الشيش برك السوري وكيف يزبط اللبن متل الحرير اكلة اول يوم رمضان

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 кві 2022
  • يا اهلين و سهلين بنور العين واليوم وصفتنا غير
    المكونات والمقادير ياغالي:
    للعجينة:
    5 كاسات طحين
    2 كاسة وربع ماء
    رشة ملح
    اللبن:
    1 كيلو لبن
    ثلاثة ارباع كيلو حليب
    1 بيضة
    4 ملاعق نشاء
    ملح
    الحشوة:
    نص كيلو لحمة
    1 حبة بصل
    كزبرة حسب الرغبة
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    الطشة:
    ثوم
    كزبرة
    سمنة
    وبالعافية عليكم
    لاتنسى تتابعني على:
    فيسبوك
    / shamichef21
    انستقرام
    / shamichef21
    تيك توك
    / shamichef21
    شكرا كتر لدعمكم ربي ما يحرمني منكم
    الشيش برك السوري وكيف يزبط اللبن متل الحرير
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 225

  • @bettyyousif5665
    @bettyyousif5665 6 місяців тому +13

    أجمل ما قيل في الطبخة آلا وهو الله يرحم ستي ويخلي إمي ونحن نقول لك الله يحفظك لوالدتك ويرحم غواليك، شغلك وشرحك ولا أروع مبسط وسلس ومختصر يسلمووو ماشاءالله تبارك الله،، ربي يوفقك ريحة الطبخة وصلت إنوفنا 👏👏🌹🌹😍😍 الله يعيد لكم رمضان بالخير واليمن والبركات 🤲🏻🤲🏻

  • @nada2199
    @nada2199 2 роки тому +12

    شكلها اكتير بتجنن ولازم اجربها بكره عالفطور

  • @Gymmaster411
    @Gymmaster411 2 роки тому +10

    شغل مراتب

  • @user-zk5nr2cf5m
    @user-zk5nr2cf5m 11 місяців тому +4

    اي والله هي الشيش برك يعطيك العافيه

  • @umrami8394
    @umrami8394 4 місяці тому +5

    من الأكلات المفضلة لدي، يعطيك العافية

  • @MuhammedAli-xm9tn
    @MuhammedAli-xm9tn 7 місяців тому +2

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @safaaalhabashy9484
    @safaaalhabashy9484 5 місяців тому +3

    الله يعطيك ألف عافية

  • @lolo-fw5ty
    @lolo-fw5ty Рік тому +2

    يبارك فيك. الشوام اكلن طيب كتير واللوادقة كتير شاطرين بأكلات اللبن

  • @salehf2827
    @salehf2827 9 місяців тому +2

    والله رجعتنا للزمن الجميل ....بس شويها بالفرن قديمة جدا
    انا بعملها عن والدتي وجدتي وعلمتها لبناتي
    يسلموا ايديك...تحية من فلسطين

  • @user-br4ns4dc6z
    @user-br4ns4dc6z Рік тому +2

    ابداع
    ماشاء الله
    تسلم الايادي

  • @user-gs5wd3er4c
    @user-gs5wd3er4c 3 місяці тому +1

    الله يسلم ايدك ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @alaaali3095
    @alaaali3095 2 роки тому +5

    الله يسلم ايدك

  • @alaaali3095
    @alaaali3095 2 роки тому +6

    اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد

  • @amalsaydsayd2988
    @amalsaydsayd2988 Рік тому +1

    تسلم ايدك فتحت نفسى

  • @Zeynepkouzam
    @Zeynepkouzam 9 місяців тому +1

    جزاك الله خير الجزاء في الدنيا والآخرة

  • @gguugguugguugguugguugguu7556
    @gguugguugguugguugguugguu7556 Рік тому +10

    معقوله صار للفيديوا هاد سنه كامله ؟ الايام سرييعه يالطيف

  • @Sara-zr8xc
    @Sara-zr8xc 2 роки тому +10

    راح اجربها بكرا 😍😍😍

  • @lokmalazeza
    @lokmalazeza 2 роки тому +6

    صحة وهنا وتسلم الايادي

  • @SARAH-do2dn
    @SARAH-do2dn 3 місяці тому +1

    الله يعطيك عافيه.

  • @user-zz7bg3sz7w
    @user-zz7bg3sz7w 2 роки тому +6

    رمضان كريم وكل عام وانتم بخير الف عافية يارب

  • @abdulrahmanalhamwe4022
    @abdulrahmanalhamwe4022 2 роки тому +11

    شغل مرتب يا شيف 😍

  • @apomohmadalzferi
    @apomohmadalzferi Рік тому +1

    تسلم. ايدك. الشوش برك. طيب.

