الشيش برك بطريقة القالب وعلى اليد بالعجينة الأصلية سهلة وسريعة.
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- المقادير:
500غ طحين(3 اكواب ونصف).
كوب ماء.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب زيت.
للحشوة:
لحمة مفرومة.
بصلة.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
للصوص:
كيلو لبن.
2 ملعقة كبيرة نشاء.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة كزبرة.
ثوم.
Ingredients:
500 g flour (3 and a half cups).
Cup water.
Teaspoon salt.
A quarter cup of oil.
For the filling:
Minced meat.
an onion.
Teaspoon black pepper.
Teaspoon of seven spices.
For thieves:
A kilo of milk.
2 tbsp starch.
Teaspoon salt.
A teaspoon of coriander.
garlic.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...
انا جزائرية واشتهيت الاكلة كتييير بتمنى يوم من الايام ازور لبنان او سوريا واكلها و اكل جميع الحلويات الطيبة الي عندكم ( انا بعرف انو لبنان و سوريا حلوياتهم و اكلتهم كتييييير حلوة و طيبة )
اهلا وسهلا فيكي في ربوع بلاد الشام
تعيي
اكيد سورين فاتحين محلات عدكم
ساهلا بزاف انا والديا كيفك مشتهينها و يقارعو فيا نجي بلاد نديرهالهم😂
تعبتي زبي علاه ماتعرفيش تهدري هدرة بلادك
/// والله انا معجبة جداً بأخواتي السوريات اللي جو للسعودية ماشاءالله عليهم ادب واخلاق وعقل وطيبة ومكافحات في الحياة ومساندين للزوج في اصعب الظروف اكثرهم يليعوا اكلات من البيوت وبأجود طبخ تتخيلوه كذا الحريم ولا بلاش الله ينصرهم ويردهم لبلادهم منصورين يارب ياكريم ويجمع شملهم ولايفرقهم ابداً
اللهم أمين بارك الله فيكي وشكرا على دعواتك الطيبة هاذا من طيب أصلك الله يحفظ بلادكم ويديم الأمن عليكم 💐
مشكوره ي قلبي
شكراً إلك هاد من بعض ما عندكم ومن ذوقك وحسن أخلاقك😌
وكفو منك
/// اقسم بالله يعتصر قلبي حزناً وأسى على ماحصل لاهل سوريا اجبرتهم ظروفهم. على الانتشار في ارجاء العالم بحثاً عن الأمن والأمان والكل يشهد ان السوريين ماسكنوا في بلد الا وضعوا بصماتهم المميزة في المجتمع الجديد نشوفهم فتحوا المطاعم الفخمة الراقية واوجدوا محلات للعطارة وغيره وغيره بحرفية وجدارة وبمنتهى الذوق والاخلاق فعلاً شعب راقي متحضر وماأصابهم لربما امتحان من الله ولن نقول عقوبة فرب العالمين اذا احب عبدٍ ابتلاه مليون تحية لشعب سوريا العريق الاصيل ( بارك الله في الشام واهلها منكم تعلمنا ومازلنا نتعلم ) اعادكم الله لبلادكم منصورين وجمع الله شملكم بمن تحبون وعاشت سوريا وشعبها في عز ونصر وتمكين الى قيام الساعة ( احبكم جداً جداً جداً)
تسلم ايدك خالة عملتها من كم يوم ..وطلعت طعمت العجين...اليوم لشفت الفيديو لحضرتك فورا رح اعملها على طريقتك...الله يجزيكي عننا كل خير...وبكتب اجرك
يسلمو ايديك أم عبد الله، اول مرة باعمل شيش برك و طلع كثيييير طيب بس ضليت شي ساعتين و انا احشي في العجين🤣 أصلا أي شي باطبخوا من قناتك بيطلع مظبوط و ناجح مية بالمئة 👍🏻
يعطيكي العافي
تسلم هل ايدين قديش جربت اعمل شيشبرك ما كان يظبط العجينة شكراً اكتيررر على هل الطريقة السريعة للعجينة و ممتازة وناجحة ١٠٠٪ وطعم خيالي طلعت بشكرك من كل قلبي حبيبتي 😘
الله يبارك بيچ ويجعلچ سيده من سيدات أهل الجنه وبارك الله بيچ ع هل وصفات الطيبه والكلام الاطيب يا ذهب أنتي
