அல்வாவை மிஞ்சும் சுவையில் செட்டிநாடு உக்காரை ரகசியம் | Ukkarai Recipe in tamil | Sweet Recipe
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Welcome to Vigha Samayal!!!!!
#ukkarai
#sweet
#halwa
#trending
#cooking
#tips
#snacks
#vighasamayal
How to make chettinad Ukkarai | Ukkarai sweet in tamil | செட்டிநாடு உக்காரை செய்வது எப்படி | Sweet Recipes in tamil | Sweet | Evening Snacks recipe in tamil | Cooking | Trending | Vigha Samayal
வணக்கம்!
அருமையான பதிவு. உங்கள் குரலும் இந்த உக்காரை போலவே இனிமையாக இருந்தது.
ஒரு சிறிய குறிப்பு; பதிவாக நிறைய பேர் சுகர் காரணமாக இனிப்பு வகைகளை தவிர்க்கின்றனர். ஆனால் சுகருக்கு முக்கிய காரணம் நீங்கள் இனிப்பு சாப்பிடும் போது அத்துடன் போதுமான அளவு வாயில் உமிழ்நீர் சேராமல் இருப்பது தான். இனிப்பு சாப்பிடும் போது உமிழ்நீர் அதிகமாக சுரக்காது. இதனால் நாம் எந்த ஒரு இனிப்பு வகை தயாரிக்கும் போது ஒரு சிறிதளவு உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.
இந்த பதிவில் கூறியுள்ளது போல கடைசியில் முந்திரி பருப்பை நெய்யில் வறுக்கும் போது கால் டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து வறுக்கவும். இப்போது இந்த உக்காரை வாயில் வைத்தவுடனேயே உமிழ்நீர் சுரக்கத் தொடங்கிவிடும்.
மேலும் சரியாக உணவு சீரணமாக வேண்டுமானால் இந்த முறையை பயன்படுத்தவேண்டும். ஆங்கிலத்தில் இதனை 'Chew your Liquids and Drink your Solids' என்பார்கள்.
நன்றி.
இனி ஸ்வீட் செய்யும் போது மறக்காமல் உப்பு சேர்த்து விடுகிறேன் நன்றி சகோ 🙏🏻
மிக தெளிவான விளக்கம் சகோதரி.Super
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Vanakam amma in the sweet neenga seyum muriyea nalla erruku apparam your speech nalla erruku Long Live you god bless you
Thank you same procedure came very tasty❤
Thankq so much ma💕🌹
Excellent preparation yummy 😋 I like ur dish ❤
Thankq so much ma💕🌹
Naan intha sweet saptriken innaikuthan recipe parthen, try panna poren thanks mam
Try pannunga ma, taste nalla irukkum
Try pannittu comment la sollunga ma thankq💕🌹
Sure mam
வாவ் அருமை
நான் புதுக்கோட்டை மாவட்டம் திருமயம் நம்ம ஊர் கல்யாணம் வீடுகளில் இந்த ஸ்சுவீட் ஃபேமஸ் அம்மா
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Hai I am thirumayam
Na kkdi
Mouth watering Mam. Super
This is asoka halwa...chettinad ukkarai kadalai paruppu serthu varutharachu aavila vega vachu pannuvom..uthir uthira irukum
Ashoka halwa voda taste vera mathiri irukkum kadala paruppu vaithu seiyum ukkarai uthiriya varum
Anal pasiparuppu vaithu seiyum ukkarai arina piragu siriya alavukku uthiriya varum nan 3:nal vaithu iruthen nanraga irundhathu nanrimma 💕🌹
Paasi paruppu vacchu than karaikudi la seivanga yen aaya ore karaikudi
Th@@VighaSamayal😢🎉look😊😢🎉🎉😊❤
எங்க பூர்வீகம் காரைக்குடி தான் இங்க உக்காரை செய்ய பாசிப்பருப்பு தான் பயன்படுத்துவோம்.
