สอนทำ เอเเคลร์เเป้งนิ่ม ทำกินได้ ทำขายฟิน : เชฟหมอปุ้ม

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @bento3585
    @bento3585 Рік тому +21

    ขอบคุณน้องมากนะคะ สอนแบบได้ใจมากเลย
    อธิบายเป็นกันเอง และละเอียดมากเลยค่ะ
    ขอชื่นชม
    ขอให้มีคนติดตามคลิปเย๊อะๆ เป็นล้านไปค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      ปลื้มใจมากเลยค้า ขอบคุณมากๆเลยค้า

  • @sasithronmahatanavanich830
    @sasithronmahatanavanich830 Рік тому +9

    เก่งมากค่ะ​ เป็นคุณหมอแล้วยังเป็นเชฟอีก​ อธิบายสูตรได้ละเอียดมากค่ะ​ ขอบคุณมากนะคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      ยินดีมากๆจากใจเลยค้า

  • @karunasoi
    @karunasoi 10 місяців тому +1

    เปิดเจอคุณหมอสอนทำขนม สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอนนเข้าใจง่าย เริ่มเปิดไล่ดู อุปกรณ์น่ารักค่ะ เปิดไลน์ละค่ะ เด๋วจะเริ่มทำตาม ต้องเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมก่อนค่ะ

  • @pawanpornjiratthitiphan3093
    @pawanpornjiratthitiphan3093 10 місяців тому +1

    เราเตยทำเอแคล 2 ครั้ง แต่ไม่สำเร็จ รอบแต่ไปจะทำตามสูตรหมอปุ้ม ล่าสุดตรุษจีน ทำเปาซิ่วท้อสูตรหมอปุ้ม คือดีงาม อร่อย ขายได้ด้วยค่ะ ขอบพระคุณหมอปุ้มมากๆนะคะ❤❤

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  10 місяців тому

      ปลื้มใจมากมาย ขอบคุณนะค้า❤️

  • @mimmymiamii8961
    @mimmymiamii8961 4 дні тому

    สอนละเอียดดีมาก กดติดตามค่ะ

  • @คนสวย-ฦ1ช
    @คนสวย-ฦ1ช 9 місяців тому +1

    สอนละเอียดมากค่ะ

  • @emirefsun4553
    @emirefsun4553 Рік тому +6

    ทำแล้วค่ะ สูตรนี้สุดยอดอร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณหมอและทีมงานทุกคนเลยค่ะ (ทำตามทุกอย่างที่บอก) จะออกมาดีงามมากค่ะ ☺️😊

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย

    • @emirefsun4553
      @emirefsun4553 Рік тому

      @@chefmorpoom ❤️❤️❤️

  • @yaneek6986
    @yaneek6986 Рік тому +4

    สอนละเอียดมาก
    คุณครูน่ารักมาก

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย

  • @Kunmeaw55
    @Kunmeaw55 Рік тому +2

    เชฟหมอปุ้ม สอนได้ละเอียดทุกขั้นตอน เข้าใจง่าย เก่งมากค่ะ👍👍

  • @sirinloknimit6182
    @sirinloknimit6182 2 місяці тому +1

    ขอบตุณหมอปุ้ม ให้ความรู้ ให้ผู้อื่นมีที่ยีนประกอบการในชีวิตที่พลาดมาได้ดีขึ้น

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  2 місяці тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ [lin.ee/wf6am6r](lin.ee/wf6am6r "‌") ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @gittipboptheewaanun1499
    @gittipboptheewaanun1499 6 місяців тому

    ลองทำตามแล้ว อร่อยมากครับสูตรนี้ แต่เตาที่บ้านเล็ก ใช้ไฟกับเวลาเท้ากันแล้วเปือกเอแคร์หน้าไหม้และแห้งไปหน่อย ส่วนไส้ตอนกวน แค่หยุดกวนเพื่อเอื้อมไปหยิบเนย พริบตาเดียว เป็นก้อนเลย เนื้อไส้เลยไม่เนียนเท่าที่ควร เผลอหยุดกวนไม่ได้จริงคับ แต่อร่อยมากก

  • @ma-pei-guinma3280
    @ma-pei-guinma3280 3 місяці тому

    ทำสองรอบแล้วค่ะ
    ยุบตัวทั้ง สองรอบค่ะ ขอพักช่วงแล้วกลับมาสู้ๆ กันใหม่ค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  2 місяці тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ [lin.ee/wf6am6r](lin.ee/wf6am6r "‌") ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @P.aey2365
    @P.aey2365 2 місяці тому

