Le calimocho - Karambolage España - ARTE
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- Опубліковано 31 жов 2023
- Chloé Merccion est guide touristique. Elle a vécu plusieurs années en Espagne. De retour en France, elle nous parle d’une étrange boisson espagnole, le calimocho…
autrice: Chloé Merccion
réalisateur: Luis Bustamante
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Je suis espagnol et en cherchant des vidéos pour améliorer mon français j’ai fini par trouver un qui m’a montré plus sur ma propre culture! J’ai adoré! Fantastique travail Karambolage!
Bon courage ^^
@@sorban5352 Merci!! :)
C'est chouette de garder le lien à la France et à l'Allemagne tout en faisant découvrir une autre culture
Je suis Basque, et je confirme que dans les années 70 et 80 les jeunes et les étudiants carburaient au kalimotxo pendant les fêtes patronales. C’était la seule boisson à la portée de nos finances. J’ai l’impression que de nos jours les jeunes Basques ont un niveau de vie plus élevé et carburent davantage au gin-Kas ou au gin-tonic
Super travail, une fois de plus ! Très étonnant, et drôle, cette déformation du mot calimocho en allemand ! Ahaha, l'étymologie réserve de sacrées surprises ! 😂
C'est marrant, le "kalimoutcho" (comme l'appelaient mes potes quand j'etais ado), je l'associe a des seances de repetes dans un groupe de punk dans lequel je jouais y a un peu plus de 20 ans.
On se dechirait la tete avec du Cola bon marche, et du vin rouge pas cher - du genre de ceux qui sont dans des bouteilles en plastique. En mode gros schalg' !
D'apprendre que l'histoire du kalimotxo vient de la me fait savamment poiler :D Merci karambolage !
Vrai, et le mélange de 2 produits exécrables, devenait comme, par magie, potable !
Super vous nous ouvrez à l’Espagne pays très intéressant merci à votre équipe !
Énorme ! J’ai grandi avec ça et ça m’a fait accepter de boire du vin haha
Mais pour moi c’était pas espagnol !
Je suis portugais et mon père né au Mozambique. Chez nous a Mozambique ça s’appelle le Katembe et depuis longtemps j’en bois.
Le truc c’est que je dis à tout le monde que ça vient d’Afrique moi … 🤔
"La boisson typique des fêtes de l'été en Espagne" c'est un peu trop fort comme phrase. C'est une boisson qui se consomme beaucoup dans le pays basque, mais dans le reste de l'Espagne ce sera plus le "Tinto de verano".
Je comprends que c'est intéressant de simplifier pour que la vidéo fasse moins de 5' mais attention quand même à abuser de la simplification car les Espagnols on ne s'y retrouve pas forcément...
¡Viva el tinto de verano!😍
🍷🥤 Je connaissais la Sangria, mais le Calimocho c'est tout nouveau pour moi 🥤🍷
Au goût ça ressemble beaucoup à de la sangria premier prix
En Andalousie il y a le tinto de verano qui est du vin rouge mélangé à de la limonade.
Ca s'est fait aussi en France, ça s'appelle du rouge ou (plus souvent) du blanc limé
Fantastique
Super le karambolage espagnol, faut pas s'arrêter là et faire d'autres pays européens (ceux pour lesquels Arte est traduite par exemple, Pologne, etc.).
Merci pour votre enthousiasme, pour l'instant c'est l'Espagne, on verra pour la suite 😉
Mais ce n'est pas un carambolage, puisque le concept initial de Karambolage, sur une chaîne franco-allemande, est de faire se connaître les Français et les Allemands.
Où sont les émissions pour faire découvrir la France et l'Allemagne aux Espagnols ?
Le concept est biaisé, et en attendant l'émission franco-allemande initiale n'existe plus, alors qu'on fête en 2023 les 60 ans de l'Amitié franco-allemande.
L'émission est toujours de grande qualité, certes, mais le tout reste critiquable.
@@berlisparlin201
Merci de ce commentaire qui nous permet de préciser les choses : aucune crainte, en ce qui concerne le Karambolage « canal historique »franco-allemand ! Il reste tel quel, à l’antenne et sur les réseaux sociaux.
