Gastronomie : la mitraillette, toute la Belgique dans un sandwich !

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  • Опубліковано 7 лют 2025
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    Ingrédients :
    4 pains aux oignons
    Plusieurs morceaux d’agneau
    Origan et ail
    1 aubergine
    Des dés de féta
    Pommes de terre
    Frites
    Huile, sel
    Préparation :
    1. Découper l’agneau et l’assaisonner avec du sel, de l’origan, de l’ail et de l’huile d’olive. Mélanger le tout. Enfourner pendant 2h à 70°c.
    2. Passer l’aubergine sur une flamme. Une fois l’aubergine bien fumée, la découper en petits cubes.
    3. Émincer de l’ail. Mettre l’aubergine et l’ail dans une poêle.
    4. Découper les pommes de terre en forme de frites en gardant la peau. Les rincer à l’eau tiède. Les plonger dans un bain de gras de bœuf à 140°C. Idéalement, les laisser une nuit au frigo.
    5. Refaire ensuite cuire les frites dans l’huile à 180°C.
    6. Étaler le caviar d’aubergine dans la baguette et y ajouter l’effiloché d’agneau. Ajouter des dés de féta ainsi que les frites.
    Chef : Jean-Philippe Watteyne
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КОМЕНТАРІ • 692

  • @pitiona4592
    @pitiona4592 3 роки тому +77

    60 /10 50 /20 La touche d'humour très pertinente.
    Mdrrrr. j ai adoré!

  • @eltarlo1345
    @eltarlo1345 3 роки тому +232

    "Septante comme on dit chez nous , ou soixante-dix pour vous , ou cinquante-vingt" 😂😂 trop fort

    • @akhenatonisis80
      @akhenatonisis80 3 роки тому +3

      sachant que les belge disent quatre vingts aussi LOL

    • @eltarlo1345
      @eltarlo1345 3 роки тому +2

      @@akhenatonisis80 Tout à fait je suis bien d'accord, histoire de rester logique nous pourrions également dire octante mais ça n'est visiblement pas dans l'ordre de marche 😂

    • @paidinfull3328
      @paidinfull3328 3 роки тому

      Ils oublient que le français vient de France

    • @380flame
      @380flame 3 роки тому +4

      @@paidinfull3328 septante et nonante viennent de France aussi à la base

    • @cocob777
      @cocob777 3 роки тому +1

      @@eltarlo1345 C'est huitante pas octante

  • @KingSathanas
    @KingSathanas 3 роки тому +15

    3h du matin et je regarde ça, bon sang ça donne faim une bonne mitraillette qui cale bien l'estomac pour ta journée !

  • @flonflon62
    @flonflon62 3 роки тому +28

    Merci pour ce pur moment de bonheur !

  • @sudblood
    @sudblood 3 роки тому +32

    Les belges toujours un plaisir !

  • @MultiKdor
    @MultiKdor 3 роки тому +35

    Routier, ça vient du fait qu'au air de repos des autoroutes il y avait, fut une époque, toujours une baraque a Frite.
    Et les routiers mangeaient des mitraillettes car ça tiens au corps et ça nourri un homme.
    Les friteries affichaient aussi un moment donné les deux noms "routier / mitraillette pour finalement garder
    que routier. Mais, dans certaines friteries on peut encore lire "mitraillette".

    • @marcellinj0477
      @marcellinj0477 Рік тому +1

      Enfait routier est très utilisé du côté de Liège et mitraillette s'utilise dans le reste de la wallonie

    • @MultiKdor
      @MultiKdor Рік тому

      @@marcellinj0477 Je suis de Liège, on utilise autant routier que mitraillette. Mais l'histoire du routier qui se stop à une air de repos pour y manger un sandwich avec des frites est vrai de vrai.

    • @marcellinj0477
      @marcellinj0477 Рік тому +1

      @@MultiKdor je n'ai pas dit le contraire mais je sais que quand je vais du côté de Namur ils ne disent pas routier mais bien mitraillette

    • @pauline3775
      @pauline3775 11 місяців тому +2

      ça nourri aussi une femme, ne soyez pas stupide.

    • @MultiKdor
      @MultiKdor 11 місяців тому +11

      @@pauline3775 t'es pas le couteau le plus aiguisé du tiroir toi ... Tu ne connais pas l'expression "Nourrir un homme" ? Evidemment que ça nourri aussi une femme ... faut vraiment avoir un gros soucis pour lâcher ce genre de commentaire ...

  • @niconico3996
    @niconico3996 3 роки тому +28

    Saint Dieu, j'ai faim !
    Vive la Belgique et sa bonne humeur communicative 😉

  • @JoineeJoan
    @JoineeJoan 2 роки тому +5

    "Tristan Platbrood" : il a bien choisit son nom de famille, comme boulanger !

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 3 роки тому +5

    Depuis que je l'ai vu a top chef , je l'ai toujours trouve sympa et il le reste contrairement a certains ;)

  • @philippepedaille1556
    @philippepedaille1556 7 місяців тому +2

    Juste magnifique bravo les belges

  • @TamaraTAM_LAKALLE
    @TamaraTAM_LAKALLE 3 роки тому +21

    Félicitation pour l'ouverture du resto !!! cela à l'air délicieux ... perso j'adore la Belgique ..et la Boucherie O.K à Bléharies avec ses magnifiques cordon bleu ,une tuerie ..il y a longtemps que je n'y suis pas allé sa me manque d'ailleurs !

