Это не только вкусно! Мне доставляет ещё эстетическое удовольствие смотреть на то, как Вы готовите. Видно, что женщина - хозяйка, которая готовит каждый день, а не ради лайков в блоге.
Кстати сахар это правильно. Он именно подчёркивает определённый вкус и аромат, и делает его более ярко выраженным. Кстати кофе с сахаром из турки будет более ароматней чём без него. Это секрет поворов высшей кухни, как именно выделить определённый вкус и аромат. Так можно делать со многими кулинарными блюдами.
Доброго времени суток, Счастливая семья! У Вас, всё по доброму с Любовью. Спасибо Вам ! Говорят: красота спасет мир! А, я склоняюсь к другому - Доброта !!!! Удачи вам, во всем и процветания каналу...Радуйте нас!
Как же ласкает слух украинский говор! Я так по нему тоскую....Смотрю вас и вспоминаю свою бабулю, её украинские прибаутки и, конечно же, её пампушки с чесноком и борщ - самый вкусный борщ на свете! Такого борща я больше никогда не ела.... И так давно не была в Украине....
Замечательный борщик! А уж когда Иван Афанасьевич снимает пробу - нет сил. Просыпается аппетит и тоже хочется отведать ту вкуснятину, которую приготовила хозяйка. Лариса - вы замечательная женщина и хозяйка. Люблю вас обоих.
Добрый день Лариса Николаевна, Иван Афонасьевич! Борщ , получился на славу! Спасибо огромное за видео, и советы по приготовлению борща! Люблю смотреть ваши видео и как вы относитесь к своим котикам! Удачного дня вам!
Ну это борщ я понимаю.Всем борщам Борщ!!!!я тоже варю такой борщ.наваристый с целой сковородой зажарочки .да с хрустящей капусткой..мммм.Обожаю ваш канал и вас.Молодцы!! Здоровья вам!! привет с Казахстана
Спасибо большое за такое прекрассное видио, всё, иду в магазин покупать овощи на борщь, после такого приготовления и пробы борща появился огромный аппетит на борщь, буду варить.
Классный борщ. Ещё один секрет не увидила. Мелко - мелко порежте солёное сало грамм 30, потом измельчите 6-7 зубчиков чеснока, добавьте соль, все разотрите, и добавьте в борщ в конце варки вместе с пассировкой. 👍
ПРИВЕТ ИЗ АЛМАТЫ, ДОБРОГО ДНЯ ВАМ, ЛАРИСА НИКОЛАЕВНА И ИВАН АФАНАСЬЕВИЧ, СПАСИБО ЗА БОРЩИК,С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ,ДА С ТАКИМ СМАКОМ ПРОДЕГУСТИРОВАННЫЙ,КОСМОС КРАСАВЧИК,СПЕЙС ВИДИМО НЕ УСПЕЛ, ХОРОШО С ВАМИ, НО ТАК БЫСТРО ВРЕМЯ ПРОХОДИТ, ХОЧЕТСЯ СРАЗУ ЕЩЕ ПРОДОЛЖЕНИЯ, ЖДЕМ ВСЕГДА ВАШИХ ВЫПУСКОВ👍👍👍👍👍🐱😺🐕🐕🌹🌹🌹
И меня мама научила именно в такой последовательности, с такими ингредиентами и так же до верхов и чтобы ложка стояла😆 А бабушка ещё пампушки с чесночный водичкой делала, ммм.. 💞👍 Вкуснотень🙏
Приятного аппетита Лариса Николаевна, Анатолий Афанасьевич👌, как вкусно👍👌 Иван Афанасьевич склонившись над миской Рубит ложкой, как саблей с плеча Почему он такой краснощекий, потому что расцвел от борща Потому и в руках много силы И в душе богатырская мощь От чего же так дети красивы? Пошли в батю, что любит есть борщ👍😃😄
Как-то, давно, лет 30-40 назад, вспомнилось, как взрослая женщина говорила: девушка тогда готова к замужеству, к семье, когда она может быстро и вкусно приготовить борщ. Причем подчеркивалось, что быстро не менее важно, чем вкусно.
