مشبك سوري / سميد وسكر وخميرة فقط/ اسرع واسهل مشبك بالبيت/القرمشة مليون Mushabak sweets

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 219

  • @Shadi-p8x
    @Shadi-p8x 10 місяців тому +3

    جربتها طلعت رائعه جزاك الله خيراً

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      ماشاء الله عليكم بالعافيه يارب💐

    • @العلي-ن5ج
      @العلي-ن5ج 7 місяців тому

      @@chefnabil75ممكن مقادير طريقة قطر العوامة

  • @abeer157
    @abeer157 10 місяців тому +5

    يعطيك الف عافية شيف دائما بتفاجئنا باروع الوصفات.... فنان مبدع ومجتهد تستحق مليون لايك بجدارة 👍

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يحفظك يارب ويكرمك

  • @maelmuhaymid1718
    @maelmuhaymid1718 8 місяців тому +2

    السلام عليكم جرّبت المشبك اليوم عطريقتك عنجد راااائع شكلًا وطعمًا وكلشي تبارك الرحمن اطيب وانجح وصفة مشبك منزلي بالعالم 🙌🏻 جربت من قبل اربع وصفات للمشبك هي الافضلللل بلا منازع ياريت فيني حط الصورة هون
    الله يجزيك الخير يارب ويوفقك ويبارك فيك وبعلمك 👏🏻

    • @maelmuhaymid1718
      @maelmuhaymid1718 8 місяців тому +1

      وحتى كان عندي بس ٢٠٠ غرام سميد ناعم يعني نقصني ١٠٠ غرام ف خلطت بين الوسط والفرخة وكملت العيار

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  8 місяців тому

      ماشاء الله تبارك الله 👍 عليكم بالعافيه يارب💐

  • @NoorNoor-gh1oz
    @NoorNoor-gh1oz 10 місяців тому +5

    وانت احلا شيف بكل المعمورة ذوق ورتابة ونضافة وقطافة وحلاوة ههههههه
    بس والله مريض السكري بيشتهي هل اكلات حرام اعملنا حلويات لمريض السكر 🤩🤩🤩🤩

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      ان شاءالله الله يحلي ايامكم يارب💐

  • @khaledhadi4092
    @khaledhadi4092 6 місяців тому +1

    you have nice recipe with professional explanation you give good information

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 10 місяців тому +1

    هههه صدقت شيف نبيل و الله صوت قلي المشبك أحلى صوت موسيقي 🎵 🤗🌸💕 و القوام رائع ماشاءالله و القرمشة حكاية و عجبتني الكبيرة رح اعمل نفس الحجم الله يسعدك و يباركلك استاذنا 🙏🌹✌️🇵🇸♥️🇸🇾

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يبارك بعمرك وبصحتك شكرا الك

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 10 місяців тому +1

    دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️❤️😘😋👍😊

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يحفظك ويبارك فيكِ من ذوقك والله

  • @moradalrebdawe2366
    @moradalrebdawe2366 10 місяців тому +2

    اوووووه والله بدها
    ماشاءالله تبارك الرحمن الله عليك ياشيف والله مبدع بكل حاجة تسويها
    بس بدي اسالك بلا ينفع بس بسميدالناعم وشكرآ
    اختك من سوريا ومقيمة في السعودية
    🌴🌴🌴🇸🇦🇸🇦🇸🇦

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يحفظك يارب ، لا الناعم لحاله بتعجن لو خشن كله افضل

    • @moradalrebdawe2366
      @moradalrebdawe2366 10 місяців тому

      @@chefnabil75 جزاك الله خير

  • @hamidaazzawi9512
    @hamidaazzawi9512 10 місяців тому +1

    الله عليك ياشيف نبيل مااروعك كل شغلك مرتب وتعرف توصلنا الفكره ...

