يعطيكي الففف عافية شرح كافي ووافي للمبتدئين ربي يبارك حياتك نحنا كنا نوصي عليا من اللاذقية وناكلا تازا وبيضا من جوا كانت ولا الذ طعمتا ببالي وهلئ عرفت كيف بتنعمل 😘👍💐
بيصير بس انا ما مع انه بيطلع اطيب 🙏 بعتذر بس راي انه ما في اطيب من اي شي محضر من مكونات طازجة واكيد منهم الحليب 👌 جربيها بكمية صغيرة وجربي ما بتخسري شي
@@rolaskitchen❤❤❤اولا شكرا على الاجابه عزيزتي لدي سؤال يصح نعمل هلاكله من اللبنه ❤❤❤بارك الله فيكي اختي العزيزه ❤❤❤والسؤال الثاني يمكن بعد من ننشفوا ونعملوا كرات نخلي بالبرطمانات ونحفظوا بزيت الزيتون طولت عليكي ارجو المعذره اختك من العراق 🎉🎉🎉
بيكون بعده كتير طازة زيدي الخل بس بعد ما يبلش اول غليه ولعدها تحريكة صغيرة لاقل من دقيقة وغطي الطنجرة وشيليها فورا وتركيها ترقد كم ساعة وبعدين على كيس الخام صفيه
العفن بس من الخارج بيسمح انها تستوي من الداخل لكن يزال قبل الاكل وتغسل الحبة بالمية بعد تقشير العفن ولكن اذا اصبح العفن من الداخل هذا يعني ان الحبة لم تجفف جيدا قبل التخزين
نفقس اللبن او العيران باضافة ملح صخري او ملح ليمون او خل حتى يفقس اللبن .نطفي الغاز ونتركه لعدة ساعات ونتركه يبرد .ثم نصفيه بكيس اللبنة. حتى يصفى تماما ثم نضع عليه ثقل حتى لا يكون فيه اي رطوبة.نضع عليه بهارات متل الملح .م ص محلب كمون حب او مطحون يانسون حب او مطحون شمرة مطحونة او حب زعتر وفليفلة حادة .للخارج زعتر وفليفلة حادة لتعطي لونين.نضيف الملح وندعك جيدا حتى يتجانس نحضر صينية نضع عليها قطعة قماش ونحضر عدة قطع لتبديلها عندما تصبح رطبة.نقوم بعمل الكرا ت ونندلكها من الخارج بالخلطة المرغوبة.ونضعها على القماش .ويجب أن تكون الكرات مفلطحة ونتركها لثلاث ايام ونضيف عليه زيت الزيتون للاكل.او نجففه لعدة ايام حتى يصبح صلب تماما ثم نضعه بمرطبان زجاج ونغطيه بكيس نايلون ونضعه بمكان معتم حتى يتعطن .وبعدها نضعه بالبراد .
I made the entire thing, all the spices etc.. however since it is dry there is no moisture in how do you roll it in to balls? You cannot make any balls because it crumbles. if you watch the video carefully it hides that part then she bring it out already in a paste form. did you add any oil or any other thing to be able to form it in to balls?????