Лариса Николаевна ! Спасибо большое !!!!!!!! Так сразу борщика и захотелось ! Какая прелесть ! Вот это настоящее блюдо, у нас в семье ещё с моего детства, борщ всегда был и есть на первом месте ! Повезло Ивану Афонасьевичу, Вы замечательная хозяюшка !
Вау ,люблю все украинское,потому что дед украинец!Я с вами навсегда!🤝😁🌷Ой как все по домашненькому,с сальцом ммм вкунатище!У вас тепло домашнее хочеться к вам!😁🤝🌷
Здраствуйте Лариса мне нравится ваша кухня ваша готовка потому что мне очень близка ваша кухня так как я сама родилась на Украине и выросла там дай Бог огромного здоровья счастья благополучия и успехов во всем заходите на мой канал посмотрите мой борщ с товченыками это рецепт моей мамы мы не жарим буряк не делаем зажарку это я когда готовлю постный борщ тогда да все пережариваю и делаю зажарку и фасоль и рыбку жарю обьваленную в муке и в конце готовки ещё и грибы очень вкусно с сушонными белыми грибами это шедевр.
Я сегодня тоже варила борщь, и много из того что делала Лариса , делала и я , ну с небольшими своими привычками. Даже смешно стало, ваше видео смотрю поздно вечером, а варила днём, и тоже добавляла в зажарку бульон, так же со сковородки бульоном остатки зажарки сливала. Всё так же.👍☺
Здравствуйте дорогие! Тетя Лариса попробуйте свеклу нарезать меленькой соломкой и поджарить,затем потушить в отдельной сковороде,добавить ложку сахара и уксуса.Увидите,вкус борща будет совершенно другой.В нашей семье все очень любили борщ и как говорят,век живи,век учись.Я уверенна,что у вас борщ знатный,но эксперименты это интересно.Очень вас люблю,смотрю все ваши приготовления,видно за плечами большой жизненный опыт.С уважением Вита Донецкая область.
Так приготовленный борщик не может быть не вкусным! Вкусные ингредиенты, да ещё и собственноручно приготовленные овощные добавочки! И конечно же всё это приготовлено с ЛЮБОВЬЮ! Очень любим борщик! И правда он всегда получается пр-разному. 👍
ДА!!!Украинский борщ и у нас в сибири любимое блюдо только наш папа в борщ добавлял сухой белый гриб, и мы также готовим, у вас в Украине много белого гриба, ПОПРОБУЙТЕ👍👍👍👍
Добрый день. Хороший рецепт. Моя бабушка для борща использовала розовую с мало заметной полоской свеклу( буряк). Эта свекла так и называется борщевая. Она даёт не повторимый аромат для борща и вкус. Красную насыщенного цвета свеклу использовала только для винегрета. Конечно же все рецепты борща индивидуальные. Это как песня. Спасибо . Лариса за рецепт. Приготовлю по вашему. А . Спэйсик поел?
@@ЕленаЕвмина-и5п а у нас, в Одессе и Одесской области полосатый буряк считается кормовым)) И сладкий вкус, и красивый насыщенный цвет в борще даёт только такой яркий бурячок😊
Мои дети ( и не только мои ) обожали борщ в детском саду. И, когда родители однажды спросили повариху, почему дети любят садиковский борщ больше, чем домашний, та ответила, что она свёклу отваривает до готовности отдельно от борща. А когда борщ уже готов, режет соломкой или трёт буряк на тёрке и добавляет вместе с зеленью. С тех пор и я делаю также.
У меня так мама делала и я так делаю,отвариваю буряк отдельно,после его на терку и кладу в борщ,а зажарка сама собой делается обязательно.Но главное не переборщить с буряком,иначе вкус будет не очень...
Здравствуйте! Очень понравился ваш рецепт борща украинского.Вот нечего даже обсудить,все как надо.Правильный,насыщенный бульон,как и должно быть,много овощей,это всё дары лета,зелень.Ну просто молодцы!.Все по моему,не к чему придраться. Желаю всех благ!.
Совет:когда бульон заходит на пену(собираеться закипеть)сразу малюсенький огонь, чуть помлеет минут30 открываеш крышку прозрачный! Цымус в чем? Весь белок(пена это белок это вкус это навар)гдето пропал. Этому волшебству меня научил татарин ЯЯ(это его имя)СПАСИБО!!!!