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      على راسي وعيني الله يحفظك

  • @رورورورو-ب5ك4ع
    @رورورورو-ب5ك4ع Місяць тому

    يا سلام بتجنن وانا هيك بعملها

  • @madeleinekesrouani6955
    @madeleinekesrouani6955 8 місяців тому

    يسلموا ايديك على المشبك شي بشهي الف صحة❤❤❤❤❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  8 місяців тому

      على قلبك شكرا

  • @AliMadi-d6y
    @AliMadi-d6y 10 місяців тому

    يا ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف
    صباح الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      صياح النور والسرور بارك الله فيك

  • @jfjgbdbdb2742
    @jfjgbdbdb2742 10 місяців тому +1

    تسلم إيديك شيف نبيل بتشهي روووعه ألذ مشبك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يسلمك يارب

  • @fadisarraf4089
    @fadisarraf4089 10 місяців тому +1

    واللهً شي رفع قبل ما احضر الفيديو منً ايديكً كلو روعة .

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يكرمك من ذوقك. والله🌹💐

  • @رنامحمد-ع4ط4ض
    @رنامحمد-ع4ط4ض 8 місяців тому

    أخ نبيل يعطيك العافيه
    مشتهية أجرب طريقتك بكل الحلويات بس و لله تعقدت من مقاسات السميد
    هون بالسعودية مافي غير فرخة و خشن
    و شكرا الك

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 10 місяців тому +1

    ماشاء الله تبارك الله
    شغل رائع ومرتب 😊🎉

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      شغل درعا البلد 😂 حلويات الشيخ يلي بعد الجامع العمري مو هيك اسمه ؟

  • @yve18
    @yve18 10 місяців тому +3

    الله يعطيك الف عافيه ويباركلك. ما في وصفه عملتا من وصفاتك الا وطلعت تمااام. عندي سؤالين اذا سمحت المي قديش درجه حرارتها يعني ممكن بدرجه الغليان نحطها؟ وكمان عندي مشكله عمتطلع بالعوامه والمشبك انو عميطلعو معضمين يعني قرشتن مزعجه مع انو ما بخليهن ينقلو زياده وما بحط نشا يا ريت تفيدني.

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      الماء للمشكله بده يكون حار فوق الفاتر بس مو لدرجة الغليان لا هيك بتموت كل الخميرة انا بدي حار بحيث وقف نص الخميرة ،
      بالنسبه للعوامة الطحين بيلعب دور اولا بعدين طريقه التخمير بالعجينة خلي عجينتك رخوه وتخمر صح وقت بدك تقلي خذي الوجه الخمران من العجين واعطيها وقها بالزيت خليها تخمر بالزيت لازم تاخذ كل وقتها هيك ان شاءالله بتطلع ممتازه

    • @alkaleshzainab5877
      @alkaleshzainab5877 10 місяців тому

      شيف من بعد اذنك بصير نحط بدل السميد الناعم طحين فرخة

  • @janosh3327
    @janosh3327 9 місяців тому +1

    الله عليك يا شيف نبيل رووووعة ياربت يطير صحن المشبك ويوصلني على المانيا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  9 місяців тому

      سويها سهله والله

  • @orhidejacake7477
    @orhidejacake7477 7 місяців тому

    ماشاءالله شغل بجنن

  • @صمتيلغتي-ز5ظ
    @صمتيلغتي-ز5ظ 10 місяців тому +1

    هي اكلات الشتوية تسلم ايدك يارب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يسلمك يارب

  • @AliMadi-d6y
    @AliMadi-d6y 10 місяців тому

    إي والله متنهدى لملوك ألف صحة وعافية على قلبك يا رب العالمين

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      حول عافيتك تسلم💐

  • @mrali6013
    @mrali6013 9 місяців тому +2

    عاشت ايدك روعه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  9 місяців тому

      يعيشوا محبينك

  • @hayatalmasalmah2136
    @hayatalmasalmah2136 10 місяців тому +1

    الله يعطيك العافيه يا شيف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يعافي قلبك يارب 💐

