🌲Syrop i nalewka z pędów sosny - prosty przepis🌲

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @pigwa1790
    @pigwa1790 Рік тому +25

    No nareszcie ktoś podaje porządny przepis. Wyrzucenie pędów sosnowych po odlaniu syropu to przestępstwo. Super że podałeś procedurę robienia nalewki. Robię tak samo od dawien dawna tylko zalewam spiritusem 96% z Wrocławia(rozpuszcza wszelkie żywice) a potem Polonezem białym (rozpuszcza całą resztę dobrodziejstwa). Cała procedura trwa rok. Pędy po tym wychodzą jak suche wiórki - wyciskam praską do owoców). Przed następnym sezonem dopiero opróżniam słoiki i zlewam nalewkę. Też nie pasteryzuję ale jak się zechce syropowi głupot i zaczyna fermentować wlewam do nalewki. Jeszcze jak się trafi pod koniec roku miód wrzosowy to z dwie buteleczki z poprzedniego sezonu rozrabiam z taką samą ilością tegoż miodu. Jak dla mnie pychota wspomagająca zdrowie.

    • @Amandi777
      @Amandi777 5 місяців тому +2

      Czyli przez rok nalewka się razem z pędami maceruje? Dobrze rozumiem?

  • @sebatrebelar7016
    @sebatrebelar7016 4 місяці тому +2

    Może dobrze słoik,przed zlaniem potrzymać chwilę w ciepłej wodzie, żeby lepiej spływał. Jeszcze tego nie robiłem,ale może warto spróbować.

  • @ogrodpodlasem
    @ogrodpodlasem Рік тому +9

    Polecam po rozdrabniu , lekko skropić alkoholem oraz pędy troche ugniesc ,szybciej puszczą sok. Aby jeszcze bardziej przyśpieszyć proces można tez zmielić przez maszynkę do mięsa

  • @janinajanecka8383
    @janinajanecka8383 Рік тому +7

    Po zlaniu alkoholu zalewam pędy np tonikiem i wychodzi super drink.

  • @Tess22393
    @Tess22393 5 місяців тому +3

    Pedy rozdrabniam krojąc nożyczkami. Oczywiście potem nozyce dobrze wymyć.

  • @dziakowiectv2704
    @dziakowiectv2704  Рік тому +10

    Do przepisu można użyć pędów zarówno sosny pospolitej, jak również czarnej czy nawet kosodrzewiny.

    • @danielxc717
      @danielxc717 Рік тому +1

      Moje pędy są zielone, a te, Twoje brązowe. Czym to jest spowodowane?

    • @dziakowiectv2704
      @dziakowiectv2704  Рік тому +1

      A jaka długość? Może już urosły za bardzo.

    • @danielxc717
      @danielxc717 Рік тому +1

      @@dziakowiectv2704 są i kilku cm jak i kilkunasto. Każde są zielone, ale są pędami bo one mają specyficzny wygląd. Typowy odrost

  • @jolapatejuk7333
    @jolapatejuk7333 5 місяців тому

    Dziękuję,,,zabieram się za robotę, mam nadzieję,ze moja też wyjdzie super,

  • @paweszczepanowski5813
    @paweszczepanowski5813 Рік тому +8

    Kusisz,oj kusisz...🍸🍸🍸

  • @kazimierzguziana5958
    @kazimierzguziana5958 Рік тому +5

    Dobry wieczór. Najlepsza do Wyrobów jest Czarna sosna. Czas zbioru to bardzo surowa zima styczen - Luty. Mam pytanie na co pańska Nalewka jest skuteczna? Pozdrawiam

    • @dziakowiectv2704
      @dziakowiectv2704  Рік тому +7

      Jest dobra na zapalenie oskrzeli, jamy ustnej, kaszel oraz ból gardła. Można ją też stosować przy zaburzeniach przemiany materii, stanach zapalnych dróg moczowych, pęcherzyka żółciowego.

