Starbucks pumpkin bread! Out very favorite fall recipe
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- Опубліковано 22 вер 2024
- For the bread
Cake or AP flour 120g
Baking powder 5g
Baking soda 2g
Salt 2g
Ground cinnamon 3g
Ground ginger 1g
Ground nutmeg 1g
2 egg, room temp
Granulated sugar 80g
Muscovado sugar 40g
Pumpkin puree 200g(room temp)
Vegetable oil 100mL
Vanilla extract 5mL
For the topping
Pepitas/pumpkin seeds 15g
Honey 2.5mL(1/2 teaspoon)
Vegetable oil 1.25mL(1/4 teaspoon)
Oven
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 35 mins
정말맛있아요! 입에서 부드럽게 살살녹고 가을향이 가득해요♡♡♡ 감사합니다
펌킨 브레드는 가을 필수 디저트 같아요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 김새댁 님 :)
미국사는데 이번에는 꼭 성공하고 싶어서 이 레시피 도전했는데 입맛 까다로운 우리 공주님도 완전 맛나다고 난리 났네요.
전 견과류는 안 넣고 황설탕 사용했어요.
완전 부드러워서 반하는 맛이네요. 소중한 레시피 고맙습니다!!!!!! 😀
맛있게 즐겨주시고, 피드백까지 남겨주셔서 감사합니다 Cinder Quin 님 :)
이거 진짜진짜진짜 촉촉하니 늠 맛있어요 벌써 몇 번 구워 먹었는지 몰라요 제가 진짜 댓글 잘 안다는데 급 넘 감사해서 달아요ㅡㅜ 레시피도 쉽고 당도도 넘 적절하고 위에 씨앗 견과류 그득그득하게 올려서 구우니까 꼬소쵹쵹부들하니 계속 드가요ㅠ 엄청 화려한 맛은 아닌데 super이끌림🧲 막 이래요.. 우유 커피 밀크티 홍차 다 잘 어울려요ㅠ 이거 다들 꼭 해 드세용 후회 안 해욤😢
맛있게 즐겨주시고, 이렇게 디테일한 피드백까지 남겨주셔서 감사드려요 :)
진짜 최고에요ㅠㅠ내가 가을이다!!! 이게 바로 가을이다!!! 하는맛😭❤️ 퓨레에 꿀을 조금 섞었더니 더 맛나요 ㅎㅎㅎ 최고!!
"내가 가을이다" ㅎㅎㅎ 맞아요! 진짜 펌킨 디저트는 가을에 잘 어울리는 것 같아 저도 자주 만들고 있어요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 LU 님 :)
Pumpkin is a favorite of westerners, know, 😀, really beautiful 👌👌🙏.
단호박퓨레 레시피 감사해요 하다님!😅응용해서 단호박카스테라떡 시도해봐야겠어요!
네네, 행복한 가을 보내시길 바라요 한글로리아 님 :)
가을이랑 딱 맞는 디저트네요🍂🍂
꼭 만들어서 알찬 가을을 보내야겠어요🧡💛
좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다😍
행복한 밤 보내세요🙏🏻
맞아요 가을에는 펌킨 디저트를 자주 만들게 되는 것 같아요 유빈 님 :)
벌써 서너번 구운듯 해요.
호박씨 씹히는 식감이랑 넘 부드럽고 부담 없는 맛이에욤 ❤
친정엄마 드렸는데 너무 맛있어 하셨어요^^ 오늘은 빵은 늘 선물만 한다고 툴툴 거리는 남편 해주려구 마지막 퓨레 계량 중입니다. 초겨울 바람끝은 차갑지만 마음은 행복으로 따뜻하시길 ~~ 감사합니다 😊😊😊
저도 저희 집에서 먹는 것보다 선물하는 게 더 많은 것 같아요 ㅎㅎ 이번에는 남편분께 맛있게 만들어드렸나 모르겠어요 ann 님 :)
세상에 이렇게 부드럽고 맛있는 빵은 오랫만이네요 감사해요
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 이종화 님 :)
정말 맛있네요. 전 그냥 시판 캔에 있는 pumpkin puree로 했는데도 최고예요. 전 pumpkin spices로 넣었는데 향이 강해서 더 맛있는거 같아요
I tried this recipe today, OMG! The cake is so moist and smells wonderful. I am going to make it again❤
Fantastic, glad you enjoyed it :)
시나몬 파우더만 넣고 에어프라이기로 만들었는데 진짜 너무 촉촉하고 맛있네요
좋은 레시피 감사합니다😇🫶
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
방금 만들었어요! 얼른 식어야 먹을텐데요 ㅎㅎㅎ 냄새부터 맛있네요!ㅎㅎ
호박씨가 없어서 해바라기 씨 얹고 팔각 올렸는데 모양도 향도 넘 좋아요! ㅎㅎㅎ
가을과 참 잘 어울리는 디저트인 것 같아요 두루미 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
와 생강과 계피와 단호박! 먹자마자 가을일 것 같아요 잘 보고 갑니다~
맞아요 맞아요 딱 가을 느낌 나는 디저트랍니다 떵영항 님 :)
영상 올라오고 다음날 만들었는데 식구들이 넘 맛있대요
생강가루는 없어서 못 넣고, 덤벙거리다가 바닐라익스트렉을 까먹고 못 넣었는데 그래도 맛있는데요.
