Тест дрожжей Alcotec Turbo Yaest Classic 48

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2025
  • тестирую дрожжи с гидромодулем 1 к 3 на 17 кг. сахара при комнатной температуре

КОМЕНТАРІ • 34

  • @totasilich4449
    @totasilich4449 3 роки тому +5

    Мы ставим брагу для самогона который будем пить а не для подсчета времени и количества(это второстепенно) Нас интересует вкус а вкус то у продукта из этих дрожжей-фруктовый!

  • @fledermausi2048
    @fledermausi2048 2 роки тому

    Спасибо. Замечательное видео.

  • @youlost3679
    @youlost3679 Рік тому +1

    У меня без разбраживания из браги нашатырь гнался несколько раз

    • @АндрейВострюхин
      @АндрейВострюхин  Рік тому

      Как нашатырь? При чем тут разбраживание? Поясните свой опыт

    • @youlost3679
      @youlost3679 Рік тому

      @@АндрейВострюхин даже не представляю связано это как то или нет. Партию дрожжей закупил, не разбраживал, гидромодуль 4:1, из 10 браг все во время перегонки жёстко гнали аммиаком, даже когда выходило больше литра. До этого такого не было. Мб и в качестве дрожжей дело

    • @АндрейВострюхин
      @АндрейВострюхин  Рік тому

      @@youlost3679 могу предположить что передержали саму брагу. Набродилось много лишнего. Ведь когда дрожжи отработали свой цикл жизни они умирают и оседают на дно бродильной ёмкости. По-видимому вы занесли свежий кислород в брагу или перемешали ее хорошенько. Начался процес гноения трупов дрожжей. Вот вам и аммиак. Мой опыт таков - как только отбродила брага - начинаю перегонять на сс. Недопускаю долгого отстаивания или ставлю под гидрозатвор

    • @youlost3679
      @youlost3679 Рік тому

      @@АндрейВострюхин Спасибо большое, учту

  • @СергейТрофименко-б8о

    У меня одного сырец шампанским не пахнет?)😅

  • @pefontiykabolef503
    @pefontiykabolef503 Рік тому

    Ты почему украл мой агрегат хороший?

  • @artemigorevich5007
    @artemigorevich5007 3 роки тому

    Кто подскажет 45 литров воды ,15 кг сахара ,эти дрожжи вывезут ?

    • @АндрейВострюхин
      @АндрейВострюхин  3 роки тому

      Да. Гидромодуль 1к 3. Но смотри чтоб температура очень высокой не была. Нужна обычная комнатная температура

    • @artemigorevich5007
      @artemigorevich5007 3 роки тому

      @@АндрейВострюхин понял , спасибо)

    • @nevaschedelo
      @nevaschedelo 2 роки тому +1

      А как быть, ведь дрожжи уходят в саморазогрев

    • @300-33
      @300-33 Рік тому

      привет бро. Ну как получилась у тебя брага с таким рецептом? Вчера купил такие же дрожжи. Мне сказали 45 литров, 15 кг сахара и две пачки дрожжей. У меня бочка 65 литров. Как думаешь получится по такому рецепту? Спасибо.

    • @artemigorevich5007
      @artemigorevich5007 Рік тому

      @@300-33 привет ,все норм ,дрожжи сделали свое дело ,кипит как на плите ,гидрозатвор трубка в банке с водой ,шумно ,три дня и можно гнать ))

  • @goodideagood1903
    @goodideagood1903 3 роки тому +4

    Учитесь делать правильно и понимать что вы делаете. 4:30 На чём основаны ваши выводы? Попробовав брагу на вкус? Напряжение в сети тоже рукой замеряете? Купите сахарометр СП-3 и замеряйте оставшийся сахар в браге. Вот когда покажет 0, тогда и будете говорить, что дрожжи справились с 17кг сахара. Жирный дизлайк. Жертвы современного образования...

    • @АндрейВострюхин
      @АндрейВострюхин  3 роки тому

      Благодарю за ваше мнение и совет. На счет сахаромера не все так однозначно. Ведь в отбодившей браге не только сахар и вода... Результат, который я получил в конце видео подтверждает мной сказанное ранее...

    • @Kolin4556
      @Kolin4556 3 роки тому

      АС-3 должен показать ~ -3% тогда действительно сахара больше нет.

    • @MykhailoBobonych
      @MykhailoBobonych 3 роки тому +2

      Всю жизнь брагу пробовали, на наличие сахара и напиток получался не хуже чем с сахарометром.

    • @Kolin4556
      @Kolin4556 3 роки тому +1

      @@MykhailoBobonych оставшийся сахар влияет на выход спирта (КПД), а не на качество.

    • @MykhailoBobonych
      @MykhailoBobonych 3 роки тому

      @@Kolin4556 оставшийся сахар испортит продукт, поэтому пробуем на вкус. Вкус должен быть горьковат.

  • @Imago-b6e
    @Imago-b6e 3 роки тому +2

    ВНИМАНИЕ! На рынке появились неоригинальные дрожжи Classic Alcotec 48 Turbo!
    Как отличить подделку?
    Наличие прорезей для отрыва, у оригинальной пачки прорезей нет.
    Срок годности напечатан полиграфический, у оригинальной упаковки, если потереть пальцем, краска сотрется.

    • @АндрейВострюхин
      @АндрейВострюхин  3 роки тому +2

      Игорь. Спасибо. Я недавно столкнулся еще с одним отличием. У неорегинала запах на протяжении всего брожения ОЧЕНЬ НЕПРИЯТНЫЙ. ГО..НОМ.

    • @УильямБлейк-и9л
      @УильямБлейк-и9л 3 роки тому +1

      На такие нарвался сегодня. Засыпал, час прошёл, никакой реакции. И да, прорезей для отрыва нет, срок годности легко пальцем стирается. Насыпал сейчас обычных хлебопекарных, надеюсь выбродит (((

    • @Imago-b6e
      @Imago-b6e 3 роки тому +1

      @@АндрейВострюхин ну да. Пачка кстати на не оригинале ещё не герметична. Если на неё нажать руками то она сдувается! Странно почему никто не снимет ролик про про это?

    • @АндрейВострюхин
      @АндрейВострюхин  3 роки тому

      @@Imago-b6e я беру эти дрожжи на валдбериз у одного и того же продавца. Из десяти две подделки. Купил 5 пачек хмельные турбо. Дрожжи прекрасные из 5-ти подделок ноль

    • @Продажадома-с4ъ
      @Продажадома-с4ъ 2 роки тому

      @@Imago-b6e д

  • @eurohoby9514
    @eurohoby9514 3 роки тому

    Это были милилитры, ошибочка вышла, считать научись!