  • @mahaalenzi6991
    @mahaalenzi6991 8 днів тому

    ياسلااام 😍شكرا ، جاري التطبيق

  • @user-sh1fu8ly4q
    @user-sh1fu8ly4q Рік тому +2

    تسلم ايدك ياغالي

  • @mobileplus4088
    @mobileplus4088 Рік тому +1

    رمضان مبارك . إن شاءالله إيامك بيضا . أطيب أكل ..

  • @AliI-jk7qc
    @AliI-jk7qc 6 місяців тому +2

    بارك الله فيك وبوالديك عملت الطبخة بطريقة سهلة جدا ومختصرة بالشرح والوقت بطريقة محببة وطريفة غيرك من القنوات يكرهوك في الطبخ من التعقيد وطول الشرج ا

  • @AliI-jk7qc
    @AliI-jk7qc 6 місяців тому +1

    تسلم يديك بارك الله فيك تعيش

  • @omarlakhdim2314
    @omarlakhdim2314 Рік тому +3

    مبدع تحية وتقدير لكم الاخ من الجزائر شعب واحد دين واحد نتمنى لكم التوفيق والنجاح رمضان مبارك ❤❤

  • @hanankashkash4607
    @hanankashkash4607 Рік тому +1

    ماشاء الله فنان يعطيك العافية ياشيف

  • @azizalhamwi9712
    @azizalhamwi9712 2 роки тому +6

    ما شاء الله

  • @almlekh8333
    @almlekh8333 8 місяців тому +3

    من سلطنة عمان بنسلم عليك ونقلك برافووو

  • @mawahibudai4793
    @mawahibudai4793 Рік тому +1

    تسلم ايدك

  • @mohammed.kitchen465
    @mohammed.kitchen465 2 роки тому +3

    تسلم لم لي هل الأيادي شيف 😍

  • @user-cc2ge6wp6g
    @user-cc2ge6wp6g 2 роки тому +2

    سلم ايديك هي هية الطريقة الصحيحة لطبخ الششبرك

  • @nabghahhessi637
    @nabghahhessi637 11 місяців тому

    تسلم إيدك

  • @user-gy6rj2zr2t
    @user-gy6rj2zr2t 10 місяців тому +1

    يعطيك العافية

  • @user-en2de5jg8k
    @user-en2de5jg8k 4 місяці тому +3

    يسعد دينك والله انا هيك بساويها

  • @safuaahm5754
    @safuaahm5754 Рік тому +2

    هذا الششبرك الأصلي يسلم ايديك

  • @nasteexoziidali6356
    @nasteexoziidali6356 2 роки тому +2

    Masha Allah good keep going from Somali ❤❤❤❤🇸🇴

  • @jalilarayan4588
    @jalilarayan4588 2 роки тому +3

    جد تسلم ايدك ربي يبارك فيك أخي ويعطي الصحة للوالدة ويرحم جدتك.....

  • @fatimafati-xe3qw
    @fatimafati-xe3qw 8 місяців тому

    راااائع ساجربها باين شهية

  • @Shiroyashasama
    @Shiroyashasama Рік тому +3

    الله يرحم ستك ويخليلك الوالدة يا غالي ❤

  • @user-lr5kw6vp2o
    @user-lr5kw6vp2o Рік тому +4

    طلعلي الفيديو في اول يوم في رمضان الثاني
    😀

  • @user-on5qs4jp7g
    @user-on5qs4jp7g 10 місяців тому +7

    واخيرا اتحقق حلمي ولقيتها هاذي الاكله كان نفسي اجربها اشوفها بالمسلسلات فقط ابكم والله الشامين وتسلم لشرحك مره حلو وترا بجربها بكره متابعتك من اليمن 🇾🇪🇾🇪

  • @elhamalsourani2790
    @elhamalsourani2790 Рік тому +3

    ممتاز ماشاء الله فعلا شغل على اصولو بس جرب تحمر شويه صنوبر بالسمنه وترشها على الوش بعد ماتسكبها بصحن او جاط التقديم..وكمان بيتحط جواتها صنوبر مع اللحمه ..ورح ت
    عيلي ياابني ..الله يرضا عليك ..

  • @martinez2965
    @martinez2965 Рік тому

    Yaaaaa baaaaatelllll ya 3ateeellll shouuuu hayda 🤤🤤🤤

  • @arabsintheuk908
    @arabsintheuk908 Рік тому +3

    سبحان الله جايبة نفس علبة اللبن واحترت اعملو وعملتو عطريقتك رهيب طعمتو طلع

  • @user-pc4uz8vn1i
    @user-pc4uz8vn1i 2 роки тому +2

    متابعك من ليبيا

  • @gasmimessoud8751
    @gasmimessoud8751 4 місяці тому +5

    انا من الجزائر شفتها بلمسلسل وجيت مشان شوفا وراح جربها بلبيت إن شاء الله تضبط 🤤😋💗💗

