Lezioni di cucina salentina: polpo alla pignatta (octopus in clay pot)
Вставка
- Опубліковано 11 тра 2014
- Ricette tradizionali della cucina pugliese preparate presso la casa vacanze Tenuta Terra del sole - Salento.
Cucina a base di pesce: polpo alla pignata.
Vuoi venire in vacanza a Tenuta Terra del sole?
Controlla la disponibilità nel nostro calendario: www.tenutaterradelsole.com/aff...
Traditional recipes from Salento (Italy) prepared inside trullo's kitchen of Tenuta Terra del sole - holiday villa in Puglia, Italy.
In this video you can learn how to prepare the octopus cooked in a clay pot (alla pignut). Buon appetito!
Would you like to be our guests next summer?
Take a look at our availability at: www.tenutaterradelsole.com/en/...
-----------------------------
HAI VISTO LE ALTRE RICETTE SALENTINE?
HAVE YOU MISSED OUR PREVIOUS RECIPES?
Seppie alla griglia con limone e aceto balsamico/Grilled Cuttlefish
• Lezioni di cucina sale...
Frisa salentina
• Lezioni di cucina sale...
Polipo alla pignata/Octopus in clay pot
goo.gl/lAsghy
Linguine con le cozze/Pasta with mussels
goo.gl/daFgAf
Impepata di cozze/Peppered mussels
goo.gl/HX6IbQ
Peperoni stuzzicanti/Tasty peppers
goo.gl/A3txQj
Melanzane marinate all'aceto/Eggplants gratin with vinegar
goo.gl/RXXaPB
Panzerotti di patate/Potatoes panzerotti
goo.gl/ofzaeW
Nuova deliziosa ricetta della cucina tradizionale pugliese:
il polipo alla pignatta!
In più una sorpresa per tutti gli ospiti della nostra casa vacanze... #puglia #pugliaincucina #salento #salentovillas
grandi! bella ricetta!
mi sta venendo una fame..............
Fatta stasera ..ottima
Ci fa molto piacere! In effetti è una delle nostre ricette preferite... :)
... una ricetta utilissima!!! che condivideremo su Video.Salento.it ;)
al posto della pignata si può tranquillamente usare una pentola in ghisa si ottiene lo stesso risultato .
In teoria si
Ma prima locongeli?
Ma c'è bisogno di uno spartifiamma sotto la pignatta?
Sempre
Polpo. Si chiama polpo.
Polipo, si può chiamare anche polipo
@@samuguadagno5684 no i polipi sono quelli che ai nel naso
@@mariopalaia6778 in salento si chiamano anche polipi, fattene una ragione
Io dire di andare a studiare prendi un vocabolario forse ti aiuta a capire la differenza tra Polpo è polipo
@@mariopalaia6778 va bene hai ragione..
Si.puo' fare in padella se non si ha la pignata? Uff
Si, se di ghisa è meglio