Kinder Pingui - Kinder Pingvin - RECEPT najbolji kolac
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2024
- Recept za Kinder pingvin ili pingui. Ovaj kolac je veoma popularan slatkis, ovako napravljen je jako ukusan i mekan, kao i orginalni. Veoma mekana kora i krema koja je veoma lagana cine ovaj cokoladni kolac jako posebnim. Priprema za Kinder kolac je veoma jednostavna, tako da vjerujem kada ga jednom napravite vise necete imati potrebu za kupovnim. Djeca budu odusevljena a i odrasli ne ostanu ravnodusni. Recept za Kinder Pingui ili Pingvin na nasem koji sam probala je 100% provjeren i pravila sam ga puno puta prije. Kvalitet samog cokoladnog kolaca zavisi naravno i od sastojaka koje upotrijebite pa ako imate zelju da malo promjenite ukus mozete dodati i nugat u premaz i tako bude jos ukusniji.
Priprema kolaca Kinder Pingui - Kinder Pingvin kompletan postupak
Kora:
Umutiti prvo bjelanca sa 1 kasikom secera i ostaviti sa strane
zumanca i secer pjenasto umutiti zatim dodati toplu vodu malo mixati pa dodati brasno, kakao , prasak za pecivo i dobro ujednaciti smjesu
U smjesu dodati bjelance i lagano promjesati
Koru peci na 180c 10-15 minuta
Premaz praviti dok se kora pece jer se mora prohladiti..
Za premaz rastopiti cokoladu za kuhanje, ulje, maslac i vodu
KREMA:
Rastopiti zelatin u toploj vodi da odstoji 5 min.
U medjuvremenu umutiti slag pa u umucen slag dodati med i rastopljen zelatin. Kremu razdvojiti na 2 jednaka dijela
Koru presjeci na 2 jednaka dijela. Na prvi dio staviti jedan dio kreme pa posuti cokoladni premaz.( staviti u hladnjak 20 tak minuta da se cokolada stegne)
Nakon sto se stegne cokolada staviti drugi dio kreme pa drugu polovicu kore.
Glazura:
Rastopiti cokoladu , ulje i maslac na laganoj vatri i malo prohladiti. Preliti glazuru preko druge kore i oblikovati..
Kolac ostaviti u hladnjaku 2-3 sata prije upotrebe.
Prijatno:
Za sto tacniju pripremu pogledati kompletan snimak.
Sastojci potrebni za pripremu Kinder Pingui - Kinder Pingvin kolaca:
KORA:
3 jaja
4 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasikica praska za pecivo
2 kasike kakaa
3 kasike tople vode
Krema:
500ml slatke pavlake ili vrhnja za slag
1 kesica zelatine 10g
4 kasike vode
3 kasike meda
Premaz:
200g cokolade za kuhanje
1 kasika ulja
70g maslaca
50ml vode
Glazura:
200g cokolade za kuhanje
100g maslaca
2 kasike ulja
/ @amykuhinja
Zapratite grupu: / 1128294960841560
#kinderpingui #cokoladnikolac #kinderpingvin #amykuhinja
Super recept, divno izgleda 👏👏
Hvala puno🙂
odlican recept ,veliki pozdrav
Hvala, poz i za vas😊
Izgleda i bolji je nego onaj iz dućana. Svaka čast! 😊👍
Hvala vam puno♥️♥️
Divno izgleda. Ja sam ga dugo trazila, ali mi se nesto nije svidjao. Sada cu probati ovaj vas. Veliki pozdrav.
Hvala draga..ja sam ga prvi put pravila i svi su bili odusevljeni,probajte napraviti,vjerujem da ce vam se dopasti🤗🤗Takodze veliki pozdrav i za vas♥️♥️
odlican recept ,velicina pleha za pecenje kore .lp
Izvinite sto nisam prije odgovorila..Velicina pleha je 46×36
21st like and one sub more
Thanks for sharing 😊
Stay connected!! 💛💛💛
Stay connected too
Koje su proporcije (duljina I širina) te padele
46×36