    • @kazimierzguziana5958
      @kazimierzguziana5958 Рік тому +6

      @@dziakowiectv2704 Dobry wieczór. Działanie Przetworów z czarnej sosny znam i mogę potwierdzić działanie. Innych gatunków np Wejmutki nie wiem. Preparaty z czarnej sosny są doskonale na porost włosów ale zebrane w warunkach skrajnych mrozów w styczniu lub lutym czyli podobnych do zbioru Jemioły.! Jeżeli jest zapotrzebowanie mogę opisać jak to było oraz napisać Przepisy - Receptury. Sosna jako gatunek jest cała pożyteczna łącznie z popiołem oraz zapachem. Pozdrawiam

  • @halinanowak9672
    @halinanowak9672 Рік тому +2

    Dzień dobry
    Robię syrop co roku, zawsze się udaje namówiłam córkę, która w tym roku zrobiła identycznie jak ja i jestem zmartwiona, ponieważ jej syrop jest bardzo gęsty, do tego stopnia, że niewielka ilość syropu była na parapecie okna ok dwóch godz. Po tym czasie syrop zastygł i musiała zeskrobywać skrobaczką, dlaczego jest taki? Czy musi jeszcze stać i ile czasu, cukier rozpuścił się w ciągu tygodnia, pędy córki są z lasu.
    Z góry dziękuję za pomoc i radę
    Podoba mi się pana kanał i prowadzenie, będę robiła nalewkę z pana przepisu pozdrawiam

  • @ogrodpodlasem
    @ogrodpodlasem Рік тому +3

    U mnie jeszcze sa za małe , tegoroczny kwiecień bardzo jest zimny, niestety

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow2994 Рік тому +4

    ❤❤😊

  • @Janusz84
    @Janusz84 Рік тому +3

    Jeśli coś zawiera biały cukier to nie możemy tego nazwać zdrowym.
    O szkodliwości cukru białego są już gigabajty informacji w internetach i książkach.
    Ale w smaku taki sok jest przepyszny.

  • @Kasia-q5g
    @Kasia-q5g 5 місяців тому +2

    Nielegalne w lesie zbieranie nie słyszałam.My jak tak sobie postoi przerzucamy całość do garnka podgrzewamy przecedzamy i rozlewamy do słoiczków powstaje taki miodzik super na grypke chrypke itd

    • @edytakochan4134
      @edytakochan4134 5 місяців тому

      No niestety, nielegalne jest zbieranie

    • @ryszardduda6281
      @ryszardduda6281 5 місяців тому +1

      Grzać można ale nie gotować 😊

  • @zofiastrek3822
    @zofiastrek3822 Рік тому +3

    Robię to po raz pierwszy. Mówi pan o rozcieńczaniu nalewki 40%. A co z tą 70? Zupełnie pan pominął, co z nią robimy. Czy łączymy z tą 40? i dopiero później dolewamy wodę?

  • @mml88
    @mml88 Рік тому +1

    Dziękuję za przepis, właśnie zlewam syrop. Położyłam ręcznik papierowy na sitko, żeby wyłapać te brązowe łuski, ale baaardzo powoli skapuje. Jak osiągnąłeś taką klarowność syropu?

    • @dziakowiectv2704
      @dziakowiectv2704  Рік тому +2

      Użyłem gęstego sitka, to wszystko. Przy nalewce można wspomóc się środkiem do klarowania. Z syropem raczej nie zadziała ze względu na dużą gęstość.

    • @jarosdab9823
      @jarosdab9823 5 місяців тому +1

      Można użyć gazy

  • @grzegorzbudek7032
    @grzegorzbudek7032 Рік тому +4

    Mam pytanie- czy syrop i nalewkę takim sposobem można zrobić z zielonych szyszek sosnowych ewentualnie z pędów świerkowych ?

    • @dziakowiectv2704
      @dziakowiectv2704  Рік тому

      O szyszkach nie słyszałem, ale że świerka można.

    • @mml88
      @mml88 Рік тому

      Można, robiłam w ubiegłym roku, kiedy wczesnym latem złamała nam się na działce sosna pełna zielonych szyszek. Syropu nie wyszło wiele, ale nalewka smaczna. Polecam też wrzucić kilka szyszek do słoiczka z miodem - przyjemnie go aromatyzują.

    • @jarosdab9823
      @jarosdab9823 5 місяців тому +1

      Można zrobić właśnie niedawno oglądałem

    • @gabrielaptak1402
      @gabrielaptak1402 5 місяців тому +1

      Zielone szyszki zalewam pół na pół miodem i olejem rzepakowym. Trzeba trząchać słoikiem przez miesiąc, potem dać do lodówki i jest gotowy syrop na kaszel. Polecam!!! Już nie kupuję syropów.

  • @EwaKruczynska-dw1fe
    @EwaKruczynska-dw1fe 5 місяців тому +2

    Jakiś czas - jak to rozumieć?

  • @AGNES378
    @AGNES378 Рік тому +3

    Szkoda że nie ma podanego czasu tylko powiedziane jest "za jakiś czas" to na pewno przy pierwszym wykonywaniu ma znaczenie