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いろんなパスタがあるのですね。ネーミングも面白い。安井さんの、“ハーイ!”がいつも可愛くて和みます。
本当ネーミング面白いですよね。
今回もわかりやすくて最高でした。貧乏人のちょっとした贅沢的な感じで、とても良かったです。
とんでもないです!けっこう贅沢になっちゃいました💦
自分は現職自衛官ですが現在コロナで外出が制限されているご時世ですので今後は休日時にこれを見ながら料理をして行きます。
がんばえー
ありがとうございます!お料理楽しんでくださいね。
@@user-mentuyu なんで?
青池さんお疲れ様です🤗毎回楽しく観ております👋😊新潟のB級グルメでイタリアンと言うのが有ります😃ソ-ス焼きそばにトマトソースをかけたものですが、新潟では半世紀以上続くグルメです😃機会が有れば検証して欲しいです🙂
貧乏人の玉ねぎのも美味しかったけど、これはたんぱく質も摂れるし良いですね❣️次の一人ランチに早速作って、お二人のトークをBGMに頂こうと思います😊
BGMwお食事の邪魔にならなければ良いですが(^^;;
メイラード反応いいよ!!!!目玉焼きの片面焼きは鉄パンでもきれいにできるよ!!!!
鉄板で作る目玉焼きいいですね~!
トリュフなしを作ってみましたが、美味しかったです。
美味しくできて良かったです!トリュフなしが正解ですので(^^;;
早速作ってみました。絡みつくように1.9mmの太麺で、しっかりチーズを効かせたら最高でした。
いいですね〜太麺!
これもまた美味しそうですね。何も無い、でもパスタある卵あるに、ピッタリです。作ってみます。
はい、是非お試しくださいね!
これこそ 買い物に行かない雨の日用のメニューですね! もちろんトリュフなんてものはうちにはありませんから 正しい貧乏人パスタに挑戦させていただきます。 p.s. ラヴィダ塩売り切れでまだ買えてません 8月にはgetしたいです
正しい貧乏人のパスタwはい、私のはやりすぎverです(^^;;大変お待たせしましたが、ラヴィダの海塩販売開始しました!どうぞ宜しくお願いします!
@@aos お知らせ有難うございます 3家族分 3個ゲットしました! 到着を楽しみにしております。
自分このパスタ好きで、サイゼのハンバーグプレートに乗ってる目玉焼きを追加のペペロンチーノ乗せて食べるのがすきだったけどまさにこの料理やったでわい天才ってなったけどただただ貧乏なだけやった
いや、天才だと思います!w
こちらの動画を参考にしたかは分かりませんが酒飲み料理研究家さんも「参考にしたレシピ〜」としてそうめんで動画にしてましたね。簡単で美味しかったです(素のやつ)
このパスタはうちが一番早かった気がしています!😊
すごい空気感のいい動画で分かりやすくてめちゃいいですね!!また作ってみます!
そう言っていただけると、嬉しいです!引き続きよろしくお願いします。
卵2個の時点で贅沢!って思ってしまった貧乏人がここに…😂作ってみまーす!
確かに、卵2個は贅沢な感じしますねw普通は卵は1人1個ですよね(^^;;
青池オーナー、こんばんわ😊貧乏と言う名の豪華な食材のパスタ🍝ある意味、究極の贅沢だと思います✨食材って本当に大事ですよね😉トリフソース初めて知りました焼いたバケットやガーリックトーストにトリフソースをのせオリーブオイルとお塩をかけただけでも美味しそう😍目玉焼きもプラスしたら完璧です🍳トリフソース探さなきゃ❗️ ヤスイ様との掛け合い本当に癒されます☘️青池オーナーのレシピ大好きです😍いつも有難うございます💕🤗
トリュフペーストちょこっと乗せるだけでなんでも贅沢メニューになってしまいます(^^;;ちょっとお高めですが、オススメです!
使うヘラ、おたまなど素材、形状のチョイスがフライパン側の素材に対して傷つけないようにとする配慮がさすがですね♪
ありがとうございます!テフロンは傷つきやすいですからね。
面白い🤣🤣🤣🤣貧乏人???超高級ですよね〜。安井サンの意見に賛成🙋♀️〜。後戻り出来ない感じ…。私は貧乏人でやってみます〜。楽しかったデス〜❣️
はい、ちょっとやりすぎまして随分お金持のパスタになってしまいました(^^;;
面白い〜!!貧乏人のパスタならぬお調子者のパスタ貧乏人のパスタは謙遜というより貧乏自慢パスタな気がする。こんなに旨いんだぜ!金持ちは食べたことないだろ!みたいな🤣🤣あとうちのケンカだったら、毎日目玉焼きを焼いて下さいってプロポーズを要求して仲直りするパターンかなあ〜ヤスイさん頑張って💖
はい、完全にお調子者のパスタですね、これは。結果えらいお金持ちパスタになってしまいましたw
ありがとうございます。早速購入してみます。
おいしいですよ~!
チャーハン⁈パスタって美味しくて安上がりだから好きだわ
チャーハンではありませんwトリュフ乗せずに、素のパスタであれば安上がりですね😄
貧乏人なのでこのレシピからトリュフとオリーブオイルと粉チーズ抜いたやつ作ったらクッソ不味かったわ
いかんwめっちゃわらったっすw
皮肉でワロタ
茹でたてに生卵落として塩かけたら割と美味しいですよ!
