【絶品】貧乏人のパスタ!日本で言う卵かけご飯的な簡単パスタです。【 料理レシピ 】

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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 214

  • @tomo-nw5nn
    @tomo-nw5nn 3 роки тому +21

    いろんなパスタがあるのですね。ネーミングも面白い。安井さんの、“ハーイ!”がいつも可愛くて和みます。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      本当ネーミング面白いですよね。

  • @samurainauts
    @samurainauts 3 роки тому +4

    今回もわかりやすくて最高でした。貧乏人のちょっとした贅沢的な感じで、とても良かったです。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      とんでもないです!けっこう贅沢になっちゃいました💦

  • @jin-kasai-kamuiarmys
    @jin-kasai-kamuiarmys 3 роки тому +38

    自分は現職自衛官ですが現在コロナで外出が制限されているご時世ですので今後は休日時にこれを見ながら料理をして行きます。

    • @その辺の中田
      @その辺の中田 3 роки тому +1

      がんばえー

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ありがとうございます!お料理楽しんでくださいね。

    • @その辺の中田
      @その辺の中田 3 роки тому

      @@user-mentuyu なんで?

  • @kizunareaction7624
    @kizunareaction7624 Рік тому +1

    青池さんお疲れ様です🤗
    毎回楽しく観ております👋😊
    新潟のB級グルメでイタリアンと言うのが有ります😃
    ソ-ス焼きそばにトマトソースをかけたものですが、新潟では半世紀以上続くグルメです😃
    機会が有れば検証して欲しいです🙂

  • @noriko8059
    @noriko8059 3 роки тому +17

    貧乏人の玉ねぎのも美味しかったけど、これはたんぱく質も摂れるし良いですね❣️
    次の一人ランチに早速作って、お二人のトークをBGMに頂こうと思います😊

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      BGMwお食事の邪魔にならなければ良いですが(^^;;

  • @tacumi_S
    @tacumi_S 3 роки тому +1

    メイラード反応いいよ!!!!目玉焼きの片面焼きは鉄パンでもきれいにできるよ!!!!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      鉄板で作る目玉焼きいいですね~!

  • @岸田佳則
    @岸田佳則 3 роки тому +2

    トリュフなしを作ってみましたが、美味しかったです。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      美味しくできて良かったです!トリュフなしが正解ですので(^^;;

  • @toshihisaichihara1292
    @toshihisaichihara1292 3 роки тому +1

    早速作ってみました。絡みつくように1.9mmの太麺で、しっかりチーズを効かせたら最高でした。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      いいですね〜太麺!

  • @うるさいはは
    @うるさいはは 3 роки тому +1

    これもまた美味しそうですね。何も無い、でもパスタある卵あるに、ピッタリです。作ってみます。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      はい、是非お試しくださいね!

  • @シャハ-m8o
    @シャハ-m8o 3 роки тому +4

    これこそ 買い物に行かない雨の日用のメニューですね! もちろんトリュフなんてものはうちにはありませんから 正しい貧乏人パスタに挑戦させていただきます。    p.s. ラヴィダ塩売り切れでまだ買えてません 8月にはgetしたいです

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      正しい貧乏人のパスタwはい、私のはやりすぎverです(^^;;
      大変お待たせしましたが、ラヴィダの海塩販売開始しました!どうぞ宜しくお願いします!

    • @シャハ-m8o
      @シャハ-m8o 3 роки тому +1

      @@aos お知らせ有難うございます 3家族分 3個ゲットしました! 到着を楽しみにしております。

  • @miraoppa
    @miraoppa 3 роки тому +2

    自分このパスタ好きで、サイゼのハンバーグプレートに乗ってる目玉焼きを追加のペペロンチーノ乗せて食べるのがすきだったけどまさにこの料理やったでわい天才ってなったけどただただ貧乏なだけやった