    ขอบคุณค่ะ เอาไปลองทำครั้งแรก ออกมาแบบอร่อยเลย ครั้งแรกขอย้ำ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  2 місяці тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ [lin.ee/wf6am6r](lin.ee/wf6am6r "‌") ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @k.w.s
    @k.w.s 11 місяців тому +2

    ทำเสร็จถ้าทำขายเก็บได้นานกี่วันครับ ผู้รุ้ตอบแทนได้ ขอบคุณ​ครับ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  11 місяців тому

      เก็บได้ 3-4 วันในตูัเย็น ค่ะ ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

    • @ThanikaPhudthipong
      @ThanikaPhudthipong 5 місяців тому

      ​@@chefmorpoomคุณหมอคะ 24 ชั่วโมง จะพออยู่ได้มั้ยคะ อุณหภูมิปกติค่ะ

  • @ปราณีจริงใจ-ฏ8ฉ

    สุดยอดเลยค่ะ น่ากินม้าก มาก จะลองทำค่ะ เพราะชอบกิน แต่ไม่ค่อยกล้าซื้อ กลัวเป็นของค้าง

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 Рік тому +5

    ชอบทานเอแคลร์ที่สุดเลยค่ะ ไส้ครีมสด แช่เย็น ๆ ฟินมาก กินได้ไม่รู้เบื่อ ..แต่..ไม่มีเตาอบจะทำ 😂😅

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ลองหาเตาอบมาอบดูนะค้า

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 Рік тому

      @@chefmorpoom 🤤🤤🤤

    • @bobbya.5489
      @bobbya.5489 Рік тому

      ขอสูตร และ ต้นทุนครับผม

  • @super1snooker
    @super1snooker Рік тому +3

    เชพน่ารักมากคับ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีจากใจมากๆค้า❤️

  • @tanakornpipattanasombat
    @tanakornpipattanasombat Рік тому +2

    สวนละเอียดดีจังค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd

  • @onomo111
    @onomo111 Рік тому +1

    สอนละเอียดดีครับ
    เหมาะแล้วครับเป็นเชฟที่สวยและใจดีด้วย😊😊😊😊😊

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ขอบคุณมากเลยค้า ลองทำดูนะค้า หากมีคำถามหรือ ถ้าต้องการขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนเป็นรูปฟรี สามารถ แอดไลน์ขอรับสูตรได้ ที่นี่ค้า lin.ee/9EMNwzd

  • @วิมลสิริโกมลวิสิฐฏ์

    หมอปุ้มอธิบายละเอียดมากและน่ารักด้วย ป้าชอบดูรายหนูมาก

  • @SiriwongOmlinSataglamg
    @SiriwongOmlinSataglamg 9 місяців тому

    สวัสดีค่ะคุณหมอ ปุ้ม จากสวิตเซอร์แลนด์นะคะคุณหมอน่ารักมากแลพูดเพราะมากดว้ยมีน้ำใจงามที่ทำให้ดูขอบพระคุณมากนะคะกำลังจะคิดทำ พอดีเลยค่ะ ลองทำสูตรใบเตยให้ดูหน่อยสิคะว่าชอบกลิ่นใบเตยค่ะขอบพระคุณมากนะคะน่ารักมากๆเลยค่ะสวยด้วยขอบคุณค่ะ

  • @pornpimolchakan7430
    @pornpimolchakan7430 Рік тому +4

    ❤❤ขอบคุณมากค่ะที่สอนทำ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      สามารถแอดไลน์ ขอรับสูตร ต้นทุนได้เลยค้า
      คลิกเพิ่มเพื่อน lin.ee/mtwuDV7

  • @annebaked
    @annebaked 5 місяців тому

    น่ารักอ่ะ ชอบๆในความเป็นธรรมชาติ โก๊ะๆน่ารักดีค่ะ ติดตามเลย

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  5 місяців тому

      > ยินดีค้า ขอบคุณที่ติดตามนะค้า ถ้ามีคำถามหรือข้อสงสัยในการทำขนม สามารถ แอดไลน์ >> lin.ee/FcrApaA ได้เลย