Лариса и Иван Афанасьевич, вы замечательные,давно смотрю ваш канал, вы для моей семьи очень близки по духу.мои родители родились и жили на Украине, потом в 1936 году были отправлены как и многие в Казахстан, у нас так и осталась украинская разговорная речь,очень много блюд готовим по такому же принцепу,это очень вкусно празднично и сытно.Борщ варю так же,но спасибо за подсказку ,не когда не ложила целую свёклу, (буряк) .И ещё хочу сказать и сыновья у вас красивые и очень правильно воспитаны, с большим уважением к вам.Всего хорошего вам и вашему каналу.
Здравейти! Много вкесно изглежда Вашия борш. Никога не съм опитвала това блюдо, но ще опитам да го сготвя. Дано се получи. Със здраве и да Ви е сладко,
А я сразу варю на копчёных рёбрушках мясных. Ох и аромат стоит ум отъешь. И сахарку малость в пережарку уж очень он подчёркивает и выделяет аромат свеклы. Это кстати секрет поваров высокой кухни, так можно выделить любой аромат. Сварите для примера кофе в турках в двух ,и в один сахар добавьте, а в другой нет. И сравните вкусы и ароматы .Тот что с сахаром будет и вкуснее и ароматней.
@@LesSadOgorod не вы именно попробуйте именно два варианта кофе одновременно, и почувствуйте разницу, так сказать сравнительный анализ. Только сахара самую малость, много ненадо.
Дякую ! В кожноіі хозяйкі інший смак правда Ваш чоловік казав! Я Йому заздрю ! За таку чудову ! Мудру ! Жінку! Хочу додати трішки поправку? Мясо обовязково потрібно відварити 5 хвилин, окремій каструльці а та. Каструлька доводиться до кіпіння, і мясо промити тому що знімете шумовкою пінку але осадок залишиться коли промиваю то скільки ще змивається того яке непридатне для смаку. І капусточку потрібно більше і заляти кіпяточком щоб горіч вийшла промити в чисті воді і чекати щоб в кінці положити в каструльку , головне непереварити, бурячка бажано більше адже він смак дає і колір, обовязково цукру ложечку щоб дала кіслинку! Видавити лімончика! Тоді вкинути всю зажарку ! Залишиться колір червоний! Звичайно квасоля додає смак! І вкінці чосничком і зеленью заправити! Дякую вам за чудову сімью! Довгіх щасливих Літ!!!
Это не только вкусно! Мне доставляет ещё эстетическое удовольствие смотреть на то, как Вы готовите. Видно, что женщина - хозяйка, которая готовит каждый день, а не ради лайков в блоге.
))))))
Смотрю ваши видео и прямо сердце радуется🙂
Спасибо!
Дай бог вам здоровья и долгих лет вам жизни с удовольствием смотрю ваш канал
Спасибо вам!💞
Один раз зашла, уйти невозможно! Искренность, душевность, простота. Все, что в нашей жизни в дефеците.
Ну надо же как коты едят всю еду что вы готовите!!!!! Буквально все! И выпечку любую...необыкновенные коты👍!
Да, они нам компанию составляют!😻😻
Кошки деревенские или сами еду добывают, или едят что дадут. Не то, что наши избалованые городские кошки. Все равно мы их любим.
Именно такой борщ я готовлю и люблю,для меня главное вкус и цвет...цвет особенно,а коты это вообще нечто,все едят .. умнички)
Спасибо! Съели даже капусту!😻😻
Готовлю так же, только в зажарку сахарку чуть и чесночек можно и фасольку ещё в борще люблю)))
С фасолькой - рецепт другой получается...
Кстати сахар это правильно. Он именно подчёркивает определённый вкус и аромат, и делает его более ярко выраженным. Кстати кофе с сахаром из турки будет более ароматней чём без него. Это секрет поворов высшей кухни, как именно выделить определённый вкус и аромат. Так можно делать со многими кулинарными блюдами.
Доброго времени суток, Счастливая семья! У Вас, всё по доброму с Любовью. Спасибо Вам !
