Спасибо огромное, напомнили детство... У меня бабушка узбечка всегда такие пекла!! На улице, в казане!! Хорошо помню этот дворик!! В центре стоял глиняный топчан, на нем курпачушки лежали!! А весь двор был закрыт виноградником!! Дамский пальчик рос у бабушки!!
У черкесов есть похожее блюдо, называется "лакум", тоже круглые пышки, без дырочки по середине. Тесто дрожжевое, я лично делаю молоко и нарзан 1к1. Обожаю этот канал, автор умница🌹
Как долго они остаются мягкими? Обычно такие лепёшки мягкие несколько часов. Потом не вкусные.Нам в казахстане по пятницам соседи приносили. Пока горячие язык проглотишь. Вкусные ,запах удержаться не возможно. Но если сразу не съели к вечеру черствые и не вкусные. Эти тоже надо сразу кушать.
Zór risept ekan Lekinman buday katta qilib pishirsam hich kim yemidi manikida 😱😱bizani uyda madaniyat bn mayda chiroyli ishtahali qip pishirsman va yimiza 🙂😂😂🤣🤣
Zo‘r gap yo‘q 👍👍👍👍 Hurmatli UA-cam kuzatuvchilari sizlarni kanalimga taklif qilaman meni ham kanalimga obuna bo‘ling iltimos meni ham qo'llab quvvatlavoriza
Из собственного опыта скажу. Если для жарки масла взять меньше, то лепешки не получаются такими пышными. Чтобы тесто не впитывало масло, нужно лепешки выкладывать в уже хорошо разогретое масло. А затем каждую готовую лепешку, сняв со сковороды, нужно просто подержать на бумажном полотенце пока жарится следующая. И лепешки не будут излишне масляные.
*КАКИЕ КЛАССНЫЕ ЛЕПЁШКИ. СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ.*
Спасибо огромное, напомнили детство...
У меня бабушка узбечка всегда такие пекла!!
На улице, в казане!!
Хорошо помню этот дворик!! В центре стоял глиняный топчан, на нем курпачушки лежали!! А весь двор был закрыт виноградником!!
Дамский пальчик рос у бабушки!!
❤❤❤👍
Сладкие воспоминания
@@veronicanesterenko7806, это правда!!
У нас у казахов такие лепешки делаю по пятницам, называют жети шелпек) 😋
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ШЕЛЬПЕКИ И ВКУСНО ВЫГЛЯДЯТ
Спасибо за прекрасный рецепт! Руки просто волшебные! Моя мама тоже так поливала маслом при жарке, и теперь я !
Германия,Бонн
Спасибо большое ❤👍
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ...А лепешка вообще вкусно и быстро
Добрый день, благодарю за Ваш рецепт. Красивая посуда (тарелочки). сердце радует. Хочу себе таку красоту.
Спасибо большое ❤👍
@@oshpazkelin спасибо вам за хороший рецепт.
так же нравится блюдо !! какая марка производителя?
В Узбекистане такие посуды синего цвета с орнаментом и кисайки.
Каждый раз смотрю, так аппетитно!!!!!!!!!!
Все как всегда КЛАССНО👍👍👍
Нравится Ваш канал! Без лишних слов, все по делу, наглядно! Катта Рахмат!!!
Баракалла ❤👍
Замечательные лепёшки. Салатик сделать и супер вкусно. Я ещё с борщём люблю лепешки. Огромное вам спасибо.
Очень аппетитные! Спасибо огромное за тепло и уют, которые создают ваши ручки!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Умница! СУУПЕЕР! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обожаю этот канал♥️🙃
Спасибо за прекрасный рецепт... Обязательно испеку...
Вой куриб жуда егим кеп кетияя😋😋 Ин Ша Оллох бугун ифторлика таёрлийман
Люблю эти лепешки да всю восточную кухню
А манты с тыквой а Калама с луком а самса о боже слюной можно подаваться когда вспоминаешь вкус а запах
Мертвого поднимет
Супер тесто..получилось..красота и вкусненькое!Спасибо за рицепт!.
Рецепт бомба!!!Муж в восторге!!!