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      いや、天才だと思います!w

  • @high-karat
    @high-karat 2 роки тому +1

    こちらの動画を参考にしたかは分かりませんが酒飲み料理研究家さんも「参考にしたレシピ〜」としてそうめんで動画にしてましたね。
    簡単で美味しかったです(素のやつ)

    • @aos
      @aos  2 роки тому +1

      このパスタはうちが一番早かった気がしています!😊

  • @社畜のまさお
    @社畜のまさお 3 роки тому +5

    すごい空気感のいい動画で分かりやすくてめちゃいいですね!!また作ってみます!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      そう言っていただけると、嬉しいです!引き続きよろしくお願いします。

  • @kaorit8386
    @kaorit8386 3 роки тому +8

    卵2個の時点で贅沢!って思ってしまった貧乏人がここに…😂
    作ってみまーす!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      確かに、卵2個は贅沢な感じしますねw普通は卵は1人1個ですよね(^^;;

  • @庄司由紀子-l8l
    @庄司由紀子-l8l 3 роки тому +1

    青池オーナー、こんばんわ😊
    貧乏と言う名の豪華な食材のパスタ🍝
    ある意味、究極の贅沢だと思います✨
    食材って本当に大事ですよね😉
    トリフソース初めて知りました
    焼いたバケットやガーリックトーストにトリフソースをのせオリーブオイルとお塩をかけただけでも美味しそう😍
    目玉焼きもプラスしたら完璧です🍳
    トリフソース探さなきゃ❗️
    ヤスイ様との掛け合い本当に癒されます☘️
    青池オーナーのレシピ大好きです😍
    いつも有難うございます💕🤗

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      トリュフペーストちょこっと乗せるだけでなんでも贅沢メニューになってしまいます(^^;;ちょっとお高めですが、オススメです!

  • @kimamanatsumori
    @kimamanatsumori 3 роки тому +4

    使うヘラ、おたまなど素材、形状のチョイスがフライパン側の素材に対して傷つけないようにとする配慮がさすがですね♪

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ありがとうございます!テフロンは傷つきやすいですからね。

  • @北川由美子
    @北川由美子 3 роки тому +3

    面白い🤣🤣🤣🤣貧乏人???
    超高級ですよね〜。安井サンの意見に
    賛成🙋‍♀️〜。後戻り出来ない感じ…。
    私は貧乏人でやってみます〜。
    楽しかったデス〜❣️

    • @aos
      @aos  3 роки тому +2

      はい、ちょっとやりすぎまして随分お金持のパスタになってしまいました(^^;;

  • @TheSnowsnowbunny
    @TheSnowsnowbunny 3 роки тому +6

    面白い〜!!貧乏人のパスタならぬお調子者のパスタ貧乏人のパスタは謙遜というより貧乏自慢パスタな気がする。こんなに旨いんだぜ!金持ちは食べたことないだろ!みたいな🤣🤣
    あとうちのケンカだったら、毎日目玉焼きを焼いて下さいってプロポーズを要求して仲直りするパターンかなあ〜ヤスイさん頑張って💖

    • @aos
      @aos  3 роки тому +2

      はい、完全にお調子者のパスタですね、これは。
      結果えらいお金持ちパスタになってしまいましたw

  • @1729dogma
    @1729dogma 3 роки тому +1

    ありがとうございます。早速購入してみます。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      おいしいですよ~!

  • @山田太郎-t7x
    @山田太郎-t7x 3 роки тому +4

    チャーハン⁈
    パスタって美味しくて安上がりだから好きだわ

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      チャーハンではありませんwトリュフ乗せずに、素のパスタであれば安上がりですね😄

  • @チータスチータス
    @チータスチータス 3 роки тому +90

    貧乏人なのでこのレシピからトリュフとオリーブオイルと粉チーズ抜いたやつ作ったらクッソ不味かったわ

    • @田中ゴールド
      @田中ゴールド 3 роки тому +3

      いかんwめっちゃわらったっすw

    • @ぺこぉ-r2s
      @ぺこぉ-r2s 3 роки тому +3

      皮肉でワロタ

    • @yumeusagi_dasei
      @yumeusagi_dasei 3 роки тому +5

      茹でたてに生卵落として塩かけたら割と美味しいですよ!

