😍😍 SUPER SCHNELLES Basilikumpesto aus dem Thermomix®

Wusstest du, dass du Basilikumpesto im Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten kannst? 😍 Dési zeigt dir heute, wie du super schnell dein eigenes Pesto Genovese wie aus Italien zaubern kannst. Das grüne Pesto aus dem Thermomix® ist in weniger als einer Minute fertig und obendrein kannst du es auch ganz nach deinem Geschmack variieren! 💕
Wie das geht und wie lange so ein selbstgemachtes Thermomix® Pesto haltbar ist, verrät dir Dési in dieser Folge. Wusstest du zum Beispiel, dass du dein Pesto mit dem Thermomix® auch ganz leicht vegan herstellen kannst? 🤗
🥣 Zutaten:
100 g frischer Basilikum
150 g Parmesan
3 Knoblauchzehen
50 g Pinienkerne
1/2 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
150 g Olivenöl
1️⃣ Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.
2️⃣ Die übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Das Pesto in sterile Gläser füllen, mit etwas Olivenöl bedecken und verschließen.
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[@reinholds.6809]

Danke für diese Rezeptidee , ich habe jetzt ein Petersilienpesto , nach diener Basilikumpesto zubereiten ( mit ein paar Blättern Basilikun dazu) es ist lecker und gaeht schnell , wenn man sich wieder in den TM5 reingefunden hat , dank deiner Hilfe . Meine Frau Beate ist vor fast vier Jahren gestorben und jetzt habe ich den TM5 wieder mal aktiviert !

[@ZauberTopf]

Hallo Reinhold, dein Petersilien-Pesto klingt wunderbar. Eine tolle Idee! 😍 Liebe Grüße

[@jeannette1324]

Das Teil habe ich auch zur Herstellung der Kräuterremoulade genutzt. Das Rezept steht ja in der neuen Zaubertopf Zeitung. Und die Baguette Brötchen habe ich in der Emile Henry Form gebacken. Die kann ich nur empfehlen.

[@ZauberTopf]

Noch so ein toller Tipp, Jeannette. Danke! 💕

[@christine5286]

Pesto natürlich auf frischem Brot oder im Nudelsalat....lecker...

[@ZauberTopf]

👍🏼 💕

[@kleinesfroschle8767]

Hallo Dési, vielen Dank für das tolle Rezept. Will es eben nachmachen und stelle fest, dass die Ausbeute aus 2 Töpfen Bio-Basilikum gerade mal 50 g ergeben. Mache ich was falsch? Ich habe nur die Blätter genommen, keine Stiele dran gelassen. Von de4 Menge sieht es aus wie in deinem Video. Ich hatte bei einem anderen Rezept (nicht auf deinem Kanal) das gleiche Problem mit Petersilie. Stehe gerade ratlos da. Jetzt versuche ich es mit meinen 50g Basilikumblättern 🤷🏼‍♀️

[@ZauberTopf]

Hallo,
ach herrje, sowas ist immer ärgerlich. Vor allem, wenn man gerade anfangen möchte und alles parat hat. Das kann aber schon passieren, die Kräutertöpfe sind ja immer sehr unterschiedlich groß.
Ich drücke dir Daumen, dass dein Pesto trotzdem gelingt! 🤗 Berichte gern, wie es geworden ist.
Liebe Grüße,
Judith von meinZauberTopf 💕

[@nicer8770]

Mich nervt das auch immer, vor allen Dingen, diese ganzen Plastiktöpfe, das die noch nicht verboten werden. Im Sommer topfe ich den Basilikum immer in grössere Töpfe und dann raus, dann wächst er wie verrückt

[@udokorbanka8228]

Am Wochenende ist BBQ Time…da werde ich das mal mit anbieten🥰😋LG, Udo

[@ZauberTopf]

Super! 👍🏼 Erzähl uns dann gern, wie das Pesto angekommen ist.
Liebe Grüße & viel Spaß beim BBQ,
dein meinZauberTopf-Team 💕

[@strandnixe1]

Super liebe Desi, das werde ich ausprobieren. Liebe Grüße Beate

[@ZauberTopf]

Viel Spaß beim Nachmachen, Beate! 🤗
Welche Pesto-Variante magst du am liebsten?
Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕

[@jeannette1324]

Ich liebe Basilikum Pesto. Ich habe mir den Miximizer geleistet,damit bleibt das Pesto unten im Topf und klebt nicht oben am Deckel.😀

[@strandnixe1]

Oh, das ist eine gute Idee. Den habe ich mir gerade zugelegt. Vielen Dank für den Tipp Liebe Grüße Beate :-))))

[@ZauberTopf]

Ein super Tipp, danke Jeanette! 😍
Wie magst du dein Pesto denn am liebsten?

[@ZauberTopf]

🥰 👍🏼

[@teatimer123456]

Ein Klecks Petersilienpesto auf diie Kartoffelsuppe schmeckt super lecker! 🥰

[@ZauberTopf]

Oh jaaaa!! 😍

[@nicoleskueche]

Tolles Video 😀

[@martinamurg]

Boah ist das lecker. So schnell gemacht.

[@ZauberTopf]

Vielen lieben Dank für dein Feedback! 😍 Liebe Grüße

[@raissatriller8365]

👍