    • @nourddinedahoui6293
      @nourddinedahoui6293 3 роки тому +3

      Tu seras la bienvenue chez nous 🙂

    • @julienfreddy8285
      @julienfreddy8285 3 роки тому +1

      On livre où vous voulez Mademoiselle. 24 sur 24.

    • @TamaraTAM_LAKALLE
      @TamaraTAM_LAKALLE 3 роки тому +3

      @@nourddinedahoui6293 merci

    • @TamaraTAM_LAKALLE
      @TamaraTAM_LAKALLE 3 роки тому +3

      @@julienfreddy8285 lol .. je pense que pour une livraison Belgique France ,le plat arriverait vraiment Froid :)

    • @nourddinedahoui6293
      @nourddinedahoui6293 3 роки тому +2

      @@TamaraTAM_LAKALLE dé rien 🙂

  • @boris.dupont
    @boris.dupont 2 роки тому +7

    J'adore 👍🎩 Bonne humeur, bonne bouffe et bonne bière, la pause parfaite, merci!

  • @Vikingo860
    @Vikingo860 3 роки тому +20

    Quelle joie de vivre. Ça doit se ressentir dans sont sandwich

    • @Outofyourworld
      @Outofyourworld 8 місяців тому

      Ça n’est en aucun cas une mitraillette ..c’est juste un sandwich chaud avec des frites…

    • @CapitaineSabor
      @CapitaineSabor 7 місяців тому +1

      @@Outofyourworld Franchement, si le sandwich est excellent, fait plaisir et qu'il permet de passer un bon moment... on s'en fiche un peu de si c'est une "vraie" mitraillette ou non ^^ (d'autant plus que la plupart des recettes de street-food ne sont pas codifié et pour cause : chacun se l'approprie à sa façon, ce qui rend ce type de plat d'autant plus populaire !)

  • @snitsch68
    @snitsch68 3 роки тому +62

    J'y étais lors de mon passage à Mons! Avec ce sandwich j'étais calé 3 jours😁

    • @sebastienfontaine2418
      @sebastienfontaine2418 3 роки тому +1

      Ben alors un vosgien, et vous êtes calé pour le mois...

    • @Vikingo860
      @Vikingo860 3 роки тому +1

      Était il bon ?

    • @snitsch68
      @snitsch68 3 роки тому +6

      @@Vikingo860 oui franchement maintenant que je vois la vidéo ils utilisent de bon ingrédients. C'était géant mais bon

    • @ck8999
      @ck8999 3 роки тому

      @@snitsch68 ça a coûte combien ?

    • @Vahe258
      @Vahe258 3 роки тому

      @@ck8999 10€

  • @ThierryFlotterer
    @ThierryFlotterer 6 місяців тому +1

    Il m'est arrivé de faire l'aller-retour Paris- Peruwelz dans la journée pour les frites fricadelle. La Belgique c'est toute ma jeunesse jusqu'en 85 quels souvenirs!🍟

  • @dietrichlilian1059
    @dietrichlilian1059 3 роки тому +502

    Rien que pour le « Cinquante - Vingt » ça mérite une annexion

    • @Nora-kf6hv
      @Nora-kf6hv 3 роки тому +19

      Mdr sale fou

    • @dededuterter2737
      @dededuterter2737 3 роки тому +16

      En 1 semaine c'est fait 😉

    • @f12018
      @f12018 3 роки тому +93

      Juste parce qu'il a démontré en deux secondes que le soixante-dix est une aberration? 🤣

    • @snitsch68
      @snitsch68 3 роки тому +28

      @@f12018 je trouve aussi que c'est une aberration, pourtant je suis français

    • @dietrichlilian1059
      @dietrichlilian1059 3 роки тому +5

      @@f12018 Exactement 😂

  • @pika_pika1711
    @pika_pika1711 3 роки тому +6

    La Belgique c'est le meilleur pays avec les frites et les fameuses mitraillettes

  • @LEMON-xw2tt
    @LEMON-xw2tt 3 роки тому +4

    Tres sympa et ca donne envie en plus !

  • @benjagiorda7814
    @benjagiorda7814 3 роки тому +2

    Généreux cet homme !!

  • @valenzakaplan3122
    @valenzakaplan3122 7 місяців тому

    Une vraie tuerie cette mitraillette, ça à l'air trop trop bon !!!

  • @gui5609
    @gui5609 4 місяці тому

    Les belges vous êtes un beau peuple 🇫🇷

  • @storagewars
    @storagewars 2 роки тому +2

    Les belges vous devriez essayer votre mitraillette avec une bonne moutarde à l'ancienne bien française. C'est la meilleure. 😁

  • @herizorakotomavo
    @herizorakotomavo 3 роки тому +4

    Ce bon pain, ces frites mais avec du poulet laqué ou un filet de bœuf grillé (émincés) et une généreuse sauce (au poivre vert, moutarde ou fromagère), des cornichons, quelques rondelles de tomates ... Miam 😋 !!!