  • @PP-li6ok
    @PP-li6ok Рік тому +2

    ชอบมากเลยชูครีมแบบที่ไส้เต็มๆ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากค้า ❤️ สามารถขอรับสูตร เเละต้นทุนเเบบรูปทางไลน์ได้นะค้า 👉lin.ee/mtwuDV7

  • @aekkawitchongkasamechaikit4878
    @aekkawitchongkasamechaikit4878 Місяць тому

    ใช้อบในเตาไมโครเวฟได้ไหมครีบ

  • @sasipachodchoy3709
    @sasipachodchoy3709 Рік тому

    ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร ตัวเปลือก ถ้าใส่เนยแทนน้ำทัน รสชาดจะแตกต่างกันยังไงคะ กรณีที่เราทำขาย แล้วเก็บในตู้เย็น

  • @mquik5362
    @mquik5362 Рік тому +1

    ขอสูตรและวิธีทำคะคุณหมอ.ขอบคุณคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd

  • @ชรินธรโชติอัศวเดชา

    คุณหมอน่ารักมาก เก่งจังคะ อธิบายฟังเข้าใจง่ายคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีค้า หากมีข้อสงส้ยในการทำขนม สามารถสอบถามได้ทาง ไลน์ >> lin.ee/9EMNwzd

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 5 місяців тому

    คุณหมอน่ารักค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  5 місяців тому

      ขอบคุณค้าา ขอบคุณที่ติดตามนะค้า ถ้ามีคำถามหรือข้อสงสัยในการทำขนม สามารถ แอดไลน์ >> [lin.ee/FcrApaA](lin.ee/FcrApaA "‌") ได้เลย

  • @piyadaittharat9274
    @piyadaittharat9274 Рік тому +3

    ขอบคุณนะคะ สอนละเอียดมากค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีจากใจมากๆค้า❤️

  • @kakanucksupanagula1852
    @kakanucksupanagula1852 Рік тому +2

    น้องคะตกลงน้ำตาลที่ใช้ทำตัวแป้งคือแดงหรือขาวค่ะเพราะน้องพูดน้ำตาลทรายแดงแต่ที่เทลงไปมันคือนต.ทรายขาวนะค่ะ

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 11 днів тому

    แป้งกวนไส้ เปิดเผยได้ไหมคะ ว่า แป้ง อะไร

  • @NilobonNiyomphon
    @NilobonNiyomphon Рік тому +3

    ขอบคุณนะคะที่แบ่งบันสูตร

  • @วาสนาหงสุวงศ์

    ชอบค่า อธิบายได้ละเอียดดีค่า ขอบคุณมากๆค่า

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆเลยค้า ❤️ หากมีคำถามหรือข้อสงสัย แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลยค้า

  • @บุญล้อมน
    @บุญล้อมน Рік тому +3

    🙏🏻ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ😊

  • @ภัทรานิษฐ์หลีสกุลวานิช

    อธิบายงดงามดีค่ะ ชอบค่ะ ลองทำตามค่ะ ❤

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ขอบคุณค้า ☺️

  • @khwanl2922
    @khwanl2922 Рік тому +1

    สอนละเอียดมากๆเลย.. คร้าขอบคุณคะ❤

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย

  • @warapornarbeus2219
    @warapornarbeus2219 Рік тому +1

    ขอบคุณคะน่าทานมากคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีค้า หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม แอดไลน์ ขอคำเเนะนำได้ค้า
      คลิก lin.ee/mtwuDV7

  • @orawananone
    @orawananone Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะคุณหมอเชฟปุ้ม❤

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd

  • @Kickapoo-ic7zw
    @Kickapoo-ic7zw Рік тому +1

    เคยทำเอแคร์มา 4 สูตรแล้ว สำเร็จ 3 สูตร ยุบตัวหนึ่งสูตร
    เห็นสูตรนี้แปลกดีใช้น้ำมันวันนี้เลยลองทำดูปรากฏว่าหลังจากใส่แป้งกวนบนเตาหลายรอบแฉะมากค่ะไม่ยอมแห้งเลย

    • @Thursdaychild13
      @Thursdaychild13 Рік тому +1

      สูตรนี้แปลกไม่ใช้เนย อยากรู้ผลคนที่ทำแล้วเป็นไงค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      ลองทำดูค้า มีคนทำได้เยอะเลย

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      อาจจะผัดแป้งไม่นานพอ ลองผัดต่อนะค้า เเห้งอยู่น้า