내일은 제대로 만들어봐야 겠어요
가족분들과 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 성구 님 :)
촉촉하고 맛있는 빵이됐어요
남편한테 칭찬 받았어요
제빵 초보자인데 레시피 감사합니다
남편분과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 송현옥 님 :)
펌킨브래드 제 최애 ㅜㅜㅜ 선 좋아요 후 감상할게요♥️♥️♥️
가을에는 펌킨 브레드를 꼭 만들게 되더라구요 :)
아직 만들어보지 못해 확신은 못하지만 예전에 동네 제과점에서 비슷한 빵을 팔아서 간혹 생각이 났어요 늘 좋은 레시피 감사합니다
집에 단호박이 많은데 좋은 레시피 감사해요.
단호박 많으면 꼭 한번 만들어보세요 하늘이네 님 :)
단호박이 많아서 명절에 파이 만들었는데, 이번엔 이거 만들어봐야겠어요.
전 커피덕후라 커피랑 먹어도 맛있을 거 같아요.
전 호박씨가 없어서 아몬드라도 올려야 예쁘겠어요.😉
하다님! 오늘도 맛있는 레시피 감사합니다🙏🏻
펌킨 파이 맛있게 드셨나 모르겠어요 araa 님 :) 가을에는 펌킨 디저트를 자주 만들게 되더라구요 저도 펌킨 퓨레 아직 많이 남아서 앞으로도 펌킨 디저트는 종종 자주 만들게 될 것 같아요 :)
엄청 인기 많았죠 ㅎ ㅎ
전 푸드프로세서가 없어서 그냥 스푼으로 으깨 사용하는데도 단호박 상태가 좋아 그런지 부드럽더라고요.
아직 요건 못 만들었는데, 며칠 안에 만들어보려고요. 오늘은 비건 초콜릿 도전하려고 피스타치오 까고 있어요. 하다님 덕분에 디저트가 풍성해집니다. 즐거운 주말 보내세요~~^^
I made this the other day, it’s hard to resist eating the whole thing after one slice 😆
I modified it a bit since I only had light brown sugar, added some allspice, and put some cream cheese frosting 😋
Fantastic, glad you enjoyed it :)
색감이 이미 가을이에요 넘맛있겠다ㅜㅜ 쫌더 선선해지면 뜨거운 커피랑 먹게 꼭해봐야겠어요
이버ㄴ에 단호박을 대량으로사서 하다님 레시피보고 퓨레믄들어서 오늘 파이만들옷는데 이것도 도전해봐야겟어용!😍☺️
가을에는 펌킨 디저트를 자주 만들게 되죠~~~ Hyes K 님 :)
요즘 마켓에 온통 ginger cookies, pumpkin 디저트가 많이 나왔더라구요 이맘때쯤 계절이 바뀌는 때인데 캘리는 10월까진 쨍쨍 더운날씨에요...
펌킨브레드에 생강이 들어가 제가 좋아하는 맛이에요 ㅎㅎ 츄라이 해볼게요 저도,하다님처럼 tea랑 마실려고 몇가지 오더했는데 왜이리 안오는지ㅜ 한달 한달이 어쩜 이리도 빨리 지나가는지!!
아쉬움만 남네요 후회하지 말고 오늘도 열심히😋 하다님도 매일매일 즐겁게 보내시길 바랄게요 🙆♀️💕🙋♀️😄💜
진저 쿠키가 벌써부터 나오는군요!! :) 제니퍼 님 어떤 티 주문하셨는지 궁금하네요~ 혹시 하니앤손스가 아닐런지 ^^ 진짜 한국 택배는 총알인데 외국은 택배 하나 시키면 잊을 때는 오는 것 같더라구요 (지난 번에 뭐 하나 주문했는데 총알 배송도 아니었고, 일반 택배였는데 만 24시간도 안 걸려서 깜놀했다니까요 ㅎㅎ) 제니퍼 님도 날씨는 덥지만 행복한 9월의 시간 보내시길 바라요 :)
@@hadaathome9589
많지는 않지만 여러 종류에 티가 있는데 실증도 나고 다른 향에 티도 마셔보고 싶어서 몇가지 사봤어요... Harney&son 집에 있어서 패스 ㅎㅎ kusmi 세가지 종류 bb detox ,boost, label imperial 제 개인적인 취향은 디톡스 은은하게 퍼지는 자몽향이 맘에 들더라구요 그리고 fortnum&mason 이렇게 시켜봤어요 다 맘에 들어서 오늘 아침에도 촌스럽게 즐기고 있네요^^ 하다님도 아침에 일어나시면 모닝티 한잔 하시면서 하루를 시작하세요 ~굿~모닝~
Your video and recipe are great and so easy to follow. Can you tell me the size of your bread pan? Can’t wait to try it! Thanks!
2:03 The pan size is always on the video :)
Amazing recipe 🍞bread ❤!