Mais ARTE s’ouvre à l’Europe, et nous fabriquons à côté et en symbiose avec le Karambolage franco-allemand une première collection de « mythologies » espagnoles qui est diffusée exclusivement sur arte.tv et les réseaux sociaux.
Avec bien sûr, une équipe espagnole, franco- et germano-espagnole, pour garder la même pertinence et la même approche que dans le Karambolage traditionnel.
Le Karambolage franco-allemand est en quelque sorte le tronc vigoureux d’un arbre sur lequel peuvent venir se greffer, telles des branches, des collections de sujets sur d’autres pays européens.
On pourrait même dire que cette ouverture renforce la position de Karambolage au sein de la chaîne ARTE.
Nous espérons vous avoir rassuré(e).
Je ne sais pas où est-ce qu'on vous a servi du vin avec un glaçon, mais je peux vous assurer que c'est une hérésie en Espagne autant qu'en France (sauf s'il s'agit d'un mauvais vin pour se refraîchir, comme quand on boît le "calimocho" -"kalimotxo" est sa graphie basque-). Merci du vidéo, bien illustratif, d'ailleurs.
j'avais entendu ce mélange par un professionnel du vin qui revenait de chine (c'était dans une émission tv)
il était un peu outré ! s'il savait que sa se passe aussi juste à nos frontières !
J’adore !
J'habite en Andalousie jamais entendu parlé,
J'adore !
Bientôt l'Italie, puis les Pays-Bas, la Pologne (...) :D
Très intéressant ! Je constate que Karambolage s'aventure depuis quelque temps en dehors de la France et de l'Allemagne, c'est une bonne idée. Mais en ce cas, que va devenir le K de Karambolage, si germanique et auquel nous sommes habitués ? Bon, à part ça, ce petit épisode m'a fait découvrir une chose que je ne connaissais pas (et que, franchement, je n'ai pas trop envie de goûter à moins de n'avoir rien d'autre à me mettre dans le gosier). Mais ce n'est pas ce genre de mixture qui risque d'améliorer la réputation plutôt mauvaise (non sans raison, mais il y a aussi d'excellents vins en Espagne, où il y a, quoi qu'en pensent certains en France, des vignerons qui savent travailler et faire autre chose que de la pisse rouge, qu'on se le dise) des vins espagnols !
On devrait l'appeler CARAMBOLAJE.
Très honnêtement, j'ai découvert le calimocho par hasard, ne sachant pas ce que c'était. Bonne surprise, c'est très bon ! C'est une fois que j'ai demandé ce qu'il y avait dedans que j'ai dû faire une drôle de tête car le serveur a aussitôt rigolé...
Si jamais vous avez un vin de table un peu vieux ou dont vous ne savez pas quoi faire, ça sert toujours et ça a le mérite d'être inédit en France :)
@@ValentinLjs Dommage que je n'aie pas de vin de table (ou tant mieux !) dans ma cave... peut-être que, en fin de compte, j'aurais fini par me laisser tenter, ne serait-ce que par curiosité !
@@robertnortan87 Ahora si, tienes razón !
Ahaha le traité d’amitié de franco avec les us. Qui affamaient les espagnols....😂😂résultats usines de coca en Espagne .....quelle victoire ! !
J'ai essayé de commandé un calimotcho à Seville et le serveur m'a regardé bizarrement et m'a finament ramené un tinto de verano. D'ailleurs à Séville il y a aussi le rebujito qui est un mélange de vin Manzanilla et de Schweeps tonic.
Ca doit être bon comme mélange
Non pas vraiment
Même la Sangria a été 'dénaturée' dans la manière de la préparer.
Reste plus que le Gaspacho qui soit encore bon. Bien que selon les régions la recette change
En vrai, bien dosé ça passe pas trop mal, un peu comme une version très Lidl de la sangria. Mais alors faites gaffe faut mettre un quart de coca grand max, s'il y en a trop c'est infâme!
Je suis espagnol, je n’aime pas le calimocho et en Espagne on ne mélange pas les vins dans le même verre, c’est très mal vu!