Говорят: красота спасет мир! А, я склоняюсь к другому - Доброта !!!!
Удачи вам, во всем и процветания каналу...Радуйте нас!
Спасибо вам!💕
Здравствуйте,спасибо за борщик,но не могу промолчать о вашем котике,он меня расстрогал,такой дегустатор,прямо зайка,спасибо вам!!!
А второй позже появился...
Господи какие молодцы Я вас обожаю дай бог вам здоровья счастья
Дякуємо ! Навзаєм!
Спасибо. Я тоже готовлю борщ в таком же порядке. Я всё любуюсь на ваших котов. Ну всё едят! Молодцы! Приятного аппетита!
👍тоже помітила. І не треба ніякого.. Віскас.. і т. д.Все натуральне .
Спасибо, взаимно!
Такие они справные! )))
Мой тоже борщ любил и винегрет. Наестся - мордаха розовая в свекле, довольная!
Здравствуйте.как я вас люблю смотреть ваши отношения и ваши исторические комментарии и факты о происхождении блюд.
Спасибо!
И борщ и кот,благодарно махавший хвостом и Иван Афанасьевич супер дегустатор и Лариса Николаевна супер хозяюшка- все удалось Браво!!!
Спасибо!💞
Как же ласкает слух украинский говор! Я так по нему тоскую....Смотрю вас и вспоминаю свою бабулю, её украинские прибаутки и, конечно же, её пампушки с чесноком и борщ - самый вкусный борщ на свете!
Такого борща я больше никогда не ела.... И так давно не была в Украине....
))
Замечательный борщик! А уж когда Иван Афанасьевич снимает пробу - нет сил. Просыпается аппетит и тоже хочется отведать ту вкуснятину, которую приготовила хозяйка. Лариса - вы замечательная женщина и хозяйка. Люблю вас обоих.
Благодарим, взаимно!
Вместо уксуса в зажарку добавляю квашеные помидоры, натёртые на тёрке, попробуйте, очень вкусно 😉. Именно квашеные, а не маринованые
Да, спасибо вам ! Мы тоже иногда добавляем квашеные помидорки!
А сало старое.
Я Вас люблю!) Всегда я с вами. Вы хорошие: муж и жэна. Дай бог вам здоровя. Светлана. Одесса. Дай Бог Вам здоровя)))))))).
Спасибо!
Добрый день Лариса Николаевна, Иван Афонасьевич! Борщ , получился на славу! Спасибо огромное за видео, и советы по приготовлению борща! Люблю смотреть ваши видео и как вы относитесь к своим котикам! Удачного дня вам!
Спасибо, взаимно!
СПАСИБО , МИЛЫЕ ЛЮДИ !!!! ЗДОРОВЬЯВАМ , ДОБРА !!!
Благодарим, взаимно!
@@LesSadOgorod 💞
Спасибо, за рецепт! Я тоже так варю борщ, и капусту кладу раньше зажарки так он ярче получается.
Вам спасибо!
Лариса, вы ххозяюшка потрясающая! И И.А. тоже ас в хозяйстве!
Люблю Вас смотреть, но вот просто люблю, обожаю и Вас и Ваши вкусности. Спасибо и всего доброго Вам.
Спасибо, взаимно! ))
Ну это борщ я понимаю.Всем борщам Борщ!!!!я тоже варю такой борщ.наваристый с целой сковородой зажарочки .да с хрустящей капусткой..мммм.Обожаю ваш канал и вас.Молодцы!! Здоровья вам!! привет с Казахстана
Спасибо, Казахстану - привет!
Очень, очень смачно!! Люблю смотреть Вас, особенно в конце, когда пробуете . спасибо.
Вам спасибо!
У Вас такой прикольный муж!))). Дай бог Ему здоровя. Светлана. Одесса. Я с Вами. Вы!))). Лучшие!)))))))).
)))
Спасибо большое за такое прекрассное видио, всё, иду в магазин покупать овощи на борщь, после такого приготовления и пробы борща появился огромный аппетит на борщь, буду варить.
На здоровье! Приятного аппетита на борщик!💞
Судя по тому,как скушал котик,борщ удался на славу,а я варю немного по другому,но составляющие теже. Всё очень здорово, спасибо!