@VighaSamayal Gluten allergyyinaal Ravai (Godhumai unavugal) unna mudiyaadhu, Ravaikku badhil enna ubayogikkalaam? Nandri
Thank you so much for this traditional recipe. In North India it is called Mungdal Hallway🙏🙏🙏
Amazing
Superb🎉
👌👌👌👌
Thanx🙏
Thankq so much happy morning ma💕🌹
Nice recepie mam ❤ this sweet recipes seems yummy 😋😋😋😋 making ukkarai very perfect mam❤❤❤❤❤
Thankq so much happy morning ma💕🌹
Looking good i will try tq sister u explain will 😊
Super
அறந்தாங்கி புதுக்கோட்டை ஆக்ரா சின்ன பிள்ளை முதல் பெரியவர்கள் வரை ரசித்து சாப்பிடுவார்கள் ❤❤
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Looking delicious 😊
Thankq so much sis💕🌹
Thanks for the tasty recipe.
With 1 cup parappu you had made a lot of qty. Excellent recipe 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Yes ma, pls try this recipe ma awesome taste thankq ma💕🌹
Romba azhaga explain panninel. Thank you🎉
Thankq so much ma💕🌹
Super aunty thank you
Excelent cooking useful tips mam👍
Feel to eat. yummy, Thanks amma
Thankq so much happy morning ma💕🌹
இதன் பெயர் அசோகா.இந்த இனிப்பு திருவையாற்றில் உருவானது.உலகப்பெயர் பெற்றது
No. Adu padiparuppu mattum poduvarhal.
கோதுமை வேலை செய்கிறது தான் திருவையாறு அல்வா
Thank you so much. Very good explanation 👏
Thankq so much🙏
Nice to see
thanks for your vedeo
Very good explanation
👌👌👍❤️⭐
Thankq so much ma💕🌹
Very nice.good explanation
Na Karaikudi but my favourite. All marriage function la sappda ma Vara marhen
Super ma, thankq so much ma💕🌹
அருமையான செய்முறை விளக்கம். நாவில் நீர் ஊறுகிறது❤
Try செய்து பாருங்க taste நல்லா இருக்கும்மா, நன்றி 💕🌹
Achi supero super. Wish you yourchanbel
Romba nanri sago🙏
இதை கடலைப்பருப்பிலும் செய்வதுண்டு..பழைய காலத்து இனிப்பு...(தலை) தீபாவளிக்கு முக்கியமான விஷயம்.. இன்று போல் பல இனிப்பு மைசூர் பாகு ஆகிய அதிகம் கிடையாது. அதிரஸம் தேன் குழல்.. திரட்டு ப்பால்... ஆகியவை... இனிப்பு சோமாசி....😅.❤❤யம்ம்மி.
.ஆஹா... அந்த நாள் நியாபகம் வருகிறது
Wow 😋
செட்டிநாடு உக்காரை அஹா சூப்பர்
Awesome 👌 Super 👌 yummy 👌😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍🌹💐
Super 👌 👍
Idhu ukkarai method இல்லை. This is ashoka அல்வா. Ukkarai method doesn't involve roasting and pressure cooking of moong dal. Normally, the soaked dal is ground and made into idlis, then உதிர்தல். உதிர்த்த paruppu இட்லியை வெல்ல பாகில் சமைத்தால் ukkaarai ready.
Wow so nice first time hearing it
Thanks.
God bless you.
Thankq so much happy morning ma💕🌹
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋super akka yechi ooruthu 😋😋😋😋
அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள் சகோதரி ❤
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Mouth watering delicious output fr Malaysia ma
Thankq so much ma💕🌹
Wowwww..how long will it last if kept in the fridge?
Three or four days ma
Thanks...I am expecting my brother and want to surprise him
சூப்பர் சூப்பர்செம❤
Looks delicious. Will try
Try it ma awesome taste thankq so much happy morning ma💕🌹
செட்டிநாடு உக்கரை மிக 👌 👌.
