Błyskawiczny Chleb Orkiszowy Pełnoziarnisty po wyrobieniu ciasta od razu pieczemy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 119

  • @adapalimaka302
    @adapalimaka302 Рік тому +2

    Polecam wypróbować zarówno z octem jak i z cytryną ,przed wczoraj dodałam octu i tak chrupiąca skórka wyszła że chleb zjadłam w jeden wieczór 🤣 Właśnie piekę następny 😁 Kilka dni temu nastawiłam zakwas żytni żeby dać zamiast drożdży (Orkiszowy zakwas mi nie wychodzi) zobaczymy jaka będzie z nim różnica w smaku 🍀

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      Dziękuję kochana za miły komentarz. Piekę ten chleb na okrągło 😋pozdrawiam serdecznie, miłego wieczoru 🥰

    • @adapalimaka302
      @adapalimaka302 Рік тому +1

      @@sodkismakpasji8153 No ja właśnie też 🍀Dziękuję za przepis ❤️

    • @annaandrzejewska4012
      @annaandrzejewska4012 Рік тому +1

      a jaki ocet ,jabkowy ?

  • @AlicjaPrzeorska
    @AlicjaPrzeorska 19 днів тому +1

    Dziękuję za przepis

  • @bogusawsroda3747
    @bogusawsroda3747 Рік тому +1

    No super

  • @janinaszatkowska6088
    @janinaszatkowska6088 Рік тому +1

    Chlebek dzisiaj upiekłam jest pyszny. Dziękuję.

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      Dziekuje za mily komentarz! Pozdrowiom serdecznie! Cudownego dnia 🥰🥰🥰

  • @agnieszkasierant5839
    @agnieszkasierant5839 3 роки тому +2

    Najprostszy i najsmaczniejszy!! Polecam.

  • @aniagruca4941
    @aniagruca4941 3 роки тому +1

    Smacznie wygląda, ,,no to pieczemy...;-)

  • @mirkakuczun2294
    @mirkakuczun2294 3 роки тому +2

    Dziękuję za przepis ,a szczególnie za opis pod filmem.

  • @aldonaszatkowska8960
    @aldonaszatkowska8960 2 роки тому +1

    Super wygląda pięknie

  • @Hrt2G
    @Hrt2G Рік тому +1

    super przepis,piekę już kolejny raz.

  • @mirosawaswarcewicz7508
    @mirosawaswarcewicz7508 2 роки тому +1

    Chleb upieczony. Jeszcze gorący. Wygląda smakowicie. Wszystko zgodne z przepisem. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @lidia3032
    @lidia3032 3 роки тому +1

    Super chlebek i bardzo szybki muszę spróbować tego przepisu dziekuje

  • @aniakowalska8082
    @aniakowalska8082 8 місяців тому +1

    ❤dzięki mam wagę wszystko mierze na szklanki tak mi jest łatwiej. Miłego dnia życzę. 🥰🇵🇱Pozdrawiam z Gdańska Oliwa .

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  8 місяців тому

      Dziekuje! Ja jestem z zawodu cukiernik , dlatego cale zycie na gramach 🌞🌞

  • @elachec6269
    @elachec6269 2 роки тому +1

    Dziękuję napewno zrobię pozdrawiam ❤❤👍

  • @Joanna-bf1dq
    @Joanna-bf1dq 3 роки тому +2

    Zrobiłam chlebek z samym słonecznikiem. Przepis jest cudowny, naprawdę smaczny chlebek. Dziękuję ślicznie.

  • @joannakukua8276
    @joannakukua8276 3 роки тому

    Właśnie upiekłam już nigdy nie kupię chleba w sklepie. Dziękuję za przepis.😘😘😘

  • @dorotamazurkiewicz9978
    @dorotamazurkiewicz9978 3 роки тому +1

    Szukałam i znalazłam👌👏. Świetny przepisz szybko i smacznie👍👌dziękujemy🌹

  • @katajar6802
    @katajar6802 3 роки тому +3

    Witam 😀 właśnie upiekłam i jest bardzo dobry. Dziękuję za przepis , napewno będę z niego często korzystać 😀

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  3 роки тому +1

      Dziekuje,jo pieka go 1 w tygodniu bo szybko a dzieci go uwielbiaja.Pozdrawiom serdecznie 🤗

  • @serafin2024
    @serafin2024 2 роки тому +1

    Dziękuję bardzo za przepis chleb wyszedł taki dobry że się opisać nie da super sprawa. Pozdrawiam miłych świąt.