На здоровье!💖
Классный борщ. Ещё один секрет не увидила. Мелко - мелко порежте солёное сало грамм 30, потом измельчите 6-7 зубчиков чеснока, добавьте соль, все разотрите, и добавьте в борщ в конце варки вместе с пассировкой. 👍
Спасибо!😍
Посмотрев ваше видео, сразу решила завтра на обед будет борщ!!! Спасибо вам!!!
Спасибо!🌷🌷🌷
Нахожусь в польше , готовлю по ютуб вашему ролику
Да котики, чудо, все кушают👍👍👍
Точно! Гроза всех мышей!😻😻
Які ви молодці. В нас на полтавщині варять з квасом квас роблять з цього ж бурячка.Ви справжня господиня .Щастя Вам і всій вашій сімї.
Дякуємо!💞🙋
Моей любимой борщ очень любим украинский борщ спасибо вам большой хозяйка 👍👍👍
Вам спасибо!
Слов нет !Вкуснятинааааа!! А Вам здоровья удачи ! Спасибо !
На здоровье!🙌💞
Спасибо! За супер борщ! 👍👍👍
На здоровье!💞
Вкуснотеево! Как всегда! Космос дело знает!Он милашка!👍🤗
Спасибо!😻😻
Ларисочка, умничка, борщ классный, вкусный, приятного Вам апетита
Спасибо, взаимно!
А кто не любит в СССР борщ? Каждый житель, любой национальности.... Любимое блюдо.приятнейшеговам вам аппетита.
Спасибо!
ПРИВЕТ ИЗ АЛМАТЫ, ДОБРОГО ДНЯ ВАМ, ЛАРИСА НИКОЛАЕВНА И ИВАН АФАНАСЬЕВИЧ, СПАСИБО ЗА БОРЩИК,С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ,ДА С ТАКИМ СМАКОМ ПРОДЕГУСТИРОВАННЫЙ,КОСМОС КРАСАВЧИК,СПЕЙС ВИДИМО НЕ УСПЕЛ, ХОРОШО С ВАМИ, НО ТАК БЫСТРО ВРЕМЯ ПРОХОДИТ, ХОЧЕТСЯ СРАЗУ ЕЩЕ ПРОДОЛЖЕНИЯ, ЖДЕМ ВСЕГДА ВАШИХ ВЫПУСКОВ👍👍👍👍👍🐱😺🐕🐕🌹🌹🌹
Спасибо вам за добрые слова!💞🙋
И меня мама научила именно в такой последовательности, с такими ингредиентами и так же до верхов и чтобы ложка стояла😆 А бабушка ещё пампушки с чесночный водичкой делала, ммм.. 💞👍 Вкуснотень🙏
Спасибо! У нас тоже есть рецепт с пампушками!
@@LesSadOgorod 😊👍✌️👏💓
Класс 👍. Сегодня сварю борщ, у меня муж обожает борщ.
На здоровье! Приятного аппетита вашей семье!💖
@@LesSadOgorod спасибо.
Добрый вечер. Решила сесть на диету после 5 не кушать, а тут борьщец вот как не поесть. Пошла в холодильник. Приятного аппетита.
Добрый день! А у нас обед, 14, 20.
Так уютно у вас на кухне с такими блюдами!
)))
Варила так же, только с фасолью= вкуснота!!!
Спасибо! У нас тоже есть рецепт с фасолью.
Добрый день боршь очень аппетитно смотрится а про вкус только мечтать приятного аппетита и тебе и вашему мужу буду готовить по твоему рецепту
На здоровье!
Приятного аппетита Лариса Николаевна, Анатолий Афанасьевич👌, как вкусно👍👌
Иван Афанасьевич склонившись над миской
Рубит ложкой, как саблей с плеча
Почему он такой краснощекий, потому что расцвел от борща
Потому и в руках много силы
И в душе богатырская мощь
От чего же так дети красивы?
Пошли в батю, что любит есть борщ👍😃😄
Спасибо за стих! Это вы сами сочинили?💕
Как-то, давно, лет 30-40 назад, вспомнилось, как взрослая женщина говорила: девушка тогда готова к замужеству, к семье, когда она может быстро и вкусно приготовить борщ. Причем подчеркивалось, что быстро не менее важно, чем вкусно.