كان نفسي اعرف الطريقة ان شاء الله اجربها تسلم الايادي
أنتي كثير راقية واكلك راقي ومرتب وتستاهلين ألف لايك ألله يوفقك
عملنا طلعت طيبة كتير😘
تسلم الايادي ربي يسعدك وتحياتي لكل اهلنا السورين🇮🇶❤️🇸🇾
الله يعطيكِ العافية يارب
فيديوهاتك كتير مُبسّطة وسهلة ❤❤
ياقلبي الله شفتها بمسلسل الحوت على ايد سامية الجزائري وشكران مرتجى 🤤🤤🤤 يم يم يسلمو الايادي
اللهه يعطيكي الف عافيه عنجد يسلمو اديكي
تسلم إيدك يا خالة والله يعطيكي الصحة والعافية انا من سوريا أول مرة بشوف قناتك بصراحة كتيييير عجبتني رح اتفرج على كل الفيديوهات بقناتك واتعلم الطبخ منك شي بشهي 👍
الله يعافيكي ويسعدك وهلا وسهلا نورتيني 💐
ماشاء الله يعطيكي الف عافية
ماشاءالله وصفاتك كتييير روعة وناجحة الله يعطيكي الف عافية 🌹🌹🌹
يعجز اللسان عن مدحك
يا شيخه الله يعطيك الصحة والعافية والقوه
ما شاء الله على الشرح الجميل الجميل الجميل
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يحفظك كلك زوق والطف🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن شي ناهي 🥰 يسلمو ايديكي 💖
تسلم يدك ياعمري عملة طريقة الششبرك جداً لذيذه 😘
تحية لاحلى ام عبدالله... رائعة انت🌹❤️
عاشت ايدج هسه اجربها
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يزيدك من فضله وعلمه ونعيمه وكرمو عن جد اختي الكريمة عندك نفس طاهر بالطبخ ربنا يحفظك ويسعدك ويوفقك ويستر عليكي دنيا وآخرة يارب اللهم ارزقها واحفظها ووسع من رزقها وبارك لها بعمرها وأولادها وزوجها واغمرهم بالصحة والعافية والعفو وجنة النعيم يا أكرم الأكرمين اللهم آمين إنك سميع قريب مجيب الدعاء آمين يارب العالمين 🤲🤲🤲
بارك الله فيك وشكرا من القلب على دعواتك الطيبة والك بالمثل واسعداني مرورك الراقي واسعداني وجودك الله يحفظك 💞💐
ج
ماشاء الله تبارك الله عليكي انتي انسانه رائعه ومبدعه وفنانه يارب تنجحي اكترواكتر يارب العالمين
ما شاء الله ربنا يعطيك العافيه ع هالطريقه المختصره والبسيطه والسريعه جزاك الله خير ع تعليمنا هالطريقه حبيتها كتير 👍🏻❤️
لآ@@ب@@
كاين سوريين بزاف فاتحين محلات الاكل عندنا في الجزائر سراحة تعجبني أكلاتكم وخاصة الحلويات ...وحبيت نعرف وش هو الفرق بين شيش برك السوري وشيش برك التركي
عاشت يدج بجنن أكلة بتموت اتمناه بتسوينا أكلة تانية
يعطيكي الف عافيه شكلها بشهي 👌🏻😋
يسلم هالديات والله انتي اكتر من رائعة وصفاتك بجنن وشرحك مفصل انا بعمل ع طول وصفاتك وبتطلع روعة😘
Z xcvbnm
يسلمو ايديكي ياخالتي ام عبدالله والله تعلمت منك كتير ....
وهو المطلوب
الله يسعدك وبتمنالك التوفيق
يسلموا يديك حبيبتي انا بحب كل اكلاتك ما شاء الله عليك انا من الاردن معجبه فيك كثير
نفس طريقتنا الفلسطينية ،،في بحبوها بالتوم وفي لأه ،،يعطيكي العافيه
تسلم ايدك يا شيف بجد تحفه شكلها ❤❤❤❤
أفضل قناة شفتها هادئة وبسيطه ومرتبه
الله يبارك ماشاء الله وصحه وعافيه
ماشاء الله يسلمو يديك ❤، متابعتك من الجزائر 😊
الله يعطيك الف عافيه وتسلم هالانامل يارب
ماشاالله طيبه معلمه موفقه باذن الله نرجودعمكم
يسلمو دياتك ربي يعطيكي الف صحة وعافية
تسلم ايدك يا أم عبدالله اكلاتك كلها طيبه الله يعطيك العافيه ويوفقك انشاء الله
ان شاءالله
تكتب إن شاء الله
ما شاء الله.. طريقة رائعة✅😋
رائعه بس التوم مو زابط علي ولا الكزبرا بيخربو الطعمه
ماشاءالله شي بشهي 😋 جدآ👌👍