    • @fatimahazem8094
      @fatimahazem8094 4 місяці тому

      تكتب ان شاء الله

    • @user-bq8oz4uq7f
      @user-bq8oz4uq7f 4 місяці тому +1

      احلى شعب الجزائر

    • @gasmimessoud8751
      @gasmimessoud8751 4 місяці тому

      @@user-bq8oz4uq7f شكرا ربي يحفظك ❤❤

    • @gasmimessoud8751
      @gasmimessoud8751 4 місяці тому

      @@fatimahazem8094 شكرا صححت الخطأ😍❤

  • @abumalek8227
    @abumalek8227 Рік тому

    ياربي دخيلك 😊❤

  • @alaa7625
    @alaa7625 2 роки тому +4

    صحه وهنا على قلبك شغلك اكتير مرتب وبتشهي ورمضان كريم علينا وعليكم

  • @abedalrahmanalsabie9253
    @abedalrahmanalsabie9253 Рік тому

    ياسلام

  • @nagabustati3534
    @nagabustati3534 Рік тому

    الله يحميك

  • @user-os9gt3jc2e
    @user-os9gt3jc2e 2 роки тому +7

    تسلم ايدك والله كنت أبحث عن طريقه ❤

  • @NowakowskiRobert1969
    @NowakowskiRobert1969 Рік тому +1

    Bon Ramadan ❤👁️🙏👼

  • @Amazing-wg9ov
    @Amazing-wg9ov Місяць тому

    شكرا

  • @mobileplus4088
    @mobileplus4088 Рік тому +1

    لو سمحت بدي وصفة الحراق إصبعو و البسمشكات .. مع الشكر . بارك الله فيك

  • @mayyasa5821
    @mayyasa5821 2 місяці тому

    برافو

  • @rv3693
    @rv3693 6 місяців тому

    بششششهي وشي ناهي

  • @amalalnakib1230
    @amalalnakib1230 9 місяців тому +1

    ماشاءلله تبارك الرحمن بيصير سمنه بقرة لحلوب لخضرا

  • @abdooscience
    @abdooscience 2 роки тому +2

    تسلم ايدك يا شيف كل عام واهل لشام بخير

  • @user-gn9wq7vn8e
    @user-gn9wq7vn8e 2 роки тому +1

    ما شاء شي رائع وجميل

  • @omkuolthum6023
    @omkuolthum6023 Рік тому

    هنيئا لك

  • @user-sj4fp9us3m
    @user-sj4fp9us3m Рік тому +1

    الله عليك فنان
    هي الشيشبرك الصح مو المشوية بالفرن وبعدا باللبن
    تسلم ايدك

  • @3looshmohammed174
    @3looshmohammed174 2 роки тому +17

    نحنا منقلي اللحمة لتستوي مع شوية بصل وبعدين منحشيها بالعجينة

    • @ahmad4365
      @ahmad4365 Рік тому

      بلفعل شاهدت فيديو للشيفة منال تحضير الشيش برك قلت اللحمة قبل الحشو

    • @ahmad4365
      @ahmad4365 Рік тому

      لكن ايضا طريقة الشيف الشامي أيضا تعلمت منها

  • @user-xl6xg8el5d
    @user-xl6xg8el5d 9 місяців тому +2

    النعنع الناشف او اليابس اطيب مع الشيشبرك

  • @user-mr5gl9ot6x
    @user-mr5gl9ot6x 10 місяців тому +3

    هاد هوه الششبرك السوري الاصلي تسلم ايديك شيف

  • @maysona1160
    @maysona1160 6 місяців тому +1

    تسلم أديك روعة

  • @itabsalem7563
    @itabsalem7563 2 місяці тому

    Thanks for you ❤

  • @user-hi5wr7jc8f
    @user-hi5wr7jc8f 3 місяці тому

    بي شهو❤❤❤❤😊😂

  • @mairadwan1877
    @mairadwan1877 Рік тому

    ممتاز ماشاء الله تبارك الله

  • @AmAl-q9z
    @AmAl-q9z 19 днів тому

    نفسي بهل اكله 😭

  • @msioufi92
    @msioufi92 Рік тому +2

    سلامات يا احلا شيف
    مشان صحتك المرة الجاية حط الشيش برك على قماشة لحتى ينشف شواي بدون طحين ودوق و دعيلي

  • @mikelopez6514
    @mikelopez6514 Рік тому

    Nice video and good performance on 💋

  • @smorysamo4766
    @smorysamo4766 Рік тому +1

    شغل مرتب ممكن مقادير تلت كاسات طحين

  • @lolo-fw5ty
    @lolo-fw5ty Рік тому

    شيف ممكن تعملنا اكلة ارضي شوكي (انغينار)