Да, до замужества нужно было уметь варить борщ и месить глину , чтобы печку мазать.😄
@@LesSadOgorod про печку не слышал :)
Ларисонька,Вы просто прелесть! Здоровья Вам,и Вашему Ванюше!!!!!
Спасибо.
Афанасьевич, за показ балерины сто лайков тебе. 😂😂😂
Спасибо!
Лариса Николаевна ! Спасибо большое !!!!!!!! Так сразу борщика и захотелось ! Какая прелесть ! Вот это настоящее блюдо, у нас в семье ещё с моего детства, борщ всегда был и есть на первом месте ! Повезло Ивану Афонасьевичу, Вы замечательная хозяюшка !
Спасибо!💖🌷🌷🌷
Замечательные люди и отличный канал)душевненько)желаю процветания)))
Спасибо вам!🎄
Приятного вам аппетита,
Спасибо!
Всё что я делаю по вашим рецептам, необыкновенно вкусно.
Спасибо!🌸🌸🌸
Лариса спасибо за рецепт приятного аппетита Очень классно наблюдать за вами как кушает👍👍👍👍👍👍
На здоровье!
Космос так смачно плямкае i чвакае, що аж здригаються всi iнопланетнi тарiлки, злiтаючись в гостi на Землю!
)))))))
@@LesSadOgorod
☺👋👍
Осталось только сказать браво 👏,борщ на высоте!!!Кот удивил,наш ест только корм))))
Спасибо! Да, коты снами трапезничают!
Спасибо вам за рецепты!Делала по вашему рецепту моченые яблоки-вкуснотища!!!!!!!!!!
На здоровье!💕🙋
Очень, очень вкусный борщ!
Спасибо!💖
Благослови вас Господи 💐
И Вам Добра.
Вкусный борщ, спасибочки
Молодцы!!!👍👍🙏🙏
))
Дорогие мой здравствуйте и здоровья, силы.Не болеть тоже так буду варить.Спасибо.
Варите на здоровье!
Вау ,люблю все украинское,потому что дед украинец!Я с вами навсегда!🤝😁🌷Ой как все по домашненькому,с сальцом ммм вкунатище!У вас тепло домашнее хочеться к вам!😁🤝🌷
Всего Доброго!
Лариса спасибо за борщ, аж слюньки потекли! Первый раз вижу чтобы коты ели борщ. Молодцы. Супер!!!! Лайк.
Спасибо! Они у нас всеядные!😻😻
Борщ он как кот Шредингера, никогда не знаешь какой получится))))
Это правда!💞
Екатерина Шмелева і це правда
Добрый день добрые люди Иван и Лариса, рада с вами опять встречи, с уважением г. Пятигорск
Спасибо! 💖
Об'ядение. Молодцы.
Спасибо!
Красивый борщ. Ещё фасоль.Теперь все быстро сварят борщ.
Спасибо!
Здраствуйте Лариса мне нравится ваша кухня ваша готовка потому что мне очень близка ваша кухня так как я сама родилась на Украине и выросла там дай Бог огромного здоровья счастья благополучия и успехов во всем заходите на мой канал посмотрите мой борщ с товченыками это рецепт моей мамы мы не жарим буряк не делаем зажарку это я когда готовлю постный борщ тогда да все пережариваю и делаю зажарку и фасоль и рыбку жарю обьваленную в муке и в конце готовки ещё и грибы очень вкусно с сушонными белыми грибами это шедевр.
Благодарим, заглянем
Смачний борщ ,його всі люблять,я заздрю вашим котикам,вони молодці,все хлять
Такі вони справні!