ماشاء الله عليكي الله يسلم ايديكي شي بشهي 😘
عاشت ايدج ام عبدالله شغلج اكثر من روعة تحياتي الج
شغلك حلو يجنن
يازينك ي ام عبدلله مشاء الله تبارك الله سنع وطيبه حبيتك من صوتك الله يحفظك ويطرح البركة فيك وفِي كل امورك
يسلمو هالإيدين يارب أنا نفس طريقتك بعملو ومرات بقلي العحين بالزيت لياخد لون بنزلو عاللبن كتيير طيب وفي ناس بتشويه بالفرن كمان لياخد لون وكلو طيب تحياتي متابعتك من بلجيكا🌷🌷
اختي عندي لبن بيفرط شو سبب
صلات النبي بشهي ماشاء الله تبارك الله تسلم ادكي يا قلبي عاشت ادكي ويبعد عنك الشر وعن حبايبك يارب العالمين اللهم امين يارب
يسلم اديكي انا بحبك ام عبدلله الله يحفظك يارب
بجد روعة😍👍
اكيد عجبنا مجهود تشكري عليه
تسلم ايدك اختك من السعوديه هاذي الطبخ السوريه الاولى الي رح جربها
حلو رائع
لاإله إلا الله محمد رسول الله اللهم صلى وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
كثرررررري الثوم عالشيش برك لاعمك ابوعبده السوري عشان ينسا لهمووم 😭
😂😂😂
الله عليكي و على روعاتك ست أم عبدالله
شي بيشهي . تسلم إيديكي و يخليلنا ياكي يا رب . كل شي بتقدميه مرتب و أنا من المعجبات جداً بشغلك . الله يوفقك
تسلميلي حبيبتي الله يحفظك وأسعداني وجودك 💞
ام عبدالله ربي يحفظك..امين.. انتي ربي خلقك وكسر القالب. ..... تسلم ايدكي ع كل اشي
ربي يحفظك ويسعدك كلك زوق والطف 💐
متتبعة من الجزائر ..الله يحمي سوريا و كل المسلمين في كل مكان
تسلمي حبيبتي😍😍
سلام اختي حابة نعرف واش هو اللبن ماعرفتش جواب شكرا
الله يعطيكي الصحة والعافية وصفاتك كتير سهلة
نحنا بشام ما منعملها بلا كزبرة خضرة
شكران الك ع الفديو علمتني😀😀
جوعتيني هههههه يسلم ايدك عهل طبخ
مشا الله يعطيك الصحة امنيتي اكلها وراح اجربها عل طريقتك
يسلم ايدك جربت وصفتك طلعت اكثر من راااائعة شكراااا 🇩🇿🇩🇿
وش درتي لبن ؟ ولا ياوورت ناتوغ
شغلك مرتب ماشالله يفتح النفس
احسنتي عاشت الايادي على المقطع الواضح ومبسط
الحمد لله اني طحت بحسابك انسانه راقيه وتطبخ بحب شفتك حبيت الطبخ يعطيك العافيه ياخاله😍😘🇸🇦
الله يعافيك ويسعدني وجودك💐
عشتي والله سويته على طريقتك🥰
الله يعطيكي الف عافيه وربي اكلاتك بتشهي انا حامل وكل ماشوف اكلاتك اشتهي اكل منها الله يعطيكي القوه والصحه طول العمر
فنانه ما شاء الله تبارك الله... تسلم هالايدين
البارحه بليل شفت الفديو واليوم ساويت الفطور شيش برك على طريقتك وطلعت كلش طيبه عاشت ايدج خاله 💙💙😍
ردي شلون طعم الزبادي مع الطبخ طيب
يجماعة بنصحكم فيه شي سهل وطيب ...لاتخافو مابتخرب معكم...
@@nothings4456 بس ديري بالك تكبري القراص بتطلع عجين مو طيبة ..صغريهن ورقي العجينة حاولي ماتطلع سميكة
سويها بس لا تحطيت كزبرة وثوم
اي طيب
الله يجزيك الخير يا ان عبدالله.. كل اكلاتك و صفاتك من القلب .. و زاكيه كتييير متييييير 😍👍👍👍👍🌹
تسلم ايدك كتير شرحك للوصفةسهلومفهوماللةيوفقك
الطريقة مية بالمية زابطة انا جربتا
تسلم ايديك يارب من الاكلات المفضلة عندي والقالب سريع وكمان أنا احيانا إذا كنت مستعجلة ومامعي وقت بكبرها قد حبتك مرتين وبخليها شكل قمر هلال وبمليها حشوة اولادي بيقطعوها بالنص لقمتين ،😃 وكل العائلة بتحبها مين بيحشي الشيشبرك بلحمة نية وبصل مع فلفل اسود وكام عرق كزبرة خضراء وملح وبيقلي بسمنة وشوية كزبرة خضرا متلي.....،😙 الششبرك طيب كيف ما انعمل
يمي يمي ...