У черкесов есть похожее блюдо, называется "лакум", тоже круглые пышки, без дырочки по середине. Тесто дрожжевое, я лично делаю молоко и нарзан 1к1. Обожаю этот канал, автор умница🌹
Спасибо огромное!!!!!!! Обязательно приготовлю.
Шелпек қазақтың ұлттық наны. Бауырсақтың апасы😉
СУПЕР СПАСИБО 👍❤👍🌹🌹🌹
Ну как всегда все вкусно,молодец
Очень вкусно выглядит 😋😋 Спасибо за рецепт 🤗🤗 надо обязательно попробовать 🥰
Так лепёшек захотелось 😋😋😋пойду делать тоже.😊спасибо за рецепт.🌹🌹🌹
O'rtoq ishtahamni ochvordiz 😋😋😋mashaAllah rosa chiroyli chiqibdi 😍😍😍
Рахмат коттакон ❤❤❤👍
Молодец милая! Умница! Мммммм💋❤❣🥰⚘🌹⚘Вкусно 👍👍👍🧿❣
Доброго времени суток!!!
Это клад знаний, благодорим за рецепты!!!🙏🙏🙏🙏
Лепешки вооще супер люблю спасибо за рецепт.такие воздушные.всегда с интересом смотрю ваш канал.
Спасибо большое
Nice video toooop👍👍👍👍🌙
Я обожаю чалпак!!!! Особенно с чалоб летом!!!! Спасибо вам!!!
Чалоб это что?)))
Жуда иштахали,рахмат
Узбек тилида «чалпак» тугрику
ВЫ УМНИЦА ❤💐💐💐💐💐
Дорогая в твоем исполнении даже самая обычная лепешка очень аппетитно выглядет!👍👍👍💖💖💖
Очень жду Ваше новое видио. Какую нибудь очередную вкусняшку. А лепёшки действительно чудо 😍
Спасибо большое ❤❤❤👍
7г59
Вкусные я пробовала рекомендую
Джамиля Вы рукодельница у Вас всегда блюда очень вкусные!!!👍🏼👍🏼👍🏼 и золотые ручки!!! 💖💖💖🥰
Спасибо большое ❤👍
Ишизга омад
Как вкусно я это чувствую, молодцы у вас очень умели ручки , прямо аппетитно смотрится надо попробовать делать как вы 👍👌😊❤
В 1967-68 году в школьном буфете продавались такие лепешки (мы их называли пустышками) по 5 копеек. Я их обожала. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно.спасибо за рецепт
Дуже смачно😊з пудрою робила👍
Оооо обажаю
Мама делала.. Называется у нас "Aus'zogene".. Спасибо Вам за видео..
Рахмати калон
Тесто красивое. Будем готовить. Спасибо.
Класс!!!👍
Благодарю 💝🙏💖🥇🌱🌹🌱😍 супер хозяйка 💥
Jajaja!!!!... En Uruguay las llamamos Tortas Fritas. ☺
Класс 😍😍😍🤗🤗🤗👍👍
Жуддаям зур бопти опажон 🤗👍
Спасибооооо
Jamily vi super ❤ bizda shunaka va yanayam ozgina katta kiladi. Molodec
Рахмат коттакон 😁❤👍
Super👏👏
Корним очкаганда курибманее егиларим кепкети😋
Ассалому Алайкум апачон спасибо большое за рецепт соскучилась по вам 😉😉😉
Валейкум Ассалом Спасибо!
Отличный рецепт. Обязательно попробую! :) Маленький совет: кладите тесто (или что угодно) в горячее масло по направлению от себя, это безопаснее
Спасибо большое ❤👍
Спасибо большое дорогая действительно у вас всё вкусно я же попробовала ( пирог )
Зарохон Спасибочки дорогая ❤👍
У нас такие лепешки называются лакумы🥰Очень вкусно 😋
В моём къарачай-малкъар миллетде говорят "локум". Ты значит близко родственный наш народ. Кумычка, татарка или ногайка?