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  2 роки тому +1

      Jest mi bardzo miło,pozdrawiam serdecznie, wesołych Świąt 🤗

    • @serafin2024
      @serafin2024 2 роки тому +1

      @@sodkismakpasji8153 Dziękuję

  • @annamariusz4126
    @annamariusz4126 3 роки тому +1

    Ale fajny chlebek 😍👍 muszę zrobić 😊 .... Pozdrawiam z Legnicy 😘

  • @jon-anthos3147
    @jon-anthos3147 2 роки тому +1

    Zaciekawił mnie 😀 idę do kuchni 😀 pozdrawiam.

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  2 роки тому +1

      Dziekuje kochana,pieke go bardzo czesto.Pozdrawiom 🤗

    • @jon-anthos3147
      @jon-anthos3147 2 роки тому +1

      @@sodkismakpasji8153 Od lat nie kupuję pieczywa...ten chlebuś przypadł mi do smaku ❤️ dzięki 😀

  • @ewaurbaniak4464
    @ewaurbaniak4464 3 роки тому +1

    Witam serdecznie
    Chciałam tylko powiedzieć ze chlebek Pani przepisu to magia , jest mega pyszny 😃
    Robiłam chlebek orkiszowy z różnych przepisów ale ten jest po prostu boski . Bardzo Dziękuje 😚i pozdrawiam serdecznie xx

  • @krystynawesoowska9076
    @krystynawesoowska9076 3 роки тому

    Muszę wypróbować wygląda super

  • @OpolankaKasia
    @OpolankaKasia 3 роки тому +1

    Ale fajny chlebek,musza zrobić.

    • @elisabethjackel3401
      @elisabethjackel3401 3 роки тому

      Kasiu 🥰 jak się ta mąka w Niemczech nazwa?
      Możesz mi powiedzieć?

  • @mariarekus83
    @mariarekus83 Рік тому +1

    Witam. Ja tak pieke chleb orkiszowy juz 3 lata. Tylko z orkisza typ 630. Ale sprobuje z pelnoziarnita. Pozdrawiam. Pieke na obiegu 180 st i 45 min

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      Witam i dziekuje za informacje! Pozdrowiom serdecznie ☺️

  • @bozenaszwejk2839
    @bozenaszwejk2839 2 роки тому +1

    Wstawiłam . Ciekawe jak wyjdzie 😄

  • @elzbietatorchaa5939
    @elzbietatorchaa5939 Рік тому +1

    Mam pytanie do pani czy może ma pani przepis na chlebek dla cukrzyków byłabym bardzo wdzięczna pozdrawiam serdecznie ❤❤

  • @inka6955
    @inka6955 11 місяців тому +2

    Pogubiłam się...Wstawiamy do nagrzanego piekarnika,czy wstawiamy ciasto i dopiero wtedy nastawiamy temperaturę? Będę wdzięczna za odpowiedź.Pozdrawiam wszystkich domowych piekarzy.Halinta❤

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  11 місяців тому

      Witom! Nie trzeba rozgrzewać piekarnika. Załączyć piekarnik,włożyć chleb i piec.Pozdrawiam i smacznego😋😋😋

  • @lidia7232
    @lidia7232 8 місяців тому +1

    👍

  • @karolinapyter1219
    @karolinapyter1219 3 роки тому +2

    Czy moge uzyc suchych drozdzy ?

  • @aniakowalska8082
    @aniakowalska8082 8 місяців тому +1

    👍⚘️🍭🌷

  • @krystynatomanek6362
    @krystynatomanek6362 3 роки тому +1

    🌹💞🌹Faktycznie , ekspresowy przepis 👌 Powiedz mi KLAUDZIU , czy wykorzystując ten błyskawiczny sposób, można też zastosować inne rodzaje mąki - (czy tylko orkiszową)? Dzięki za inspirację🥰Pozdrawiam serdecznie 👋🤗👋 - 🌹💋🌹

    • @ewazakrzewska7386
      @ewazakrzewska7386 2 роки тому +1

      Orkisz jest najzdrowszy, nie przyjmuje nawozów i herbicydów. Jedzmy zdrowo 🍞🍞🍞

  • @Paciaaaa
    @Paciaaaa 4 роки тому

    Zaraz robię tylko dodam jeszcze 2 łyżki zakwasu żytniego . Dziękuję fajny przepis !

    • @Paciaaaa
      @Paciaaaa 4 роки тому

      @@sodkismakpasji8153 przepyszny chlebek ! Tylko skopalam,bo chciałam żeby mi wyrósł jeszcze przed włożeniem do piekarnika i jak go wsadziłam do nagrzanego piekarnika to mi opadł.. smakował nawet mojej córeczce 5-letniej. Pozdrowienia z Oxfordu 😉

  • @aniakowalska8082
    @aniakowalska8082 8 місяців тому

    Witam serdecznie .Prosze mi powiedziec ile to bedzie na szklanki maki ja wszystko licze na szkl.mam wage ale wygodniej mi jest na szklanki moze staroswieckie tak wole

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  8 місяців тому

      Witom! 1 szklanka standardowa czyli 250ml to 130g maki orkiszowej. Jesli masz wage, to dla pewnosci mozesz przewazyc i juz bedziesz miala. Pozdrawiam serdecznie i milego weekendu

  • @dorotaszymkowiak1676
    @dorotaszymkowiak1676 2 роки тому +1

    Czy można dodać suche drożdże

  • @sokol5557
    @sokol5557 Рік тому +1

    Czy można z ciasta zrobić bulki.