ومن اول يوم بتقدري تاكلي منهم طيبين بكل حالاتهم اما اذا حجر وتنبرشيهم برش استني لينشفوا عالاخر انا ذاكرة طريقة التجفيف وبعدها بتلفيهم بورق منيح وبمطربان بالبراد بيضانوا كتير وايما ما بدك بتاكلي انا اللي بدك ياه يتعفن بتتركيه بمطربان برا مسكر منيح وتغلفيه بكيس نايلون اسود شهر بمكان بشي دولاب مطبخ ليعفن المهم يكون منشف قلبه منيح
الله ينطيك الصحه و العافيه عاشت ايدك كل فيديوهات الأكلات ياماشاءالله عليهم بالتوفيق :: بس عندي سؤال :_ وضعت ( ٢ ) كيلو لبن زبادي بقري مع (١ ) كيلو لبن غنم و بعد عمليه الغليان أضفت قليل من قليل من الخل و ملعقه من ملح الليمون زائد ملعقتين من الملح الصخري ،، و لأكن لم يتخثر اللبن ( الزبادي ) و اصبح سائل فقط ،،، ماذا اعمل في هذه الحاله رجاءً جواب
بصراحة ما متأكدة جربي بكيلو بس وشوفي كيف قوامها لان الكامل الدسم بيفرط احسن بكتير كل ما زاد الدسم كل ما كانت النتيجة افضل بس ما بيمنع تجربي ما بتاخد جهد ووقت
سؤال هل اربعة كيلو لبن اصبحو ستة عشرة قرص من القريش انا جلبت خمسة كيلو لبن و لم يكملو سوى الثمانية اقراص قريشة او شنكليس و حتى حجمهم صغير لماذا هل من احد يخبرنا ما هو السبب
Se recogen los ingredientes y se hacen bolas uniformes, se cubren con tomillo o pimiento rojo seco, se extienden sobre papel de cocina durante 3 o 4 días hasta que se sequen, se sirven con aceite de oliva y pan.
أحلى طريقة يسلم ايديكي مالقيت أشطر منك
شكرا
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يحفظك ويكرمك
الله ينّور عليك مرتبه ونظيفه وشرحك مفيد وكافي للفهم، والسفره بتشهي إيه والله
يسلم ايدك فعلا بمنتهى الروعة والجمال والابداع
يعطيك مليون عافيه على هل الوضوح❤❤❤
تسلمي حبيبتي
يعطيكي الففف عافية شرح كافي ووافي للمبتدئين ربي يبارك حياتك
نحنا كنا نوصي عليا من اللاذقية وناكلا تازا وبيضا من جوا كانت ولا الذ طعمتا ببالي وهلئ عرفت كيف بتنعمل 😘👍💐
و الله أنك شطورة !
يسلم دياتك عملتلك متابعة من ورا طريقتك الحلوة و المرتبة بتحضير القريش❤
نورتي عزيزتي
شي بجنن الله يعطيك العافيه
تسلمي
الطريقة اكثر من رائعة تسلم ايدك
شكرا حبيببتي
تسلم ايدك هي التوابل الأصلية للشنكليش وانشالله صحتين وهنا ❤
تسلم اديك شكرا كتير ❤
تسلمي
تسلم ايدكي وشكرا على التوضيح والله بشهي
تسلم ايدك.ممكن طريقة كبيس اللوبيا اللي مبين بالفيديو.وشكرا
موجود بالصفحة ادخلي وبتلاقيه موجود بالفيديوهات
هيك اكلات ضرورى نتعلمها ونجربها . شكرا حياك الله .
تسلم اديكي بتشهي
يسلم اديكي
يسلم ايديكي شغل مرتب ماشاء الله عليك.. عادي ننشفه بالشمس ؟
طبعا بالشمس احسن بس لازم يتغطوا بمنخل
ممتازة طريقتك
