Syrop z pędów sosny - przygotowanie syropu, zbieranie pędów
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Składniki:
-1 kg pędów sosny
0,5 kg cukru
kilka łyżek spirytusu rozcieńczonego wodą do okoo 70% :D
Odwiedź mojego bloga: pieprznik.pl
/ pieprznik
/ pieprznik.pl
Sprawdź mój przewodnik na temat źródeł wiedzy o grzybach:)
pieprznik.pl/2...
Dzień dobry 😊 Jest Pani kobietą wszelakich talentów ❤
Dzięki ♥
Wiedza i treść filmików jest rewelacyjna 🙂👍
Dzięki!!!
Dzień dobry, posiadasz mnustuwo wiedzy, doświadczenia i świetnie to przekazujesz Pozdrawiam
Dziękuję bardzo, staram się. Lubię to robić:) Pozdrawiam!
Siemka Pani Marianno 😄 no jak zawsze ciekawie u Pani 🙄🤔 Pozdrawiam Serdecznie z Miechowic oraz życzę Dużo Zdrowia i energii do działania w terenie 💚❤️🍀❤️🔥🩵🌹🐝😆
Siemanko Panie Andrzeju 💚
Marianno osobiście robiłem wielokrotnie syrop z pędów sosny i mam kilka dodatkowych porad i jedno ostrzeżenie pędy tak jak mówiłaś w słoneczny suchy dzień zbierane i tu troszkę zmiana te brązowe łuski usuwałem w miarę ile się dało całość warstwowo tak jak i Ty pokładane na przemian z cukrem tyle że ja dawałem warstwę do przykrycia ale w dużym słoju takim 3-4 litrowym owijałem go ścierką by słoneczko za bardzo nie sterylizowało zawartości ze względu na dzieci bez alkoholu słój przykryty kilkoma warstwami gazy z gumką dookoła, zostawiałem w ciepłym miejscu na miesiąc, zlewałem cedząc przez kilka warstw gazy do butelek z ciemnego szkła i nic się nie zepsuło i jeszcze jedna ważna informacja tego syropu nie mogą spożywać osoby uczulone na pyłki bo mocno nasila objawy. Pozdrawiam i dzięki za przypomnienie bo jest wart by go stosować żaden apteczny chemiczny środek tak nie działa skutecznie.
Zgadza się, ja robię podobnie
Super! Dzięki za porady! Zdrówka dla całej rodziny:)
Witam piękną Panią! :)
Serdeczne dzięki 😀 🔆 🔆 🔆 🔆 🔆 🔆 🔆 🔆
Proszę uprzejmie i życzę zdrowia i smaczności:)
Proporcje doskonałe!
Dziękuję za przypomnienie.
Nie ma sprawy. W tym roku trzeba działać z tym wcześniej.
Witaj Marianno, ojjjjj tak mi też smakuje 😋😋 bardziej syrop z pędów sosny niż z szyszek ten jak dla mnie jest zbyt cierpki ale muszę powiedzieć że bardzo skuteczny co do przeziębień czy bólu gardła ale i tak robię i jeden i drugi bo mam w rodzinie różnych smakoszy, pozdrawiam serdecznie 😁👍👍👋👋🌺🌹🌼
Czyli też uważasz, że ten szyszkowy jest cierpki:) Ale jak widać różne są gusta nawet w obrębie jednej rodziny:) Szyszkowy jest też fajną opcją, jak się przegapi pędy. Dobrego dzionka.
Polecam nastawić na tych pędach nalewkę po odlaniu syropu.
Bardzo chętnie, jak tylko nauczę się robić i zdobędę sprzęt to tak zrobię :)
No właśnie słyszałam, że jest fajna;)
Moja babcia robiła wino.
Dzięki za ten przepis i bardzo mądre podejście do Natury
Dzięki za miłe słowa. Na zdrowie!
Witam 🤗. Od lat robię z miodem lub cukrem i dodaję do kawy jako odrobinę słodyczy ☀️
Fajny pomysł! Spróbuję.
Super, dzieki i jak fajnie że mówisz datę kiedy nagrywasz
Fantastyczny pomysł z tym papierem - petarda po prostu. 🎉❤🎉
Ten ubijak to się nazywa kałka ;) Będę zbierał i robił w weekend. Dzięki za wskazówki:)
Kalka ? A nie makutra ?
@@SyNdRoM3k pewnie różnie nazywają w różnych regionach.. ja z Poznania jestem..
Ooo! Dzięki za info! :D Smacznego.