    • @むつーちゃん-b4n
      @むつーちゃん-b4n 3 роки тому +1

      そうよねえ、トリュフなんか入れられへんよね 粉チーズとトリュフと、卵一個減らそうおもってるんだが、まずいかな

    • @1N50mn1a
      @1N50mn1a 2 роки тому +2

      @@むつーちゃん-b4n 粉チーズだけは必須ですね 味が足りなくなります

  • @kimiko6584
    @kimiko6584 3 роки тому +1

    これ簡単で美味しそう🎵
    トリュフソースのせたら贅沢パスタですね❗
    休みの日には🍷と

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      はい、まあまあの贅沢パスタに仕上がってしまいました(^^;;

  • @AT-uj2xo
    @AT-uj2xo Рік тому +1

    おいしそうー。うちで作っ干舞茸でできるかなぁ? 生姜と。(笑)

    • @aos
      @aos  Рік тому

      できると思います!

  • @icd11559
    @icd11559 3 роки тому +1

    ベーコン刻んで混ぜてもうまそう

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ベーコン入ってくると、カルボナーラにだんだん似てきますね(^^;;

  • @サラダにょー
    @サラダにょー 3 роки тому +1

    バチバチに美味そう

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      バチバチに美味しいですよ~!

  • @嘉弥真明久
    @嘉弥真明久 3 роки тому +2

    これ最後に乗せるの温泉卵でも美味しそう

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      温泉卵でトロっとも美味しいですね!

  • @meruiida
    @meruiida 3 роки тому +20

    安井さんとの会話にいつもクスクス笑ってます。「優しいでしょ?」「優しいのか怖いのか…」笑😃笑

    • @aos
      @aos  3 роки тому +3

      1動画に1クスクス入れられたら最高ですね😄

  • @Nacchan947
    @Nacchan947 3 роки тому +6

    美味しそう〜!やってみます!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      是非お試しくださいね!

  • @nanameotoko
    @nanameotoko 3 роки тому +7

    ポッヴェレッロはホントイタリア各地にあるけれど、日本ではまずナチュラルチーズがあまりお安くないから"貧乏人"は使えないですね🤣
    オイラはシチリアのアンチョビとパン粉のポッヴェレッロが好きです♪

    • @目高三郎
      @目高三郎 3 роки тому +3

      パン粉が「貧乏人のパルミジャーノ」故にですね

    • @aos
      @aos  3 роки тому +2

      そうなんです、そもそもチーズが日本では日常ではないですからね。あくまでイタリア現地のネーミングです。
      アンチョビ&パン粉も美味しいですよね。

  • @水瀧ぽんず
    @水瀧ぽんず 3 роки тому +1

    明日やってみます

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      美味しくできましたでしょうか^_^

  • @BABA303
    @BABA303 3 роки тому +1

    素の貧乏人パスタ作ってみる🍝
    今日は雨降りの日曜日で、お買い物はしない。
    名古屋コーチンの卵があるから、お蕎麦でやってみよ🤪

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      素の貧乏人パスタやるつもりだったんですけど、ついつい豪華になっちゃいました(^^;;名古屋コーチンの卵、お高いですが美味しいですよね!

  • @スプートニク-e6w
    @スプートニク-e6w 3 роки тому +2

    美味しかったです!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      美味しくできて良かったです!