Я сегодня тоже варила борщь, и много из того что делала Лариса , делала и я , ну с небольшими своими привычками. Даже смешно стало, ваше видео смотрю поздно вечером, а варила днём, и тоже добавляла в зажарку бульон, так же со сковородки бульоном остатки зажарки сливала. Всё так же.👍☺
Спасибо! Всего хорошего вам и вашей семье!💖
Здравствуйте дорогие! Тетя Лариса попробуйте свеклу нарезать меленькой соломкой и поджарить,затем потушить в отдельной сковороде,добавить ложку сахара и уксуса.Увидите,вкус борща будет совершенно другой.В нашей семье все очень любили борщ и как говорят,век живи,век учись.Я уверенна,что у вас борщ знатный,но эксперименты это интересно.Очень вас люблю,смотрю все ваши приготовления,видно за плечами большой жизненный опыт.С уважением Вита Донецкая область.
Благодарим, учтём.
Так приготовленный борщик не может быть не вкусным! Вкусные ингредиенты, да ещё и собственноручно приготовленные овощные добавочки! И конечно же всё это приготовлено с ЛЮБОВЬЮ! Очень любим борщик! И правда он всегда получается пр-разному. 👍
Спасибо!💞🙋
У меня соседка была она затирку из старого сала и чеснока делала ,аромат стоял !!!!!
))
Привіт так Українському борщу немає конкурентів від друга 👍
)))
Смачного, гарний рецепт.
Дякуємо!💞🙌
Очень апетитно получилось!!! Лайк!
Спасибо!🙋
ДА!!!Украинский борщ и у нас в сибири любимое блюдо только наш папа в борщ добавлял сухой белый гриб, и мы также готовим, у вас в Украине много белого гриба, ПОПРОБУЙТЕ👍👍👍👍
С добрым утром! В нашей местности белые грибы не растут, маслят много.
@@LesSadOgorodНо это тоже хорошо, а нам бабушка пока жива была всегда прислала с Черновицкой области
Огромный лайк за знатный борщец и плюс лайк за Космоса.. Во даёт а,все ест и борщец и булочки.. Не то что мои воображалы . 🤗🤗🤗🤗😁😁
Спасибо! С детства поручен!😻
Смачно, аппетитно, вкусно!!!
Спасибо.
Як смачно вы исте борщ, завтра буду варить борщ!
Приятного аппетита! Спасибою
Кот, молодец какой, все ест!
Да, он у нас всеядный!😻
К такому борщу,да рюмочку горилки!!!!!!!!!!))) Приятного аппетита!!!Спасибо за рецепт!!!)))
На здоровье!💕
Дорогие вы наши спасибо за борщ здоровья вам любим вас с уважением
Спасибо !💞🙋
Добрый день. Хороший рецепт. Моя бабушка для борща использовала розовую с мало заметной полоской свеклу( буряк). Эта свекла так и называется борщевая. Она даёт не повторимый аромат для борща и вкус. Красную насыщенного цвета свеклу использовала только для винегрета. Конечно же все рецепты борща индивидуальные. Это как песня. Спасибо . Лариса за рецепт. Приготовлю по вашему. А . Спэйсик поел?
На здоровье!
На Кубани то же варят борщ с борщевым буряком, с белой полоской.
@@ЕленаЕвмина-и5п а у нас, в Одессе и Одесской области полосатый буряк считается кормовым)) И сладкий вкус, и красивый насыщенный цвет в борще даёт только такой яркий бурячок😊
Да нет такого понятия, борщевая или винегретная свекла.
Ро
@@ИринаВоробьева-г9ш ну это у Вас нет, а на Кубани есть борщевой буряк.
Борщ. это класс ! Благодарю. !
На здоровье!💕
Мне с вами очень интересно.Со старым салом очень интересно,пикантный привкус.
Дякуємо.
я капусту ложу последней..да борщ блюдо отличное
Согласны!
Мои дети ( и не только мои ) обожали борщ в детском саду. И, когда родители однажды спросили повариху, почему дети любят садиковский борщ больше, чем домашний, та ответила, что она свёклу отваривает до готовности отдельно от борща. А когда борщ уже готов, режет соломкой или трёт буряк на тёрке и добавляет вместе с зеленью. С тех пор и я делаю также.
Спасибо за совет!🌷🌷🌷🙋
У меня так мама делала и я так делаю,отвариваю буряк отдельно,после его на терку и кладу в борщ,а зажарка сама собой делается обязательно.Но главное не переборщить с буряком,иначе вкус будет не очень...
Спасибо. Все было очень вкусно.
На здоровье!
