Ustasından Gerçek ÇİĞ BÖREK (Çi Börek) Tarifi - Tek tek, tüm püf noktalarıyla anlatım..
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Eskişehirli ustadan tüm püf noktalarını kaptım. Sizlerle paylaşıyorum.
Çiğ börek nasıl yapılır? Çi börek tarifi. Master Chef Çiğ börek...
Malzemeler
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
350 gr. kıyma
1 soğan
1 çay kaşığı tuz karabiber
yarım çay bardağı su
kızartmak için sıvı yağ
Abone olmak için: goo.gl/7pm0MG
Beni takip etmek için:
/ misssgibi
/ misssgibi
/ misssgibi
Rusya'dan ateşli selam! çok lezzetli görünüyor! ellerine sağlık! çocukluğumdan beri çiğ böreği severim. çok lezzetli görünüyor! ellerine sağlık! Rusya'da çiğ böreğe sululuk için hala bir parça et jölesi ekliyoruz
Şu anda hamurunu açmakla uğraşıyorum. 😉Bu tarifi paylaştığınız için çok teşekkürler🙏
Elinize emeğinize sağlık ❤çok severim😊
Annem Kırım tatarıdır. Hamurunun içine sirke koymaz. Bir yumurta, su , un, tuz koyar. Onun çiböreği o kadar meşhurdur ki oturduğumuz bütün semt bilir ! Minik yapılır, ayakkabı kadar hamur yapıp içine minicik kıyma koyanları gördüm. Zaten kıyma pişince minicik kalıyor. Geriye koca hamuru yiyiyorsunuz,Annemin çiböreğin piştikten sonra akan suyu olurdu ! Benim dışarıda yediklerim kupkuru
Simdi deniycem cok teşekkür ederim detayli anlatim icin
Cok guzel👋👋🤗👍👍👍
Ben icini biraz daha sulu yaparim ve de daha buyuk boy yaparim .
Ellerinize saglik😋😋😋😋😋
Ellerinize sağlık çok ta güzel anlattiniz
Yaptım. Nefis oldu. Bu kadar güzel olacağını hiç tahmin etmemiştim 😋😋😋Yağ çekmiyor…sonuç mükemmel. Tekrar paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim. Öğleden sonra kurabiye tariflerinizden birini deneyeceğim.🙏💐🌺🌸🌷🌹🌼🥀🌾🙋🏼♀️
ELİNİZE SAĞLIK.GÜZEL GÖZÜKÜYOR.KÖYCEĞİZDEN SELAMLAR.
Bende yaptım şimdı yedık güzel oldu. sagolun tarıf icin ben peynırlı yaptım cokta güzel oldu
Elinize emeğinize sağlık mutlaka yapacağım sağlıcakla kalın 🥰👍💐
Sirke kadar zeytinyağı da koyarsanız hamuru kapatırken daha iyi yapışıyor ve daha güzel kabarıyor ve yağ çekmiyor.
Ellerine emeğine sağlık...
Yarln deneyeceğim ellerinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Çocuktan mahalleden geçen satıcıdan alırdık tatar böreği diye satardı Yumuşacık pamuk gibi olurduKatlayip yerdik Ne kadar yaptım bir türlü öyle yumusacik olmadi .Acaba çok yumuşacık olması hamuruna süt mü katıyordu cevap yazarsanız çok sevinirim Tabiyki bu ayrı güzel ellerinze sağlık
Merhabalar. Çocukken yediğimiz lezzetleri unutamıyoruz değil mi 🥰 süte gerek yok. Aslında onlar sıcakken bir kabın içinde uzun süre beklettikleri için yumuşuyor. Siz de bekleterek aynı sonıcu alabilirsiniz.
Sevgilerimle
Çok sevgilerimle..
@@Misssgibi-Yemek-Tarifleri çok teşekkür ederim yorumunuz için Başarılarınız daim olsun
@@Misssgibi-Yemek-Tarifleri gerçekten çocukluğumuzdaki tadı unutmuyoruz😊😊 sanki ayrı bir lezzetimi vardi o böreklerin Aynı tarifmis halbuki bende bekleteyim belki o lezzeti yakalarım
Teşekkür ederim
ellerınıze sağlık olsun
Çok sağolun
Oici biraz daha sulandırmak inceltmek gerekiyor
Evet evet incelttim kaçırdınız sanırım..🥰
@@Misssgibi-Yemek-Tarifleri elinize sağlık kıyması katı olarak gördüm
Ellerinize emeğinize sağlık,kıyma dana mı kuzu mu acaba?
Dana kullandım. 🥰
Sirke böreği sertleştirmiyor mu? Böreğin yumuşak olması hatta ikiye katlanıp yemesi daha makbul değil mi?
Yoo hayır farkettiyseniz dışındaki yuvarlak kızaran noktalar çıtır onun dışında yumuşak ikiye ayırırken ikiye katlanmayı görmüşsünüzdür. Çok sevgilerimle..
Sirkeyi neden koyduğunuzu yazarmısınız? Elinize sağlık
Hamurun çıtır olması için
Thanks
Süper 🏹💯💥💯💯💯💯💯💯.
Sağolun
Cok guzek
❤
Hayatımda 10 kez ci borek denemisimdir ama hiç güzel olmamistir. Bu tarif ile başardım 🥹
🎉🎉🎉🎉🎉🍀🍀🌟🌟
ben birkere denedim hepsi bomba gibi patlayinca birdaha asla yapmadim