Par contre on sert le vin rouge frais et plutôt forts comme les Ribera del Duero! 😊
Entendre Claire Doutriaux parler de chatte, j'étais pas prêt 😂
On trouve aussi aux fêtes de Bayonne la Jacqueline, mélange de vin blanc et de limonade.
Tu rajoute du sirop de 🍋 citron, des glaçons et t'as le rince cochon 🐖
C'est Suisse
Ce mélange s'appelle aussi "vin limé" .
@@coffeeandcakes1
Exact
J'avais oublié le vin limé
Valable aussi avec le rouge
Après 3-4 chattes froides, je sais plus ce que je fais.
Pas facile d'apprendre l'allemand.
Guadalajxjazja, il va falloir revoir la prononciation...
On peut pas leur en vouloir après 😂
😂
Chère ARTE,
Lancer un Karambolage España l'année des 60 ans de l'Amitié franco-allemande, alors que Karambolage était l'émission fétiche des profs d'allemand en France et de français en Allemagne, cela pose des questions.
Ne vous méprenez pas, l'Espagne mérite parfaitement qu'on présente sa culture. Ce n'est pas le propos ici.
Mais Karambolage, comme son nom l'indique, est une rencontre à double sens : Celle des Français et des Allemands.
Arte est-elle diffusée en Espagne ? Les Espagnols vont-ils découvrir la France et l'Allemagne ?
On ne peut s'empêcher de penser à la fermeture de 3 Instituts Goethe en France, cette même année. Et cela confirme ce fort sentiment que le monde ne tourne pas rond, que les choses ne vont pas dans le sens logique.
Il nous reste les archives, certes riches, mais quel dommage que nos jeunes germanistes et francisants ne puissent plus voir de nouveaux épisodes.
A moins que vous n'ayez acté la mort de l'enseignement du français en Allemagne et de l'allemand en France ?
Si jamais il s'agit d'un malentendu, si le Karambolage initial franco-allemand perdure, alors vous voudrez bien m'excuser, mais le prof d'allemand ayant grandi avec Arte depuis 1992 a bien le droit de s'interroger sur cette évolution.
Merci de votre réponse par avance !
Liebe Grüße
Merci de ce commentaire qui nous permet de préciser les choses : aucune crainte, en ce qui concerne le Karambolage « canal historique »franco-allemand ! Il reste tel quel, à l’antenne et sur les réseaux sociaux.
Mais ARTE s’ouvre à l’Europe, et nous fabriquons à côté et en symbiose avec le Karambolage franco-allemand une première collection de « mythologies » espagnoles qui est diffusée exclusivement sur arte.tv et les réseaux sociaux.
Avec bien sûr, une équipe espagnole, franco- et germano-espagnole, pour garder la même pertinence et la même approche que dans le Karambolage traditionnel.
Le Karambolage franco-allemand est en quelque sorte le tronc vigoureux d’un arbre sur lequel peuvent venir se greffer, telles des branches, des collections de sujets sur d’autres pays européens.
On pourrait même dire que cette ouverture renforce la position de Karambolage au sein de la chaîne ARTE.
Nous espérons vous avoir rassuré(e).
@@karambolagefr Merci beaucoup de votre réponse et de cette explication. Vous savez certainement que nous, les professeurs d'allemand en France, sommes votre premier public et vos premiers supporteurs depuis le début, tant Karambolage est proche de notre passion pour l'Amitié franco-allemande et de notre vocation à déconstruire les clichés sur notre voisin.
Vous n'êtes pas non plus sans savoir que malheureusement, le système scolaire crée une concurrence absurde entre les langues, et que bien malheureusement l'espagnol écrase l'allemand dans les collèges, et ce pour de nombreuses raisons, à commencer par la défiance des Français envers l'Allemagne et leur méconnaissance du premier partenaire de la France, et ce encore en 2023.
Alors vous comprendrez sûrement notre sentiment en découvrant que le premier pays auquel Karambolage se consacre désormais soit l'Espagne. Et encore une fois : l'Espagne en elle-même n'est fautive en rien. Mais forcément cela ne peut nous laisser indifférents.
