CAU CAU DE POLLO | RECETA PERUANA | FACIL Y DELICIOSO

✅ Hoy vamos a preparar un plato super delicioso y es el Cau Cau , este potaje se puede hacer usando diferentes tipos de carne, en mi caso haremos un rico Cau Cau de Pollo.
Ingredientes:
◼️ 300 gr de pechuga de pollo
◼️ 1 cebolla
◼️ 1 cuchara de ajo en pasta
◼️ 4 cucharadas de aji amarillo en pasta
◼️ 1/2 cucharita de curcuma
◼️ 1 zanahoria pequena
◼️ 3 papas medianas
◼️ 1 taza de caldo de ave o hasta que cubra toda la mezcla.
◼️ 1/2 taza de alverjas picadas
◼️ Hierba Buena y Perejil picado al gusto
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
Guarnición:
◼️ Arroz Blanco
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[@yadirameiggs9697]

Excelente plato me encanto y a mi familia también

[@angelaramosrojas7357]

Me gusta tus comidas

[@giannipaz8632]

Saludos desde 🇵🇹. Amanhã vou preparar este delicioso prato!! ❤🇵🇪

[@lindaleejoaquinfarronan4161]

Hola buenos días ojala haga cau cau de mondongo 🙂 soy de Perú

[@patriciarunk5660]

Estoy enamorada de tus recetas gracias por compartir

[@AmparoGM.]

Buenazo ! Mañana lo preparo. Gracias Ceci.

[@elizabethq3628]

Segui tu receta y me salio riquisimo. Gracias!!

[@athenas5119]

Se vé bien rico y me provocó, voy a hacerlo.Cecilia...gracias 🍒🥰

[@andresito4082]

Qué rico, voy a intentar hacerlo hoy

[@marthacobaolivares2061]

QUE RICO EL CAU CAU CECILIA MI PLATO QUE MAS ME GUSTA GRACIAS POR COMPARTIR TUS RICAS RESETAS SALUDOS QUERIDA AMIGA CECILIA

[@rosseliaronejimenez6068]

Hay que rico 😋

[@oscarbarragan5597]

Mmm que rico. Saludos Huajuapan Oaxaca México

[@luischov528]

Sencillo y buena explicacion gracias

[@melipena7762]

Rico, rico Cecilia 👍😋😋😋😋😋

[@jessicaporras1898]

Uyyyyy que rico cau cau de pollo, a mi esposo y a mi nos encanta, nosotros lo acompañamos con palta🥑😋. Gracias por la receta Ceci 😘.

[@carmenvivanco313]

Hola Cecilia gracias por la receta , el mondonguito de pollo me quedo sabroso, solo con menta acá no encuentro yerbabuena tampoco

[@mariagil2833]

Explicas muy bien. Gracias. 6:41

[@aidabeno5494]

Una delicia 👍🥰

[@studio_547]

Wow!!💜💜awesome presentation & excellent preparation💜💜 looks delicious💜💜stay connected💜💜Thanks for sharing💜💜

[@geraldinearcas1272]

Que delicioso 😋 me encanta el cau cau una de mis comidas favoritas 🤤

[@machacandose]

Hola Cecilia, siempre te veo, y me encanta k vayas a emprender un pequeño negocio de venta de turrones y otros, me encantaría k pudiese llegar hasta España, ya que con el tema de moneda es complicado, habrá k ver si se podrá hacer más adelante. Yo hago el locro, pero con calabaza, pero el sabor dulce me mata el guiso,, y otra cosa, el olluquito, qué nombre hay x allá, debe ser un similar, besos wapa !!

[@carmenvivanco313]

Hola Ceci , gracias por la receta quedo sabroso.Acá en Florida ,donde vivo ,se encuentra con facilidad los productos peruanos lo que esca

[@carmenvivanco313]

Escasea son las yerbas como el huactay la muña, el payco, y la yerba buena solo se encuentra la menta.

[@maria-elsalopez-melgar5389]

Hola Cecilia Saludos de California 🇺🇸. El cau cau de pollo quedo espectacular. Gracias por compartir.

[@yuleimiesmeraldiencarnacio8004]

Primera ❤🎉🇩🇴

[@marthaguevara1635]

Gracias por la receta. En UK, qué tipo de papa recomiendas para el cau cau?

[@CeciliaTupac]

Maris Piper :)

[@elvisalessandro782]

uwu