そうよねえ、トリュフなんか入れられへんよね 粉チーズとトリュフと、卵一個減らそうおもってるんだが、まずいかな
@@むつーちゃん-b4n 粉チーズだけは必須ですね 味が足りなくなります
これ簡単で美味しそう🎵トリュフソースのせたら贅沢パスタですね❗休みの日には🍷と
はい、まあまあの贅沢パスタに仕上がってしまいました(^^;;
おいしそうー。うちで作っ干舞茸でできるかなぁ? 生姜と。(笑)
できると思います!
ベーコン刻んで混ぜてもうまそう
ベーコン入ってくると、カルボナーラにだんだん似てきますね(^^;;
バチバチに美味そう
バチバチに美味しいですよ~!
これ最後に乗せるの温泉卵でも美味しそう
温泉卵でトロっとも美味しいですね!
安井さんとの会話にいつもクスクス笑ってます。「優しいでしょ?」「優しいのか怖いのか…」笑😃笑
1動画に1クスクス入れられたら最高ですね😄
美味しそう〜!やってみます!
是非お試しくださいね!
ポッヴェレッロはホントイタリア各地にあるけれど、日本ではまずナチュラルチーズがあまりお安くないから"貧乏人"は使えないですね🤣オイラはシチリアのアンチョビとパン粉のポッヴェレッロが好きです♪
パン粉が「貧乏人のパルミジャーノ」故にですね
そうなんです、そもそもチーズが日本では日常ではないですからね。あくまでイタリア現地のネーミングです。アンチョビ&パン粉も美味しいですよね。
明日やってみます
美味しくできましたでしょうか^_^
素の貧乏人パスタ作ってみる🍝今日は雨降りの日曜日で、お買い物はしない。名古屋コーチンの卵があるから、お蕎麦でやってみよ🤪
素の貧乏人パスタやるつもりだったんですけど、ついつい豪華になっちゃいました(^^;;名古屋コーチンの卵、お高いですが美味しいですよね!
美味しかったです!
美味しくできて良かったです!
出汁醤油で味付けしたら美味そうですね
出汁醤油で味付けしたら、完全にたまごかけごはん的なw絶対美味しいですね。
@@aos さん和風ですね。バター醤油に半熟卵…
玉ねぎのやつは何度も作りました‼️こちらもきっと…戻れない素の方で😆ww
是非お試し下さいね!まずは素の方からw
結局パスタは使うものが少ない代わりに食材を美味くすればするだけ美味い
そうですね。うまみのある具材をどんどん増やしていくと、美味しくなりますね(^^;
トリュフペーストはパスタ以外のオススメの使い方ありますか?子供でも作れそうな位簡単レシピだったので息子と一緒に作ってみます❤️
とにかく卵料理にぴったりです!オムレツなどもいいですね。あとはリゾットやパンに乗せてブルスケッタなどもおススメです!
子供のとき家でトリュフペーストなんて見たことなかったwおしゃれすぎるw
タイトルだけで笑わせていただきましたがイタリア語の訳だったのですね。ヤスイディレクターのアイディアかと思いました。フライドエッグに茹で汁入れる!斬新!トリュフ無いし、入れないで作ろうかな〜と思いって見ていたけれど、トリュフの香が大事なんですね。イタリアでも生卵はいただかないのですね。テラミスの場合は火を通さないのも大丈夫ですか?イタリアはサルモネア事情がどうなっているのか、ずっと前から気になっていました。
生卵食べるのが日本くらいだからね。まあ大抵の国では衛生面で無理
斬新なパスタですよね😄トリュフなしでも全然OKですよ。卵かけ御飯のように、わかりやすい生卵のお料理はないですが、ティラミスは火は入れないですもんね。カルボナーラだってだいぶレアな状態で食べますし、そういえばタルタルも卵黄混ぜ込んで食べますね(^^;;
美味しそうっ❗️明日作ります。焼きめを付けた刻んだ卵入りってところが驚きです。ヤスイさんとの楽しい会話と驚きのメニューとありがとうございます。
少し焼き目がついてカリカリした白身が美味しいんですよね〜。
この動画みたらトリュフがないと美味しくないんじゃないのって疑っちゃうけど😂、貧乏人だから作ってみます🤩✨
いや、トリュフなくても十分美味しいです!あったら、更に美味しくなりますが…(^^;;
こういうメニューがあったことが、驚きです。
これ簡単すぎて、人によってこだわり処がありそうなんでやってもらって嬉しいです!wしかしトリュフペーストw
そうなんです、まさに、しかしトリュフペーストですw
リュウジさんが作ってたやつか
動画のアップ日をみて😉
彼氏に作ったら大絶賛で二日連続これになりました笑笑
美味しく出来て良かったです!2日連続とはすごいw
鳥羽シェフの無限パスタみたい
確かに!鳥羽シェフも目玉焼きのせてましたね!
トリュフが卑怯な感じが面白かった
はい、最後に反則技を使ってしまいました(^^;
👨🦳🍌💦; 乾麺も🇮🇹デ-チェコだし.😉 “オトナの洒落っ気” 😎👍
洒落たパスタになりました(^^;
卵は完全栄養食!たくさん食べる!