  • @christiandubois1578
    @christiandubois1578 7 місяців тому

    Je ne connaissais pas. Il est vrai que je n'ai visité que La Panne de nuit fin des 70's. Sympathiques. Si demain, je devais immigré je pense partir en Belgique.

  • @sebastienbx
    @sebastienbx 3 роки тому +6

    Magnifique Belgique !

  • @merymery4229
    @merymery4229 9 місяців тому +1

    Mon pays natale ❤vive la belgique 🇧🇪❤le meilleur j 'adore

  • @ouarghinordine9014
    @ouarghinordine9014 3 роки тому +1

    Magnifique 🥺 Avec la feta en plus 🤤 Ooooooh uiii

    • @unknownw-unknown1341
      @unknownw-unknown1341 3 роки тому

      Pourquoi mettre un émojis triste alors?

    • @CapitaineSabor
      @CapitaineSabor 7 місяців тому

      @@unknownw-unknown1341 L'interprétation des émojis dépendent vraiment des gens et des générations (sans compter que sa s'affiche différement selon que c'est un PC/un smartphone Android ou un iPhone)... par exemple le "🥹" que vous trouvez "triste" équivaut maintenant plutôt à une mine "ému" ^^
      Dans le même ordre d'idée : je suis un 1990, donc le "😳" a une signification bien plus postive que pour les jeunes d'aujourd'hui, dont cet émoji équivaut à un truc gênant ou "cringe" ^^

  • @yodshin3910
    @yodshin3910 3 роки тому +2

    Des bonne adresse à Mons y'en a quand même ... chez Jean phi c'est bon mais c'est juste pour ce dire "j'ai manger chez Jean phi" ça reste bon et 10 balle c'est vraiment donné pour de l'éffiloché d'agneau :) et pis l'agneau c'est très bon ❤️❤️❤️

  • @mrlecter5496
    @mrlecter5496 7 місяців тому +1

    Peut-être qu'au niveau de la qualité vos frites sont meilleures mais en tout cas historiquement elle sont de chez nous 💪🇨🇵

    • @Pruneau123
      @Pruneau123 3 місяці тому

      😂😂😂😂 on sait c'est vous qui avez tout inventer que ferait le monde sans les français mme dieu vous admires 😂

    • @flitsertheo
      @flitsertheo Місяць тому

      @@Pruneau123 Ils ont surtout inventé la modestie.

  • @Sushback94
    @Sushback94 3 роки тому +3

    Cette mitraillette a l’air vraiment trop bonne 😋

  • @gigiadam1777
    @gigiadam1777 3 роки тому +1

    Avec un sandwich pareil t’es calé pour la journée

  • @mazafran7448
    @mazafran7448 3 роки тому +4

    J'en ai mangé un Samedi , excellent avec une Leffe fraîche !

  • @Moulouytb
    @Moulouytb 6 місяців тому

    "toute la belgique dans un sandwich". Huile d olive, origan, aubergine, agneau😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 sacré top chef va. 😊

    • @Moulouytb
      @Moulouytb 6 місяців тому

      Et la feta bien sur😂😂😂

  • @luc9841
    @luc9841 7 місяців тому

    Gastronomie : Art de la bonne chère, de la bonne cuisine, des bons repas.

  • @soloco9256
    @soloco9256 3 роки тому +5

    A Bruxelles, on appelle ça une mitraillette. Jamais entendu "spécial" de ma vie. 27 ans de snack.

    • @michaeldetienne9535
      @michaeldetienne9535 Рік тому +1

      Si tu va à la louviere il appelle ça effectivement un spécial, mais moi ici à namur c'est bien une mitraillette.

    • @Pruneau123
      @Pruneau123 8 місяців тому

      Dans la région de charleroi on dit aussi mitraillette

  • @lumberjackdreamer6267
    @lumberjackdreamer6267 7 місяців тому

    Ca donne faim. Merci.

  • @TheCervelas
    @TheCervelas 3 роки тому +1

    oufti ! faudra que j passe voir ca

  • @clemmasset6322
    @clemmasset6322 7 місяців тому

    Je viens de manger, et ça donne quand même faim.

  • @this.is.séquences
    @this.is.séquences 7 місяців тому

    Les belges ils sont toujours contents ou en train de déconner.. je les kiffe.

    • @fredericcariou439
      @fredericcariou439 7 місяців тому

      Tu es francais, tu crois qu'il deconne, mais non, c'est leurs états naturel.

    • @ZMachine
      @ZMachine 7 місяців тому

      @@fredericcariou439 toi y'a un belge il a du baiser ta femme, ta mere, ta soeur et ta fille dans la foulée pour que tu ais autant de haine sur tout les commentaires de cette video. Dommage pour toi valait mieux etre cocu que con, mtn t'es les 2

  • @averam3004
    @averam3004 7 місяців тому +1

    c'est malin j'ai envie de frites maintenant

  • @alobaba7673
    @alobaba7673 3 роки тому +5

    Le plat de baraki par excellence

    • @giuseppedipiazza1012
      @giuseppedipiazza1012 3 роки тому +4

      Stoi l’baraki gro mort

    • @M_AyG
      @M_AyG 3 роки тому +4

      FAAAAAIT L MAAAAALIIIIN FIIIEEEEUUUU

    • @raideryvs5595
      @raideryvs5595 3 роки тому +2

      Et' gueule gomar

    • @marvinberwart
      @marvinberwart 3 роки тому +2

      Vastifé cor arêdjì, pia d'mes couyes...

