可以吃一輩子的醋溜高麗菜，相信我這個做法簡單好吃到哭！Stir-Fried Cabbage with Vinegar | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@sl0523]

我是祖籍湖南的香港人, 我記得小時候家裡經常做這一道菜. 而且每次回去內地湖南探親, 也有吃到. 和影片裏面不同的是, 湖南那邊的做法是菜當中會配一些肉片. 但是單是菜也很好吃. 湖南老家那邊把這道菜叫做手撕包菜, 所以名字就把備菜的手法說明了, 高麗菜就是要用手撕開的.

[@lisachiu4045]

我住在澳洲墨爾本，我們的高麗菜像塑膠做的一樣，非常難吃。有一次我炒大蒜和乾辣椒片之後，加一大匙蘋果醋和一點糖，居然意外的好吃。 和大家分享。

[@purusha0908]

感覺Vivian愈來愈年輕美麗～
謝謝團隊精心製作的影片
受益良多⋯⋯

[@chenorion]

剛好買一顆高麗菜，馬上學老師方法做給爸媽吃！

[@megumi291]

謝謝老師分享，這道菜既方便快速又開胃好吃

[@gracelin539]

Vivian, 我很喜歡你的頻道,可以多教一些高蛋白質, 減脂又好吃的菜嗎？

[@tiffanylin6034]

交作業🎉剛剛完成迫不急待趕快嘗了一口，超美味，好適合夏天！
謝謝Vivian分享～ 願神祝福妳和妳的家天天蒙福❤

[@momohsuwanwu]

清炒吃到膩，醋溜一定讚！

[@Becky._.C]

+1 謝謝老師🙏🏻
夏天吃這個醋溜的菜，感覺一定很清爽❤

[@林思芸]

老師:+很多1❤流口水了，看起來真好吃😊

[@饭团君-d5b]

这北方的菜。。。我这个南方人也特别爱。。。😂每次去东北馆子必定点

[@秀雲陳-i8j]

睿聆老師：謝謝妳的分享

[@greatfaye]

超愛吃高麗菜!

[@Cloudless888]

炒高麗菜加一點點辣椒和醋真的好香又好吃。想看好油介紹+1

[@廖佩瑜-l6w]

謝謝！

[@dreamchefhome]

😘😘😘

[@人生啊-k1t]

感謝您 有機會試試😊

[@vincentlee9203]

+1 期待用油資訊大作, 謝謝.

[@graceong09]

老師, 請問這款Hestan鍋是不是 NanoBond Collection - Stainless Steel Titanium? 可否詳細告知? 謝謝.

[@thisisirenelo]

老師 想學嫩嫩的滷大豆乾，很多氣孔切起來裡面多汁，自己滷會變硬，也沒這麼嫩口😫

[@johnwu7371]

好好吃的樣子

[@francisco8196]

不鏽鋼鍋爆香蒜竟然不會沾好強！

[@veonl4219]

配上白飯應該更好吃😋

[@aurora-nn2cm]

台湾确实很会种高丽菜，比我们大陆有的地区的包菜口感好

[@陳桂蕊-g4u]

如果要做成素的，該怎麼調醬汁，謝謝妳

[@jjw6665]

+1想知道如何買耐高溫的好油

[@阿嘉-w4g]

+1想知道用油資訊，謝謝!!

[@BD-gj8ev]

手撕包菜加点腊肉更好吃

[@nineearsonestar6903]

+1，流口水了❤👍👏

[@舒芙蕾-y5j]

+1想看油資訊😊

[@AshlynChen]

想知道用油資訊＋1 謝謝

[@ellichang115]

+1，請老師介紹能熱炒的油，謝謝

[@kingdavid7871]

好想吃餒

[@朱雪蘭-w2m]

+1謝謝老師

[@洪娟娟-y8t]

我好像聞到香味一樣！😂

[@tinghsuanlee]

Dear Vivian 沒有干貝醬油，能用什麼？一般的？

[@dreamchefhome]

普通的就好，選甘甜不死鹹的比較好吃！

[@張成美]

醬汁怎麼做

[@大太陽-x4d]

美女，美女😊

[@義阿]

👍👍👍

[@小雲子-t8d]

＋1 謝謝老師

[@vivihsu6784]

油分享+1

[@yappadooify]

+1 谢谢你！

[@徐舒暢]

想看油資訊+1

[@rivalin4789]

酸民的講評最好能夠再專業一點吼，沒洗菜?那是不是還要去買菜給你看？插電給你看
老師辛苦了~謝謝你的分享

[@SC-lj6zr]

干貝醬油，沒法買到啦。阿媽做菜不會放乾辣椒啦。

[@dreamchefhome]

用普通醬油即可，乾辣椒有特殊香氣，全聯都有賣，不想買就自己烘乾或曬乾新鮮辣椒，不介意香氣就不加，變通方式很多，隨己意調整，差一點頂多沒有那麼好吃罷了！

[@SC-lj6zr]

@@dreamchefhome 我們這裏沒有全聯，只能用韓國的昆布醬油代替。有機會回台灣，買缶干貝醬油試試，希望不是化學合成的。

[@小元-f3p]

高麗菜大陸叫法好多，有大頭菜，包菜，蓮花白，圓白菜😅

[@陳亭蓉-y9s]

+1+1😄

[@jenniferchang4292]

+1

[@秀雲陳-i8j]

＋1

[@nklee3433]

你都沒交待酸溜酱汁的调配方法,等于放屁!

[@dreamchefhome]

親愛的你都沒有好好看影片耶，明明中間都給材料表，資訊欄還有專門的文字食譜連結呢！….然後記得要天天開心好好說話❤️

[@iwannaeat263]

3Q老师

[@賴芊卉-m9m]

+1

[@林秋梅-l7p]

+1

[@dianh1795]

+1

[@ccnsysnc]

+1

[@frankintaiwan]

+1

[@廖宥囷]

+1

[@yafengtang7494]

+1

[@零三五点]

+1

[@maggielin484]

+1

[@user-eo3xy3nx4e]

+1

[@張意君-s7k]

+1

[@FattyNerdChannel]

+1