    • @msn1998
      @msn1998 7 місяців тому

      @Thursdaychild13 ใช้น้ำมันไม่แปลกค่ะ เราเคยทำสูตรที่ใช้น้ำมัน แต่เป็นสูตรเชฟคนอื่นนะ นุ่มมาก ขนาดใส่ตู้เย็นแป้งไม่แข็งเลยค่ะ

  • @oui-wy7tw
    @oui-wy7tw 9 місяців тому

    ต้องลองแล้ว หลานชอบกิน

  • @wonsilapattawee8134
    @wonsilapattawee8134 Рік тому +1

    ชอบมากๆ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ขอบคุณมากๆค้า

  • @apinyafoo6133
    @apinyafoo6133 Рік тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆเลยค้า ❤️ หากมีคำถามหรือข้อสงสัย แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลยค้า

  • @อีกาบอส
    @อีกาบอส 9 місяців тому

    ถ้าอยากให้ขนมเวลาออกจากตู้เย็นแล้วแป้งนุ่มๆนิ่ม ทำไงครับ เพราะเวลาเอาออกจากตู้เย็นแป้งจะแข็งหน่อยๆ

  • @namfonthanyanopporn3968
    @namfonthanyanopporn3968 Рік тому +1

    สอนละเดียดมาก

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ขอบคุณมากๆค้า

  • @gonggangkongkang5554
    @gonggangkongkang5554 7 місяців тому

    สอบถามค่า หลังจากเอาตัวแป้งที่อบเสร็จแล้ว พักไว้ 5 นาที ใส่กล่อง ปิดฝา แล้วเอาเข้าตู้เย็นได้ไหมคะ

  • @หรรษาบ้านนาชาแนล

    สอนอธิบายละเอียดมากเลยเข้าใจเลยค่ะขอบคุณมากน่ะค่ะคนสวยขอติดตามน่ะคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd

  • @pornpraparawiphan3678
    @pornpraparawiphan3678 2 місяці тому

    จะเอาสูตรนี้ไปทำขายค่ะ เพิ่มเริ่มต้นทำเบเกอรี่ยังไม่มีความรู้เบเกอรี่เลยค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Місяць тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ lin.ee/wf6am6r ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @sasiyamontraf.7246
    @sasiyamontraf.7246 Рік тому +1

    ลองทำแล้วค่ะ แป้งนิ่มจริงเป็นโพรงใหญ่ แม้จะเกรียมไปหน่อยก็ตาม....แต่มีปัญหาคือ พอเค้าเย็นเหมือนแป้งจะอมน้ำมันค่ะ แก้ไชอย่างไรได้บ้างคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      น่าจะเป็นช่วงผัดแป้ง ต้องผัดให้เเห้งเลยค้า

    • @sasiyamontraf.7246
      @sasiyamontraf.7246 Рік тому

      @@chefmorpoom ขอบคุณค่ะ จะลงมือทำใหม่ค่ะ

  • @สุวรรณาเคนคํา

    ใช้ไข่กี่ฟอง2ฟองใช่มั้ยคะ
    แป้งเค้ก
    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +2

      100 ก ค้า ในส่วนแป้งค่า เเนะนำตีเปนไข่เจียว เเล้วชั่งค้า

  • @friend9259
    @friend9259 Рік тому

    ตระกรุดหมอดูคลังมาก หมอบูชาจากไหนจ้า สวยจ้า

  • @ZBaifern
    @ZBaifern 10 місяців тому

    ไม่ทราบว่าแป้งต้องร่อนเตรียมไว้ก่อนมั้ยคะ หรือว่าตังจากถุงออกมาใช้ได้เลย

  • @ลัดดาแซ่ตั้ง-พ6ล

    ช่วยสอนแบบอบลมร้อนด้วยค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ต้องใช้เตาอบเท่านั้นเลยค้า

  • @natamajatikavanich5100
    @natamajatikavanich5100 Рік тому +2

    สอนละเอียด เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ กดไลค์ ติดตามแล้วค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆจากใจค้า❤️ ฝากกดติดตามช่องเชฟหมอปุ้มด้วยนะค้า