  • @basmaemad3923
    @basmaemad3923 10 місяців тому +2

    يعطيك العافية شيف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يعافي قلبك

  • @AhmedSharif-g7c
    @AhmedSharif-g7c 27 днів тому +1

    عاشت ايدك معلم

  • @محمدمحمد-ل2ق3ط
    @محمدمحمد-ل2ق3ط 10 місяців тому +1

    باين كتير طيبين

  • @ea3190
    @ea3190 10 місяців тому +1

    ماشاء الله تبارك الله

  • @اممحمد-س4ح1ت
    @اممحمد-س4ح1ت 10 місяців тому +1

    فناننننننننننننننن

  • @issraaalsammak4143
    @issraaalsammak4143 10 місяців тому +1

    صحة وهنا هي اطيب أكلة حلو شتوية 😢

  • @Madin-i4f
    @Madin-i4f 7 місяців тому

    الله يعطيك العافية أخي أبو محمد

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  7 місяців тому

      الله يعافي قلبك يارب

  • @اممحمداممحمد-ت4ف3ع
    @اممحمداممحمد-ت4ف3ع 10 місяців тому +1

    مشكور ماشاء الله رائع الله يعطيك العافية يارب يس سؤال المي السخنة ما بتضرب الخميرة مشكور

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      هاهاااا هذا سؤال ذكي هلا الخميرة لو حطيتها على ماء فاتر رح تتفاعل وتفوخر العجينة اما انا حطيتها بماء سخن كتير مشان ماتتفاعل كما يجب بعني بدي نص خمرة انا بالماء الساخت انا ضربت عصفورين بحجر اول شي الخميرة نصرتفاعل مشان القرشه اتضل موحودة والثانيه السميد فتح بسبب الماء الحار

    • @اممحمداممحمد-ت4ف3ع
      @اممحمداممحمد-ت4ف3ع 10 місяців тому

      @@chefnabil75 مشكور كتير والله على المعلومة قليل حدا يشرحلنا الله يكتر من امثالك يارب وضل منور

  • @hussamalwadi7257
    @hussamalwadi7257 10 місяців тому +2

    السلام عليكم
    يسلمو عالمشبك ودبحتنا بصوت القرشة.
    بس حسب ما بعرف انو المي السخنة بتضرب الخميرة
    كم حرارة المي لازم تكون لو سمحت

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      مزبوط بتضربها بس مابتضربها للاخير وانا هذا يلي بدي اياه هلا لو عملت مثل مابيعملوا المحلات كان الناس فاتوا بالحيط ،بس حبيت بسطها قدر المستعاط وناخذ النتيجة المطلوبه المحلات بيعجنوا عجنة كبيرة وبيعملوا خميرة خارجية بصير ياخد من الخميرة بخمر شوي وبيشتغل كل شوي لحال

  • @mounamia
    @mounamia 10 місяців тому +1

    اعشق اهل سوريا❤ الجزائر ❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      الله يسعدك 💐

  • @mnhaj_al_slaf
    @mnhaj_al_slaf 10 місяців тому +2

    شيف يا ريت تجرب البيتزا الايطاليه الاصليه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      ان شاءالله بالبال والله بس بدها خطوات وبدها تحضير من قبل بيوم هذا يلي مأخرني عنها

  • @Ayseh_alhair
    @Ayseh_alhair 10 місяців тому +1

    تسلم ايدك يحميلك عيلتك الكريمة ❤❤❤❤❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يسلمك يارب امين

  • @mohikiki6659
    @mohikiki6659 10 місяців тому +1

    معلم وشغلك رائع 😊 ❤😊

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      بعض ماعندكم 💐

  • @mghiribi8515
    @mghiribi8515 10 місяців тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...جزاك الله كل خير على كل ماتحضره...سؤال: أن في مكان الذي اعيش فيه لل يوجد سميد خشن ولا وسط فقط ناعم (طحين فرخة) هل يمكن تحضير المشبك في السميد الناعم ؟؟ولكم جزيل الشكر

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      للاسف بالسميد الناعم مابيتجح لكن اذا كتير حابسن تعملوها ساووها بقول المثل الرمد احسن من العمى

