ポテトグラタンの作り方|薄力粉・生クリーム不使用!少ない材料で簡単!じゃがいもたっぷりで濃厚なグラタンです☆-How to make Potato Gratin-【料理研究家ゆかり】

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  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 73

  • @オータム-e1i
    @オータム-e1i 2 місяці тому +7

    ゆかり先生、作りましたよ〜。じゃが芋をこんなに時間をかけて煮た事がありませんでした。ミルクがしみてとても美味しく出来ました。彩りに千切りハムと水煮のコーンをブレンドしました。美味しいので、全部一人で食べてしまいそうになりました。😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      お世話になっております。ハムとコーンもいいですね🎵

  • @K___chan06
    @K___chan06 2 місяці тому +3

    このレシピの中に里芋を入れて
    作ってみた所、大変美味しくできました♡︎ʾʾ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      里芋もいいですね☆おいしくできて、よかったです😊

    • @オータム-e1i
      @オータム-e1i 2 місяці тому +2

      里芋入れると、もちもち感バッチリですね。参考にさせていただきます。

  • @のら-x8g
    @のら-x8g 2 місяці тому +3

    じゃがいも、玉葱、チ-ズ、牛乳ある。 あ、ニンニクがない! 急いで近所の八百屋さんへ!どうしてもこのじゃがいものグラタンが食べたくて❤ とっても美味しくできました。なかなか15分ではトロッとならず我慢して追加の数分! 2人前たっぷりできたのでひとつは冷凍して次回のお楽しみに😊 ゆかり先生レシピをいつもありがとうございます。簡単だけどとても美味しくできあがるように考案してくださるのが有り難いです。 🍎のケ-キも挑戦してみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      参考になってよかったです😊りんごケーキも、ぜひ作ってみてください☆

  • @おやか-d4p
    @おやか-d4p 16 днів тому

    クリスマスに息子からのリクエストで、こちらのレシピで作りました 野菜は、じゃがいものみ どのレシピで作っても、なんか違うと言ってあまり食べてくれなかった息子が、すごく美味しいと喜んでくれました ありがとうございました

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  15 днів тому

      喜んでいただけて、よかったです✨😊また、色々作ってみてください☺️

  • @ひまわり-n1x
    @ひまわり-n1x 2 місяці тому

    具材はじゃがいもと玉ねぎだけなのにとても食べ応えがあり、お店のような味わいで感動しました。引越し前最後の自炊、忘れられないディナーになりました🤤🍴ゆかり先生ありがとうございました❣️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @nobi1212
    @nobi1212 7 днів тому

    作ってみたら動画どおりトロトロに出来ました。少食の娘もあっという間に全部たいらげました。

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 2 місяці тому +1

    ゆかりさんこんにちは!
    随分前にグラタン作ったことがありました。全然作ってないので、お時間ある時に参考にして今度作ります!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      お時間のある時に、ぜひ作ってみてください😊

  • @とうふ-f6z
    @とうふ-f6z 2 місяці тому +1

    さっそく夕飯に作ってみました!にんにくの香りがアクセントになり、美味しかったです!また作ります❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      早速、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @tannocraft
    @tannocraft 2 місяці тому +1

    こんにちは昨晩作りました。
    簡単でとーっても美味しかったです。ありがとうございました❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @gacha1860
    @gacha1860 2 місяці тому +2

    ゆかり先生のポテトのグラタン❤
    とても美味しそう😆
    近い内にトライしたいと思います🎵

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ma-qf5fu
    @ma-qf5fu 2 місяці тому +4

    今日はこれで決まり!いつもありがとうございます☺️🙏

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +2

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @くみちゃん-r5k
    @くみちゃん-r5k 2 місяці тому +1

    ありがとう
    美味しかったです😊

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j 2 місяці тому +10

    今夜夕飯、これに決まりました😊

  • @まふまめまり
    @まふまめまり 2 місяці тому +4

    グラタン❤大好き💕寒くなると必ず食べたくなります❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +2

      美味しいですよね🎵ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @アメショー-b3n
    @アメショー-b3n 2 місяці тому +4

    こんにちは😃😸
    これ、絶対作る‼️‼️
    夕飯🍽️決定‼️‼️😆😆👏

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +2

      とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください😊

  • @草野英一-v1w
    @草野英一-v1w 2 місяці тому

    ゆかり様こんにちは。
    いつも分かり易く、とても美味しそうな料理ばかりです。
    登録させて頂きました。
    いつも配信ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      参考になってよかったです😊ご登録もしていただき、嬉しいです☆

  • @MasakoInoue-i3h
    @MasakoInoue-i3h 2 місяці тому +3

    私、グラタン作ったことがなくて😢作ってみたかったんです😊市販のを使わずに作りたかったのでありがとうございます
    🙇

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      そうだったのですね!参考になれば幸いです😊

  • @しらたま-v1q
    @しらたま-v1q 2 місяці тому +4

    これは美味しいやつですね😋✨✨
    なんと!もう少しで150万人ですね🎉🎊👏🏻🙌🏻😊
    やった〜🎊🎊🎊💐

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
      もう少しで150万人ですね😊ありがとうございます☆

