الشنكليش الحمصي😊 طريقة عمل الشنكليش الحموصي 😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • الشنكليش:
    قريشة :
    5كيلو قريشة 2ملعقة محلب ،3 ملاعق شمرة ، 3 حبة البركة 3 ملعقة ملح خشن ، 3 ملاعق فليفة مطحونة ، ملعقة فليفة حرة حسب الذوق ممكن بلاها

КОМЕНТАРІ • 134

  • @user-hx8jf5hf1r
    @user-hx8jf5hf1r 20 днів тому

    ماشاءالله عليكي تسلم ايديكي يارب اشكركي حبيبتي نفسي في الشنكليش أطيب وصفة منك يا رب العالمين يسعدك ويباركلك في صحتك وفي شغلك يارب

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  16 днів тому

      @@user-hx8jf5hf1r حبيبة قلبي الله يسعدك يا رب 🌺♥️
      نورتين والله
      الله يبارك فيكي
      وشكرا الكلام الجميل يلي بيدعمني
      انت من وين ابعتلك شنكليش
      الله يبارك فيكي نوتيني🌺

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  16 днів тому

      @@user-hx8jf5hf1r ♥️

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  16 днів тому

      @@user-hx8jf5hf1r تابعوني ولاتنسوني من الاشتراك ولايك حلوووو 👍🏻🌺 وشير

  • @user-dy1wg3yl9e
    @user-dy1wg3yl9e Місяць тому

    حلاوه الجبن

  • @jumana3139
    @jumana3139 3 місяці тому +2

    مشكورة على المقطع..... معليش عندي أكثر من سؤال تحمليني... في بعض ناس بعملوا الشنكليش من اللبنة... شو رأيك أيهما الصح... كمان شو الافضل نوع حليب بقر وللا ماعز وللانعاج؟؟؟ أرجو الافادة

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 місяці тому

      اهلا وسهلا نورتي قناتي🌺
      حبيبة قلبي الشنكليش ما بينعمل غير من القريشة
      لما تعملي باللبن تبقا طعمتها لبنة متل يلي عملتا من شهر لبنة مدعبلة بس الها بهارات
      بس الافضل نعملها من القريشة يبقا طعمها غير
      اذا من لبن الغنم افضل من البقر
      اسالي متل ما بدك انا ماعندي مشكل بالاجابة عن الاسئلة ولا بمل حتا يطلع معك شي طيب ولذيذ

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 місяці тому

      انت من وين؟

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 місяці тому

      بتقدري تجيبي لبن وتحطيه عالنار وتحطي ملح وتحركي بيصير قريشة

    • @jumana3139
      @jumana3139 3 місяці тому

      @@user-ou1vz8tb6c من الاردن ...مشكورة على ذوقك ان شاء الله حجرب طريقتك

    • @jumana3139
      @jumana3139 3 місяці тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c جبت ٥ كيلو لبن مع الاسف تجاري بس القريشة ياللي طلعت شوي حجرب أشتري لبن وأعيد التجربة

  • @georgsyaacoub5981
    @georgsyaacoub5981 Рік тому +1

    الله يعطيكي العافية والله شي بي شهي رجعتيني اربعين سنة لورا منين من حمص عروبة انا من حمص بس عايش بأستراليا عاشت ايدك

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      اهلا وسهلا نورت قناتي انا من الإنشاءات
      بتشرف بحضرتك وشكرا لمرورك
      نحنا اصحاب الزمن الجميل وهي الاكلات القديمة
      🌹🌸

  • @qamarsaewfe4376
    @qamarsaewfe4376 4 роки тому +2

    الله يسلم دياتك 💙💙

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      وايديكي يا قلبي
      شكرا لمرورك🌹

  • @hudahuda1328
    @hudahuda1328 Рік тому +1

    تسلم ايديكي 😊

  • @hibakulomer7745
    @hibakulomer7745 2 роки тому +1

    يسلموا ايدك يارب يعطيك العافية مشالله عليكي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      وايديكي يا قلبي ❤️
      تسلميلي كلك زوء وشكراا لتعليقك ومرورك🌹

  • @user-dr3gv3gy7h
    @user-dr3gv3gy7h 6 місяців тому +1

    اطيب الاكلات السورية❤

  • @user-mr3we9hi4t
    @user-mr3we9hi4t 4 роки тому +2

    تسلم الايادي ❤

  • @LiLi-sm8ki
    @LiLi-sm8ki 4 роки тому +3

    تسلم الأيادي يارب 🌹

  • @muhanadfayad6933
    @muhanadfayad6933 2 роки тому +2

    هذه هي الطريقة الصحيحة يلي بتنعمل فيها هذه الأكلة اللذيذة ..
    تسلم إيدك .. و الله صرلي سنيين ما تذوقتها..