    • @mghiribi8515
      @mghiribi8515 10 місяців тому

      @@chefnabil75 جزاكم الله كل خير واسأل الله لك التوفيق والنجاح

  • @TMtu88
    @TMtu88 8 місяців тому

    من المفروض الحبات الأولى لما استوت ياكلها الابن محمد 😂 صحة وهناء ، حلويات بلاد الشام تعجبني بسم الله ما شاء الله خاصة المشبك والبسبوسة، تحياتي شيف الأخ طارق من الجزائر 🇩🇿

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  8 місяців тому +1

      حياك الله شرفتني ونورتني

  • @نسمةالأمل-ث5ه
    @نسمةالأمل-ث5ه 10 місяців тому +1

    روعة الله يعطيك الصحة

  • @زهرةالياسمين-ر7س
    @زهرةالياسمين-ر7س 10 місяців тому

    صحه وهنا وتسلم الايادي فاخر من الاخر

  • @محمدعمرخالدسليمالكيال
    @محمدعمرخالدسليمالكيال 10 місяців тому

    ما شاء الله تبارك الرحمن واحلى شيف والله ابو محمد الغالي منورررره ياقلبي الله يحفظك ويحميك من كل شر يارب والف صحه وعافيه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يحفظك ويبارك فيك يارب💐

  • @عبيرحسين-ش3س
    @عبيرحسين-ش3س 10 місяців тому +2

    تسلم ايدك يااشيف نبيل وصحتين على قلبكم يارب
    اخي بالنسبة للسميد حضرتك كنت بالكويت واكيد عارف درجة خشونة السميد المتوفر بالجمعيات مكتوب عليه سيمولينا يعتبر وسط ونسوي منه البسبوسة وعندي سميد ناعم جداا طحين فرخة ينفع اخلطهم مع بعض لانه السميد الخشن المايل للاصفر مومتوفر دايماا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      الخشن اوك اما لا الناعم الفرخة مابيشتغل بتعجن وبتعمل كلاكيع بقلب العجين
      في بالشويخ بعد دوار شهرزاد في شركة المهند المركز الدولي عندهم سميد درجات وفي شركة الكويت للزراعة كمان عندهم سميد درجات
      انتم رح تحتاجوا سميد رقم 3 مع سميد رقم 1 يعني يلي اعلى من الفرخم اخشن بدرجة

    • @عبيرحسين-ش3س
      @عبيرحسين-ش3س 10 місяців тому +1

      @@chefnabil75 الله يحفظك يابومحمد ويرضى عنك ويرضيك وشكراا على ردك ماقصرت بارك الله فيك

  • @souhairsleiman403
    @souhairsleiman403 10 місяців тому +1

    شكرا شيف ..ممكن عيار القطر .والقطر لازم يكون بارد او سخن وشكرا كتير .جمعة مباركة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الشكر لله القطر بارد طبعا عياره كوبين ونصف سكر كوب ماء

    • @souhairsleiman403
      @souhairsleiman403 10 місяців тому

      @@chefnabil75 مشكور شيف الله يعطيك الف عافية عطول من المميزين ان شاء الله

  • @أبوعمر-ص9ي3ذ
    @أبوعمر-ص9ي3ذ 10 місяців тому +1

    تسلم اناملك شيفنا الغالي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يسلمك ابو عمر الورد

  • @HassanSami-zi4kz
    @HassanSami-zi4kz 10 місяців тому +1

    ربي يبارك لك يا شيف.. ابو محمد
    مبدع.. مميز.. متواضع

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      كلك ذوق والله🌹💐

  • @ammarhabib-kb3yf
    @ammarhabib-kb3yf 10 місяців тому +1

    يعطيك العافية شيف منور كالعادة . عندي سؤال ممكن نستخدم الحليب بدل الماء وشكرا ❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      ممكن. بس الماء افضل خليها متل ماهيه لانو تعودنا عليها هيك وبنعرفها هيك وحبيناها هيك