    • @fapeche
      @fapeche 3 роки тому

      Si c'était pour les barakis, cela serai au boulettes ou voir au Belcanto...

  • @G.M..
    @G.M.. 3 роки тому +3

    J'adore la Belgique ! P*tain, une mitraillette ! Ça fait trop longtemps que j'en ai pas mangé !

  • @Sam74213
    @Sam74213 2 роки тому

    La mitraillette est une tuerie . 😂😂

  • @raideryvs5595
    @raideryvs5595 3 роки тому +7

    La meilleure mitraillette de mons c est chez mbiau et mbelle.
    Mitraillette onglet de boeuf avec le pain mi cuit !

    • @benhusson
      @benhusson 3 роки тому

      Jamais de la vie.. en plus c est un fate grougnie de baudet et un visage de pain sur.

    • @midnightstar2215
      @midnightstar2215 3 роки тому +1

      Tu es de mons ? Il existe encore billy ??? Dans les années 2000 c était vraiment le roi de la frite le vendredi et samedi soir il y avait une file de dingue !!!! Je sais pas si tu connais. Rien que d en parler !!!

    • @dohimself
      @dohimself 3 роки тому

      @@midnightstar2215 Bien sur il existe encore même si il a passé son business. Enfin, pas que son business, la "méthode Bily" aussi et c'est toujours aussi bon

    • @ahok1937
      @ahok1937 7 місяців тому

      Je suis allé voir les avis sur internet... A mourir de rire ! Tous les avis négatifs parlent de la patronne qui leur parle mal a la limite de l'insulte et du patron grognon qui ne répond pas aux questions.

  • @danielthefreeman
    @danielthefreeman 3 роки тому +8

    2:03 50-20 mdr 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @chantreazur7921
    @chantreazur7921 3 роки тому +3

    Mitraillette à gauche... Mitraillette à droite... Position un, deux ! Position un, deux ! C'est bon ça ! C'est bon ça !

    • @1VADEX
      @1VADEX 3 роки тому

      Go dormir pour toi

  • @xdahmane6232
    @xdahmane6232 7 місяців тому

    C'est vrai c'est de la gastronomie. Tous les grands chefs n'utilisent jamais l'huile dite "végétale" qui est javélisée et hautement oxydée, ils utilisent soit de l'huile d'olive soit de la graisse animale, ces frites doivent être aussi délicieuses que les mitraillettes.

  • @Xylo4235
    @Xylo4235 3 роки тому +23

    Les frites sont bel et bien française mais les frites belges sont quand même meilleures 👍

    • @thektm5089
      @thektm5089 3 роки тому +2

      Source ?

    • @gegedlatess
      @gegedlatess 3 роки тому

      Comment ca ?

    • @jordanvanlaer5283
      @jordanvanlaer5283 3 роки тому +4

      T'es fou ou juste parceque les américains disent french Fries ? Fait moi rire c'est belge un point c'est tout

    • @Xylo4235
      @Xylo4235 3 роки тому +7

      @@jordanvanlaer5283 les frites on été inventé sur le pont Neuf a Paris puis repris par un Belge

    • @gegedlatess
      @gegedlatess 3 роки тому +4

      @@jordanvanlaer5283 ba en fait on pas sûr sur la vrai identité de la frite. Je crois que l'idée de friture et tt a été inventé en France mais que la Blegique a "créé" la forme etc..
      Mais bon personne n'est d'accord sur ce sujet donc voila

  • @nicolasramseier1965
    @nicolasramseier1965 3 роки тому +1

    sa a l’air trop bon

  • @lehanlydavid9892
    @lehanlydavid9892 3 роки тому +6

    On dirait Denis Brogniart qui parle ! J'ai cru qu'à la fin il allait dire ' et la sentence est irrévocable ' 🔥🔥

  • @dejoussineaudamien8483
    @dejoussineaudamien8483 7 місяців тому

    Je me suis régalé à vous regarder, si un jour je viens dans votre beau pays, je ne manquerai pas de vous rendre visite avec ma blonde:)

  • @thomas77000retour
    @thomas77000retour 7 місяців тому +26

    La Belgique c'est vraiment le meilleur département Français.

    • @farid4791
      @farid4791 5 місяців тому

      Vous rigolez souvent avec ça et c'est de bonne guerre mais en vrai je pense pas que vous voudriez hériter du foutoir qu'on a ici.

    • @flitsertheo
      @flitsertheo Місяць тому

      Veuillez ne pas inclure la Flandre. La Wallonie on vous la donne, gratuitement.

  • @belovaklebelovak7770
    @belovaklebelovak7770 3 роки тому +2

    To french/french cut en anglais signifie couper en batonnet. french fries : batonnet de pomme de terre frite.

