้วนำ้ลายไหลเลยค่ะ

[@natteepanpanustapol9079]

เพิ่งทราบเคล็ดเอาแกนแข็งรากผักชีออก ชอบมากค่ะ

[@อัยณัฎฐ์ตั้งบุปผาเจริญ]

ขอบคุณคะ

[@junyaloftus8176]

ขอบคุณค่ะ

[@sudakrienghirun7163]

ทำตามเชพฯ แล้วค่ะ อร่อยสิคะ

[@รุ่งรัตน์เกตุเพ็ชร]

ชอบดูค่ะ วิธีทำง่ายมาก วัตถุดิบหาง่ายตามท้องตลาด

[@pal2appa]

ชอบมากๆครับ ขอบคุณสูตรและวิธีทำดีๆครับผม ติดตามตลอดครับ

[@Ponny_House]

ติดตามตลอดค่ะ ชอบวิธีการสอนของเชฟมากเลยค่ะ

[@thitiratinpapun]

สุดยอดเลย ชอบสุกี้แห้งมาก จะลองทำนำ้จิ้มเองบ้าง ขอบคุณค่ะ

[@prakongp4134]

ขอบคุณมากๆค่ะ สอนทำน้ำจิ้มสุกี้ด้วย ชอบมากค่ะ

[@saowaneepochanukul1705]

ชอบรายการนี้มาก ติดตามไปตลอดค่ะ

[@natteepanpanustapol9079]

ดูทำไม่ยากน่าทานมากกลืนน้ำลายตาม ขอบคุณมากค่ะ

[@phraongai]

น่ากินมากค่ะ ชอบวิธีทำน้ำสุกนี้แบบนี้ ซื้อหลายยี่ห้อรสชาติไม่คอยได้ดังใจ ต้องมาปรับมาเพิ่ม

[@pingpongs28]

น่าทานมากครับ เชฟ

[@จินดาภารัตนวราหะ]

ขอบคุณนะคะ♥️👍🏾👌🏿

[@Loveyou-e4l2z]

ขอบคุณสูตรอาหารดีดีค่ะ

[@tidaratz]

ทำตามเชฟอร่อยมากค่ะ ลูกกินคำแรกก็บอกอร่อยยยย ขอบคุณมากค่ะ

[@Sonh072]

Thank you 🙏🏻 so much ⭐️👨‍🍳⭐️

[@suphaneesmarnmoo9725]

สุดยอด เชฟไทย

[@rochellespray77]

เห็นแล้วหิวๆเลยค่ะ ขอบคุณม ากๆคุณเชฟ จุ๊บๆ

[@เจษฎาพรพรหมประเสริฐ]

ชื่นชมค่ะและติดตามทุกสัปดาห์

[@ssaews7070]

ดูเข้าใจง่ายครับ

[@airplanept.2741]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@Yai1950]

ขอบคุณค่ะน่ารับประทานมาก👍👍

[@Arkomlek]

รายการดีมากๆครับ

[@ครอบจักรวาลโดยป้าน้อง]

จะให้แดงใส่พริกชี้ฟ้าสีแดงสดลงตำสีจะแดงสวย

[@TheOffspring1984]

เพื่อ ?????????????????????????

[@sourivongkhemphet5252]

👍😋🙏❤🌹

[@รุ่งรัตน์เกตุเพ็ชร]

ติดตามตลอดค่ะดูทุกวันอาทิตย์เลยค่ะ