    • @ammarhabib-kb3yf
      @ammarhabib-kb3yf 10 місяців тому

      @@chefnabil75 شكرا لك شيف

  • @FatmahMohamad-q3v
    @FatmahMohamad-q3v 9 місяців тому +1

    يعطيك العافيه شيف هلأ بصير نستخدم طحين بدل لسميد الناعم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  9 місяців тому

      مع السميد الخشن ممكن بس مابصير طحين لحاله

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 10 місяців тому +1

    تسلم الايادي يا غالي 😊

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يسلمك يارب

  • @yusufbekret4994
    @yusufbekret4994 10 місяців тому +1

    تسلم ايدك شيف والله يعطيك العافية بدي اسالك عن نوعيت السميد اذكان ناعم ام وسط هو نفسه السميد تبع الكبه ولا سميدخاص وشكرا ارجو الرد

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      انت قصدك للكبة البرغل الناعم مو السميد اما لا طبعا السميد بيختلف عن البرغل

  • @mounamia
    @mounamia 10 місяців тому +1

    ❤راح اجربهم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      عوافي مسبقاً

    • @mounamia
      @mounamia 10 місяців тому +1

      @@chefnabil75 يسلمك شيف ،❤️يعطيك العافية

  • @ابنسوريا-ظ6ن
    @ابنسوريا-ظ6ن 10 місяців тому +1

    شيف هلا نحنا ماعنا سميد ناعم في سميد وسط وسميد فرخة فقط نستخدم الفرخة بدال الناعم عادي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الوسط شغال لحاله الغي الفرخة لاتحطه بتجبصن بعدين

  • @مريممرعي-ي9ج
    @مريممرعي-ي9ج 9 місяців тому +1

    يعطيك العافية شيف مابتقسى اذاكانت المي سخنةولخميرةمابيبطل مفعولها

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  9 місяців тому +1

      انا متقصد هالشي بنزيد القرشة وبتموت نص الخميرة

  • @اممحمداممحمد-ت4ف3ع
    @اممحمداممحمد-ت4ف3ع 10 місяців тому

    يعطيك الف الف عافيه يارب اذا بدي ساوي نص كيلو بدي حط نص ظرف خميرة بس زكاتك. تفيدني واحلى مشبك تسلم الايادي يارب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      اي بتقسمي كل المكونات بالنصف

  • @nahedaaboras9939
    @nahedaaboras9939 10 місяців тому

    الله يعطيك لعافية شيف بيسوى نعمل بطحين وسميد خشن يا ريت ترد عليي ولقطر كيف لعيار للمشبك 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      سميد فقط بدون طحين
      القطر 2كوب ونصف سكر عليهم كوب ماء

  • @flonaba7319
    @flonaba7319 10 місяців тому

    يعطيك الف عافية يا مميز

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      من ذوقك والله🌹💐

  • @fadisarraf4089
    @fadisarraf4089 10 місяців тому +1

    يا سلامً

  • @فِّاطمة-ط9ث
    @فِّاطمة-ط9ث 10 місяців тому +1

    تسلم الايادي❤

  • @yve18
    @yve18 10 місяців тому +1

    شيف بدي جربها ان شاء الله بس ما ذكرت عيار القطر. وبصير نفس عيار القطر للعوامه قصدي؟

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      كوبين ونصف سكر كوب ماء

  • @shaymaamarid5996
    @shaymaamarid5996 10 місяців тому +1

    تسلم ايدك يا رب

  • @khaledjolak9800
    @khaledjolak9800 10 місяців тому

    الله يعطيك الف الف عافية 😊

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يعافي قلبك يارب

  • @عبدالرحمنقريع-ب2د
    @عبدالرحمنقريع-ب2د 10 місяців тому

    تسلم ايدك معلمنا الغالي 🎉❤🎉

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يسلمك حبيب

  • @mayadanajjar2670
    @mayadanajjar2670 10 місяців тому +1

    ضربة المعلم بألف ولو شلفا شلف
    تسلم إيديك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الله يسعدك يارب