شكرا لك
تسلم ايدك وبالف هنا وشفا ربنا يديم عليكي الصحه والعافيه
كميه من الإبداع بلا حدود تسلم إيديك ياأحلى شيف ❤❤❤🥰😍🤩😘😋❤❤❤
الله يسلمك تسلم كلماتك ويسلم لطفك
الله يعطيكي العافية انا حبيت البيضة بعد ماكنت اكل بس يلي فيها بهارات
تسلم ايديكي فعلا شنكليش رائع بيشهي
ربي يحفظك شكرا
تسلم ايدك فينا نحطهم بمرطبان مع زيت
ممكن
تسلم ايدك انت ما خضيتي اللبن يعني السمنة يلي ضلت بالقريش ما بينزع الشنكليش؟
للسوركة والقريش ابدا ما احتجت وبتضل فترة منيحة بس بالبراد او الفريزر لان باجواء الامارات والخليج صعب نعمل الشنكليش المعفن واذا بدك تعفنيه اي لازم تخضي اللبن وتطلعي الزبدة بعدين تقرشيه
ماشاء الله عنك معلمة يسلموا ايديكي
الله يسلمك شكرا
جربتها وطلعت بتجننننن
صحتين وميه هنا حبيبتي
يسلم ايديكي جربتو وشكلو وطعمتو بتشهييي يعطيك العافية 😍من اسكتلندا
الف صحة ومية هنا ونورتي اتشرفت بوجودك
شكرآ الله يعطيك العافية والصحة
الله يعافيكي حبيبتي
@@rolaskitchen صباح الخير
يسلموه ايديكي بس في فيديوهات بحطوه القرص في الزيت بعدين بالزعتر او البابريكا
تسلم الأيادي يا ريت تشوفينا الشنكليش لما يعفن
تسلم ايدك راح جرب اليوم ان الله راد
🙌🏻🙌🏻
سلام والله جربت اليوم وفشلت ما بعرف اذا السبب كان انه اللبن طازج تبعت الفديو خطوة خطوة ما فرط اللبن
لازم بس يغلي تنزلي الخل
وتحركي شوي ليبلش يطلع المصل الاصفر
يعطيكي العافية
تسلم ايدك سوال لصير هلق بفصل شتاء اعمل شنكلبش كيف فيني انشفه
جوا البيت على مناديل وبتضلي تغيريهم ثلاث او اربع ايام لينشفوا من الهوا
يسلم ايديكي عملتلك متابعة اول مرة بحضرك تحية الك من بيروت ❤
نورتي الصفحة ان شاء الله تعجبك
تسلم ايدك. لم أفهم ما هو الهدف من التعفين
مش تعفين بالمعنى لكن متل اي نوع من الاجبان اللي كل ما صارت اقدم بتصير الها نكهة مميزة الشنكليش اله اسم تقريبا الروكفور الشامي
يعنى بعد ما وضعه شهر ليتعفن أطلعه واكله بالعفن ولا أشيل الطبقه الخارجيه واكله من فضلك
تشيلين الطبقة الخارجية بالسكين وتغسليها بالماء وبعدين تقطعيها وتاكليها مع بصل وزيت زيتون وطماطم اذا بتحبي
Very god video and the procedure was explained very well along with neat explaination and the recipie is quite interesting to make
Thanks
تسلم ئيدك شرح وافي وبيجنن عندي كل المكونات رح اجربها وابعتلك بس من هلأ حاسيتها روعه احلى متابعه لقناتك ❤❤😍
ماشاءالله عنك . اول فيديو بشوفو الك شي رائع .
تسلمي حبيبتي
ماشاء الله مبدعه تسلم دياتك يارولا
بس باميركا مافي لبن ماعز بيمشي الحال لبن بقر
شكرا لك
هو لبن بقر حبيبتي لبن الماعز مجرد اضافة حسب الرغبة
عندك خبرة عالية ما شاء الله
والله شكلن بشهي.