@@Przybram u nas we Wrocławiu makutra ✌🏼
Makutra,to gliniana misa z rowkami poprzecznymi w środku,a ten ,,ubijak", to drewniana kula ,któej to używa się do ucierania w tej właśnie makutrze. Zestaw taki jest niezbędny np. do ucierania z cukrem płatków róży-pycha jako nadzienie do pączków,rogalików,a aromat jaki:) Teraz są miksery,a kiedyś ucierało się baby,serniki w takich makutrach.@@SyNdRoM3k
A ja powiem że jesteś przepiękna ❤
Dzieki za material 👌
Spoko!
z pędów jodły moja rodzina robiła od zawsze, prze smaczny polecam
Super, mam nadzieję, że kiedyś też skosztuję. Pozdrawiam.
Otóż to. Jeśli chodzi o
spirytus, to ja również dodaję odrobinę, dla zabezpieczenia. Coby tyle dobra i moja praca nie poszły na marne.
Aha i zamiast cukru dodaję m(n)iód 😋🤤
Dla zdrowotności 🙂
😊
Dzięki❤
Pozdrawiam.
Pozdrawiam także
Super dziękuję
Dzieki 😀
Ahoj Jutrzenko, zdecydowanie kwiat żeński urokliwszy:).
Wszystkie ładne 😉 Ahoj!
Zrobiłam ,udało się.spirytus dodaje później i jest super. W tym roku najpierw spryskałam spirytusem i do słoików miód a w drugi cukierki jest ok. Potem odcedzei dodam jeszcze troszkę spirytusu i do lodówki .na zimę jak znalazł. Pozdrawiam.
Robie zawsze bez alkoholu i nigdy mi nie sfermentował ,trzymam. w ciemnym miejscu z szyszek robie osobno pozdrawiam
👍
Pozdrawiam🎉
Ja lecę w te pędy.
W te pędy po pędy 😉
Kurcze spóźniłem się, pewnie nic nie da jak szybko pobiegnę. No nic, spróbuję za rok
3 słoiki zrobione, 3 zapleśniały po ok tygodniu, przykryte 2 gazą, jeden przykrywką nie nakręcaną a lekko położoną, także pierwsza próba niestety nie udana ale dziękuję za film, będę próbował, tylko co radzicie zrobić aby do tego nie dochodziło ?
Witam 🙂 jak długo moga " leżeć" zerwane pędy?
Za dzieciaka to piłem 😀 teraz jestem za leniwy żeby to sobie zrobić 😊🤪
Wiesz że u mnie możesz to zawsze dostać. Tylko musimy Ci rozwodnić 🤣
od kiedy kilka lat temu w Bukowlu na Ukrainie kupiłem nalewkę na pędach świerku górskiego, to co roku robię syrop na pędach sosny - pozdrawiam
Super:)
Kwiatostanem żeńskim jest szyszka a nie pęd galezi
-Lecę w te pędy zbierać te pędy XD
Brzmi jak plan;)
👍
A czy te słoiki w fazie rozpuszczania cukru i puszczania soki należy co jakiś czas potrząsać słoikiem, czy tylko odstawić na 3 tygodnie i potem zlać?
Jak przechowywać syrop po zlaniu? Czy może warto pasteryzować?
👍😉
Jędzuniu śliczniusia usia - siusia buziaków osiem - cudna jesteś z tymi pędami :)
8 - dobra liczba. Buźki i dla Ciebie:)
A mniej więcej jak ten spirytus rozcieńczac? 😊jakieś proporcje ?
Ja to robiłam "na czuja". W necie jest sporo kalkulatorów. Np. żeby rozcieńczyć pół litra spirytusu 95% trzeba dolać 195 ml wody.
W tym przepisie co prawda nie użyłam pół litra spirytusu, tylko mniej.
W książce o nalewkach przeczytałem fajną poradę: do 0,5 l spirytusu 95% dodajemy szklankę wody 200 ml -i w ten sposób uzyskujemy 0,7 litra spirytusu nalewkowego 70%.
@@b0rewlc224 No i super! To brzmi łatwo i konkretnie:)
ale on musi trochę zaszumieć w głowie,,,, musi.. mam nadzieję , że jedna buteleczka była taka na przeziębienie bogatsza w % ;) Piękny film pozdrawiam
Jestem prawie pewna, że potem można przekształcić syropek w naleweczkę;) Pozdro!
Mamy uczulenie, więc odpuszczam.
Przykro mi!
Zbieramy szczytowe i boczne czy tylko boczne lub tylko szczytowe?
Tylko boczne, szczytowe nie.
"heja" :)
Heja!
2x robiłam i mi sfermentował. Nie wiem, gdzie robię błąd. @@@ posłuchałam i dostałam odpowiedź - nie dodawałam spirytusu. Dziękuję za informację.