    • @mayadanajjar2670
      @mayadanajjar2670 10 місяців тому

      @@chefnabil75 بالتوفيق الدائم
      تحيتي من سورية

  • @زهرةالربيع-و2غ
    @زهرةالربيع-و2غ 21 день тому

    ممكن اجابه ضروري عدنا مافي سميد خشن ولاسميد وسط. فقط ناعم بيصير نعمل بس السميد الناعم

  • @جناتالفردوس-ق3ذ
    @جناتالفردوس-ق3ذ 10 місяців тому +1

    يسلموا شيف بس عندي سؤال شو وظيفة الخميرة بهاي العجينة وانت حطيت عليها ماء ساخن جدا؟؟؟؟؟

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      الخميرة رح يموت نصها بالماء الحار مشان ماتخمر اختمار كامل بدي نص خمرة مشان تضل قرشتها فيها لان الخميرة بتعطي طاروه وبنفس الرقت كسبنا من الماء الحار انه فتحنا حبة السميد

  • @souadmatar652
    @souadmatar652 10 місяців тому +2

    ياميييييييي شكلها بجنن يسلم دياتك يا ريتك جاري كنت اخدت وحدة 😂

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      بتشرفوني والله🌹💐

  • @sariahadla4915
    @sariahadla4915 10 місяців тому +1

    كمان سؤال شيف سؤال بعد اذنك
    بقدر استخدم سميد خشن وحط سميد ناعم مع بعض

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 місяців тому

    الوصفة جيدة جدا 😊

  • @HishamAbdullah-mf6ez
    @HishamAbdullah-mf6ez 7 місяців тому

    الله يجزيك الخير اناجربتوللمشبك وطلعت الطعمة طيبة بس عبترح الرسمة يعني رسمة تلقرص عبتروح ارجوالرد بارك الله فيك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  7 місяців тому +1

      استخدم فورمة رسمتها خشنة او اذا عندك رسمه ناعمة ف فرق بين الاسنان تبعها بتصير تظهر اكثر

  • @noorhani1397
    @noorhani1397 8 місяців тому

    شيف المشبك ايش بيختلف عن التشروز ؟!

  • @admsak
    @admsak 7 місяців тому

    المي السخنة ما بتقتل الخميرة شيف

  • @اممحمداممحمد-ت4ف3ع
    @اممحمداممحمد-ت4ف3ع 10 місяців тому +1

    يعطيك العافيه على هالمشبكات منظرن بشهي والله سؤال السميد عنا نوع واحد بس ما في عنا خشن بجي وسط بصير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      وسط مافي مشكله سويها وعليكم بالعافيه

  • @محمدناصر-ث4د6غ
    @محمدناصر-ث4د6غ 10 місяців тому

    يسلم ايديك ❤

  • @محمدالعبد-ك3ت8ج
    @محمدالعبد-ك3ت8ج 9 місяців тому

    ايسلم اديك

  • @nooralhodaa9872
    @nooralhodaa9872 10 місяців тому

    رائع تسلم ايدك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يسلمك يارب

  • @moaiadkabtol4298
    @moaiadkabtol4298 10 місяців тому

    شيف من بعد اذنك القرشة بتبقا لتاني يوم ومن بعد أذنك فيني حط سميد وسط وخشن ونزل نفس عيار المي الكاتبو ❤❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      حط وسط لحاله اذا مافي ناعم لاتحط خشن بتطلع كتيررقرشه قاسيه

  • @syria..7724
    @syria..7724 10 місяців тому

    شكرا"

  • @sariahadla4915
    @sariahadla4915 10 місяців тому +1

    الله يسلم دياتك هلى وصفاتك الرائعة والسهلة
    الحمد الله انا ست بيت وصار عندي شغلي الخاص من وصفاتك وصفات الشيف فراس
    الله يعطيكم مراد قلبكم يارب
    شيف بعد اذنك انا بعمل مشبك وبينجح معي لاكن أيام بينفش المشبك معي زيادة وأيام بيطلع رقيق وعم يقرش زيادة مع انو نفس المواد ونفس المقدار ونفس القمع يلي عم اشتغل فيه
    وين بكون غلطي وشو لازم اعمل