  • @JIN-vi2gf
    @JIN-vi2gf 3 роки тому +1

    出汁醤油で味付けしたら美味そうですね

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      出汁醤油で味付けしたら、完全にたまごかけごはん的なw絶対美味しいですね。

    • @JIN-vi2gf
      @JIN-vi2gf 3 роки тому +1

      @@aos さん
      和風ですね。バター醤油に半熟卵…

  • @neko-rg2dh
    @neko-rg2dh 3 роки тому +3

    玉ねぎのやつは何度も作りました‼️
    こちらもきっと…戻れない素の方で😆ww

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      是非お試し下さいね!まずは素の方からw

  • @トモサンカク-v8s
    @トモサンカク-v8s 3 роки тому +1

    結局パスタは使うものが少ない代わりに食材を美味くすればするだけ美味い

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      そうですね。うまみのある具材をどんどん増やしていくと、美味しくなりますね(^^;

  • @923まーちゃん
    @923まーちゃん 3 роки тому +2

    トリュフペーストはパスタ以外のオススメの使い方ありますか?
    子供でも作れそうな位簡単レシピだったので息子と一緒に作ってみます❤️

    • @aos
      @aos  3 роки тому +2

      とにかく卵料理にぴったりです!
      オムレツなどもいいですね。
      あとはリゾットやパンに乗せてブルスケッタなどもおススメです!

    • @konkon541
      @konkon541 3 роки тому

      子供のとき家でトリュフペーストなんて見たことなかったw
      おしゃれすぎるw

  • @nkjmask1983
    @nkjmask1983 3 роки тому +2

    タイトルだけで笑わせていただきましたが
    イタリア語の訳だったのですね。
    ヤスイディレクターのアイディアかと思いました。
    フライドエッグに茹で汁入れる!
    斬新!
    トリュフ無いし、
    入れないで作ろうかな〜と思いって
    見ていたけれど、トリュフの香が大事なんですね。
    イタリアでも生卵はいただかないのですね。
    テラミスの場合は
    火を通さないのも大丈夫ですか?
    イタリアはサルモネア事情が
    どうなっているのか、
    ずっと前から気になっていました。

    • @やきそば-h1c
      @やきそば-h1c 3 роки тому

      生卵食べるのが日本くらいだからね。
      まあ大抵の国では衛生面で無理

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      斬新なパスタですよね😄トリュフなしでも全然OKですよ。
      卵かけ御飯のように、わかりやすい生卵のお料理はないですが、ティラミスは火は入れないですもんね。カルボナーラだってだいぶレアな状態で食べますし、そういえばタルタルも卵黄混ぜ込んで食べますね(^^;;

  • @KS-tx2pn
    @KS-tx2pn 3 роки тому +3

    美味しそうっ❗️明日作ります。焼きめを付けた刻んだ卵入りってところが驚きです。ヤスイさんとの楽しい会話と驚きのメニューとありがとうございます。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      少し焼き目がついてカリカリした白身が美味しいんですよね〜。

  • @natsukoakagawa5314
    @natsukoakagawa5314 3 роки тому +1

    この動画みたらトリュフがないと美味しくないんじゃないのって疑っちゃうけど😂、貧乏人だから作ってみます🤩✨

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      いや、トリュフなくても十分美味しいです!あったら、更に美味しくなりますが…(^^;;

  • @kurotanisari
    @kurotanisari 3 роки тому

    こういうメニューがあったことが、驚きです。

  • @Peter.Farson
    @Peter.Farson 3 роки тому +2

    これ簡単すぎて、人によってこだわり処がありそうなんでやってもらって嬉しいです!w
    しかしトリュフペーストw

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      そうなんです、まさに、しかしトリュフペーストですw

  • @pmomo531
    @pmomo531 2 роки тому +1

    リュウジさんが作ってたやつか

    • @aos
      @aos  2 роки тому

      動画のアップ日をみて😉

  • @qap218
    @qap218 3 роки тому +3

    彼氏に作ったら大絶賛で二日連続これになりました笑笑

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      美味しく出来て良かったです!2日連続とはすごいw

  • @unknown-xx1mg
    @unknown-xx1mg 3 роки тому +2

    鳥羽シェフの無限パスタみたい

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      確かに!鳥羽シェフも目玉焼きのせてましたね!

