タラバ蟹のあつあつマカロニグラタン

【 材料 】
・玉ねぎ　　　　　　　　　…少々
・ブラウンマッシュルーム　…1つ
・タラバ蟹の爪　　　　　　…5つ
・マカロニ　　　　　　　　…適量
・小麦粉　　　　　　　　　…大さじ3
・牛乳　　　　　　　　　　…約300ml
・チーズ　　　　　　　　　…2つまみ
・粉チーズ　　　　　　　　…好きなだけ
【 調味料 】
・コンソメ（固形）　　　　…1つ
・塩胡椒　　　　　　　　　…少々
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[@Kブラウン]

ホワイトソースがやや固めでソースの段階で固さを決めてから具材を入れる方が良いかと思います。

[@room.no.202]

そうやったんですね！
料理はほんと素人なので、またご指摘やアドバイスあればコメントして頂けると嬉しい(^_^)

[@Kブラウン]

@@room.no.202 さん、どういたしまして。
ソースが少し固くだんごのようだったのでもう少しトロミがあればと思いました。
頑張ってください。