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +2

      الخميرة وحرارة الزيت هي يلي بتلعب الدور الكبير ،اذا بلشتي شغل فيه لازم تستعجلي مشان ماتخمر العجينة زياده وكمان لازم ياخذ وقته بالقي مشان يضل بيقرش اما اذا حرارة الزيت عاليه ف رخ يستوي ويتحمر وتصطري تشيليه وهو قلبه لسا مااستوا بسكل جديد

    • @sariahadla4915
      @sariahadla4915 10 місяців тому +1

      @@chefnabil75 ان شاء الله بنتبه على هل تفاصيل
      الله يجزاك الخير

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 10 місяців тому

    يسلمو ايديك شيف ماذكرت مقادير القطر

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому +1

      كوبين ونصف سكر كوب ماء

  • @nahedaaboras9939
    @nahedaaboras9939 10 місяців тому

    منظرون بجنن شهيتنا شيف

  • @Mohalo-o2n
    @Mohalo-o2n 10 місяців тому +1

    جيتك من التكتوك 🇩🇿 احلى شاف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      100 اهلا وسهلا شرفتوني

  • @زهرةاللوتس-ر9ز2ص
    @زهرةاللوتس-ر9ز2ص 5 місяців тому

    لو سمحت كيف نضربها بالمضرب وبالفيدوا انت مااستعملت المضرب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  5 місяців тому

      كيف مااستعلمت المضرب ؟
      بالبدايه انا استخدمت المضرب الويسك شو اسمه هذا؟

  • @akmakm-vk6db
    @akmakm-vk6db 10 місяців тому

    سلام شيف يعني سميد ناعم بودرة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      لا سميد ناعم رقم 1 هذا فوق البودرة

  • @Huda-qj7xi
    @Huda-qj7xi 10 місяців тому

    المي السخنة ما بتخرب الخميرة؟ ياريت تقلنا كم درجة حرارتا تقريبا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      بتقتل تصف الخميرة لكن لاتقتلها كلها وهذا اللي انا متقصده بهي الوصفه مابدي ستات البيوت تنتفخ معهم الخميرة وتفوخر بقلب الزيت لانه بس تصير هالشغله رح تفشل معهم وماعاد تزبط

  • @whitebird9075
    @whitebird9075 10 місяців тому +1

    يا ريت يا شيف لو المقادير تكون صغيرة قدر نص ك ولك جزيلا الشكر

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      المقادير موجودة بصندوق الوصف اذا كبيرة اقسموهم بالنصف ،ضلوا قسموهم لصير اللي بناسبكم

  • @moaiadkabtol4298
    @moaiadkabtol4298 10 місяців тому

    شيف من بعد أذنك نحنا هون بسوريا السميد الناعم الطالبو حضرتك اسمو فرخا هاد البشتخل

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      لا ياعيني الفرخة هو طحين الفرخة
      السميد هو درجات انعم شي يلي مثل الطحين هذا فرخة واللي اخشن منه بدرجة يبدا الترقيم رقم 1 هذا يلي بيشتغلوا فيه حلاوة الجبن بعدين رقم 2 هذا الوسط يل ةي بيشتغلوا فيه الهريسه بعدين رقم 3 هذا يلي بيشتغلوا فيه المانونيه

    • @moaiadkabtol4298
      @moaiadkabtol4298 10 місяців тому

      @@chefnabil75 الله يجبر بخاطرك يارب 😍😍😍

  • @salehahrash9976
    @salehahrash9976 10 місяців тому +1

    الله يعطيك العافيه شيف انا في تركيا بدي اسألك ع نوعيه السميد الي شتغلت فيه من البيم ولا اليوزبير ولا اي مول بتركيا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      السميد الخشن هذا بتلاقيه بكل الماكرتات بيم يوزبير هابي سنتر اما الناعم جبتة معي من الشغل هذانفسه تبع حلاوة الجبن من سوق الميغا سنتر بنجيبه اذا مافي ناعم مافي مسكله اي سميد بالماركت بيشتغل حتى لو خشن شوي لانه يلي بااماركت خشونته مو كتير ف بناسب لهيك لكله