はい、何より美味しいですからね😄
なんか、修業時代を思い出しました!もちろんトリュフペーストはありませんでしたがwww
修業時代に召し上がってたんですね!さすがにトリュフはなかなか乗せられないですよねw
早くて美味しい。食材も家にあるので、最高ですね。
はい、さっと作れるのがいいですね!
こんなパスタ希望しかないじゃないか!俺の絶望パスタはごま油と醤油のみだ!
醤油焦がしぎみで、美味しいですよね
そうですね!希望のパスタです。ごま油と醤油のパスタも美味しそうですが(^^;
こんな時間に見るんじゃかった…
失礼しました(^^;
トリュフペースト試したいけど目玉飛び出るほど高い
🐓名古屋コーチン🥚一個¥5〜60円位します☝🍄トリュフ等😲どこが貧乏なのか(笑)
はい、パルミジャーノもたっぷり使ってますしw
ぺぺたまのご先祖様みたいな(笑)ガッツリ感があって美味しそう!
ご先祖w
卵が買えるのは貧乏なのでしょうか?と思ってしまうほど豊かな味わいに見えますね。
貧乏って言った2秒後トリュフ出てて草ちなみにコレステロールの話ですけど、卵自体くらいだったら気にしなくていいけど、その量の油で焼いたらまた違う話になるかもしれないわww
たしかに油多いですね😭。でも油が多いと美味しいんです。なので時々にしましょう。
早速、作ってお昼に食べてみました!いつも通り美味しい!娘にも好評で(*≧∀≦*)いつも昼前の動画UPありがとうございます❤︎
肉系、野菜も入れたくなってしまうよ 笑
日本人の大好きな「貧乏人”風”のパスタ」じゃないか!
ちょっとだけ贅沢したくなる年頃だったりします。感謝です。
パルミジャーノ、トリュフペーストを用意させるあたり、貧乏人とうたえねえ〜www
ですよね〜。結局、、、
かろうじてトリュフ塩が残っていたので、気持ち風味だけ足せるw安井さんの愚痴を聞くたびに、私は自粛自戒しています😅
トリュフ塩でも雰囲気出ますからいいですね!
たまたま、見付けたサイト。貧乏人のパスタ!?私が学生の時は、茹でたスパゲッティにバターをからめ、クラフトの粉チーズ、胡麻しおを振りかけて食べていました。でも、楽しく拝見させtr頂きました^^ありがとうございました。
美味しそうです^_^トリュフオイルあとがけでためしてみます。
トリュフオイルもいいですね〜!是非お試しくださいね。
凄い!目玉焼きを🍳使うっ🎶良い料理ですねぇ(^▽^)/でも、貧乏人のパスタって(苦苦笑)今度作ってみます(#^.^#)
トリュフオイルで一気に金持ちのパスタになりますwぜひそちらも体験してみてください😊
名前がカッコいいよ
ネーミング、さすがですよね😄
同じトリフペーストを探したのですが、ネットではみつからなかったです。何というメーカーなのでしょうか?
アクワラーニャタルトゥフィ(トリュフソース)です。item.rakuten.co.jp/canada/wa-151002-2/?s-id=pc_shop_recommend&rtg=a3bc1cfbc514e01e27c40fb885bd8f22
トリュフペーストのせの貧乏人のパスタ……めっちゃ食べたい(´;ω;`)
金持ちが食べる「貧乏人風パスタ」ですね。
トリュフ乗せちゃうとそうなってしまいますね(・・;)
料理うまそうな顔だ!喋りも優しくていい^_^
ありがとうございます!料理上手そうな顔。嬉しいです!
最後まじでやっちゃった感でてるw
やっちゃいました!w 反省しております。
トリュフぺースト笑笑笑笑笑笑笑笑笑 バズレシピの方がホンモノですな笑笑
日本だとパルミジャーノ使う時点で貧乏感無いけど、イタリアだときっと何処の家庭にもあるんだろうなあ。トリュフは反則ですねw
イエローカードぐらいで許してください。
美味しそう‼️定番しか作らなかった~試してみます、ありがとうございます !(´▽`)
是非お試しくださいね〜!
milanoからいつも料理のヒントにさせてもらっています。一つ気になるのがイタリア語の発音。ポヴェーロではなくポーヴェロ。料理については完璧。勉強になります。
ご指摘ありがとうございます!毎回間違います…。前回も間違えて、今回こそはと思ったら、案の定ポヴェーロと言ってました。一度間違えて覚えてしまったものはなかなか直すの大変ですね。穴があったら入りたい(^^;;
血中コレステロールは血糖値のように食べてすぐに変化するものではなくて、主に体内に消化吸収を経て一度蓄積されたものが代謝されたもの。コレステロールは肝臓で生産されており、生活習慣によって血中への供給量が変動します。より多くの栄養を必要とする基礎代謝が高い若者やスポーツ選手などは血球に供給される量が多くなりますが、消費されるため計測数値が異常値になりにくい。しかし運動を急にやめたり加齢に伴う代謝の低下で必要量が減っても供給量が変化するまでには時間がかかり、結果として下がった代謝量に対して供給過多になり血中コレステロール値が高くなります。この場合軽度の運動によって代謝の変化を緩やかにすることが必要で、すでに体に蓄積されている栄養を使用してコレステロールが生産されるので食生活による短期的な期待できないとされています。ただ食生活による直接な影響を受ける体質の方も少ない割合でいます。卵は栄養価が高いですが、上記のことから短期間で直接的なコレステロール値の変動に大きな影響が出ないと分かり、摂取量の目安が撤廃されました。ただし長期的に見れば常に高い脂質をとることで栄養が飽和し数値が上昇してしまうことはあります。(脂肪肝など)
貧乏人のパスタなのに名古屋コーチン!値段はあんまりかわらないのかな、、、
そうなんです、貧乏人のパスタなのに、ちょっといい卵、そしてトリュフペーストを添えてみました(^^;
トリュフ無いので塩昆布乗せました
昆布の旨味も味わいがあっていいですね~!