    • @RobotsRevolte
      @RobotsRevolte 3 роки тому +2

      C'est vrai mais la frite est originaire de la région Parisienne

  • @HanzoShama
    @HanzoShama 3 роки тому +3

    Cinquante vingt 😂
    J’adore 👍

  • @ayoub-yb3th
    @ayoub-yb3th 3 роки тому +4

    En fait, la frite est d'origine parisienne. Dans les années 1780, des vendeuses de beignets frits s'installent sur le Pont Neuf à Paris. Elles auraient été les premières à avoir l'idée de plonger des tranches de pommes de terre dans une friture, probablement aux environs de 1800. Au début du 19e siècle, elles en vendent sur le Pont neuf, sur les quais de la Seine, Boulevard du Temple et aux alentours des théâtres.

    • @ericbayot8134
      @ericbayot8134 3 роки тому +2

      Les frites sont évoquées dans la région Namuroise au 17ème siècles ! Donc il me semble que vous n'êtes pas les premiers à revendiquer l'invention de la frite !

    • @mantybarom7670
      @mantybarom7670 2 роки тому

      Mdrrr tu me fais rire vos frites elles sont dégueulasse en France

    • @ayoub-yb3th
      @ayoub-yb3th 2 роки тому +1

      @@mantybarom7670 possible mais cela ne change rien au faite qu’elles sont d’origine française 😉

    • @fredericcariou439
      @fredericcariou439 7 місяців тому +1

      @@mantybarom7670 Ah non, c'est en belgique qu'elles sont degueulasse

  • @maxtriomadrix1551
    @maxtriomadrix1551 7 місяців тому +8

    Les belges les font de la meilleure manière, mais l'origine de la frite est bien française, dans les années 1800 au pont neuf...
    C'est dommage de s'approprier un origine sans même s'intéresser vraiment d'où ca vient...

    • @ZMachine
      @ZMachine 7 місяців тому +1

      Non c'est bien belge mais on t'en veut pas, vous avez l'habitude avec l’appropriation culturel

    • @maxtriomadrix1551
      @maxtriomadrix1551 7 місяців тому +5

      @@ZMachine le pont neuf c'est vachement en Belgique. Mais vous avez l'habitude avec le seum.

    • @jacqueslamenace6610
      @jacqueslamenace6610 7 місяців тому +1

      ​@@ZMachineappropriation culturelle entre un belge et un français, le débat peut durer longtemps.
      Je crois que l'on a quelques racines communes.
      Pour un parisien comme moi différencié un Belge d'un cht'i c'est pas possible.

    • @pikachuu1617
      @pikachuu1617 6 місяців тому +2

      @@ZMachine la frites a été crée a paris, mais on t'en veux pas, la prochaine fois quand tu ne sais pas, essaye de faire tes propre recherche au lieu de t'humilier.. c'est pas pour rien qu'on l'appelle la french fries les gens ne l'ont pas appeler ca par PUR hasard faut etre débile pour croire ca.

    • @flitsertheo
      @flitsertheo Місяць тому

      @pikachuu1617 Il ne s'agit pas de "French" fries mais de "frenched" fries. Rien à voir avec la France.

  • @pierre-alexandreclement7831
    @pierre-alexandreclement7831 7 місяців тому

    de l agneaux de laubergine du fromage feta et des frites sur du pain frais ❤❤❤❤❤❤

  • @lingo4048
    @lingo4048 Рік тому

    @3:00 des pommes Pont-Neuf, comme le Pont-Neuf à Bruxelles

  • @wrath2968
    @wrath2968 3 роки тому +14

    en France, on appelle ça le sandwich américain, par rapport à Jean Claude Van Damme XD

    • @dededuterter2737
      @dededuterter2737 3 роки тому +2

      J'adore l'eau 😁

    • @f12018
      @f12018 3 роки тому +3

      Alors que JCVD est belge. Vous avez un problème avec le mot "Belgique" en France. Non seulement vous vous ventez des "franchement fries" partout dans le monde, mais en plus vous appelez nos mitraillettes (sandwich américain) wtf

    • @julienrusso
      @julienrusso 3 роки тому +5

      @@f12018 ah parce que maintenant la belgique a le monopole du sandwich ? désolé de te décevoir monsieur le belge mais c'est pas parce que tu mets de la viande dans une baguette (sûrement française d'ailleurs) et quelques frites que ça doit forcément porter un nom inventé par un belge. Oui en France on appelle ça un américain et c'est la plupart du temps avec du steak haché, aussi simple que ça, il faut arrêter de chercher la petite bête tout le temps !!!!!

    • @dededuterter2737
      @dededuterter2737 3 роки тому +1

      @@f12018 De toute façon la Belgique fait partie de la France normalement. Bientôt la France va annexer la Belgique, le Luxembourg et la Suisse pour réunifier tous les francophones 😉

    • @fapeche
      @fapeche 3 роки тому +1

      @@dededuterter2737 ça jamais.

  • @marie-chantale6152
    @marie-chantale6152 3 роки тому +6

    Ca a l'air mieux que les vieux kebab d'ici ! :)

    • @wladimirkoszmar268
      @wladimirkoszmar268 3 роки тому +1

      Les kebabs ça peut être vraiment très bon. Par contre il faut bien choisir son établissement parce qu'un mauvais kebab c'est vraiment pas bon

    • @marie-chantale6152
      @marie-chantale6152 3 роки тому +1

      @@wladimirkoszmar268 Ah bah j'habite la "capitale du kebab" en France, et crois moi qu'ils sont absolument tous pas fameux ahahah

    • @guillaumed8107
      @guillaumed8107 3 роки тому

      @@marie-chantale6152 En même temps la capitale du Kebab... ca ne doit pas être en France, c'est comme dire que la capitale de l'aloco c'est Aubervilliers... Welcome to Abidjan!

    • @marie-chantale6152
      @marie-chantale6152 3 роки тому +1

      @@guillaumed8107 C'est pour ça que j'ai dit "la capitale du kebab" EN FRANCE

    • @syriusblack3484
      @syriusblack3484 3 роки тому +1

      @@marie-chantale6152 c'est qu'elle ville la capitale du kebab en France ?

  • @greg5478
    @greg5478 2 роки тому +1

    Ils en servent, à Molenbeek ?

    • @KamRon
      @KamRon 4 місяці тому

      oui mais nommée l'ak47

  • @xyz74444
    @xyz74444 7 місяців тому

    Vive les belges ont vous adorent les voisins 😊

  • @thegreatestbaldeagle2999
    @thegreatestbaldeagle2999 7 місяців тому

    Ah oui, toute la Belgique, et toutes les mitraillettes de Belgique aussi ! Surtout celles de Molenbeek, n’est-ce pas

  • @zakariadahoui844
    @zakariadahoui844 Рік тому +1

    Vive là Belgique.

  • @MichelleMimiche-li2dc
    @MichelleMimiche-li2dc Рік тому

    Hum en jouant aux cartes on allait en chercher c trop bon avec du ketchup et mayo😉

  • @-adrienblanc
    @-adrienblanc 3 роки тому

    Ca donne faim tout ca !

  • @Pruneau123
    @Pruneau123 3 місяці тому

    Qu'est ce que l'on mange bien en belgique pour moi la cuisine belge , française, espagnole, italienne sont les meilleurs du monde

  • @tonyneo5439
    @tonyneo5439 3 роки тому +5

    Un souvenir avec un ami belge je crois que j'ai perdu un bouton pendant le repas 🤣🤣

  • @Le-Concombre-trahi
    @Le-Concombre-trahi 3 роки тому +14

    Il manque l'essentiel dans sa mitraillette : La sauce andalouse, ou américaine, ou samouraï, etc.
    Sans cela, c'est comme manger du pain sans mie.

    • @aiolos0053
      @aiolos0053 3 роки тому

      Essaie la sauce bicky tu veras c pas mal non plus 😉

    • @Le-Concombre-trahi
      @Le-Concombre-trahi 3 роки тому +1

      @@aiolos0053 Ah ! Jamais goûté celle-là. Je suivrais ton conseil la prochaine fois que je mangerai un routier (ben oui, je suis liégeois).

    • @RetourBoise
      @RetourBoise 3 роки тому +7

      Oui, enfin il la fait avec un effiloché d'agneau cuit à basse température pendant 12h...une sauce de friterie là-dessus ça serait une hérésie. C'est comme manger un filet de Saint-Pierre avec une tartare Devos&Lemmens, ça se fait juste pas.

    • @Le-Concombre-trahi
      @Le-Concombre-trahi 3 роки тому +1

      @@RetourBoise Certes, mais c'est ça le problème de "revisiter" les recettes : On les dénature.
      Ils feraient mieux de trouver un mot nouveau pour leur nouveau truc.

    • @lumberjackdreamer6267
      @lumberjackdreamer6267 7 місяців тому

      @@Le-Concombre-trahi
      Sauce Dallas?

  • @EricSajid
    @EricSajid 2 роки тому

    il manque du paprika dans la viande paprika fumé une tuerie

  • @Isa_45
    @Isa_45 3 роки тому

    Pourquoi j'ai regarder ça ? J'ai faim maintenant...

  • @klvh6113
    @klvh6113 3 роки тому +3

    Un jour j’espère avoir l’occasion de manger votre sandwich

  • @YoussefYoussef-vv9bb
    @YoussefYoussef-vv9bb 3 роки тому +1

    La mitraillette au chiot après lolllll

  • @jesuislefantomedemonsieurq6286
    @jesuislefantomedemonsieurq6286 3 роки тому +3

    En fait ce sont les Belges qui sont dans le vrai, on devrait dire septante, octante et nonante.🤡😂
    Ça a l’air bon cette mitraillette.🤤

    • @nightfall5725
      @nightfall5725 3 роки тому

      sauf qu'on dit "quatre-vingt" comme vous et pas "octante" qui est suisse :)

    • @jesuislefantomedemonsieurq6286
      @jesuislefantomedemonsieurq6286 3 роки тому +1

      @@nightfall5725 Ah !

    • @dededede646
      @dededede646 3 роки тому

      @@nightfall5725 Bah du coup vous avez beau jeu de vous foutre de notre gueule tiens, elle est bonne celle-là ;-)

    • @dededede646
      @dededede646 3 роки тому

      @le seigneur du malin L'ironie, ça vous parle ? J'ai mis un smiley en plus, non mais franchement...