  • @mounamia
    @mounamia 10 місяців тому

    ❤حلوييين

  • @hudaalhasan6373
    @hudaalhasan6373 10 місяців тому

    ياريت تعلمنا الزلابية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      اي زلابيا فيهم يلي مثل الرغيف ولا يلي ملونه مثل المشبك"؟

    • @hudaalhasan6373
      @hudaalhasan6373 10 місяців тому

      يلي متل الرغيف وفيها قرفة وسكر

  • @LoloKassas
    @LoloKassas 7 місяців тому

    لو سمحت شيف جربت المشبك طلعت طعمتو بتجنن بس بعد ماحطيتو بالقطر صار متشتش راحت القرشة منو فيني اعرف السبب الله يكرمك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  7 місяців тому

      عندك سببين يااما القطر خفيف وسخن يااما يااما النار وقت فليتيهم كانت قوية كتير مما اضطرك تسحبهم بكير

    • @LoloKassas
      @LoloKassas 7 місяців тому

      @@chefnabil75 الله يجزيك الخير صح كانت النار قوية والله يسلم ايديك شيف

    • @LoloKassas
      @LoloKassas 7 місяців тому

      شيف الله يعطيك الف الف عافية والله رجعت جربتا وعملت بنصايحك طلعت بتاخد العقل كتير طيب كل الاحترام لحضرتك

  • @J.o.29.
    @J.o.29. 9 місяців тому +1

    👌👌👌

  • @nahedaaboras9939
    @nahedaaboras9939 10 місяців тому

    لسميد طحين فرخة وللا لاء

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      لا اخشن من الفرخة

    • @nahedaaboras9939
      @nahedaaboras9939 10 місяців тому

      @@chefnabil75 الف شكر يا شيف على ردك احلا شيف

  • @ikramifares923
    @ikramifares923 10 місяців тому

    الحمدلله على السلامة اشتقنالك
    من بعدك لا حدا يعمل فيديوهات
    ربي ما يحرمنا من هالطلة الحلوة❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      الله يبارك فيكم ويحفظكم جزاكم الله خير

  • @AmnaAmna-q6h
    @AmnaAmna-q6h 6 місяців тому +1

    ❤❤

  • @TMtu88
    @TMtu88 8 місяців тому

    نصيحة شيف حاول تقصر من حجم الفيديو وتختصر لان الفيديو الطويل ممل والناس مش فاضية، ربي يوفقك يا شيف والعاقبة ل10ملايين مشترك 🇩🇿

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  8 місяців тому +2

      ان شاءالله شكرا للنصيحة

    • @TMtu88
      @TMtu88 8 місяців тому

      @@chefnabil75 العفو شيفنا

  • @wardehwardeh403
    @wardehwardeh403 10 місяців тому

    قديش اخذو عيار مي بل كوب

  • @nellybaghdikian3704
    @nellybaghdikian3704 9 місяців тому +1

    طريقة الزليبة السورية اذا بتعمل معروف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  9 місяців тому

      موجودة بالقناة بس اكتوا بالبحث باليوتيوب زلابيا شيف نبيل بتطلع

  • @salmasalama1495
    @salmasalama1495 10 місяців тому

    القطر اشو عياره

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  10 місяців тому

      2كوب ونصف سكر عليهم كوب ماء ورشه ملح ليمون خفيفه جدا تغليهم مع بعض وبس
      لما يبرد تستخدمه للمشبك

  • @nehadmamo3277
    @nehadmamo3277 10 місяців тому +1

    🎉

  • @SmrMekre
    @SmrMekre 9 місяців тому +1

    👍😍😋😋♥️

  • @salwaa9793
    @salwaa9793 8 місяців тому

    زعلانه منك ياشيف لان كل حلوياتك فيها فستق ومكسرات
    ده بيتعب معده المصريين...عايزين شويه سوداني
    العدل حلووووو ياشيف