رولا كيف بدنا نشفن ازا ماعنا شمس ابدا ( جماعة شمال أوروبا 😅) ؟
أي تركيهم على مناشف المطبخ برا بالمطبخ وغيري المناشف كل يوم هيك لينشفوا لوحدهم اصلا من اول يوم طيبين بس تحسيهم نشفوا لفيهم بورق وحطيهم بالبراد
فوق الوصف ما في كلمة بتعطيك حقك يا رلوووش تسلم ايديك روعة ، ربنا يعطيك الصحة والعافية وتبهرينا بعطاءاتك ومشاركاتك كل الحب 💞💞
حبيبتي الله يخليكي يا رب يا ست الذوق
تسلم ايديكي روعه ماشالله
لو سمحتي بصير نحضر اللبن من حليب البودره لنحضر الشنكليش أرجو الرد 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
اللبن للشنكليش لازم يكون زبادي او لين تحديدا ومازبتنجح بحليب بودرة ابدا
بينجح بحليب بودرة و بيطلع اطيب لان كامل الدسم
بيصير بس انا ما مع انه بيطلع اطيب 🙏 بعتذر بس راي انه ما في اطيب من اي شي محضر من مكونات طازجة واكيد منهم الحليب 👌 جربيها بكمية صغيرة وجربي ما بتخسري شي
شكرا لكي
❤❤❤وفقكي الله ويسلمووووا لكن انا مابحبوا ❤❤بي عفن بعمل ايه ❤❤❤
عادي نشفيه منيح ولفيه بورق وخليه بالبراد
@@rolaskitchen❤❤❤اولا شكرا على الاجابه عزيزتي لدي سؤال يصح نعمل هلاكله من اللبنه ❤❤❤بارك الله فيكي اختي العزيزه
❤❤❤والسؤال الثاني يمكن بعد من ننشفوا ونعملوا كرات نخلي بالبرطمانات ونحفظوا بزيت الزيتون طولت عليكي ارجو المعذره
اختك من العراق 🎉🎉🎉
@youmam4548 فيكي طبعا لبنة منشفة من المي وبتحطيلها نفس التغطية وبتكبسيها بالزيت
@@rolaskitchen الله يدفع عنك كل بليه ❤️❤️❤️❤️❤️على الرد السريع ومره ثانيه يسلمممممموا
@youmam4548 🙏🙏
اختكم من ليبيا جدا حبيت الشنكليش جيراني بتركيا عملولي ياه بيجنن وهل المحلب ضروري
مش ضروري بس بيعطي طعم طيب بس ما بياثر عدم وجوده من الوصفة
@@rolaskitchen مشكورة اختي جزاك الله الف خير
تسلمي حبيبتي
كيف بيتحول ااقريشة لجبنة
بده منفحة
رائعة جداً جداً
شكرا
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
تسلم ايديك انا شوفت طريقة بيخلوة يعفن فى البرطمان
حبيبتي اي صح اذا بدك بتحطيهم بمطربان وبتتركيهم بكيس غامق وبمكان معتم شهر لحتى يعملوا عفن من برا بعدين وقت الاكل بتقشريهم بالسكين وبتغسليها منيح من برا وبعدين بتقطعيها مع زيت زيتون
انا جبت 20 كيلو حليب وعملت لبن و بعد ما صار لبن تاني يوم حطيته على النار ضفت له خل وملح مع تحريك خفيف بس صار مثل الشاكريه وما كان يفرط.
شو الحل
بيكون بعده كتير طازة زيدي الخل بس بعد ما يبلش اول غليه ولعدها تحريكة صغيرة لاقل من دقيقة وغطي الطنجرة وشيليها فورا وتركيها ترقد كم ساعة وبعدين على كيس الخام صفيه
تسلم ايديكي يا رولا كل وصفاتك رائعين صار فيني اعمل الشنكليش بكندا واخيرا 🥰🥰🥰
حبيبتي عبورة يسعد قلبك
تسلم ايدك
شكرا حبيبتي
بقدر احطه بالشمس بهاد الوقت مابخرب كثير الجو شوب ؟
شكرآ 🌹🌹🌹
ممكن اعمله واكله عالطول انا مرة اشتريته بس مكنش ناشف اوى انا من مصر
هاي جبت قريشة طلعت فيها مرار كيف بدي اتخلص من الطعم المر
شكرا كتير على هلوصفة بس سؤال قديش بخليهم برا حسب ما فهمت 3 ايام ؟
حسب التهوية والتنشيف لتتاكدي انه صارو ناشفين تماما من الرطوبة لحتى ما يعفنوا من الداخل
ما فاءده التعفين ؟ وهل بيفرق في الطعم ؟ شكرا .