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      Witam, tak można .Na kanale mam też przepis na bułki śniadaniowe.Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @MonikaS.G
    @MonikaS.G Рік тому +1

    C,y zamiast świeżych drożdży można dać suszone? I jeśli tak to ile?

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      Witam, tak można zastąpić. Proszę dodać 10g suchych drożdży.Pozdrawiam😊

  • @ewaadamczyk5078
    @ewaadamczyk5078 10 місяців тому +1

    A czy z mąki orkiszowej pełnoziarnistej da się zrobić pizzę? Szukam dla siebie mąki z ktorej da się i upiec chleb i pizzę, ale żeby była też w miarę możliwości pełnoziarnista.

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  10 місяців тому +1

      Witom! Tak, mąką orkiszowa nadaje się na pizzę, pieczywo ,ciasteczka....pozdrawiam serdecznie 🤗👍

  • @wiesawausiewicz8071
    @wiesawausiewicz8071 4 роки тому

    Włożyłas do zimnego piekarnika?

  • @ewazakrzewska7386
    @ewazakrzewska7386 2 роки тому +1

    Jak mi posmakuje to dam napewno suba i łapkę. Czy umie pani upiec chleb orkiszowy z bio jogurtem?🍞🍞🍞😘😊😍

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  2 роки тому

      Witam Ewo🤗Ja nie kupuje chleba w ogóle tylko każdy piekę w domu. Pozdrawiam serdecznie 🤗Cudownego dnia 🤗

  • @monikazandecka6489
    @monikazandecka6489 3 роки тому +1

    Czy wkładamy do nagrzanego piekarnika?

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  3 роки тому +1

      Witam,piekarnik dopiero właczyć przed włożeniem chleba Pozdrawiam 🤗

    • @monikazandecka6489
      @monikazandecka6489 3 роки тому

      @@sodkismakpasji8153 Dziękuję :)

    • @monikazandecka6489
      @monikazandecka6489 3 роки тому +1

      @@sodkismakpasji8153 Chlebek wyszedł przepyszny!! Dziękuję serdecznie :))

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  3 роки тому

      @@monikazandecka6489 cieszę się, to jo dziękuję, smacznego🤗

  • @cytrynaxd6398
    @cytrynaxd6398 Рік тому +2

    Właśnie piekę chlebek synek pomagał 😅 Mówi ze bardzo szybko bo nie trzeba czekać 🤣

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому

      🤣👍

    • @stefanbolec3846
      @stefanbolec3846 Рік тому

      @@sodkismakpasji8153 Droga Pani , ciasto powinno wyrosnac przez okolo godzine i dopiero do piekarnika !🤭

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      @@stefanbolec3846 Drogi Panie,tak robiono 100 lat temu , są różne techniki , nie bać sie,nie panikować tylko zapraszam do pieczenia.Cudownego dnia🌞🌞🌞

    • @stefanbolec3846
      @stefanbolec3846 Рік тому

      @@sodkismakpasji8153 Zdecydowanie lepszy jest po wyrosnieciu , takze to nie jest kwestia bac sie czy nie bac , rowniez pozdrawiam

    • @wandaschabek3623
      @wandaschabek3623 11 місяців тому

      P​@@sodkismakpasji8153

  • @monikazandecka6489
    @monikazandecka6489 Рік тому +1

    Mam pytanie, kostka drożży ma 100g, a Pani podaje na filmiku, że pół kostki ma być, a w przepisie napisane jest, że 20g, to ile mam dać? Bo nie pamiętam, a robiłam go z rok temu 😊Z góry dziękuję za odpowiedż 😘

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому +1

      Witam Moniczko,mieszkam w Niemczech i u nas kostka drozdzy ma 42 g ,dlatego tak mówie.Nawet sie nie zastanawialam ile ma w Polsce.20 g to prawidlowo.Pozdrawiam serdecznie 🥰🥰🥰

    • @monikazandecka6489
      @monikazandecka6489 Рік тому +1

      @@sodkismakpasji8153 Dziękuję ślicznie 😘

  • @adapalimaka302
    @adapalimaka302 2 роки тому +1

    Co oznacza że "teraz dopiero załanczamy piekarnik"? Chleb ma być włożony do zimnego piekarnika,tak?