я еще старым сальцем в конце люблю ，Вам много лайков！
Спасибо!💕
Еще фасоль хорошо класть в борщ.
Спасибо! Иногда добавляем фасоль.
Здравствуйте! Очень понравился ваш рецепт борща украинского.Вот нечего даже обсудить,все как надо.Правильный,насыщенный бульон,как и должно быть,много овощей,это всё дары лета,зелень.Ну просто молодцы!.Все по моему,не к чему придраться. Желаю всех благ!.
Благодарим, и Вам всего Доброго!
Совет:когда бульон заходит на пену(собираеться закипеть)сразу малюсенький огонь, чуть помлеет минут30 открываеш крышку прозрачный! Цымус в чем? Весь белок(пена это белок это вкус это навар)гдето пропал. Этому волшебству меня научил татарин ЯЯ(это его имя)СПАСИБО!!!!
Спасибо вам за совет! Не знали!
Вам спасибо.
Смакота
Борщ суперовий.
Дякуємо!
Лариса и Иван Афанасьевич, вы замечательные,давно смотрю ваш канал, вы для моей семьи очень близки по духу.мои родители родились и жили на Украине, потом в 1936 году были отправлены как и многие в Казахстан, у нас так и осталась украинская разговорная речь,очень много блюд готовим по такому же принцепу,это очень вкусно празднично и сытно.Борщ варю так же,но спасибо за подсказку ,не когда не ложила целую свёклу, (буряк) .И ещё хочу сказать и сыновья у вас красивые и очень правильно воспитаны, с большим уважением к вам.Всего хорошего вам и вашему каналу.
Благодарим сердечно и всего Доброго желаем!
Здравейти! Много вкесно изглежда Вашия борш. Никога не съм опитвала това блюдо, но ще опитам да го сготвя. Дано се получи. Със здраве и да Ви е сладко,
Спасибо! Приятного аппетита!💖
А я сразу варю на копчёных рёбрушках мясных. Ох и аромат стоит ум отъешь.
И сахарку малость в пережарку уж очень он подчёркивает и выделяет аромат свеклы. Это кстати секрет поваров высокой кухни, так можно выделить любой аромат. Сварите для примера кофе в турках в двух ,и в один сахар добавьте, а в другой нет. И сравните вкусы и ароматы .Тот что с сахаром будет и вкуснее и ароматней.
Спасибо. Стараюсь сахар добавлять по необходимости . Морковь и свекла тоже сладкие. Кофе с сахаром попробуем!🙋💖
@@LesSadOgorod не вы именно попробуйте именно два варианта кофе одновременно, и почувствуйте разницу, так сказать сравнительный анализ. Только сахара самую малость, много ненадо.
Вкусно, спасибо
На здоровье!
Борщик у вас суперский ! Я тоже сегодня приготовила с квашенной капусточкой ! Заходите в гости на мой борщик ! Буду рада новым друзьям !
Спасибо! Заглянем!💕
С квашеной капусточкой как щи или капустняк, только без томата?)
@@ukrainien71 У нас это называется борщик ))
@@ДОМАШНЯЯКУХНЯИНЕТОЛЬКО ааа...)))
Дякую ! В кожноіі хозяйкі інший смак правда Ваш чоловік казав! Я Йому заздрю ! За таку чудову ! Мудру ! Жінку! Хочу додати трішки поправку? Мясо обовязково потрібно відварити 5 хвилин, окремій каструльці а та. Каструлька доводиться до кіпіння, і мясо промити тому що знімете шумовкою пінку але осадок залишиться коли промиваю то скільки ще змивається того яке непридатне для смаку. І капусточку потрібно більше і заляти кіпяточком щоб горіч вийшла промити в чисті воді і чекати щоб в кінці положити в каструльку , головне непереварити, бурячка бажано більше адже він смак дає і колір, обовязково цукру ложечку щоб дала кіслинку! Видавити лімончика! Тоді вкинути всю зажарку ! Залишиться колір червоний! Звичайно квасоля додає смак! І вкінці чосничком і зеленью заправити! Дякую вам за чудову сімью! Довгіх щасливих Літ!!!
Дякуємо за ваш борщи к!