トリュフ粉あったんで似た味になった筈、常備材料で出来て美味しいですね!ただ、市販のパルメザン粉チーズ使ったら部分的に溶けるチーズみたいなモチッとした固まりになってしまった…やっぱブロックの本物削って使わなきゃ綺麗に混ざらないのかなー( •ω•˘ )
パルメザンチーズだと固まってしまうんですね。失礼しました。だとすると、最後にかけてさっと混ぜて食べるのが良さそうですね。
イタリアに"渡米"して「ゆかり+パスタ」の真の貧乏人のパスタを教えたい。
ですね〜。あれも美味しいですよね。
トリュフで思い出したわ。うちの子が冷蔵庫を珍しく片付けてくれたは良いけど大事なものが消えてることに気づいた時には時遅し。😭
あー、トリュフ、片づけられちゃいましたか(^^;;
トリュフは無いかなぁ(笑)貧乏人には…
失礼しました(^^;調子乗って、トリュフトッピングしてしまいました。。。
ん~トリュフ抜きだと、材料は良いもの使わないと普通過ぎる味になっちゃうな。味に拘るとカルボナーラのが安く済んじゃうかも。
トリュフ抜きでも、チーズが絡んで美味しいですよ。カルボナーラはパンチェッタ(ベーコン)をどのぐらい使うかで金額変わりますね。
「トリュフと卵なんて絶対合うじゃん!」に同意出来た人、いる?
そうですよね...イタリアンだと割と鉄板の組み合わせで、このチャンネルでも何度か登場していますので、そんな発言になりました(^^;
コレステロールの話ですが、8割以上、体内で生成されるので、食べ物からの摂取は意味がない、ということです。
おー、そうなんですね!勉強になります!
考えたら、材料はカルボナーラと同じだよねw
2023年の3月では卵が高いからお金持ちのパスタになっちゃった
確かに😢
日本で言う卵かけご飯的な簡単‥‥‥ 瓶詰のトリュフをたっぷり使った、貧乏人の‥‥‥まあ日本で言えばブルジョアが庶民の食べ物に口出ししたメロンピューレ入りメロンパンや厚切り高級ロースハムカツの「懐かしい庶民の味」のようなものですね
分かりやすい例えですね!ありがとうございます。
家にトリュフとかねーよ。貧乏パスタじゃねーよ。
本当その通りです(^^;;トリュフなしが正しいレシピです。
パスタ茹でる時間なくて米が炊けてたらきっとご飯にのせる奴
ご飯乗せても美味しいのは間違いないですw
👨🦳; 小生の定番メニュ〜DEATH. バター🧈醤油味🍳両面焼きかき混ぜ丼. TKG🥚よりも好き. 😋
でもこれトリュフ必須のような気が😅薬味なしのかけうどんと、ねぎや七味の入ったかけうどんの差みたいな感じかな?
いや、なくても十分美味しいです。あったら更に美味しいのは言うまでもありませんがw
厚生労働省、適当だな。ワクチンのことだけど命をなんだと思ってるのやら。
貧乏になるパスタw
上手いですね!
すぐ作れん・・・
失礼しました(^^;;すぐ作れんような材料になってますね。。。
@@aos 食材、調味料全て100均で揃えた貧乏人料理をお願いしたいです。(できれば絶対上手いヤツ^^)
せめてアンチョビにしとけば(笑)
アンチョビにしておけばよかったですねwついつい欲が出てしまいました(^^;;
貧乏は卵を2回に分けます、パスタもです
無限パスタ…
無限にたべられるかどうかは分かりませんがw、美味しいですよ~!
オリーブオイルが少ないよ。。。
うまそうだけど、あんまり貧乏貧乏って言わないで欲しい、只でさえ貧乏なのに切なくなりました(笑)
スミマセン、そういうつもりではないのですが(^^;今回郷土料理がそのようなネーミングなので、ご紹介の都合上ご理解くださいませ。
@@aos すみません、了解しました
トリュフ足の裏の匂いの
日本で言う卵かけご飯的な簡単パスタ・・・もっとシンプルなのあるじゃん 塩むすび的なペペロンチーノ
塩むすび=ペペロンチーノはいい例えですね(^^)/
いろんなパスタがあるのですね。ネーミングも面白い。安井さんの、“ハーイ!”がいつも可愛くて和みます。
本当ネーミング面白いですよね。
今回もわかりやすくて最高でした。貧乏人のちょっとした贅沢的な感じで、とても良かったです。
とんでもないです!けっこう贅沢になっちゃいました💦
自分は現職自衛官ですが現在コロナで外出が制限されているご時世ですので今後は休日時にこれを見ながら料理をして行きます。
がんばえー
ありがとうございます!お料理楽しんでくださいね。
@@user-mentuyu なんで?