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому

      تعا لعنا ونحنا منجبلك يلي بدك ياه
      بتحضر وبيحضر واجبك🌹❤️

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому

      بتنور وبتجي بتاكل اطيب الاكل عنا

  • @JOUDAl-DAHER-os2pf
    @JOUDAl-DAHER-os2pf 2 місяці тому

    السوركي كتير طيبي❤

  • @talenteabusun9429
    @talenteabusun9429 3 роки тому +1

    الله يعطيك العافية

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      يعافي قلبك شكرا للتفاعل🌹

  • @hassansam8236
    @hassansam8236 2 роки тому +1

    العين بتاكل هههههه اي والله شهيتينا الله يرزئك

  • @user-nq3ef9ro7g
    @user-nq3ef9ro7g 2 роки тому +1

    ياعينيييي

  • @lolohamamm6110
    @lolohamamm6110 3 місяці тому +1

    بنقدر نعمل الشنكليش من قريشة الجبنة

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 місяці тому

      لا ما بيشتغل كل شي طعمتو شكل

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 місяці тому

      انت من وين
      عندك ببلدك مافي قريشة
      فيكي تجيبي لبن وتعمليه

  • @yasinalbasha3204
    @yasinalbasha3204 2 роки тому +2

    شكرا لكي

  • @-almzhar7148
    @-almzhar7148 2 роки тому +1

    شكرا

  • @yasinalbasha3204
    @yasinalbasha3204 2 роки тому +1

    والله ذوق ونضافي شغلك

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      حبيبة قلبي كلك زوء
      وشكرااا لمرورك،🌹

    • @yasinalbasha3204
      @yasinalbasha3204 2 роки тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c ياسين انا 😊😊😊 شب

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      اهلا وسهلا ياسين نورت🌹

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому

      بعتزر ع الغلط

    • @yasinalbasha3204
      @yasinalbasha3204 2 роки тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c تحية لكي استاذه عروبه

  • @SnKdkbrb
    @SnKdkbrb Місяць тому

    طيب اذا بدي احفظن وماعندي براد شو العمل؟بيمشي الحال اذا حطيتن بزيت متل اللبنة المدعبلة

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Місяць тому

      @@SnKdkbrb السوركي بيمشي الحال تحفظيها بالزيت
      الشنكليش بعد ما يتعرض للهواء ٤/او ٥ ايام بدون شمس
      تحفظيه بمطربان
      بعدها بيعفن الشنكليش
      وقت بدك تستعمليه بتغسليه من العفن وتقطعيه ورشي زيت وكلي بالهنا والسفاء
      نورتي يا قلبي
      اذا بدك سؤال تاني او ما ظبط رجعي حكيني انا بنبسط بتعليقات والاسالة
      🌺

  • @user-ln4op9gi4h
    @user-ln4op9gi4h Рік тому +1

    الله يعطك الصحه ويطول عمرك
    كيلو قريشه قدي بدو ملح ممكن تردي عليا ضروري

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      حبيبة قلبي بعتزر منك ع التاخير 🌹كان عندي ظرف طارق
      كل كيلو قريشة معلقة ملح
      وصحاااا وهناااااا♥️
      بعتزر مرة تاني وشكرااا للمتابعة🌹

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      t.me/OROOBA1980

  • @user-kb3wr8nm4k
    @user-kb3wr8nm4k 22 дні тому

    السوركي بصير من قريشة الحليب بالي حصرااا من اللبن

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  16 днів тому

      @@user-kb3wr8nm4k اهلين يا قلبي🌺
      من اللبن حصرا
      قريشة الحليب ما بتظبط🌹
      نورتي يا قلبي
      انت من اي بلد

  • @nanasali5229
    @nanasali5229 3 роки тому +1

    الله يعطيكي العافية ممكن تقوليلي كيف طريقة الحفظ ازا مابدي اتركها لتعفن يعني بقدر احفظها بمرطبان وحطها بالبراد ولا لازم حطلها زيت وكم ممكن تبقى صالحة للأكل وهل ممكن احفظها بمرطبان برا البراد عادي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      اهلا وسهلا شكرا لمرورك
      حبيبتي لازم يترك لحتا تطلع المي منو على قماش بتنزل منو مي حتا ما ينتزع
      ضروري
      اذا ما بدك يعفن بتجيبي زعتر اخضر ناعم بتفلفي متل ماعملت السوركي او بالفليفلة الحمرا
      بس الزعتر بيحميه
      بس نشف مظبوط بينحط بمطربان عادي او بالبراد
      شكرا الك يا حبيبتي