  • @sumonimarset
    @sumonimarset 3 роки тому +13

    トリュフが卑怯な感じが面白かった

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      はい、最後に反則技を使ってしまいました(^^;

  • @titiodorigues6776
    @titiodorigues6776 3 роки тому +1

    👨‍🦳🍌💦; 乾麺も🇮🇹デ-チェコだし.😉 “オトナの洒落っ気” 😎👍

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      洒落たパスタになりました(^^;

  • @kizugusuri
    @kizugusuri 3 роки тому +1

    卵は完全栄養食!
    たくさん食べる!

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      はい、何より美味しいですからね😄

  • @tetsuya4857
    @tetsuya4857 3 роки тому +2

    なんか、修業時代を思い出しました!もちろんトリュフペーストはありませんでしたがwww

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      修業時代に召し上がってたんですね!さすがにトリュフはなかなか乗せられないですよねw

  • @emma_collie
    @emma_collie 3 роки тому +1

    早くて美味しい。
    食材も家にあるので、最高ですね。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      はい、さっと作れるのがいいですね!

  • @マヨネーズは飲み物です
    @マヨネーズは飲み物です 3 роки тому +7

    こんなパスタ希望しかないじゃないか!
    俺の絶望パスタはごま油と醤油のみだ!

    • @ASUKA00abc
      @ASUKA00abc 3 роки тому +2

      醤油焦がしぎみで、美味しいですよね

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      そうですね!希望のパスタです。
      ごま油と醤油のパスタも美味しそうですが(^^;

  • @yamamoto-jack
    @yamamoto-jack 3 роки тому +6

    こんな時間に見るんじゃかった…

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      失礼しました(^^;

  • @otokoyamaT
    @otokoyamaT 3 роки тому

    トリュフペースト試したいけど目玉飛び出るほど高い

  • @塩崎竜
    @塩崎竜 3 роки тому +10

    🐓名古屋コーチン🥚
    一個¥5〜60円位します☝
    🍄トリュフ等😲どこが貧乏なのか(笑)

    • @aos
      @aos  3 роки тому +3

      はい、パルミジャーノもたっぷり使ってますしw

  • @北山朝日
    @北山朝日 3 роки тому +3

    ぺぺたまのご先祖様みたいな(笑)ガッツリ感があって美味しそう!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ご先祖w

  • @にしもんもん
    @にしもんもん 3 роки тому

    卵が買えるのは貧乏なのでしょうか?と思ってしまうほど豊かな味わいに見えますね。

  • @JunoMichiaki
    @JunoMichiaki 3 роки тому +1

    貧乏って言った2秒後トリュフ出てて草
    ちなみにコレステロールの話ですけど、卵自体くらいだったら気にしなくていいけど、その量の油で焼いたらまた違う話になるかもしれないわww

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      たしかに油多いですね😭。でも油が多いと美味しいんです。なので時々にしましょう。

  • @ゆきひぃ
    @ゆきひぃ 3 роки тому +5

    早速、作ってお昼に食べてみました!
    いつも通り美味しい!娘にも好評で(*≧∀≦*)
    いつも昼前の動画UPありがとうございます❤︎

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      美味しくできて良かったです!

  • @arurubc2372
    @arurubc2372 3 роки тому +1

    肉系、野菜も入れたくなってしまうよ 笑

  • @haloXomega
    @haloXomega 3 роки тому

    日本人の大好きな「貧乏人”風”のパスタ」じゃないか!

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ちょっとだけ贅沢したくなる年頃だったりします。感謝です。

  • @忍新井-f1q
    @忍新井-f1q 3 роки тому +1

    パルミジャーノ、トリュフペーストを用意させるあたり、貧乏人とうたえねえ〜www

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ですよね〜。結局、、、

  • @honeylemon2889
    @honeylemon2889 3 роки тому +3

    かろうじてトリュフ塩が残っていたので、気持ち風味だけ足せるw
    安井さんの愚痴を聞くたびに、私は自粛自戒しています😅

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      トリュフ塩でも雰囲気出ますからいいですね!