انا بدي جرب باللحم الني بس خايفة مايزبط
انتي مجربتيها و زبطت؟؟ بدون فرن؟
@@MM-fq5gs اي ماتخافي ابدا حتى اطيب والشغل اريح الحشوة المقلاية بتلزق عالايد اكتر .... بس تكون اللحمة ناعمة والبصلة ناعمة بتنجح ...ونسيت اني بحط توم بالاخر مع الكزبرة وقت التقلاية
اطيب اكلة
@@maismohammed963 قصدك انه نحشي العجين بلحم ني و نسقطه عاللبن المغلي مباشرة صح؟؟ كم وقت بياخذ ليستوي ؟ وهل نظل نحرك ام لا و النار هادية
و بدي أسالك اذا بينحط خميرة ام لا ؟
@@MM-fq5gs حقلك عالطريق من الأول لحمة نية ناعمة وبصل قد مابتحبي مفرومة ناعمة بالسكين ورشة فلفل ناعم وملح وكام عرق كزبرة خضرا فقط ادعكيهم بايدك وبعدا بمعلقة صغيرة بتحشي العجينة
العجينة طحين ورشة ملح وماء دافئ فقط زيدي المي شوي شوي عالطحين مالازم تكون العجينة طرية لان بتعزبك بالفتح ممكن تفتحي العجين بالشوبك بمساعدة الطحين وبتقطعي باي شيء متوفر بالمطبخ وبتحشي بالمعلقة وسكري الاطراف مليح رشي عصينية رشة طحين لما تلزق الحبات عالصينية وبس تخلصي ... ضيفي عطنجرة كيلو لبن او كيليين حسب كمية حبات الشيشبرك عندك عالنظر ببين معك كيلو لبن نص كمية اللبن ماء خفق مليح بخفاق اللبن مع معلقة كبيرة نشا لكل كيلو لبن ورشة ملح حطي عالنار القوية وضلي حركي بس غلي اللبن بضيفي حبات الشيشبرك وحدة وحدة مع تحريكة خفيفة للحبات لما يلزقوا بقعر الطنجرة وليستوا بدن نص ساعة او اقل خدي حبة بعد تلت ساعة و دوقي ببين معك من طعم العجين واللحمة واخر شي معلقة كبيرة سمنة وشوية توم مدقوق وكمان كام عرق كزبرة خضرا قليهم شوي ولا تخلي التوم يحمر وقلي الطنجرة خليها تغلي دقيقتين وطفي وانشالله بينجح معك وبتاكلوهم بالهنا
@@maismohammed963 الله يجزيكي الخير و يوفقك
الله يعطيكي العافيه يارب
وشكراً كتيررررررررر عالفيديو
اكلي عالميه كتير طيبي يسلمو ايديكي ياغاليه😚
يعطيكي العافية عزيزتي أم عبدلله ..نفسك عالطبخ واضح والله ...الله يقويكي❤
يعطيك الف عافية ويبارك في عمرك ويوفقك
تسلم ايدك
عجبتني الطريقة الي استعملتيها للكميات الكبيرة .انا من الاردن وما شفت مثلها بالسوق ...حدا بعرف من وين نشتريه...كإنو طنجرة مت شبك ..يسلمو ادبكي🤲
روعة ام عبدالله
تسلم ايدك رائعه جدا كلك ذوق
🎈🥬🥬🥬🤍🤍🤍🇵🇸🇯🇴
لك انت الروعه والجمال معدل ومرتبه والله العظيم
تسلميلي حبيبتي غمرتيني بالطفك وزوقك الله يحفظك🌹
عنجد جربتها سلمو ايديك بيجنننننو 🤩🤩😍
واو على شغلك بيعقد 😋😋جربت طبخاتك بتعقد
تسلم ايدك 😘طبخك ممتاز
الله يعطيكي العافة انا من سوريا وبحب الكنا السوري كتير
احلى شيف
تبارك الله ✨💖
ماشاءالله تسلم يدينك ام عبدالله 👍💕💐
يسلمو هالايدين
مراحب انا خديجه من سوريا تحياته 🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾 😍
جزاك الله خيرا
وأياكم شكرا من القلب
احلا اكلي سوريا الله يعطيكي العافيه
مافي احسن من شغل اليد اضمن ماتنفك
بارك الله فيكي
ماشاله والله متقنة ومعلمة وصفاتك بتشهي موفقة يارب 💖
تسلم ادياتك يا رب
جميل جدا بالتوفيق يارب بتوفيق يارب وصفة رائعه جدا صحا وهنا
عاشت الايادي
الطريقه كتير سهلة تسلم ايديكي خالتوو ❤️❤️
يا بنات في بنت عمرهاا 15 سنة عاملة قناة للكروشيه جديدة .عنجد انا حبيتها لاني هلق ما في بنات بهالعمر مستحيل بنات يفتحو قناة لشي مفيد يلي بدو يشترك اسم القناة.كروشيه البساطة #sana