العفن بس من الخارج بيسمح انها تستوي من الداخل لكن يزال قبل الاكل وتغسل الحبة بالمية بعد تقشير العفن ولكن اذا اصبح العفن من الداخل هذا يعني ان الحبة لم تجفف جيدا قبل التخزين
طريقة عالاصول
شكرا كتير
شكرا
يعيشو هالايدبن الفيديو كتير كتير حلو
وايديكي الحلوين رنوش
البراد اللي تحت كم يضلو مايخربوا.... ولو بحط بالبرطمان زيت زيتون ينفع يحفظهن لي
بالزيت لازم تنشف منيح لحتى ما تحمض وبرا بتعمل عفن اذا بدك ياها هيك تستوي هديك بيقلولها سوركة
نفقس اللبن او العيران باضافة ملح صخري او ملح ليمون او خل حتى يفقس اللبن .نطفي الغاز ونتركه لعدة ساعات ونتركه يبرد .ثم نصفيه بكيس اللبنة. حتى يصفى تماما ثم نضع عليه ثقل حتى لا يكون فيه اي رطوبة.نضع عليه بهارات متل الملح .م ص محلب كمون حب او مطحون يانسون حب او مطحون شمرة مطحونة او حب زعتر وفليفلة حادة .للخارج زعتر وفليفلة حادة لتعطي لونين.نضيف الملح وندعك جيدا حتى يتجانس نحضر صينية نضع عليها قطعة قماش ونحضر عدة قطع لتبديلها عندما تصبح رطبة.نقوم بعمل الكرا ت ونندلكها من الخارج بالخلطة المرغوبة.ونضعها على القماش .ويجب أن تكون الكرات مفلطحة ونتركها لثلاث ايام ونضيف عليه زيت الزيتون للاكل.او نجففه لعدة ايام حتى يصبح صلب تماما ثم نضعه بمرطبان زجاج ونغطيه بكيس نايلون ونضعه بمكان معتم حتى يتعطن .وبعدها نضعه بالبراد .
تسلم ايديك
لازم نشفون بالشمس ٣ ايام انا بدبي
بدبي الشمس قوية يوم بيصيروا كويسين المهم تغطيهم بشي خفيف
بس فينا ما نخلي بلا ما يستوي يعني نعملو و ناكلو بجمعة تقريباً ويضل طري ما منشفو
اي طبعا
من اول يوم بتقدري تاكليه حبيبتي اطيب لسه بنقلو قريشة
اي طبعا بتقدري اذا بتحبي موجود عندي طريقة الشنكليش الطري
هل يمكن تخزينه بالزيت
اي بس يجف تماما ممكن
I made the entire thing, all the spices etc.. however since it is dry there is no moisture in how do you roll it in to balls? You cannot make any balls because it crumbles. if you watch the video carefully it hides that part then she bring it out already in a paste form. did you add any oil or any other thing to be able to form it in to balls?????
Just dont leave it long to be dry or add a very little water then roll it
I did not hide any part by the way its crumple yes but wet when you knead it with the spices it will be good other wise add some water
ماشاءالله عنك كفيتي ووفيتي رح جربها قريبا باينة كتير ظريفه وبتشهي🌹❤️
هلئ اذا بس موجود لبن من حليب لبقر بصير
اي طبعا هي بس زبادي بقر ما خلطت غنم ابدا
شو بفرق الشنكليش عن اللبنة المدعبلة
الشنكليش لبن فارط قريش يعني ومعه بهارات ومعتق اله ثلاث مراحل متل ما ذكرت اما اللبنه هيه لبنه بس مكبوسة بزيت
طريقه باين عليها لذيذه
روعة
مدام يعني بس كورتهن وخلصت بلفهن بالورق ولعدين بالكيس عالبراد ايمت فيني اكل منهن بدي ياه قاسي متل يلي كنا نشتريه بسوريا