  • @nktktks
    @nktktks 2 роки тому +1

    たまたま、見付けたサイト。
    貧乏人のパスタ!?
    私が学生の時は、
    茹でたスパゲッティにバターをからめ、クラフトの粉チーズ、
    胡麻しおを振りかけて食べていました。
    でも、楽しく拝見させtr頂きました^^
    ありがとうございました。

  • @ピヨピヨやままる
    @ピヨピヨやままる 3 роки тому +1

    美味しそうです^_^
    トリュフオイルあとがけでためしてみます。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      トリュフオイルもいいですね〜!是非お試しくださいね。

  • @fishplastic7874
    @fishplastic7874 2 роки тому +1

    凄い!目玉焼きを🍳使うっ🎶
    良い料理ですねぇ(^▽^)/
    でも、貧乏人のパスタって(苦苦笑)
    今度作ってみます(#^.^#)

    • @aos
      @aos  2 роки тому

      トリュフオイルで一気に金持ちのパスタになりますw
      ぜひそちらも体験してみてください😊

  • @おろち楳図
    @おろち楳図 3 роки тому +1

    名前がカッコいいよ

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ネーミング、さすがですよね😄

  • @1729dogma
    @1729dogma 3 роки тому

    同じトリフペーストを探したのですが、ネットではみつからなかったです。何というメーカーなのでしょうか?

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      アクワラーニャタルトゥフィ(トリュフソース)です。
      item.rakuten.co.jp/canada/wa-151002-2/?s-id=pc_shop_recommend&rtg=a3bc1cfbc514e01e27c40fb885bd8f22

  • @emusakumo
    @emusakumo 3 роки тому +4

    トリュフペーストのせの貧乏人のパスタ……めっちゃ食べたい(´;ω;`)

  • @3-sys62
    @3-sys62 2 роки тому +1

    金持ちが食べる「貧乏人風パスタ」ですね。

    • @aos
      @aos  2 роки тому

      トリュフ乗せちゃうとそうなってしまいますね(・・;)

  • @kyosan4029
    @kyosan4029 3 роки тому +2

    料理うまそうな顔だ!
    喋りも優しくていい^_^

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ありがとうございます!料理上手そうな顔。嬉しいです!

  • @awasawas_
    @awasawas_ 3 роки тому +1

    最後まじでやっちゃった感でてるw

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      やっちゃいました!w 反省しております。

  • @wmwm5526
    @wmwm5526 3 роки тому

    トリュフぺースト笑笑笑笑笑笑笑笑笑 バズレシピの方がホンモノですな笑笑

  • @ml555ml5
    @ml555ml5 3 роки тому

    日本だとパルミジャーノ使う時点で貧乏感無いけど、イタリアだときっと何処の家庭にもあるんだろうなあ。
    トリュフは反則ですねw

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      イエローカードぐらいで許してください。

  • @hana-ye9wi
    @hana-ye9wi 3 роки тому +1

    美味しそう‼️
    定番しか作らなかった~
    試してみます、ありがとうございます !(´▽`)

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      是非お試しくださいね〜!

  • @milametal2237
    @milametal2237 3 роки тому +1

    milanoからいつも料理のヒントにさせてもらっています。一つ気になるのがイタリア語の発音。ポヴェーロではなくポーヴェロ。料理については完璧。勉強になります。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ご指摘ありがとうございます!
      毎回間違います…。前回も間違えて、今回こそはと思ったら、案の定ポヴェーロと言ってました。一度間違えて覚えてしまったものはなかなか直すの大変ですね。穴があったら入りたい(^^;;