This pumpkin bread is hard to beat :)
6인치 사각틀에 구웠는데 진짜 촉촉하고 정말 맛있는 티푸드가 나왔어요❤ 좋은 레시피 감사합니다
미국에 스타벅스의 lemon loaf도 많이 인기 들었어서 먹고보고싶다~ 이 호박빵/케이크 빨리 만들어고싶다! 영상으로 만든법 알려줬서 감사합니다
펌킨 있으면 가을 지나가기 전에 꼭 한번 만들어보세요 Tia Lee 님 :)
하다앳홈님~ 푸드프로세서 어디껀지 알고 싶사옵니다~~ 오늘 베이킹도 최고입니다~~♡♡♡
제가 사용하는 제품은 쿠진아트 푸드프로세서인데 저는 엄청 오래 전에 8~9년 전?에 구입해서 지금은 이 제품과 100% 똑같은 제품은 없고, 조금 업그레이드 된 제품이 있을 거예요 근데 예전에 제가 구입할 때는 푸드프로세서 제품이 많이 없었는데 요즘에는 다양하게 나오더라구요 제품 비교해보시고 구입하시면 될 것 같아요 :)
펌킨파이스파이스로 향신료전부를 대체하려면 얼만큼 넣어야할까요~?^^
5g 정도 넣으시면 될 것 같아요~ 사실 향신료는 좋아하는 만큼 넣으시면 됩니다 :)
하다님 오늘 만들어봤는데 엄청 맛있어요 원형츨밖에 없어서 했는데도 짱이더라구요 혹시 사각팬은 미니팬인가요 사이즈가 어떻게 되는지 궁금해요
안녕하세요 달시 님, 팬 사이즈는 항상 영상에 기입합니다 2:03
혹시 반죽을 미리 만들어 냉장고에 뒀다가 다음날 냉기빠지면 구워도 괜찮을까요?
혹시 머스코바도 설탕 대신 스테비아로 넣어도 되는걸까용?😢
펌킨 퓨레로 작년에 올려준 레시피 만들어본적이 있는데 너무 힘들고! 너무 맛있어서 역시 힘든거 아는데도 두근두근하네요.....시간이 되면 만들어야겠어요
이거이거 맛있어요~~ 가을과 잘 어울리는 맛인 것 같아요 HH 님 :)
베이킹소다를 쓰는 이유가 궁금해요~
없으면 안써도 될까요?
오버믹싱 했나봐요 ㅠ 가운데가 폭 꺼졌어요 맘이 아프네요.. 믹싱할때 whisker를 쓰지말걸 그랬나봐요. 제 오븐에선 35분도 좀 일렀는지 봉긋하게 솟진 않았더라구요. 다음엔 꼭 성공할거에요 ㅠㅠ
Ngon tuyệt ❤
This pumpkin bread is hard to beat :)
오전에 구웠어요. 맛은 정말 좋아요!
그런데 케잌이 하다님처럼 포슬포슬하지 않고 떡같이 되어서 ㅠ 이유가 뭘까요?
다양한 이유가 있을텐데...떡같은 식감은 덜 익어서일 경우가 큽니다 그 누가 오븐 온도, 시간을 제시하든 오븐 온도, 시간은 가지고 계신 오븐에 맞게 변형하셔야 해요 (같은 브랜드 오븐일지라도 제품마다도 다른 경우가 있습니다)
단호박이 아닌 늙은 호박을 사용해도 괜찮을까요?
사용은 가능하나 당도의 차이가 있습니다
오일과 녹인버터를 반반 합쳐 100ml로 만들어도 괜찮을까요?
오일과 버터는 식감을 달라지게 합니다 오일은 가벼운 식감, 버터는 묵직한 식감을 원할 때 넣기 때문에 어떤 레시피든 레시피대로 만드시는 게 좋습니다
다이어트 중이라 혹시 설탕을 스테비아나 에리스리톨로 대체하면 맛이 달라지겠죠?
설탕은 단맛만 내는 용도가 아니라 식감에 지대한 영향을 주는 재료라 대체하면 맛이 문제가 아니라 식감이 달라집니다
@@hadaathome9589 그렇군요 감사합니다 맛있게 먹고 운동을 좀 더 하는걸로 ㅋㅋ
저혹시 하다앳홈님은 박력사용하셨나요! 항상 박력 중력 쓰여있어서 식감이궁금해여~
이번에는 박력 사용했습니다 한국은 주로 이런 케이크에 박력 사용하는데 외국은 거의 중력분 사용합니다 만들어보시고, 좋아하는 식감의 밀가루 사용하시면 될 것 같아요 :)
단호박퓨레대신에 단호박 가로루만 해도 되나요??
퓨레는 수분 재료인데 수분 재료를 가루 재료로 대체한다면 아예 레시피가 달라져야 합니다
@@hadaathome9589 앗 그렇군요 ㅜㅜ 답변 감사합니다❤
하다앳홈님 오븐 어떤제품 사용하세요~?
스메그 사용합니다 :)
빵틀 사이즈 어떻게 되나요?
팬 사이즈는 항상 영상 내에 있습니다 :)
22×9.5×6.5