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  2 роки тому +1

      Tak,nie ma potrzeby piekarnika nagrzewać.Pozdrawiam🤗

    • @adapalimaka302
      @adapalimaka302 2 роки тому +1

      @@sodkismakpasji8153 Dziękuję za odpowiedź ☺️

  • @patryk5823
    @patryk5823 Рік тому +1

    Jak to jest, że według innych przepisów trzeba czekać ok. 1 godz aby ciasto bardziej wyrosło a tutaj Pani od razu wstawia do piekarnika?

    • @paulinak9987
      @paulinak9987 11 місяців тому

      W tym przepisie jest dosyć dużo drożdży i jak się wkłada do zimnego piekarnika, to podczas nagrzewania one zaczynają pracować i chleb rośnie. Jakby się włożyło bez uprzedniego wyrastania od razu, to temperatura by je zabiła. Proszę też zauważyć, że poprzednie wyrastanie stosuje się głównie go chlebów białych, bez dodatków.w tym przepisie jest bardzo dużo różnych ziaren i ten chleb urośnie ale nie będzie tak miękki lub puszysty jak np. chleb biały wiejski

  • @aureliaidzikowska1371
    @aureliaidzikowska1371 9 місяців тому +1

    Jaki to jest typ mąki ?
    Ja mam orkiszowa typ 1850

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  9 місяців тому +1

      Witom! Jak najbarsziej do chleba czy bułek typ 1850 👍pozdrawiam serdecznie 🌞

    • @aureliaidzikowska1371
      @aureliaidzikowska1371 9 місяців тому +1

      @@sodkismakpasji8153
      Czyli może być ta maka do tego przepisu tak

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  9 місяців тому

      @@aureliaidzikowska1371 tak

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  9 місяців тому

      @@aureliaidzikowska1371 ja pieke ten chleb bardzo często, dużo osób go piecze i nie spotkałam się z zakalcem.Może ciasto było za krótko pieczone, za mało drożdży🤔 ciężko mi powiedzieć.

    • @aureliaidzikowska1371
      @aureliaidzikowska1371 9 місяців тому

      @@sodkismakpasji8153 ok będę próbowała do skutku
      Bardzo dziękuję ❤️

  • @piotr7936
    @piotr7936 2 роки тому +1

    Witam. A piekarnik z termoobiegiem? Czy bez? I ciasto wkładamy do lekko nagrzanego piekarnika?

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  2 роки тому +1

      Witom🤗200 Stopni góra/dół,piekarnik nie musi być nagrzany.Można go załączyć i za chwilę włożyć ciasto.pozdrawiom 🤗

  • @monikacichon7121
    @monikacichon7121 3 роки тому

    Witam czy zamiast słonecznika można dać pestki dyni?

  • @katarzynalelito4534
    @katarzynalelito4534 11 місяців тому

    Witam a rozczynu nie zostawiamy do wyrosniecia tylko od razu dodajemy do maki

  • @wiesawausiewicz8071
    @wiesawausiewicz8071 4 роки тому

    A chleb wkładasz do zimnego piekarnika?

  • @ewaprzygocka9924
    @ewaprzygocka9924 Рік тому +2

    Formę posmaruj smalcem to chlebek sam przy odwróceniu formy wypadnie.

  • @annaandrzejewska4012
    @annaandrzejewska4012 Рік тому +1

    Szanowna Pani ile tego sokuz cytryny ??? Bo na filmie raz mowi pani lyzeczki a pozniej lyzki . W przepisie tez pisze pani lyzki . Prosze byc precyzyjnym bo lyzka a lyzeczka to duza roznica .-))))

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому

      Witam Aniu,2 Lyzki jest poprawnie .Musialam zle powiedziec,za co bardzo przepraszam.Zycze milego tygodnia!Pozdrawiam!

    • @annaandrzejewska4012
      @annaandrzejewska4012 Рік тому +1

      @@sodkismakpasji8153 Jestem pani wdzieczna za odpowiedz....Pozdrawiam .-))

  • @wiesawausiewicz8071
    @wiesawausiewicz8071 4 роки тому

    Mam takie szklane keksówki ale z nich ciężko wychodzi chlebek . Chyba słabe szkło bo z naczynia zwykłego wychodzi. Nie rozumiem tego. No nie korzystam z nich. A szkoda.

  • @elzbietatorchaa5939
    @elzbietatorchaa5939 Рік тому +1

    Mam pytanie do pani czy może ma pani przepis na chlebek dla cukrzyków byłabym wdzięczna ❤❤

    • @sodkismakpasji8153
      @sodkismakpasji8153  Рік тому

      Witom!Jeszcze nie pieklam chleba dla cukrzyków ,ale najlepsze pieczywo dla cukrzyka jest bogate w błonnik , wypieczone z mąki pełnoziarnistej o typie 1750-2000, z dodatkiem różnego rodzaju nasion oraz peste.Pozdrawiam!