  • @ケモシュウ
    @ケモシュウ 3 роки тому

    血中コレステロールは血糖値のように食べてすぐに変化するものではなくて、主に体内に消化吸収を経て一度蓄積されたものが代謝されたもの。
    コレステロールは肝臓で生産されており、生活習慣によって血中への供給量が変動します。
    より多くの栄養を必要とする基礎代謝が高い若者やスポーツ選手などは血球に供給される量が多くなりますが、消費されるため計測数値が異常値になりにくい。
    しかし運動を急にやめたり加齢に伴う代謝の低下で必要量が減っても供給量が変化するまでには時間がかかり、結果として下がった代謝量に対して供給過多になり血中コレステロール値が高くなります。
    この場合軽度の運動によって代謝の変化を緩やかにすることが必要で、すでに体に蓄積されている栄養を使用してコレステロールが生産されるので食生活による短期的な期待できないとされています。ただ食生活による直接な影響を受ける体質の方も少ない割合でいます。
    卵は栄養価が高いですが、上記のことから短期間で直接的なコレステロール値の変動に大きな影響が出ないと分かり、摂取量の目安が撤廃されました。
    ただし長期的に見れば常に高い脂質をとることで栄養が飽和し数値が上昇してしまうことはあります。(脂肪肝など)

  • @kyosan4029
    @kyosan4029 3 роки тому +1

    貧乏人のパスタなのに名古屋コーチン!
    値段はあんまりかわらないのかな、、、

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      そうなんです、貧乏人のパスタなのに、ちょっといい卵、そしてトリュフペーストを添えてみました(^^;

  • @鈴木拓郎-y1q
    @鈴木拓郎-y1q 3 роки тому +1

    トリュフ無いので塩昆布乗せました

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      昆布の旨味も味わいがあっていいですね~!

  • @F-M_H
    @F-M_H 3 роки тому +1

    トリュフ粉あったんで似た味になった筈、常備材料で出来て美味しいですね!
    ただ、市販のパルメザン粉チーズ使ったら部分的に溶けるチーズみたいなモチッとした固まりになってしまった…やっぱブロックの本物削って使わなきゃ綺麗に混ざらないのかなー( •ω•˘ )

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      パルメザンチーズだと固まってしまうんですね。失礼しました。
      だとすると、最後にかけてさっと混ぜて食べるのが良さそうですね。

  • @やらしでチュウ
    @やらしでチュウ 3 роки тому

    イタリアに"渡米"して「ゆかり+パスタ」の真の貧乏人のパスタを教えたい。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      ですね〜。あれも美味しいですよね。

  • @sun410
    @sun410 3 роки тому +1

    トリュフで思い出したわ。
    うちの子が冷蔵庫を珍しく片付けてくれたは良いけど大事なものが消えてることに気づいた時には時遅し。😭

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      あー、トリュフ、片づけられちゃいましたか(^^;;

  • @ゆう-v2j7c
    @ゆう-v2j7c 3 роки тому +1

    トリュフは無いかなぁ(笑)
    貧乏人には…

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      失礼しました(^^;調子乗って、トリュフトッピングしてしまいました。。。

  • @Youboy-ye2jl
    @Youboy-ye2jl 3 роки тому +1

    ん~トリュフ抜きだと、材料は良いもの使わないと普通過ぎる味になっちゃうな。味に拘るとカルボナーラのが安く済んじゃうかも。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      トリュフ抜きでも、チーズが絡んで美味しいですよ。カルボナーラはパンチェッタ(ベーコン)をどのぐらい使うかで金額変わりますね。

  • @色葉乃ナオ
    @色葉乃ナオ 3 роки тому +3

    「トリュフと卵なんて絶対合うじゃん!」に同意出来た人、いる?

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      そうですよね...
      イタリアンだと割と鉄板の組み合わせで、このチャンネルでも何度か登場していますので、そんな発言になりました(^^;

  • @河内山桃内
    @河内山桃内 3 роки тому +1

    コレステロールの話ですが、8割以上、体内で生成されるので、食べ物からの摂取は意味がない、ということです。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      おー、そうなんですね!勉強になります!