Taulu taudan toimaz близко, но не совсем. Я с Кабардино-Балкарии, кабардинка
Жду,урааа осталось 4 минуты
ДЖАМИЛЯ 👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Если нужен дегустатор обращайтесь. Спасибо вам за ваш труд
Спасибо огромное, как всегда отлично. Очень у вас вкусненько🥰
Шик
Керемет!!!! Рахмет!!!
Ташаб юборсам увол буладида шунга🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
У нас на Кавказе у кабардинцев это лакумы
Zor
+ сахарной пудрой с корицей!😘
Очень вкусно получилось. Только пресновато. Сольки надо побольше.
Как долго они остаются мягкими? Обычно такие лепёшки мягкие несколько часов. Потом не вкусные.Нам в казахстане по пятницам соседи приносили. Пока горячие язык проглотишь. Вкусные ,запах удержаться не возможно. Но если сразу не съели к вечеру черствые и не вкусные. Эти тоже надо сразу кушать.
У казахов шелпек🖒🖒🖒🖒🖒🖒🇰🇿
У нас казахов это жети шелпек🌸
Мусульмане делают нечетное число лепешек ,точно сказали мы жарим во фритюре почти каждую пятницу
👍👍👍
Проста суперрр😍. Сестра можно с этом тестом приготовит пирожки?
Да можно
@@oshpazkelin Спасибо😘
Musylmanje super gotovjat osobeno MUZCINY
Можно их испечь в духовке или обязательно нужно жарить?
Это лучшие лепешки, спасибо за рецепт. Я вот тоже люблю готовить и у меня на канале есть рецептик интересных лепешек, всех приглашаю к себе)
Такие лепёшки на Кавказе у кабардинцев называются лакумы. Они бывают солёные и сладкие.
💯👍👍👍👍👍💐💐❣️❣️
А можно это масло заменить обычным подсолнечным маслом ?
👍
👍
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Можетправельнее Чельпек??? Так говоря узбеки у нас в Сайраме Казахстан.
Шелпек!
В Узбекистане говорят "чалпак", ваш вариант скорей казахский
Здраствуйте , а где музыку можно найти такую разную, узбекскую, спасибо, буду благодарен.
Смотрите ссылку внизу под видео!
Zór risept ekan
Lekinman buday katta qilib pishirsam hich kim yemidi manikida 😱😱bizani uyda madaniyat bn mayda chiroyli ishtahali qip pishirsman va yimiza 🙂😂😂🤣🤣
Майдалари бугирсок деб айтилади! Азалдан момоларимиз котта котта козонларда пиширишган, лекин уларда маданият булган хозиргилардан кура 😘
👍👍👍👍👍
ASSALOMU ALEYKUM. YUMSHOQINNA EKAN.MAZALI BÒLSA KERAK.ALBATTA TAYYORLAB KÒRAMAN
Добрый день. Подскажите пожалуйста, а сколько необходимо сухих дрожжей на данный рецепт?
6 - 7 гр
Соотношение 1:3, т.е. сухих в три раза меньше.
@@oshpazkelin Спасибо
Хороший получился только не оставила 30 минут
Жамила опа сутим Кифер булиб колган кушсам булмайдими опа
Скажите пожалуйста,а яйцо почему добавляют?
Не обязательно
Xopowo
Обуна болинг
Zo‘r gap yo‘q 👍👍👍👍
Hurmatli UA-cam kuzatuvchilari sizlarni kanalimga taklif qilaman meni ham kanalimga obuna bo‘ling iltimos meni ham qo'llab quvvatlavoriza
Chozma deganimi bu?v raznix regionax po raznomu vidimo govaritsya
Балким!
А нельзя ли жарить в малом количестве масла?
Можно!
Из собственного опыта скажу. Если для жарки масла взять меньше, то лепешки не получаются такими пышными. Чтобы тесто не впитывало масло, нужно лепешки выкладывать в уже хорошо разогретое масло. А затем каждую готовую лепешку, сняв со сковороды, нужно просто подержать на бумажном полотенце пока жарится следующая. И лепешки не будут излишне масляные.
Дустлар мени хам каналимга утилар ёкади деп уйлеман 🤗🌹
English material list please