  • @山本弘美-s7e
    @山本弘美-s7e 2 місяці тому +2

    こんにちは😊
    いつも美味しいお料理ありがとうございます❤
    寒い日にはグラタン良いですね😊
    糖質制限しているので毎回、アレンジを加えて参考にしてます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      寒い日にはグラタンですよね😊
      参考になれば幸いです☆

  • @いみゆ-o8b
    @いみゆ-o8b 2 місяці тому +1

    手軽でお腹にも溜まるし、良いですね(*^^*)是非試してみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @阪神虎子-v6u
    @阪神虎子-v6u 2 місяці тому +3

    こんにちは😊
    ポテトグラタン美味しそう😋段々と肌寒くなってきてるので、これからの季節にいいですね👍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      はい☆これからの季節にピッタリな一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @tobeniam2348
    @tobeniam2348 2 місяці тому +3

    肌寒いからグラタンいいですね。
    少しあったほうれん草と薄切りリンゴも入れてしまいました❤

  • @kirara1216
    @kirara1216 2 місяці тому +2

    じゃがいものでんぷんを利用することで小麦粉を入れる手間が省けていいですね👍🏻✨😃後で作ります、楽しみ〜😆

  • @ヤスにゃん
    @ヤスにゃん 2 місяці тому +1

    明日試してみます❤いつもありがとうございます( T∀T)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @うちのん-u2f
    @うちのん-u2f 2 місяці тому

    熱々で美味しそう😋🍴💕来月の娘の誕生日に作ってみま~す(26歳🤣💕
    )

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @あんぱんまん-k4p
    @あんぱんまん-k4p 2 місяці тому +2

    秋はグラタンいいですね😮
    とろけるチーズたくさんいれると美味しいですよね👌
    小麦粉なしでもとろみがつくなんてナイス😆👍️✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      おいしいですよね🎵ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @ミルミル-v9f
    @ミルミル-v9f 2 місяці тому +2

    材料少なく立派な主食になるし、ホワイトソースも作らなくて良いのでほんとにお手軽簡単ですね
    😉全部材料揃ってるので今夜はこれで決まり😂

  • @アベちゃん-d1k
    @アベちゃん-d1k 2 місяці тому +5

    牛乳の代わりに豆乳はいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      豆乳ですと分離してしまうかもしれません🙏

  • @coco25-25
    @coco25-25 2 місяці тому +3

    豆乳で代用出来ますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      豆乳ですと分離してしまうかもしれません🙏

  • @PinSpotto
    @PinSpotto 2 місяці тому +1

    脂質異常症の家族がいます。小麦粉、生クリームなくて良いとは最高ですね。
    チーズは少し量を調節して作ってみます。
    これからも 低糖質、低カロリー、低コストのレシピお願いします😊

  • @user-xo7ha5ne3gi78
    @user-xo7ha5ne3gi78 2 місяці тому

    牛乳が体に合いません。他に代用品がありますでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      薄力粉を使えば、豆乳でも代用はできるのですが、この作り方ですとかなり、煮込むので豆乳はもしかしたら分離してしまうかもしれません🙏

  • @柄川知美
    @柄川知美 2 місяці тому

    チーズをかけてオーブンで焼いたのですが、クリーム部分が分離してしまいました。
    食感もクリーミーではなくボソボソになってしまいました。
    何が悪かったのでしょうか…

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      加熱のしすぎか、混ぜ不足かなと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

    • @柄川知美
      @柄川知美 2 місяці тому

      @@yukariskitchen3689
      お返事ありがとうございます!オーブンで加熱し過ぎたかもしれないです。
      もう一度挑戦してみます。

  • @moomin2631
    @moomin2631 2 місяці тому +3

    わたし、マカロニグラタンも、小麦粉使わず、マカロニを牛乳で煮てとろみ作ります。(茹でる)ただ焦げないように注意ですが。
    野菜はバターで炒めた物をマカロニの中に入れてます。あまり固まらなかったら、チーズで誤魔化す⁉️
    先生上手な作り方教えて下さい。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      マカロニグラタンレシピは以前ご紹介しているものもありますので、よかったらご覧ください😊
      ua-cam.com/video/ntXlbpxCuMo/v-deo.html

  • @大山廣子-e4s
    @大山廣子-e4s 2 місяці тому +1

    何時も楽しく拝聴しています。今日のグラタンは何人前になりますか?ちなみに我が家は、大人3人です。

    • @habitan4359
      @habitan4359 2 місяці тому

      概要欄のレシピに2〜3人用とありました。早く食べたい ですね😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому

      2〜3人分になります😊

  • @yulitackey4580
    @yulitackey4580 2 місяці тому +1

    こんにちは😊生クリームと小麦粉が無い分ヘルシーで良いですね🙆‍♀️とっても美味しそうです🩷いつもありがとうございます(*^^*)🍀

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 місяці тому +1

      はい☆その分ヘルシーに仕上がります☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