青池さんお疲れ様です🤗
毎回楽しく観ております👋😊
新潟のB級グルメでイタリアンと言うのが有ります😃
ソ-ス焼きそばにトマトソースをかけたものですが、新潟では半世紀以上続くグルメです😃
機会が有れば検証して欲しいです🙂
貧乏人の玉ねぎのも美味しかったけど、これはたんぱく質も摂れるし良いですね❣️
次の一人ランチに早速作って、お二人のトークをBGMに頂こうと思います😊
BGMwお食事の邪魔にならなければ良いですが(^^;;
メイラード反応いいよ!!!!目玉焼きの片面焼きは鉄パンでもきれいにできるよ!!!!
鉄板で作る目玉焼きいいですね~!
トリュフなしを作ってみましたが、美味しかったです。
美味しくできて良かったです!トリュフなしが正解ですので(^^;;
早速作ってみました。絡みつくように1.9mmの太麺で、しっかりチーズを効かせたら最高でした。
いいですね〜太麺!
これもまた美味しそうですね。何も無い、でもパスタある卵あるに、ピッタリです。作ってみます。
はい、是非お試しくださいね!
これこそ 買い物に行かない雨の日用のメニューですね! もちろんトリュフなんてものはうちにはありませんから 正しい貧乏人パスタに挑戦させていただきます。 p.s. ラヴィダ塩売り切れでまだ買えてません 8月にはgetしたいです
正しい貧乏人のパスタwはい、私のはやりすぎverです(^^;;
大変お待たせしましたが、ラヴィダの海塩販売開始しました!どうぞ宜しくお願いします!
@@aos お知らせ有難うございます 3家族分 3個ゲットしました! 到着を楽しみにしております。
自分このパスタ好きで、サイゼのハンバーグプレートに乗ってる目玉焼きを追加のペペロンチーノ乗せて食べるのがすきだったけどまさにこの料理やったでわい天才ってなったけどただただ貧乏なだけやった
いや、天才だと思います!w
こちらの動画を参考にしたかは分かりませんが酒飲み料理研究家さんも「参考にしたレシピ〜」としてそうめんで動画にしてましたね。
簡単で美味しかったです(素のやつ)
このパスタはうちが一番早かった気がしています!😊
すごい空気感のいい動画で分かりやすくてめちゃいいですね!!また作ってみます!
そう言っていただけると、嬉しいです!引き続きよろしくお願いします。
卵2個の時点で贅沢!って思ってしまった貧乏人がここに…😂
作ってみまーす!
確かに、卵2個は贅沢な感じしますねw普通は卵は1人1個ですよね(^^;;
青池オーナー、こんばんわ😊
貧乏と言う名の豪華な食材のパスタ🍝
ある意味、究極の贅沢だと思います✨
食材って本当に大事ですよね😉
トリフソース初めて知りました
焼いたバケットやガーリックトーストにトリフソースをのせオリーブオイルとお塩をかけただけでも美味しそう😍
目玉焼きもプラスしたら完璧です🍳
トリフソース探さなきゃ❗️
ヤスイ様との掛け合い本当に癒されます☘️
青池オーナーのレシピ大好きです😍
いつも有難うございます💕🤗
トリュフペーストちょこっと乗せるだけでなんでも贅沢メニューになってしまいます(^^;;ちょっとお高めですが、オススメです!
使うヘラ、おたまなど素材、形状のチョイスがフライパン側の素材に対して傷つけないようにとする配慮がさすがですね♪
ありがとうございます!テフロンは傷つきやすいですからね。
面白い🤣🤣🤣🤣貧乏人???
超高級ですよね〜。安井サンの意見に
賛成🙋♀️〜。後戻り出来ない感じ…。
私は貧乏人でやってみます〜。
楽しかったデス〜❣️
はい、ちょっとやりすぎまして随分お金持のパスタになってしまいました(^^;;
面白い〜!!貧乏人のパスタならぬお調子者のパスタ貧乏人のパスタは謙遜というより貧乏自慢パスタな気がする。こんなに旨いんだぜ!金持ちは食べたことないだろ!みたいな🤣🤣
あとうちのケンカだったら、毎日目玉焼きを焼いて下さいってプロポーズを要求して仲直りするパターンかなあ〜ヤスイさん頑張って💖
はい、完全にお調子者のパスタですね、これは。
結果えらいお金持ちパスタになってしまいましたw
ありがとうございます。早速購入してみます。
おいしいですよ~!
チャーハン⁈
パスタって美味しくて安上がりだから好きだわ
チャーハンではありませんwトリュフ乗せずに、素のパスタであれば安上がりですね😄
貧乏人なのでこのレシピからトリュフとオリーブオイルと粉チーズ抜いたやつ作ったらクッソ不味かったわ
いかんwめっちゃわらったっすw
皮肉でワロタ
茹でたてに生卵落として塩かけたら割と美味しいですよ!
