หมูสามชั้นทอดขมิ้น | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 08-03-20)

#หมูสามชั้นทอดขมิ้น รสชาติพอดีไม่เค็มไป ไม่เลี่ยนไป หอมโดดด้วยขมิ้นชันและกระเทียม ตัวหนังหมูที่ต้มทิ้งไว้ก่อนทอดไม่เหนียวแต่กลับให้ความนุ่มกรอบกลมกล่อมไปด้วยกันเป็นอย่างดี จะเปลี่ยนเป็น ปลา กุ้ง ไก่ก็ได้ครับ เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมากๆ ลองทำทานดูนะครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
หมูสามชั้น
ขมิ้นชัน
กระเทียม
น้ำปลา
ซีอิ๊วขาว
น้ำเปล่า
แป้งทอดกรอบ
น้ำมันพืช
ผักชี
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@thiprungchin65]

ทำ 3 ครั้งล่ะค่ะ อร่อยมาก ๆๆๆ ทานกับข้าวเหนียว ส้มตำ ทอด นึ่ง ตำ เอง กิจกรรมวันหยุดช่วงโควิตค่ะ

[@pom2912]

ชอบหมูทอดขมิ้นมากได้ความรู้ทำให้หนังหมูสามชั้นไม่เหนียว ได้เทคนิคดีๆทุกครั้งที่ดู ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏

[@charn1970]

เสียดายครับ ผมเดินแต่ตลาดใหม่นาเกลือ เลยไม่มีโอกาสได้เชฟซักทีครับ 5555

[@justfinesure2930]

ให้ความรู้ละเอียดยิบทุกประเด็นจริง ๆ .. กำลังจะหัดทำกับข้าว ตื่นตาตื่นใจ ...ขอเรียกว่า "อาจารย์เชฟ" ... สุดยอด นับถือ ๆ

[@jinnyjans.7664]

เชฟทำอาหารน่าทานมากคะ จะเอาไปทำบ้างคะ

[@Day.s_eye]

ชอบช่วงที่พาไปซื้อของ ละก็เรื่องการเลือกวัตถุดิบละการเก็บรักษา เราก็เพิ่งเริ่มทำอาหาร เป็นความรู้มากค่ะ ปล ชอบเชฟมากอยากลองพาคุณแม่ ไปทานอาหารร้านเชฟสักครั้ง

[@krupeeta]

ขอบคุณครับ

[@Wittawat2B]

เป็นรายการที่ให้เคล็ดการใช้เครื่องปรุงได้เยอะมากครับ ชอบครับ เทคนิคก็บอกตรงๆ

[@mhoo.taohoo1051]

ชอบดูเซฟทำอาหารมากค่ะ สอนละเอียด และได้ความรู้เยอะมากค่ะ

[@kayeaster3246]

Fabulous cooking

[@เป็ดน้อยหรรษา]

✌✌✌ขอบคุนค่ะรายการดีๆ🇩🇪🙋‍♀️เยอรมันค่ะ

[@Offside789]

ง่ายจังเลย

[@หนึ่งบาส]

ชอบมากค่ะ ดูตลอดเลย บอกละเอียด ได้ความรู้ มาก

[@ma2n251]

ขอบคุณครับ ต้องเอาไปทำแน่นอนครับ

[@phraongai]

น่ากินมากค่ะ จะรีบลองทำตาม

[@เศษดินปลายเล็บ-ด3ป]

ติดตามแล้วนะครับ ได้สาระ ได้ความรู้ เทคนิคเคล็ดลับต่างๆ ในการประกอบอาหารมากมายจริงๆ เยี่ยมยอดครับ ปรบมือให้รัวๆ

[@phawanabrunner1383]

เห็นแล้วหิวววววที่บ้านขาดขมิ้น&แป้งทอดกรอบบ

[@knightrider3712]

สาระ เทคนิค เข้าใจง่าย ขอบคุณครับ

[@hathaichanokkrell5318]

น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ👍💕

[@somkidrx]

ได้ความรู้มากเลยครับ

[@จิรัฏฐ์กาทอง]

พรุ่งนี้ลองทำครับ เห็นแล้วน่ากินมากๆ

[@parking7310]

ชอบบเชฟ

[@anuwatkhayankit2285]

ชอบมาก

[@kirinasiriphakad906]

น่าทานมากค่ะ

[@Yai1950]

ขอบคุณค่ะเชฟ😃👍👍

[@ปานสายป่วน]

ต้องลองทำ😋😋😋

[@RjFragile]

น่าอร่ยอมากครับ ชอบตอนไปเลือกซื้อของ ได้ความรู้มากๆคับ
Hi New friend. I love the way you are doing.
I'm from Thailand. I staying with you too. Please follow & stay with me, waiting there for you too.

[@priwansoontarasasin7872]

หมูซื้อมาจากตลาดก็ต้องล้างทุกครั้ง​ เอากระดาษหรือผ้าซับน้ำได้ไม๊คะ

[@ndahwang3651]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@หนูใจดี-ผ8ย]

ติดตามจนรุเสึกว่าเปนครูประศาสตร์วิชาของตัวเองไปแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@namskorich3244]

น่าอร่อยคร่าเชฟ

[@ssjm8334]

อร่อย

[@lamersecretdamour.5139]

เชฟใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ

[@gjc1068]

หาขมิ้นสดไม่ได้ใช้ขมิ้นผงได้มั้ยคะ

[@Kohkrating]

ขอเมนูไส้อั่วในแบบของเชฟหน่อยครับ ขอบคุณครับ

[@aroonburanasakorn5553]

Chef, just wondering if you are related to K. Prakob Mukura?

[@สมศรีอินทร์ลือ]

ไม่ต้องหมักหมูหรือคะ

[@dprch5024]

ของลับ ทำอาหารกับอกไก่หน่อยคับ

[@pumpui5514]

👍😍

[@horsegold6349]

เมนูง่ายไปครับ ขอเมนูเด็ดๆของเชฟหน่อย

[@สุมาลีสีสุข-จ9ฟ]

เมนูง่ายแต่ แต่มีเทคนิคในการทำนะ เราว่าโอเคอ่ะ

[@TheOffspring1984]

เค้าเน้นให้ทำกินตามได้ครับ เฮ้ออออออออออ

[@udomsee6475]

ช่่องใหม่หรือครับ จำได้ว่ากดตามแล้วนิ ต้องมากดใหม่

[@porntipnuantip4469]

จะลองทำเพราะปกติชอบเอาปลาแดงหรือปลาเก๋ามาทำนี่เป็นอีกเมนูที่อยากทำ ขอบคุณที่ให้เคล็ดลับ

[@Uuu656-y7p]

น่าทานมากครับ

[@abandonedchannel8173]

ขอบคุณครับ

[@kanokwanchaichana6045]

เปลี่ยนจากหมูสามชั้นเป็นเนื้อติดมันจะอร่อยไหมคะอาจารย์

[@wikwik7632]

ไม่ครับ

[@opashparsai6033]

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับการทำอาหารครับอาจารย์

[@nangrukauetan6025]

เชฟสอนทำข้าวหลามมะพร้าวอ่อนแบบไม่ต้องใช้กระบอกและไม่ต้องใช้เตาอบหน่อยสิคะ

[@kriengkreithiwato8852]

ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆครับชอบดูรายการนี้มากครับ