کوفته کدو و چیپس هویج دستوری از نیلوفر... کوفته

در این ویدئو شما با یکی از دستورات مهارتهای آشپزی با نیلوفر آشنا می شوید
مواد لازم
برای چیپس هویج
هویج 3 عدد یا به اندازه لازم
مواد لازم جهت پوشش کوفته ها
سیب زمینی 2 تا 3 عدد متوسط خلالی خرد شود و بعد ریز ریز خرد کنید
نشاسته ذرت 1.5 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق مرباخوری
آب سرد به میزان لازم جهت خواباندن سیب زمینی ها
مواد لازم برای کوفته
قارچ 80 گرم خرد شود
برنج پخته دم کشیده 80 گرم
پنیر حلومی یا فتا 80 گرم
کدو سبز 2 عدد بزرگ
نمک 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه
پیاز قرمز 1 عدد متوسط
نان تست سفید تازه 2 اسلایس
نمک به میزان لازم
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
پودر کاری 1.5 قاشق چایخوری
فلفل قرمز پرک 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ 2 عددکامل
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری ت
روغن جهت سرخ کردن به میزان لازم
#کوفته
#کوفته_کدو
#کدو
#کوفته_گیاهی
#آشپزی
#آشپزی_با_نیلوفر