そうよねえ、トリュフなんか入れられへんよね 粉チーズとトリュフと、卵一個減らそうおもってるんだが、まずいかな
@@むつーちゃん-b4n 粉チーズだけは必須ですね 味が足りなくなります
これ簡単で美味しそう🎵
トリュフソースのせたら贅沢パスタですね❗
休みの日には🍷と
はい、まあまあの贅沢パスタに仕上がってしまいました(^^;;
おいしそうー。うちで作っ干舞茸でできるかなぁ? 生姜と。(笑)
できると思います!
ベーコン刻んで混ぜてもうまそう
ベーコン入ってくると、カルボナーラにだんだん似てきますね(^^;;
バチバチに美味そう
バチバチに美味しいですよ~!
これ最後に乗せるの温泉卵でも美味しそう
温泉卵でトロっとも美味しいですね!
安井さんとの会話にいつもクスクス笑ってます。「優しいでしょ?」「優しいのか怖いのか…」笑😃笑
1動画に1クスクス入れられたら最高ですね😄
美味しそう〜!やってみます!
是非お試しくださいね!
ポッヴェレッロはホントイタリア各地にあるけれど、日本ではまずナチュラルチーズがあまりお安くないから"貧乏人"は使えないですね🤣
オイラはシチリアのアンチョビとパン粉のポッヴェレッロが好きです♪
パン粉が「貧乏人のパルミジャーノ」故にですね
そうなんです、そもそもチーズが日本では日常ではないですからね。あくまでイタリア現地のネーミングです。
アンチョビ&パン粉も美味しいですよね。
明日やってみます
美味しくできましたでしょうか^_^
素の貧乏人パスタ作ってみる🍝
今日は雨降りの日曜日で、お買い物はしない。
名古屋コーチンの卵があるから、お蕎麦でやってみよ🤪
素の貧乏人パスタやるつもりだったんですけど、ついつい豪華になっちゃいました(^^;;名古屋コーチンの卵、お高いですが美味しいですよね!
美味しかったです!
美味しくできて良かったです!
出汁醤油で味付けしたら美味そうですね
出汁醤油で味付けしたら、完全にたまごかけごはん的なw絶対美味しいですね。
@@aos さん
和風ですね。バター醤油に半熟卵…
玉ねぎのやつは何度も作りました‼️
こちらもきっと…戻れない素の方で😆ww
是非お試し下さいね!まずは素の方からw
結局パスタは使うものが少ない代わりに食材を美味くすればするだけ美味い
そうですね。うまみのある具材をどんどん増やしていくと、美味しくなりますね(^^;
トリュフペーストはパスタ以外のオススメの使い方ありますか?
子供でも作れそうな位簡単レシピだったので息子と一緒に作ってみます❤️
とにかく卵料理にぴったりです!
オムレツなどもいいですね。
あとはリゾットやパンに乗せてブルスケッタなどもおススメです!
子供のとき家でトリュフペーストなんて見たことなかったw
おしゃれすぎるw
タイトルだけで笑わせていただきましたが
イタリア語の訳だったのですね。
ヤスイディレクターのアイディアかと思いました。
フライドエッグに茹で汁入れる!
斬新!
トリュフ無いし、
入れないで作ろうかな〜と思いって
見ていたけれど、トリュフの香が大事なんですね。
イタリアでも生卵はいただかないのですね。
テラミスの場合は
火を通さないのも大丈夫ですか?
イタリアはサルモネア事情が
どうなっているのか、
ずっと前から気になっていました。
生卵食べるのが日本くらいだからね。
まあ大抵の国では衛生面で無理
斬新なパスタですよね😄トリュフなしでも全然OKですよ。
卵かけ御飯のように、わかりやすい生卵のお料理はないですが、ティラミスは火は入れないですもんね。カルボナーラだってだいぶレアな状態で食べますし、そういえばタルタルも卵黄混ぜ込んで食べますね(^^;;
美味しそうっ❗️明日作ります。焼きめを付けた刻んだ卵入りってところが驚きです。ヤスイさんとの楽しい会話と驚きのメニューとありがとうございます。
少し焼き目がついてカリカリした白身が美味しいんですよね〜。
この動画みたらトリュフがないと美味しくないんじゃないのって疑っちゃうけど😂、貧乏人だから作ってみます🤩✨
いや、トリュフなくても十分美味しいです!あったら、更に美味しくなりますが…(^^;;
こういうメニューがあったことが、驚きです。
これ簡単すぎて、人によってこだわり処がありそうなんでやってもらって嬉しいです!w
しかしトリュフペーストw
そうなんです、まさに、しかしトリュフペーストですw
リュウジさんが作ってたやつか
動画のアップ日をみて😉
彼氏に作ったら大絶賛で二日連続これになりました笑笑
美味しく出来て良かったです!2日連続とはすごいw
鳥羽シェフの無限パスタみたい
確かに!鳥羽シェフも目玉焼きのせてましたね!
トリュフが卑怯な感じが面白かった
はい、最後に反則技を使ってしまいました(^^;
👨🦳🍌💦; 乾麺も🇮🇹デ-チェコだし.😉 “オトナの洒落っ気” 😎👍
洒落たパスタになりました(^^;
卵は完全栄養食!