  • @katherinealjawhary3951
    @katherinealjawhary3951 Рік тому

    لو سمحتي انا عملت شنكليش ع نفس الطريقة وصرلن شي شهرين ونص بالقطرميز وما عفنوا
    ورجعت حطيت معن ورق خس وملفوف
    كمان ما عفنوا
    شو بعملن؟؟

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 місяці тому

      بدو وقت حسب جو البلد يلي انت فيها

  • @user-ke2hc1ow3r
    @user-ke2hc1ow3r Рік тому +1

    مسا الخير بيمشي الحال اللبن المصفى شنكليش نفس البهارات

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      بيصير طعم تاني
      بس اذا بتجيب اللبن وبتعملو شنكليش
      اللبنة مع هي البهارات ما بتظبط
      اللبنة بس لبن مصفى
      اهلا وسهلا فيك اخي نورت قناتي🌹♥️شكرا للمشاركة🌹لاتنسانا من المتابعة

  • @user-ou1vz8tb6c
    @user-ou1vz8tb6c  3 місяці тому

  • @medoblue5462
    @medoblue5462 8 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @user-dr3gv3gy7h
    @user-dr3gv3gy7h 6 місяців тому

    الطبخ نفس❤

  • @saadikorkis9605
    @saadikorkis9605 3 роки тому +1

    الله ينطيك الصحه و العافيه عاشت ايدك كل فيديوهات الأكلات ياماشاءالله عليهم بالتوفيق ::
    بس عندي سؤال :_ وضعت ( ٢ ) كيلو لبن زبادي بقري مع (١ ) كيلو لبن غنم و بعد عمليه الغليان أضفت قليل من قليل من الخل و ملعقه من ملح الليمون زائد ملعقتين من الملح الصخري ،، و لأكن لم يتخثر اللبن ( الزبادي ) و اصبح سائل فقط ،،، ماذا اعمل في هذه الحاله رجاءً جواب

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому +1

      حبيبتي بدك تحطي اللبن عالنار
      وتحطيلو ملح صخري
      ملح مافي يود

    • @AFAliveup
      @AFAliveup Рік тому

      النار خفيفه و ما يغلي اللبن مع التحريك المستمر، نحنا ما منخلط بقري و غنم مع بعض

  • @nuhaalsaaduny2573
    @nuhaalsaaduny2573 Рік тому +1

    لو سمحتي لما نفرط اللبن نحط ملح وخل
    ولابس ملح بكفي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      اهلا وسهلا نورتي
      بنحط اللبن عالنار ونضيف ملح وخل حتا يفرط اللبن بعد ما يغلي منترك اللبن يبرد وبعدا منصفيه بقماش
      ونعمل شنكليش

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      شكرا للمتابعة

  • @yasinalbasha3204
    @yasinalbasha3204 2 роки тому +1

    يسلم ايديكي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      وايديكي يا قلبي🌹

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      شكراااا لمرورك

    • @yasinalbasha3204
      @yasinalbasha3204 2 роки тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c شب انا 😥😊

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      عفوااا بعتزر نورت قناتي
      وتشرفت بمعرفتك

    • @yasinalbasha3204
      @yasinalbasha3204 2 роки тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c ولايهمك الله يسعدك حضرت اكلاتك من المانيا 😊

  • @user-oz3pp9ic2b
    @user-oz3pp9ic2b 3 роки тому +1

    تسلم يديكي ممكن نعمل السوركه من اللبن الحموي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      اكيد ممكن اي لبن عندك

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      شكرااا للمتابعة

    • @user-oz3pp9ic2b
      @user-oz3pp9ic2b 3 роки тому +1

      شكرا لك عزيزتي عالرد والوصفات. المميزة ♥♥♥♥♥

    • @AFAliveup
      @AFAliveup Рік тому

      طبعا بس لا تخمرها متل الشنكليش

    • @Toinho8301
      @Toinho8301 Місяць тому

      Mashallah

  • @ummofattoum5961
    @ummofattoum5961 3 роки тому +2

    يسلم دياتك بس كيف قرشتي اللبن لو سمحتي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      اهلين حبيبتي
      نحنا بسورية عنا قريشة جاهزي بتنباع
      بس اذا كنتي برا البلد بتجيب لبن او الزبادي 3كيلو لبن
      بتحطي معلقة ملح ومعلقتين خل ابيض وبتحطي ع المار حتا يفرط اللبن
      وبتصفيه