اي بس تكوريهم بدهم تنشيف وتهوية لحتى يصيرو متل الحجر
ومن اول يوم بتقدري تاكلي منهم طيبين بكل حالاتهم اما اذا حجر وتنبرشيهم برش استني لينشفوا عالاخر انا ذاكرة طريقة التجفيف وبعدها بتلفيهم بورق منيح وبمطربان بالبراد بيضانوا كتير وايما ما بدك بتاكلي انا اللي بدك ياه يتعفن بتتركيه بمطربان برا مسكر منيح وتغلفيه بكيس نايلون اسود شهر بمكان بشي دولاب مطبخ ليعفن المهم يكون منشف قلبه منيح
@@rolaskitchen تسلم يدك
وايديكي يا رب
تسلم ايدكي بس لو سمحت انا عندي قريشة قريب انها تحمض فيني اعملها شنكليش؟؟لو سمحتي تردي علي
ممكن
@@rolaskitchen شكرا الك يااختي
و كمان فينا نحطن بزيت يضلو طراية من دون ما نشفن؟
اي طبعا فيكي هاد الشنكليش الطري موجود طريقتو عقناتي ا ا بتحبي
شكلرا
اتمنى عليك افادتي
هلئ اختي زعتر لبري غير لاوركانو وشكرا
اي طبعا الزعتر اللري اله انواع كتير لهيك للنوع المتوفر عندكم مو مشكلة المهم يكون مجفف
بس ممكن تنزلي وصفة كيك اعياد الميلاد مع كريمة الفستق شفناها عالانستغرام بس هلق مو موجودة الصفحة 🙏
ماذا ضفت لزبادي ملح لو ملح ليمون
ضفت ملح وضفت ملح الليمون كمان واذا ما بتحب ملح الليمون استبدله بفنجان صغير خل ابيض
تسلم ايديكي حبيبتي بتشهي ماشاء الله
بس سؤال فينا القريشه الطريه نكبسها بالزيت
حبيبتي تسلمي اي بس بدها تنشيف شوي لان بتحمض على المدا الطويل
اطا صفيتي القريشة منيح قبل ماتعمليها شنكليش فيكي تحطيها بالزيت فورا
عندك وصفة جبنه
لسه حبيبتي
الله ينطيك الصحه و العافيه عاشت ايدك كل فيديوهات الأكلات ياماشاءالله عليهم بالتوفيق ::
بس عندي سؤال :_ وضعت ( ٢ ) كيلو لبن زبادي بقري مع (١ ) كيلو لبن غنم و بعد عمليه الغليان أضفت قليل من قليل من الخل و ملعقه من ملح الليمون زائد ملعقتين من الملح الصخري ،، و لأكن لم يتخثر اللبن ( الزبادي ) و اصبح سائل فقط ،،، ماذا اعمل في هذه الحاله رجاءً جواب
مالقيت غير ٢ فيديوهات الك عندك صفحة عالفيس اكتبيلي الرابط تعملي معروف
facebook.com/profile.php?id=100090327691750&mibextid=LQQJ4d
instagram.com/rolaskitchen.ae?igshid=YmMyMTA2M2Y= انستغرام
@@rolaskitchen ماعندي انستغرام من زمان لغيته لم أحبه عندي تلغرام
طيب اذا كان اللبن كامل الدسم بتخرب
بتجنن ما شاء الله
تسلمي يا مريم حبيبتي
وضعت ملح وحمض الليمون وخل مع ذلك لم يؤرش اللبن لماذا وشكرا
ممكن كتابة المكونات
Ok....و هلوووو شو كلمات المايعه
يعطيكي العافية سؤال المحلب هو نفسه الحلبة؟؟
لا ابدا نوع تاني مثل حبوب ناعمة بتلاقيها عمد العطارين خصوصي للمعمول والكعك
المحلب هوه بذرة الكرز ولونه على بيج والحلبه حبوب صغيره لونها بني غامق وقاسيه الحلبه بيستعملوها للبسطرما
تمام
@@rolaskitchen 😘
مدام معلش اللبن يكون الفيت تبعه ٣،٥ لان بالمانيا قليل لبتواجد اللبن كامل الدسم
بصراحة ما متأكدة جربي بكيلو بس وشوفي كيف قوامها لان الكامل الدسم بيفرط احسن بكتير كل ما زاد الدسم كل ما كانت النتيجة افضل بس ما بيمنع تجربي ما بتاخد جهد ووقت