  • @nitro2525k
    @nitro2525k 2 роки тому +1

    考えたら、材料はカルボナーラと同じだよねw

  • @るーふぁだったりあのアレだったり

    2023年の3月では卵が高いからお金持ちのパスタになっちゃった

    • @aos
      @aos  Рік тому +1

      確かに😢

  • @masaoji9259
    @masaoji9259 3 роки тому +1

    日本で言う卵かけご飯的な簡単‥‥‥  瓶詰のトリュフをたっぷり使った、貧乏人の‥‥‥まあ日本で言えばブルジョアが庶民の食べ物に口出ししたメロンピューレ入りメロンパンや厚切り高級ロースハムカツの「懐かしい庶民の味」のようなものですね

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      分かりやすい例えですね!ありがとうございます。

  • @前間洋介-n8b
    @前間洋介-n8b 3 роки тому +3

    家にトリュフとかねーよ。貧乏パスタじゃねーよ。

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      本当その通りです(^^;;
      トリュフなしが正しいレシピです。

  • @a-kitaipugenjin
    @a-kitaipugenjin 3 роки тому +2

    パスタ茹でる時間なくて米が炊けてたらきっとご飯にのせる奴

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      ご飯乗せても美味しいのは間違いないですw

    • @titiodorigues6776
      @titiodorigues6776 3 роки тому +1

      👨‍🦳; 小生の定番メニュ〜DEATH. バター🧈醤油味🍳両面焼きかき混ぜ丼. TKG🥚よりも好き. 😋

  • @通りすがりレンジャー
    @通りすがりレンジャー 3 роки тому +1

    でもこれトリュフ必須のような気が😅
    薬味なしのかけうどんと、ねぎや七味の入ったかけうどんの差みたいな感じかな?

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      いや、なくても十分美味しいです。
      あったら更に美味しいのは言うまでもありませんがw

  • @2021-ordinary-journey
    @2021-ordinary-journey 3 роки тому +1

    厚生労働省、適当だな。ワクチンのことだけど命をなんだと思ってるのやら。

  • @pinkara6649
    @pinkara6649 3 роки тому +3

    貧乏になるパスタw

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      上手いですね!

  • @haru3975
    @haru3975 3 роки тому +1

    すぐ作れん・・・

    • @aos
      @aos  3 роки тому +1

      失礼しました(^^;;すぐ作れんような材料になってますね。。。

    • @haru3975
      @haru3975 3 роки тому

      @@aos 食材、調味料全て100均で揃えた
      貧乏人料理をお願いしたいです。(できれば絶対上手いヤツ^^)

  • @森乃落園
    @森乃落園 3 роки тому +1

    せめてアンチョビにしとけば(笑)

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      アンチョビにしておけばよかったですねwついつい欲が出てしまいました(^^;;

  • @ぽんぽんぽんぽん-g9m
    @ぽんぽんぽんぽん-g9m 3 роки тому

    貧乏は卵を2回に分けます、パスタもです

  • @いなかもん-j2q
    @いなかもん-j2q 3 роки тому +1

    無限パスタ…

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      無限にたべられるかどうかは分かりませんがw、美味しいですよ~!

  • @ナチナチ-d1h
    @ナチナチ-d1h 3 роки тому

    オリーブオイルが少ないよ。。。

  • @鈴音-b1g
    @鈴音-b1g 3 роки тому +2

    うまそうだけど、あんまり貧乏貧乏って言わないで欲しい、只でさえ貧乏なのに切なくなりました(笑)

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      スミマセン、そういうつもりではないのですが(^^;
      今回郷土料理がそのようなネーミングなので、ご紹介の都合上ご理解くださいませ。

    • @鈴音-b1g
      @鈴音-b1g 3 роки тому

      @@aos すみません、了解しました

  • @猫であるチャーミーのお友達

    トリュフ足の裏の匂いの

  • @FULLMETA1000
    @FULLMETA1000 3 роки тому +1

    日本で言う卵かけご飯的な簡単パスタ・・・もっとシンプルなのあるじゃん 塩むすび的なペペロンチーノ

    • @aos
      @aos  3 роки тому

      塩むすび=ペペロンチーノはいい例えですね(^^)/