  • @onomo111
    @onomo111 Рік тому +1

    ต้นทุนประมาณเท่าไรครับที่ทำและทำแล้วขนาดถ้าแบบในจานที่เห็นได้กี่ลูกครับ
    หรือถ้าเล็กลงจิ๋วคือ
    เล็กกว่าในจานที่เห็นจะได้ประมาณกี่ลูกครับ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ขอบคุณมากเลยค้า ลองทำดูนะค้า หากมีคำถามหรือ ถ้าต้องการขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนเป็นรูปฟรี สามารถ แอดไลน์ขอรับสูตรได้ ที่นี่ค้า lin.ee/9EMNwzd

  • @laongyailaongyai7159
    @laongyailaongyai7159 7 місяців тому

    ใช้เนยละลายแทนน้ำมันได้มั้ยค่ะ

  • @sininatpjaiwanglok3784
    @sininatpjaiwanglok3784 Рік тому +1

    แป้งบัวแดงมันก็คือแป้งเค้กอะค่ะ มันคือชนิดเดียวกัน

  • @orasaninson9282
    @orasaninson9282 10 місяців тому

    สูตรนี้นิ่มข้ามคืนไหมคะ

  • @iamfern4422
    @iamfern4422 Рік тому +35

    เอาจริงๆน่ะ การทำขนมหรือกับข้าว ต่อให้สูตรง่ายแค่ไหนถ้าคนทำไม่มีเซ็นต์ คือจบ เหมือนการปลูกผักอ่ะ บางคนปลูกทิ้งๆขว้างๆ งามเฉย บางคนใส่ใจแทบตาย ต้นก็ลีบใบก็เล็กแกร่น ยังไงก็มาพยายามไปด้วยกันน่ะสาวว

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 Рік тому

      เรานี่เป็นแบบคุณว่าเลย ปลูกผักทิ้งขว้าง ขึ้นดีมาก แต่พอใส่ใจ รดน้ำ พรวนดิน..เอ้าตายเฉยย

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 Рік тому +2

      แต่..ทำกับข้าวนี่ ไม่ค่อยพลาด จับจุดสำคัญได้ เข้าใจธรรมชาติของวัตถุดิบ ปรุงได้รส ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงมาก มันก็อร่อยได้ ปัจจัยที่ทำให้อาหารอร่อย มันใช้ทักษะในหลายขั้นตอน กับประสบการณ์ที่ต้องเรียนรู้ ในสารพัดเรื่อง ตั้งแต่วัตถุดิบ เลือกเป็น จัดการเป็น การปรุงให้สุก ยังมีสารพัดวิธี อบ ย่าง ทอด จี่ หุง ตุ๋น ต้ม นึ่ง กว่าจะเข้าใจในแต่ละเทคนิค การดึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละประเภท ก็ใช้เวลามาก ถ้ามีการสอน แลกเปลี่ยนประสบการณ์กัน มันก็ช่วยลดเวลาทดลองผิดถูกไปได้เยอะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      พยายามไปด้วยกันค้า

    • @S1mple062
      @S1mple062 Рік тому

      เรื่องปลูกต้นไม้นี่จริง ฉันปลูกไม่งามเอาใจใส่ก็เหอะ แต่ พ่อตาแม่ยาย ทิ่มแล้วทิ้ง ดินมีหินอีกต่างหาก น้ำไม่ค่อยรด โห งามจริง ยอม

    • @ritmoracharoen6856
      @ritmoracharoen6856 Рік тому

      ฝ3.zssslllz.zlz
      s

  • @ณัฐกานต์จันทะดี-ช9ผ

    ไส้ที่เหลือไปทำขนมอะไรได้บ้างค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ขนมปังได้ค้า

  • @bambamjack5915
    @bambamjack5915 Рік тому +1

    ใช้น้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      เเนะนำน้ำมันรำข้าว ค้า

  • @Cherbelle357
    @Cherbelle357 11 місяців тому +1

    เปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยได้มั้ยคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  11 місяців тому +1

      ได้ค้า ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

  • @อภิญญาทับแย้ม

    สูตรที่เราลงเรียนเป๊ะเลย

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +2

      มีสอนฟรี หลายเมนูเลย ลองทำดูนะค้า

  • @ศุภมาสคําวัง

    ถ้าใช้เนยแทนน้ำมันจะเป็นไรไหมค่ะ

  • @สุมนธิกาอุทัยฉาย

    หม้อแบบในคลิปซื้อได้กี่ไหนคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      Ikea ค้า ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd

  • @จรรยาชัยวิจิตร

    ใช้น้ำมันพืชได้ไหมค่ะ

  • @vipopworrasup6155
    @vipopworrasup6155 2 місяці тому

    !!ชูครีม!!