  • @aliha9201
    @aliha9201 2 роки тому +5

    شغلك مرتب ونضيف بس لاتحكي بسرعة خود راحتك ووقتك موفق صديقي

    • @shamichef
      @shamichef  2 роки тому +2

      حبيبي شكرا على الكلام الجميل من عيوني 🙏🏻🙏🏻

  • @Oo-jj3fx
    @Oo-jj3fx 8 місяців тому

    يا اهلا وغلا في ابن سوريه ا

  • @rimass369
    @rimass369 Рік тому +1

    انا بعرف شش برك بينحطلها ثوم ونعنع بل لأخر ....ولاحشوي بصل بيتقلا مع لحم ...بسسس شكلها حلو لح جربها بهل يومين نشالله

  • @emiliorico7182
    @emiliorico7182 10 місяців тому +2

    😋😋😋👍

  • @meriemdobaji8037
    @meriemdobaji8037 Рік тому

    الله يعطيك صحه حبيت نسولك ايش لبن هدا انا من المغرب

  • @dimashqiatalhwa5965
    @dimashqiatalhwa5965 2 роки тому +3

    الله يرحم ستي وستك هاد هو الشيشبرك بلا تقلايه لحمه وبلا شوي العجينه وانا بقترح ان تحط مع اللحمه والبصله سن توم مالح تندم وادعيلي 👍

  • @saranasser3481
    @saranasser3481 Рік тому

    تسلم ايدك يا شيف الله يحفظ اهل الشام ياشيف الغلط عندك انك وضعت البيضه على البن خطى .

    • @loliloli7860
      @loliloli7860 Рік тому +3

      هي اختياريه وضع البيض
      بس بالعكس اي اكله لبن ششبرك أو كوسا بلبن بيعطي طعمه طيبه جدا ومابيفرط اللبن ابدا

  • @Shado221
    @Shado221 Рік тому +3

    ماشاء الله شيف يعطيك العافيه هي طبخة الشيشبرك الاصليه 💐رووووعه 👍🌺الله يحفظلك الوالده ويطول بعمرها🌺شكراً شيف🌹

  • @user-ij3ns4if5y
    @user-ij3ns4if5y Рік тому

    ممكن كوسا بلبن شيخ محشي

  • @hananehanane526
    @hananehanane526 5 місяців тому

    انا جزائرية حابة نجربها بس مابعرف اي نوع لبن بدي جرب

  • @ahmedoammar5221
    @ahmedoammar5221 Рік тому

    بربي يمكن عوض لحم بنحط دجاح

  • @hiamahmad3127
    @hiamahmad3127 Рік тому

  • @osamaham9264
    @osamaham9264 6 місяців тому

    كل اكلات اللبن اذا تقلت بالتوم والكزبره او النعنع اطيب

  • @user-mt7if9ru3w
    @user-mt7if9ru3w 4 місяці тому +2

    ششبرك تعني بالتركي عجينة مغلقة لذلك هي اكلة تركية من وسط آسيا.

  • @xuanmy4745
    @xuanmy4745 11 місяців тому

    🌷🌷🌷❤️👍👌

  • @لليانا
    @لليانا 2 роки тому +1

    يا سلام اشتهيتها ما شا الله
    مع ايش بتتقدم؟

    • @yahdab
      @yahdab 7 місяців тому

      بالعادة بنعمل معاها رز بشعيرية

  • @Alfarooq1321
    @Alfarooq1321 Рік тому +5

    ممكن نستغني عن البيض . (لان النشاء بكفي )خاصه ازا كان البيض زفر
    وتسلم ايدك

    • @user-lx7hc7ut2m
      @user-lx7hc7ut2m 2 місяці тому +1

      ممكن انا عملتها من غير بيض
      الاهم التحريك البطيء والمستمر للبن لحد مايغي

  • @matabelhelaly
    @matabelhelaly 3 місяці тому

    الله يرحمها ستك و الله يخليلك ياها يا شيف ههه❤

  • @user-gy6rj2zr2t
    @user-gy6rj2zr2t 10 місяців тому

    ⭐️⭐️⭐️

  • @hgdvcdf1498
    @hgdvcdf1498 Рік тому

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @omkuolthum6023
    @omkuolthum6023 Рік тому +1

    👑👑👑👑👑👑 كل عام وأنتم بخير 👑8 مساء الجمعة 2رمضان 1444 الموافق 24/3/2023

  • @Z10653
    @Z10653 Рік тому

    تسلم يدك لو سمحت اقدر افرزن الشيش برك

    • @niveen70
      @niveen70 6 місяців тому +1

      ايه بتقدري جربت قبل هيك

  • @pothaynaalloush1192
    @pothaynaalloush1192 Рік тому +1

    الحليب عادي لو لبن؟

  • @user-bf6up2eq8t
    @user-bf6up2eq8t 11 місяців тому +1

    الششبرد طالع معك كتير سميك بس برد رح بعجن بدو لسا مي