انا اعيش باميركا وعندي وضعت على قناتي طريقتين لصنع اللبن الرائب . والطريقتان ممتازين
how to make yogurt. كيف تصنع اللبن الرائب
هل صحيح أنه يجب سحب الدسم قبل صنع الشنكليسش وإلا بدود
لا لازم يكون كامل الدسم
شكراً جزيلاً عاشت يديك
سؤال هل اربعة كيلو لبن اصبحو ستة عشرة قرص من القريش
انا جلبت خمسة كيلو لبن و لم يكملو سوى الثمانية اقراص قريشة او شنكليس و حتى حجمهم صغير لماذا
هل من احد يخبرنا ما هو السبب
حسب حجم الحبة اللي كورتيها
اديش فينا نحفظ السوركة اذا ماخليناها لمرحلة الشنكليش او بتعفن اذا حفظناها لفترة
اذا لفيتيها بالورق بس تنشف منيح وبالبراد بتضل فترة منيحة وبتقدري تحفظيها بالفريزر
@@rolaskitchen يعني مابتنحفظ بزيت
الشنكليش على اصوله ما بينحفظ بالزيت اذا بتحبي بيصير بس لازم تحون نشفت تماما لحتى ما تحمض
رائعة الله يسلم ايديك شيف رولا...
انا نفذت الخطوات بدقة بس هلأ ما عم يتشكل معي القرص عم تفرفط شو السبب شو لازم اعمل😭😢😢
بتكون نشفت زيادة بخسها ورطبيها بماء بترجع بتلم معك
Por favor traducir en español
Desearíamos que fuera posible, pero en realidad nuestro segundo idioma es solo el inglés, y esperamos intentar traducirlo al español en el futuro.
4 kilu zibadi biqariin 'aw mumkin
(3kilu zibadi biqari mae kilu zibadi ghanam 'aw maeiz)
1 mileaqat milh allaymun + 1 mileaqat milh sakhri saghira
'aw mumkin finjan 'aw 'arbae malaeiq kabirat khala .
liltatabil dakhil alqurayshat :
2 mileaqat kabirat milh khashn sakhri 'aw 'akthar hasab alraghbih
hasab alfatrat almurad alaihtifaz biha
mileaqat kabirat habat albarakat - mileaqat saghirat muhalab -
mileaqat saghirat kamun -1 mileaqat kabirat zaetar bariyun mujafaf
- 1 mileaqat saghirat hubi alyansun -1 mileaqat saghirat hubi alshamr
-2 mileaqat kabirat falfil 'ahmar halabi - 1 mileaqat saghir dibs alfulayfilat alhara
luzum altaghlif : kamiyat min alfilfil al'ahmar alhalabii almuhatuwn - kamiyat min alzaetar al'akhdar almujafaf - zaetar bialsimsim .
sharashif nazifat 'aw manadil matbakh lifard alshankilish - .mutribanat zujajiat mueaqamat wamujafafa
Se recogen los ingredientes y se hacen bolas uniformes, se cubren con tomillo o pimiento rojo seco, se extienden sobre papel de cocina durante 3 o 4 días hasta que se sequen, se sirven con aceite de oliva y pan.
Pedimos disculpas por los errores de traducción.
اختي الحبيبة اتبعت كل الخطوات بالدقة والتفصيل ولم يتم التقريش ما مصل اللبن
بعد ما يبدا يغلي بتضيفي الخل وتخففي النار مع تحريك خفيف لازم يفرش
يقرش
روعة
شكرا
👏👏👏
ياريت بدون موسيقى
الفيديو حلو نزعتيه بالموسيقى
الشنكليش جدا لذيذ😑
السلام عليكم
حضرتك مين..؟
سبحان الله