A ja jeszcze obierałam z tych brązowych łysek i myłam ...
To cieszę się, że przyszła odpowiedź co można zmienić. Niestety właśnie też mi bez spirytusu wcześniej sfermentował, choć ktoś tu pisał w komentarzu, że robi bez alko, ale przykrywa ściereczkami o ile dobrze pamiętam.
Robie bez alkoholu.Daje duzo cukru.Wiecej níž na filmiku.po odcedzeniu zalewam alkoholem.pyszna nalewka ❤
@@natalieplihalova1158 Super!
❤❤❤
💚
Marianna jest fajna
Hej! Mam jeszcze nieodcedzony syrop z tamtego roku/cukier,a po 3tyg.dodałam spirytus/w smaku jest ok,jest gęsty,co z tym zrobić?
Czy powyzej 10cm nie mi,na ju, zbierac pędow?😊
Cześć Czy możemy to samo zrobić z pędami świerka ?Zwyczajnego, czy syberyjskiego...
Czy pędy sosny przed zasypaniem cukrem należy płukać wodą???
Nie, dlatego zbiera się w miejscu oddalonym od drogi i w słoneczne dni. Woda może powodować fermentację i psucie się syropu
Nie myjemy
Można, tylko po co sypać więcej cukru i lać spirytusu? Nie zależy nam na syropie cukrowo- spirytusowym:)
W ogóle nie płuczemy ani pędów ani szyszek
@@elespe8167 cukier i spirytus są konserwantami tego syropu
❤️☘️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🇵🇱
Czyli maj mogę jeszcze zbierać czy jest za póżno
Idź, jeszcze nazbierasz
Jak najbardziej można. Dziś zbierałem, łątwo się odrywają, nie trzeba nożykiem się bawić, czy nożyczkami.
Ile syropy wychodzi z 1 kg pędów?
Jak bym zalał pędy midem? To też wyjdzie?
Myślę, że tak
Wyjdzie. Jest duże smaczniejsze i zdrowsze. Polecam najpierw skropić pędy spirytusem. Syrop nie pleśnieje, a alkohol i tak wyparuje. Lepiej przechodzą też związki po takim skropieniu.
Dziękuję tak zrobię @@dominikatwardowska9180
@@dominikatwardowska9180też tak robię jeszcze rodrabniam na mniejsze kawałki
Województwo Mazowieckie jeszcze za wcześnie!!!
No to nieźle. U mnie już są ogromniaste teraz.
Mazowieckie mazowieckiemu nie równe, u mnie za chwilę będzie za późno
Pierwszy 😊
Haha! Brawo!
W te pędy do pędów !!!!😂
Tak jest😀
👍
Fajnie, ale ILE TEGO SPIRYTUSU, bo wcale nie było widać.
2-3 łyżki na słoik 1,1 litra
@@Pieprznik-grzyby dzięki
Od kilku lat przegapiam czas zbierania pędów sosnowych.
Można z szyszek teraz zrobić, z zielonych. Teraz idealny czas. Przepis identyczny, tylko szyszki trzeba przekraiwac. Pozdrawiam
Przy takiej ilości cukru można poeksperymentować z zalaniem coca-colą. Ilość trucizny ta sama a bez alkoholu 😊
Boleklolek syrop pije się w małych dawkach a nie wiadrem.
Mam całą półkę tego
👍
Czy mozna u pani kupic chociaż jeden słoik syropu, bo dziecko mi bardzo chiruje i ma problemy z odkrztuszaniem. Już trzeci miesiąc choruje. Jestem załamana, a kiedys taki syrop pomógł mojejmu innemu dziecku. Domowej roboty.
💙🤍
po co powtarzasz te same nie najważniejsze informacje po kilka razy, poza tym ok. dzieki
Marianno byś ten balejaż trochę ogarnęła przed nagrywaniem
Nie masz o czym pisać ?
To samo pomyślałam.😂Kucyk załatwił by sprawę.
Juz tak to jest oklepane i tyle tego jest że dziwię się że jeszcze ludzie nie pojeli tego... Ile można klepać wkoło jedno i to samo... Żadnej oryginalności a tlumy lecą jak do.... 😅
Ja lece na BIOTAD PLUS dla mnie rewela💪💪
Robię już któryś raz wszystko wedle wskazań czemu pojawia się pleśń ??
Trzeba spryskać alkocholem
Moj sposób na , zamykam sloiki w następujący sposób,na przykrywko kila kropel spirytusu ,podpalam i zakrecam ,tak jakbyśmy stawiali banki
Pokarz ile wody a ile łyżek spirytusu . Dla mnie to nic nie mówi spirytusu. Podaj proporcje
Na oko .To nie apteka