たくさん食べる!
はい、何より美味しいですからね😄
なんか、修業時代を思い出しました!もちろんトリュフペーストはありませんでしたがwww
修業時代に召し上がってたんですね!さすがにトリュフはなかなか乗せられないですよねw
早くて美味しい。
食材も家にあるので、最高ですね。
はい、さっと作れるのがいいですね!
こんなパスタ希望しかないじゃないか!
俺の絶望パスタはごま油と醤油のみだ!
醤油焦がしぎみで、美味しいですよね
そうですね!希望のパスタです。
ごま油と醤油のパスタも美味しそうですが(^^;
こんな時間に見るんじゃかった…
失礼しました(^^;
トリュフペースト試したいけど目玉飛び出るほど高い
🐓名古屋コーチン🥚
一個¥5〜60円位します☝
🍄トリュフ等😲どこが貧乏なのか(笑)
はい、パルミジャーノもたっぷり使ってますしw
ぺぺたまのご先祖様みたいな(笑)ガッツリ感があって美味しそう!
ご先祖w
卵が買えるのは貧乏なのでしょうか?と思ってしまうほど豊かな味わいに見えますね。
貧乏って言った2秒後トリュフ出てて草
ちなみにコレステロールの話ですけど、卵自体くらいだったら気にしなくていいけど、その量の油で焼いたらまた違う話になるかもしれないわww
たしかに油多いですね😭。でも油が多いと美味しいんです。なので時々にしましょう。
早速、作ってお昼に食べてみました!
いつも通り美味しい!娘にも好評で(*≧∀≦*)
いつも昼前の動画UPありがとうございます❤︎
美味しくできて良かったです!
肉系、野菜も入れたくなってしまうよ 笑
日本人の大好きな「貧乏人”風”のパスタ」じゃないか!
ちょっとだけ贅沢したくなる年頃だったりします。感謝です。
パルミジャーノ、トリュフペーストを用意させるあたり、貧乏人とうたえねえ〜www
ですよね〜。結局、、、
かろうじてトリュフ塩が残っていたので、気持ち風味だけ足せるw
安井さんの愚痴を聞くたびに、私は自粛自戒しています😅
トリュフ塩でも雰囲気出ますからいいですね!
たまたま、見付けたサイト。
貧乏人のパスタ!?
私が学生の時は、
茹でたスパゲッティにバターをからめ、クラフトの粉チーズ、
胡麻しおを振りかけて食べていました。
でも、楽しく拝見させtr頂きました^^
ありがとうございました。
美味しそうです^_^
トリュフオイルあとがけでためしてみます。
トリュフオイルもいいですね〜!是非お試しくださいね。
凄い!目玉焼きを🍳使うっ🎶
良い料理ですねぇ(^▽^)/
でも、貧乏人のパスタって(苦苦笑)
今度作ってみます(#^.^#)
トリュフオイルで一気に金持ちのパスタになりますw
ぜひそちらも体験してみてください😊
名前がカッコいいよ
ネーミング、さすがですよね😄
同じトリフペーストを探したのですが、ネットではみつからなかったです。何というメーカーなのでしょうか?
アクワラーニャタルトゥフィ(トリュフソース)です。
item.rakuten.co.jp/canada/wa-151002-2/?s-id=pc_shop_recommend&rtg=a3bc1cfbc514e01e27c40fb885bd8f22
トリュフペーストのせの貧乏人のパスタ……めっちゃ食べたい(´;ω;`)
金持ちが食べる「貧乏人風パスタ」ですね。
トリュフ乗せちゃうとそうなってしまいますね(・・;)
料理うまそうな顔だ!
喋りも優しくていい^_^
ありがとうございます!料理上手そうな顔。嬉しいです!
最後まじでやっちゃった感でてるw
やっちゃいました!w 反省しております。
トリュフぺースト笑笑笑笑笑笑笑笑笑 バズレシピの方がホンモノですな笑笑
日本だとパルミジャーノ使う時点で貧乏感無いけど、イタリアだときっと何処の家庭にもあるんだろうなあ。
トリュフは反則ですねw
イエローカードぐらいで許してください。
美味しそう‼️
定番しか作らなかった~
試してみます、ありがとうございます !(´▽`)
是非お試しくださいね〜!
milanoからいつも料理のヒントにさせてもらっています。一つ気になるのがイタリア語の発音。ポヴェーロではなくポーヴェロ。料理については完璧。勉強になります。
ご指摘ありがとうございます!