நன்றிம்மா 💕🌹
Pakave supera eruku
Pathalea 😋 paaaaa semmaya iruku madam 🎉
thank you for Receipe ❤
Try pannunga ma taste supera irukku thankq so much ma💕🌹
super, mouth watering
Nanri saho🙏
Super thanks sis
👌👌
அசத்யமாக இருக்குங்க❤
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Ok Q@@VighaSamayal
Super try panni pakuran
Try panni parunga awesome taste thankq so much ma💕🌹
Try panni pathuruvom🥰🥰🥰
Looks emmy
Thankq so much happy morning ma💕🌹
Super sister thank you so much very tasty
Thankq so much happy morning ma💕🌹
Super 🎉ma
Mam is this Moong dal halwa correct?
No, ukkarai
Wow yummy 😋😋♥️
Tq madam.na pasiparupa varuthu arasu panven . Vekavassa sila time thanniya poirthu..
இந்த மாதிரி அளவுகளோட செய்து பாருங்க நல்லா வரும் நன்றி ம்மா 💕🌹
Pargumpothe romba nalla irukku. Good explanation.will try Dft
Try pannunga ma, thankq so much ma💕🌹
Super sweet thank u
Thank you too ma💕🌹
Super sago
Thankq so much sago🙏
Nice recipe mam
Thankq so much ma💕🌹
Supar Akka
👌👌👌👌👌
Nanri sago🙏
Super ❤
Nanri sago 🙏
Wow super mam
Nanri sago🙏
Iam.also.kkdi nanum itha.super seivan
Super ma, thankq so much ma💕🌹
Super mam
Thankq so much happy morning ma💕🌹
delicious.mmmm
Thankq so much happy morning ma💕🌹
Nanri.super.
Vazhlga valamudan.🎉
Romba nanrimma💕🌹
Superhit❤❤
அருமை
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Super sister
Romba nanri sago 🙏
Good great mami
அருமை அருமை அருமை அருமை
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
@@VighaSamayal from காரைக்குடி 🤗🤗🤗🤗
Super sweet ma
Romba nanri sago 🙏
@VighaSamayal @VighaSamayal Gluten allergyyinaal Ravai (Godhumai unavugal) unna mudiyaadhu, Ravaikku badhil enna ubayogikkalaam? Nandri
Super mam 👌
Thankq so much happy morning ma💕🌹
👍👍👍
Ethananaal varaikum nalla irukum mam
3 nal varakkum nalla irukkum ma
🎉Very nice superb 🎉
Yummy😋
Thankq so much ma💕🌹
Super ka
What type of vessels enga vaangaringa
Trichy mangal & mangal sago
❤ சூப்பர்
நன்றிம்மா 💕🌹
sema❤❤
Can we add karupatti instead of jaggery
You can add karuppatti ma👍
Ram Ram Akka Super ❤
அப்படியே கொஞ்சம் அனுப்புங்கம்மா 🤤🤤🤤
Ok sure 👍 கட்டாயம் அனுப்புறேன்ம்மா நன்றி 💕🌹
Semma 👌👌👌
Romba nanri sago🙏
super
👍👍🙏🙏🙏
Super yummy 😋
👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋
Super eruku mami yammy yammy
Nan anga veetu function nuukuu saithan paratukal ketaithathu🙏🙏
Oh super ma, thankq so much for your feed back ma💕🌹
❤❤❤
Thankq ma💕🌹
🎉
உக்காரை செய்முறை ஸுப்பர் நாவில் எச்சில் ஊறுகிறது.
ரொம்ப நன்றிம்மா 💕🌹
Arumai
Romba nanri ma💕🌹
ரவைக்கு பதில் பச்சரிசி சேர்க்கலாம் சுவை கூடுதலாக இருக்கும்
அடுத்த முறை நீங்க சொன்ன மாதிரி செய்து பார்க்கிறேன் நன்றிம்மா 💕🌹