Certainement aurions-nous préféré un "Karambolage Europe" dans son appellation avec différents pays à tour de rôle. Car comme vous le savez, les professeurs d'allemand en France sont bel et bien les plus engagés dans la construction européenne, l'allemand étant une langue essentiellement européenne, là où nos collègues d'anglais auront pour certains le coeur outre-Atlantique voire en Australie, quand certains de nos collègues d'espagnol rêveront d'Amérique du Sud.
Alors, si l'émission originelle existe toujours, avec de nouveaux épisodes, et s'il ne s'agit pas d'archives, tant mieux ! Néanmoins, il nous semble qu'il n'y ait plus de devinettes franco-allemandes depuis 2022 ?
En vous remerciant encore de votre attention. Sachez que nous-mêmes sommes porteurs d'idées, et que si un jour Arte se décide à créer une émission bilingue d'initiation de l'allemand et du français destinée aux enfants français et allemands, alors il ne faudra pas hésiter à nous consulter ! Nous répondrons présents !
Amic'allemand
Laisser le "K"germanique, il y a de quoi faire...
Sans connaitre le Calimotxo je l'ai essayé moi même pendant ma jeunesse trouvant le vin trop "amer" je l'ai coupé avec des boissons gazeuses ...
Pas finauds les teutons sur le coup, quand même, il y a impossibilité d'entendre un "i" quand on prononce un "o" même fermé !
*vin
Et ce petit breuvage vous allez le retrouver jusqu'en Croatie... sisi ! Pour le vin blanc ils se contentent juste de rajouter de l'eau avec, et ils ne vont pas jusqu'aux glaçons mais bon... faut croire que tout le monde s'y est mit...
Hérésie ! Ça s'écrit kalimutxo.
La variante portugaise, du fameux calimucho, mocho, bref pas bon, consiste à rajouter du sucre dans le tout, histoire d'être encore plus bourré...
Von et coca, on atteint les bas fonds du mauvais goût
En général on ne fait ça qu'avec un vin tellement mauvais (souvent trop acide) qu'il est pénible voire douloureux de le boire tel quel. A mon avis, le vrai mauvais goût c'est de produire ce genre de piquette! Le mélange en lui-même, c'est plutôt du système D d'étudiants fauchés 😄
@@teddy7681 C'est l'évidence ! Le premier de mes invités qui oserait coller de la limonade dans mon Gevrey ou mon Pommard, ça serait un coup à me faire devenir méchant. Très méchant, même !
Du coup c'est pas Espagnol, mais Basque.
Du coup, c'est les deux.
@@teddy7681 ni le nom ni la conception ne sont espagnols ... du coup je vois pas vraiment le coté espagnol dedans ...
@@MrElbarto75 ce que je voulais dire c'est que cette boisson est très populaire et confectionnée dans toute l'Espagne, elle fait maintenant partie de la culture espagnole en général, même si on doit son invention aux seuls Basques. Un peu comme la pizza est italienne en général, même si son origine est typiquement napolitaine.
@@teddy7681 oui, sauf que Naples est une ville d'Italie, le pays basque est une région politiquement et économiquement autonome qui n'as ni la même langue ni la même culture que l'Espagne ( Et deux ou trois désaccords genre Guernika ... ) . C'est comme dire que le Figatellu est une charcuterie Française ...
@@MrElbarto75 Oui bah c'est un peu pareil pour la Campanie mais bon on va pas épiloguer hein bon vent
Horrible..mauvais souvenirs d'une année Erasmus à Madrid! 🤢🤮🤮
Sincèrement, je ne sais pas où est-ce que tu as goûté à du vin espagnol avec des glaçons et mélangé avec un autre vin... S'il fallait trouver un prétexte pour parler du Kalimotxo (qui lui oui, il existe vraiment), il ne fallait pas pour autant inventer des mensonges sur le vin en Espagne, qui n'a dailleurs rien à envier au vin Français et en plus il est bien plus économique...
Je trouve que le calimoche est une des pires choses qui lui ont arrivé au vin