Sådan panerer (dobbeltpanering) og steger du en fiskefilet helt perfekt
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Se vores huskok panere og stege fiskefileter nemt og helt perfekt. Saftige og sprøde - ja tak! Her i eksemplet er der tale om en såkaldt dobbeltpanering. Fisken vendes først i hvedemel, derefter i sammenpisket æg og tilsidst i rasp. Dobbeltpanering giver en mere sprød overflade end almindelig panering hvor fisken blot vendes i æg og rasp.
Jeg har ikke fået den så sart, sprød og saftig før. Det var knageme en rigtigt god og super nem opskrift, Tak!
Tak for hjælpen, de er blevet perfekte! :)
Du brugte 6 smør firkanter !!! What
Derfor steger man i Ghee... det KAN ikke gå galt.