    • @Manuel-et8pg
      @Manuel-et8pg 7 місяців тому

      Settanta , ottanta et novanta , ce sont les italiens qui ont raison 😇 😉

  • @brunop6818
    @brunop6818 Рік тому

    Routier à Liège, mais mitraillette à Verviers, du temps des friteries...

  • @juxbertrand
    @juxbertrand Рік тому +4

    Non - et finalement c'est documenté de A à Z et reconnu enfin par les Belges, la Frite est Française, conçue sur le Pont Neuf de Paris dès 1784. Elle n'apparait quasiment que 100 années plus tard chez un restaurateur de Namur. Fin de la légende urbaine (la même pour la fondue pour les Suisses, la Raclette restant bien leur création....ainsi que le Cordon Bleu - Lausanne 1948- , autre surprise du chef).

    • @firstyfirsty2184
      @firstyfirsty2184 9 місяців тому

      Sauf que c'est un belge qui bossait à Paris que vous citez 😂

    • @fredericcariou439
      @fredericcariou439 7 місяців тому +1

      pour les frites j'ai entendu plein d'histoire, de toute facon, meme si elles ont été crée en belgique, ca devait etre a une epoque ou la belgique etait francaise. Par contre pour la fondu, c'est totalement faux, la fondu est d'origine de fribourg en suisse. Et pour le cordon bleu, je mettrais ma main a coupé que c'est plutot italien.

    • @juxbertrand
      @juxbertrand 7 місяців тому +2

      @@fredericcariou439 Le cordon bleu est Suisse, la recette est documentée comme appartenant à un restaurateur de Lausanne de 1949. Quant aux frites, elles sont bien également documentées par les historiens comme créés en France en 1784. L'histoire est une science, pas un passe temps ou un "à mon avis".

    • @ZMachine
      @ZMachine 7 місяців тому

      @@juxbertrand Non la frite est belge, vous aimez juste vous approprier des choses. C'est pas parce que VOS historiens(enfin historien...le truc a été relayé par Jami et son camion magique) documente que la frite a été créé à paris que c'est le cas. Des vrais ouvrage parle de la frite (et pas d'un bout de je ne sais quoi trempé dans l'huile) au 18e siecle à Namur et la date d'un siecle en arrière.
      Mais bon comme toujours c'est celui qui crie le plus fort qui a raison, dommage l'histoire est une science...

  • @monsieurbop3469
    @monsieurbop3469 3 роки тому

    Garder les vitamines contenues dans la peau des patates. En voilà une idée qu'elle est bonne. Surtout une fois chauffées à 180°C, elles doivent être en pleine forme les vitamines ! Bon, à par ça, pourquoi ce sandwich s'appelle-t-il une "mitraillette" ?

  • @beusstfree2760
    @beusstfree2760 7 місяців тому +1

    La mitraillette c'est après la digestion....!

  • @victornoagbodji
    @victornoagbodji 3 роки тому

    Woah c'est vraiment intéressant ! 😁 Ça a un nom en anglais la mitraillette ? 🤔

    • @messmermusicals1367
      @messmermusicals1367 3 роки тому +5

      The Gatling? The Machine Gun? Ça fait des noms badass pour un sandwich aussi costaud

    • @vincents3952
      @vincents3952 2 роки тому

      @@messmermusicals1367 Small Machine Gun

  • @faberbosc6639
    @faberbosc6639 Рік тому

    Le gars est spontané, et il s'éclate
    On lui donne raison... il s'ennuierait dans un étoilé, et donnerait-il autant de bonheur ?

  • @TFB49
    @TFB49 3 роки тому +1

    French fries ça vient pas du mot "français" mais de du verbe "french" en vieil irlandais qui signifie "trancher".
    Les irlandais ont traduit ce nom avant d'importer le savoir-faire européen aux USA au 19ème siècle.

    • @Megrez-Alberich
      @Megrez-Alberich 3 роки тому

      Mouais... dans mon dictionnaire unilingue anglais acheté aux USA, il y a bien le verbe _to french: to cut in thin lengthwise strips before cooking_ (tailler en fins bâtonnets avant de faire cuire), mais à en croire le dico ce terme culinaire ne serait apparu qu'en 1941...

  • @adridem5982
    @adridem5982 3 роки тому

    Si si le Jean-Phi!! Attention à la farine 🤒😁

  • @mantybarom7670
    @mantybarom7670 2 роки тому

    Frites, mitraillette, filet américain cuberdons,speculoos,chocolats... ce sont les bases en belgique mme si je suis pas trop fan du speculoos

  • @mamo7532
    @mamo7532 3 роки тому

    ça l'air super bon mais ça sera juste une moitié pour moi SVP! après ça tu es calé pour 3jrs

  • @midnightmare
    @midnightmare 3 роки тому +2

    à Liège on dit aussi mitraillette, un routier c'est encore aut'chose

  • @wongsifu460
    @wongsifu460 3 роки тому

    çà a l'air meilleur que les burgers

  • @julienfreddy8285
    @julienfreddy8285 3 роки тому +3

    Rien à voir avec la mitraillette vraiment Belge. Piège à touristes !!
    Jean Phi ou pas.