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Місяць тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ lin.ee/wf6am6r ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @ชุติมาด่านบํารุงตระกูล

    แป้งต้องร่อนก่อนไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @JantimaKamkuan
    @JantimaKamkuan Рік тому

    ขอถามค่ะแป้งกวนใส้คือ เวลาไปหาซื้อจะบอกแม่ค้าว่าอย่างไรค่ะ

    • @นิด้า-ฎ9ร
      @นิด้า-ฎ9ร 10 місяців тому

      ไปซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่นะคะบอกเขาแป้งกวนไส้ตราดาวนะคะ

  • @Nuttoz
    @Nuttoz Рік тому +2

    มันเรียกว่า "ชูครีม" ครับ ช่วยกันรณรงค์เรียกกันให้ถูกต้องกันเถอะครับ....

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +3

      ลองฟังในไลฟ์ก่อนนะคะ อธิบายไว้ค่ะ

    • @nakohana8706
      @nakohana8706 Рік тому

      คนไทยเรียกว่าเอแคลร์ติดปากค่ะ มาพัฒนาคำไม่กี่ปี ที่เรียกตามญี่ปุ่นว่า ชูครีม

    • @Nuttoz
      @Nuttoz Рік тому +1

      @@nakohana8706 จริงๆ ต่างชาติ (โดยเฉพาะฝรั่งเศสต้นกำเนิด) เขาเรียกแบบนี้มาตลอดครับ
      ไม่ได้เรียกตามญี่ปุ่นเลย
      ส่วนขนมที่ชื่อ เอแคลร์ มันก็คนละชนิดกันครับ

  • @lekphromrat1241
    @lekphromrat1241 Рік тому +1

    เครื่องตีจะใส่ไข่กี่ครั้งดีค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ต้องลองค่อยๆใส่ เพื่อเทสเนื่อแป้งดูค้า

  • @สุมนธิกาอุทัยฉาย

    อบเตา แบบไหนคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      เตาติ้ง หรือเตาคอนเวคชั่นได้ค้า
      ลองทำดูนะค้า หากมีคำถามหรือ ถ้าต้องการขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนเป็นรูปฟรี สามารถ แอดไลน์ขอรับสูตรได้ ที่นี่ค้า lin.ee/9EMNwzd

  • @อัญชลิดาเมืองขวัญใจ-ง7น

    แป้งกวนไส้ใช้แป้งอะไรคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ชื่อตราดาว ค้า

  • @ดิษพันธ์บุญสถิตย์

    เตาไม่มีไฟบนทำเอแคร์ลได้ไหมคะ

  • @ศุภมาสคําวัง

    อบแป้งชั้นไหนของเตาค่ะ ชั้นกลางรึเปล่าค่ะ

  • @thekom1780
    @thekom1780 Рік тому

    ถ้าไม่มีแป้งบัวแดง ละครับ
    ใช้แป้งอะไร แทนได้ ครับ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      แป้งเค้กยี่ห้ออื่นได้ค้า ยินดีค้า หากมีข้อสงส้ยในการทำขนม สามารถสอบถามได้ทาง ไลน์ >> lin.ee/9EMNwzd

  • @มินนี่ประมาณนั้นแหละ

    ออกจากเตาใหม่มันฟูใหญ่มากคะ สักพักมันยุบแบนเรียบเลย เกิดจากอะไรคะ 🙏

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  2 місяці тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ [lin.ee/wf6am6r](lin.ee/wf6am6r "‌") ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @meijikoreathailand
    @meijikoreathailand Рік тому +11

    ทำคลิปดีนะคะ แต่ถ้าได้แก้ไขการพูดซ้ำได้จะดีมากเลยค่ะ แต่ละประโยคพูดซ้ำไปซ้ามา

  • @นงนุชอ่อนตา

    ไม่มีนมผงใช่อะไรแทนได้ค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ไม่ใส่ได้ค้า

  • @chuthiyasae-khow2246
    @chuthiyasae-khow2246 Рік тому +1

    เวลาอบต้องเปิดพัดลมด้วยมั้ย

  • @สุกัญญาภาระจํา

    แป้งที่ใส่กับไส้แป้งอะไรเหรอค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      เเป้งกวนไส้ค้า มีขายตามร้านเบเกอรี่ ส่วนใหญ่ยี่ห้อดาวค้า