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      نورتي قناتي
      اذا عندك اي سؤال انا جاهزي يا قلبي
      اسفي عالتاخير
      ما كان في عندي نت

    • @ummofattoum5961
      @ummofattoum5961 3 роки тому +1

      حبيبتي شكرًا الك راح اعملن وأيا شي بصير معي بخبرك

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      وانا جاهزي لاي سؤال🌹

    • @ummofattoum5961
      @ummofattoum5961 3 роки тому

      حبيبة قلبي بدي اسألك انا اعملت لبن روبته وطلع اللبن بشلخ بينفرط شي لشنكليش أو ما بيسوى شو بعمل فيه ادا عندك شي طريقة

  • @samirsubeh6444
    @samirsubeh6444 Рік тому +1

    لو سمحتي توابل الشنكليش بدها تحميص ولا لاء

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому +1

      لا يا قلبي ما بدا تحميص
      اهلا وسهلا نورتي قناتي وشكرا للتعليق🌹

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому +1

      بس لو حاسس التوابل فيها رجوبة ممكن تحمصها حتا تطلع منها الرطوبة
      بس مو تحميص كامل بس شي تطلع الرطوبة منها👍

    • @samirsubeh6444
      @samirsubeh6444 Рік тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c شكرا لك مدام على الرد جزاكي الله الخير

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому +1

      اهلا وسهلا نورت 🌹

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому +1

      لو حابب المتابعة انستاغرام وفيس وتلغرام
      موجود الرابط باخر فيديو نشرتو

  • @viollettahan370
    @viollettahan370 Рік тому

    منحط ملح لابن ومنحركه بسرعة ادخل ابيض

  • @user-jr3st6fb3b
    @user-jr3st6fb3b Рік тому +1

    كلامك هوى نفس طيب

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  Рік тому

      شكرا كتيرررر عالكلام الحلوووو
      وشكراااا لمرورك🌹

  • @user-jl8fr4ef8x
    @user-jl8fr4ef8x 4 роки тому +1

    يسلمو ايديكي بشهو

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  4 роки тому

      وايديكي يا قلبي كلك زوق🌹

  • @khadijachtouka8817
    @khadijachtouka8817 2 роки тому +2

    تبارك الله عليك حبيبتي 💕♥♥♥♥♥😍

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому

      حبيبة قلبي شكراااا الك وللمتابعة🌹♥️

  • @user-bj3xm9tg6e
    @user-bj3xm9tg6e 3 роки тому +1

    شو القريشة يعني لبنة بس القىريشة بتجي حلوي

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      لا يا قلبي
      القريشة من اللبن
      انت حضرتك من وين لقلك كيف تعمليها

    • @user-bj3xm9tg6e
      @user-bj3xm9tg6e 3 роки тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c من سورية حلب

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      حبيبتي القريشة هي اللبن او الزبادي
      بينحط ع النار وبينضاف عليه ملح
      وبيتحرك حتا يفرط وبيتصفى

    • @user-bj3xm9tg6e
      @user-bj3xm9tg6e 3 роки тому +1

      @@user-ou1vz8tb6c شكرن لتوضيح وشو هي الدوبيركة

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  3 роки тому

      اهلا وسهلا يا قلبي

  • @samahahmed8097
    @samahahmed8097 3 роки тому +2

    ماهى القرشي الجبنه الفلاحى بالمصرى

  • @-almzhar7148
    @-almzhar7148 2 роки тому +1

    سيدتي نصيحة ركزي عالمونتاج وخلي التصوير بطريقة احترافية. وركزي على التزين بالنهاية بالتوفيق

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому

      شكرا الك ولتعليقة الجميل🌹

  • @LiLi-sm8ki
    @LiLi-sm8ki 4 роки тому +1

    بدي نصيبي من شنكليش ما دخلني هههههه

  • @karamihoms
    @karamihoms 2 роки тому +1

    الطريقة غلط بغلط.
    مالا علاقة بالشنكليش
    لاء وكاتبة حومصي كمان
    يعني على أساس حمصية ؤح.

    • @user-ou1vz8tb6c
      @user-ou1vz8tb6c  2 роки тому +1

      شكرا الك ولتعليقاتك
      نحنا من حمص وهيك منعمل الشنكليش وبتحدا الكل بالطعم
      عكل شكرا الك
      كلك زوء