  • @zahraty27
    @zahraty27 7 місяців тому

    Les frites sont frites dans le gras de bœuf ou j’ai pas compris

  • @pepelebref
    @pepelebref 3 роки тому +4

    Un jour j'ai commandé un américain en Belgique ... Et bien j'ai appris que c'était vraiment pas la même chose qu'en France 😂 c'était bien dégueulasse, je saurai que ça s'appelle une mitraillette

    • @M_AyG
      @M_AyG 3 роки тому +2

      Effectivement c est simplement du bœuf cru avec frites

    • @pepelebref
      @pepelebref 3 роки тому

      @@M_AyG même pas, il m'a étalé une sorte de pâté bizarre sur du pain avec 2 ou 3 condiments 😂

    • @Davitor96
      @Davitor96 3 роки тому +2

      @@pepelebrefEn vrai ca doit dépendre de la ou tu es allée si tu t'es basée que sur un seul resto je peux te dire aussi que dans ma ville j'ai trois friterie deux d'entre elle leur mitraillette n'es pas ouf mais l'autre es assez bonne

    • @fapeche
      @fapeche 3 роки тому +2

      Ha mon avis, tu as eu du filet américain, et non pas ce que pensais 😉😉😉

    • @GIRdragao
      @GIRdragao 3 роки тому +2

      @@pepelebref oui chez nous l américain est une sorte de tartare de bœuf un peu épicé, ça se mange sur du pain ou avec des frites et de la salade 😁

  • @scarface2173
    @scarface2173 3 роки тому

    Essayer pain avec des frittes à l’intérieur n’importe quelle sauce vous verrez c pas mauvais

  • @Tondaaron
    @Tondaaron 3 роки тому +2

    Séance ASMR 1:56

  • @LePierrackOfficiel
    @LePierrackOfficiel 2 роки тому +2

    Mais frère t'as fais un kebab !!
    ou un gyros, un tan tuni, un chawarma..enfin bref c'est le type de plats qu'on retrouve chez les turcs, arabes, kurdes, assyriens, grecs, arméniens..bref au Levant quoi en Anatolie dans les Balkans

    • @NayveYT
      @NayveYT 7 місяців тому

      Oui c’est connu la baguette remplie de frites ça vient de là bas.

  • @leponeeyyy3112
    @leponeeyyy3112 3 роки тому +2

    La frite vient des pommes allumettes de Paris et non pas de Belgique.

    • @alaindupont1339
      @alaindupont1339 3 роки тому

      @@countermax596 la pont neuf est le contraire de l allumette, elle est coupée grosse

    • @alaindupont1339
      @alaindupont1339 3 роки тому

      @@countermax596 bien sûr

    • @schneidermathafack2242
      @schneidermathafack2242 3 роки тому +1

      Que ce soit belge ou français, elles sont bien meilleures en Belgique donc c'est plus logique et compréhensible de dire que c'est belge ahah 😅

    • @schneidermathafack2242
      @schneidermathafack2242 3 роки тому +1

      @@countermax596 mais qui t'as parlé de gastronomie ? Tu supportes pas le fait que les belges réussissent mieux qlq chose que vous ou quoi ? Tjrs à devoir se rassurer intérieurement en rabaissant les autres changez de disque les français frustrés svp avec votre complexe d'infériorité là 😭
      Tu dis ça comme si on avait que les frites dans notre pays ? Nous avons plusieurs spécialités locales 😋😚

    • @schneidermathafack2242
      @schneidermathafack2242 3 роки тому +1

      @@countermax596 et vous ça va faire 2-3 siècles et vous n'arrivez tjrs pas à les cuisiner à la perfection donc en vrai je peux comprendre ta frustration 🤷‍♂️🤧

  • @Xildrite
    @Xildrite 3 роки тому

    J'ai tout de même cru au début qu'il parlait de personne ayant eu la diarrhée suite à un sandwich

  • @Empty_Soul666
    @Empty_Soul666 3 роки тому

    Sa coute combien?

  • @surlescimes
    @surlescimes 7 місяців тому

    Conserver la vitamine de la peau frite, sans déc

  • @peycilafleur8292
    @peycilafleur8292 3 роки тому

    Il est 10h du mat jais faim , 😭

  • @danielthefreeman
    @danielthefreeman 3 роки тому

    Il a l’air gentil

  • @SylvainNoLongerSlave
    @SylvainNoLongerSlave 3 роки тому +2

    Les américains appellent les frites belges : French Fries.
    Les français appellent les mitraillettes belges : des Américains.
    Respect pour la Belgique ? À peu près 0% 🤣

    • @rhanma8494
      @rhanma8494 3 роки тому

      sauf que la frites vient vraiment de Paris , de Montmartre donc c'est Français pas belge

    • @lubo2035
      @lubo2035 3 роки тому

      @@rhanma8494 non sorry ça vient de Namur bgg

    • @rhanma8494
      @rhanma8494 3 роки тому

      @@lubo2035 la frite est française désolé

    • @lubo2035
      @lubo2035 3 роки тому

      @@rhanma8494 non

  • @Nihil_Vult
    @Nihil_Vult 3 роки тому

    Prêt à payer dix-vingt pour ce délice o_o