  • @ธณิชาสงวนปัทมาวัลย์

    แล้วซูครีมไส้ช็อกโกแลต

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ไว้ทำคลิปสอนเพิ่มให้ค้า

  • @วาสนาหงสุวงศ์

    อยากได้สูตรค่า

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยินดีมากๆเลยค้า ❤️ หากมีคำถามหรือข้อสงสัย หรือต้องการเอกสารคำนวนต้นทุน แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลยค้า

  • @kittitatp.2945
    @kittitatp.2945 Рік тому +2

    กระทะเทฟล่อนแป้งก็จะเป็นฟิล์มเหมือนกันใช่ไม่ครับ คนนานมากไม่เป็นฟิล์ม

  • @ปทิตตาธํารงทองจรูญ

    แป้งกวนไส้แป้งอะไรค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ยี่ห้อแป้งกวนไส้ค้า ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd

  • @สมใจถวายทรัพย์-ค8ฟ

    ขอสูตรหน่อยค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ดูใต้โพสได้เลยค้า

  • @kornsawad
    @kornsawad Місяць тому

    คล้ายๆวิธีทำมาการอง

  • @supawadeesangwachara4878
    @supawadeesangwachara4878 Рік тому +1

    ไข่ 90 กรัมในไส้ รวมเปลือกไหมคะ

  • @hotel.lj9052
    @hotel.lj9052 3 місяці тому

    ขอสุตรต้นทุนคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  2 місяці тому

      หากมีคำถามหรือข้อสงสัย รวมถึงต้องการสั่งสินค้า สามารถสอบถามเชฟหมอปุ้ม ทางไลน์ [lin.ee/wf6am6r](lin.ee/wf6am6r "‌") ได้เลย เรามีสูตรเเละคำนวนต้นทุนฟรีให้ด้วยค่ะ

  • @ธันยพรเสมขํา

    แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ชื่อว่าแป้งกวนไส้เลยค้า มีขายตามร้านเบเกอรี่ค่า

    • @maturoswilliams2901
      @maturoswilliams2901 Рік тому

      อยู่ต่างประเทศใช้แป้งอะไรคะ สำหรับแป้งกวนไส้

  • @nhungnrm92
    @nhungnrm92 Рік тому +1

    เชฟ..เอแคร์หรือชูครีม

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      เเบบกลมเรียกชูครีมค้า อันนี้เรียกเเบบคนไทยเข้าใจง่ายเฉยๆน้า อธิบายความต่างให้ในไลฟ์เเล้วค้า

  • @วีระ-ค4ค
    @วีระ-ค4ค Рік тому +1

    ผสมที่เยอะให้ดูหน่อยครับ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      ยินดีค้า หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม แอดไลน์ ขอคำเเนะนำได้ค้า
      คลิก lin.ee/mtwuDV7

  • @decobyj.s6494
    @decobyj.s6494 Рік тому +1

    แป้งต้องร่อนก่อนไหมคะ

  • @littlebow6218
    @littlebow6218 9 місяців тому

    เคยลองทำแล้วมันไม่หอมค่ะถ้าไม่ใช้สูตรใส่เนย แต่ก็แล้วแต่ว่าใครชอบแบบไหน

  • @sutsut789
    @sutsut789 6 місяців тому

    เคยทำแต่มันแบนค่ะเพราะอะไรคะ

  • @acharadanheimer1523
    @acharadanheimer1523 Рік тому +1

    แป้งกวนใส้คือแป้งชื่ออะไรคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ชื่อแป้งกวนไส้เลยค้า

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      ส่วนใหญ่เป็นยี่ห้อ ตราดาวค่า

  • @นงเยาว์ไกรแสงศรี

    ทำยังไงไม่ให้ตูดยุบคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      ห้ามเปิดเตา ถ้ายังไม่ถึงเวลาค้า

  • @ณคัคนงค์ประยูรรุ่งสิริทวี

    แป้งอะไรค่ะ

  • @ริสราริสรา

    แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ ต่างจังหวัดหายาก ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้มั้ยคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому

      แป้งกวนไส้ ยี่ก้อดาวค่า

  • @anyacera7850
    @anyacera7850 Рік тому +1

    แป้งกวนไส้คือ?

    • @anyacera7850
      @anyacera7850 Рік тому

      ถ้าไม่มีแป้งกวนไส้ ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ?

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Рік тому +1

      แป้งข้าวโพดได้ต้า