毎回間違います…。前回も間違えて、今回こそはと思ったら、案の定ポヴェーロと言ってました。一度間違えて覚えてしまったものはなかなか直すの大変ですね。穴があったら入りたい(^^;;
血中コレステロールは血糖値のように食べてすぐに変化するものではなくて、主に体内に消化吸収を経て一度蓄積されたものが代謝されたもの。
コレステロールは肝臓で生産されており、生活習慣によって血中への供給量が変動します。
より多くの栄養を必要とする基礎代謝が高い若者やスポーツ選手などは血球に供給される量が多くなりますが、消費されるため計測数値が異常値になりにくい。
しかし運動を急にやめたり加齢に伴う代謝の低下で必要量が減っても供給量が変化するまでには時間がかかり、結果として下がった代謝量に対して供給過多になり血中コレステロール値が高くなります。
この場合軽度の運動によって代謝の変化を緩やかにすることが必要で、すでに体に蓄積されている栄養を使用してコレステロールが生産されるので食生活による短期的な期待できないとされています。ただ食生活による直接な影響を受ける体質の方も少ない割合でいます。
卵は栄養価が高いですが、上記のことから短期間で直接的なコレステロール値の変動に大きな影響が出ないと分かり、摂取量の目安が撤廃されました。
ただし長期的に見れば常に高い脂質をとることで栄養が飽和し数値が上昇してしまうことはあります。(脂肪肝など)
貧乏人のパスタなのに名古屋コーチン!
値段はあんまりかわらないのかな、、、
そうなんです、貧乏人のパスタなのに、ちょっといい卵、そしてトリュフペーストを添えてみました(^^;
トリュフ無いので塩昆布乗せました
昆布の旨味も味わいがあっていいですね~!
トリュフ粉あったんで似た味になった筈、常備材料で出来て美味しいですね!
ただ、市販のパルメザン粉チーズ使ったら部分的に溶けるチーズみたいなモチッとした固まりになってしまった…やっぱブロックの本物削って使わなきゃ綺麗に混ざらないのかなー( •ω•˘ )
パルメザンチーズだと固まってしまうんですね。失礼しました。
だとすると、最後にかけてさっと混ぜて食べるのが良さそうですね。
イタリアに"渡米"して「ゆかり+パスタ」の真の貧乏人のパスタを教えたい。
ですね〜。あれも美味しいですよね。
トリュフで思い出したわ。
うちの子が冷蔵庫を珍しく片付けてくれたは良いけど大事なものが消えてることに気づいた時には時遅し。😭
あー、トリュフ、片づけられちゃいましたか(^^;;
トリュフは無いかなぁ(笑)
貧乏人には…
失礼しました(^^;調子乗って、トリュフトッピングしてしまいました。。。
ん~トリュフ抜きだと、材料は良いもの使わないと普通過ぎる味になっちゃうな。味に拘るとカルボナーラのが安く済んじゃうかも。
トリュフ抜きでも、チーズが絡んで美味しいですよ。カルボナーラはパンチェッタ(ベーコン)をどのぐらい使うかで金額変わりますね。
「トリュフと卵なんて絶対合うじゃん!」に同意出来た人、いる?
そうですよね...
イタリアンだと割と鉄板の組み合わせで、このチャンネルでも何度か登場していますので、そんな発言になりました(^^;
コレステロールの話ですが、8割以上、体内で生成されるので、食べ物からの摂取は意味がない、ということです。
おー、そうなんですね!勉強になります!
考えたら、材料はカルボナーラと同じだよねw
2023年の3月では卵が高いからお金持ちのパスタになっちゃった
確かに😢
日本で言う卵かけご飯的な簡単‥‥‥ 瓶詰のトリュフをたっぷり使った、貧乏人の‥‥‥まあ日本で言えばブルジョアが庶民の食べ物に口出ししたメロンピューレ入りメロンパンや厚切り高級ロースハムカツの「懐かしい庶民の味」のようなものですね
分かりやすい例えですね!ありがとうございます。
家にトリュフとかねーよ。貧乏パスタじゃねーよ。
本当その通りです(^^;;
トリュフなしが正しいレシピです。
パスタ茹でる時間なくて米が炊けてたらきっとご飯にのせる奴
ご飯乗せても美味しいのは間違いないですw
👨🦳; 小生の定番メニュ〜DEATH. バター🧈醤油味🍳両面焼きかき混ぜ丼. TKG🥚よりも好き. 😋
でもこれトリュフ必須のような気が😅
薬味なしのかけうどんと、ねぎや七味の入ったかけうどんの差みたいな感じかな?
いや、なくても十分美味しいです。
あったら更に美味しいのは言うまでもありませんがw
厚生労働省、適当だな。ワクチンのことだけど命をなんだと思ってるのやら。
貧乏になるパスタw
上手いですね!
すぐ作れん・・・
失礼しました(^^;;すぐ作れんような材料になってますね。。。
@@aos 食材、調味料全て100均で揃えた
貧乏人料理をお願いしたいです。(できれば絶対上手いヤツ^^)
せめてアンチョビにしとけば(笑)
アンチョビにしておけばよかったですねwついつい欲が出てしまいました(^^;;
貧乏は卵を2回に分けます、パスタもです
無限パスタ…
無限にたべられるかどうかは分かりませんがw、美味しいですよ~!
オリーブオイルが少ないよ。。。
うまそうだけど、あんまり貧乏貧乏って言わないで欲しい、只でさえ貧乏なのに切なくなりました(笑)
スミマセン、そういうつもりではないのですが(^^;
今回郷土料理がそのようなネーミングなので、ご紹介の都合上ご理解くださいませ。
@@aos すみません、了解しました
トリュフ足の裏の匂いの
日本で言う卵かけご飯的な簡単パスタ・・・もっとシンプルなのあるじゃん 塩むすび的なペペロンチーノ
塩むすび=ペペロンチーノはいい例えですね(^^)/