В следующем видео хочется увидеть как Вы готовите:муссовый торт Манго-Маракуйа, как в Сладком экспрессе;и возможно ли приготовить такой же торт в домашних условиях (если,ещё к тому же не кондитер);;;тефтели, голубцы,творожные сырники и как засолить капусту.
Могу представить, что это очень вкусно хотя конкретно этот способ приготовления никогда не использовала. Уже лет двадцать готовлю гречку и уже после приготовления добавляю в нее зажарку из лука и моркови или из лука и шампиньонов. И всегда получаю комплименты на мою гречку! 😊
О, Божечки! Впервые на Вашем канале и понеслось...облепиховый чай...орехи..соус Цезарь и тут она... Гречка! 🤤Спасибо, Шеф, за рецепт и классный юмор) лайк, подписка, колокольчик!
Здравствуйте, Виктор, Хочу выразить Вам огромную благодарность за рецепты и многочисленные советы по приготовлению блюд. Спасибо также за то, что делитесь с нами своими кулинарными советами. Привет из Германии
Я гречку промываю в семи водах, перекладываю в кастрюлю без масла на маленьком огне,когда вода испарится полностью, начинаю её лопаткой перемешивать, чтобы не подгорела. Когда она уже чуток поджарится, но не до черноты, заливаю её холодной водой на два пальца выше от края крупы, при этом огонь делаю на максимуме, чтобы быстрее закипела(больше не перемешивать). Когда закипит, солю по вкусу и делаю огонь средний. Накрываю крышкой и варю на среднем огне до выкипания воды.Когда воды на поверхности нет,прокалываю вилкой либо ножом дырочки, чтобы посмотреть есть ли вода внутри. Если её много, оставляю вариться без крышки еще минут 5. Если воды немного, то отключаю сразу и накрыв крышкой, жду пока она сама дойдет и разбухнет от воды. Все. Крупа получается рассыпчатая, её можно есть с молоком, с поджаренными овощами, вкусно туда добавить тушенку с луком. Приятного аппетита.
Красавчик и юморист! )) Благодарю Виктор за ваш естественный и юморной подход к работе и доходчиво отосланный нам материал ваших классных наработок! Я сам шеф-повар и смотрю ваши видео с удовольствием. 😊 Добра и удовольствий от своего дела вам 😜
Виктор ! Спасибо за рецепт! Обожаю гречку ) Лавровый лист опалёный , интересно 🙂 Спасибо за ваш юмор! Соглашусь с вами , что можно смеяться и не соскучится даже самим собой 😃 У меня так часто 🙃 История с цветной с капустой 🔥😃 А я так тоже отварила однажды цветную капусту, оставила бульон капустный для соуса , и забыла кастрюле на плите . Ушла из дома , а вернулась через сутки .. И не понимала, что же у меня так пахнет 💩
Витя привет с родины из города М. Сделал гречку по твоему рецепту, обалденно, правда под рукой не было соевого соуса ,но был мясной бульон я подсолил и вышло супер. Наверняка хуже чем у тебя но всё равно класс. Вспомнил когда вы жили на Луганской мы с Ромой у вас дома сидели а ты пришел с рыбалки с карасиками тебе лет 10 было, вот подумал может какой рецепт из простой рыбы что есть у нас карась лещ толстолобик судак. Жанна когда-то рассказывала что такой рыбы как ты готовил у них дома никогда не ела.
Привееееет. Марсель, мой родненький и любимый город🙌🙏🏻🥳. Шеф Титов наберите в Телеграмм) Там есть котлеты из карася, это реально рабочий и проверенный рецепт годами. Запеченный карп🙌 Именно это рецепты , в которых легко меняется рыба на обычную нашу, родную. Кто бы мог подумать🤷, что так все сложиться( Все будет «ДОБРЕ» и у вас и нас 🥰🙌🙏🏻
Все супер, но я в конце всегда в гречку добавляю немного чеснока( бешено изрубленного), накрываю крышкой сковородку(гречка любит пар) и снимаю с плиты. Дальше небольшой антракт минут на десять и вперёд за ложкой.👍
Рекомендую посуду, которая сделана из металла изготовленного по технологии «олклад / allclad”. Они нагреваются равномерно, ибо во внутреннюю часть металла заложены слой металлов быстро проводящих тепло ( алюминий или / и медь). Эти изделия бывают из чисто нержавейки снаружи ( внутренние части и внешние, или и с непригорающим покрытием внутри.
Витёк,привет!Я домашний повар-самоучка,мне 69.Учусь у таких клёвых чуваков ,как ты!5 слов о тебе и Твоих рецептах.1-Красаучик! 2-Юмор-улёт!3-Фондан-бомба!4-Греча-отвал башки! 5-Ты-Супер!!!Удачи и здоровья,чувак!1000 лайков!Ждём завала рецептами!
Сделала! Спасибо за рецепт и все подробные объяснения тонкостей приготовления. Сын и муж оценили на 5 из 5! Но не нашла в потоке комментов указания на производителя гречи, которую используете Вы. Подскажите? Смотреть Ваши видео интересно и полезно. Не останавливайтесь!
Побежала готовить))) гречку Мистраль не люблю, Националь более менее, алтайскую не люблю. У нас есть местный производитель (Башкирия), вот у него очень вкусная( для меня)))
Как вам рецепт гречки? Какой рецепт хотите в следующем видео?
Нравятся рецепты обыденных блюд, Вы их готовите с фишками, по-особому, изысканно🤌 но у Вас все рецепты супер❤
После просмотра картошечки, конечно драников рецепт!
В следующем видео хочется увидеть как Вы готовите:муссовый торт Манго-Маракуйа, как в Сладком экспрессе;и возможно ли приготовить такой же торт в домашних условиях (если,ещё к тому же не кондитер);;;тефтели, голубцы,творожные сырники и как засолить капусту.
Поддерживаю рецепт драников🎉
Хотел бы увидеть рецепт коржей на медовик из инстаграмма
Класс! Обожаю гречку! Но никогда не умела её полезно и в то же время вкусно готовить) спасибо, Виктор!
Могу представить, что это очень вкусно хотя конкретно этот способ приготовления никогда не использовала. Уже лет двадцать готовлю гречку и уже после приготовления добавляю в нее зажарку из лука и моркови или из лука и шампиньонов. И всегда получаю комплименты на мою гречку! 😊
Спасибо, Витя, за фантастический рецепт гречи в 4 утра!😂
Твой юмор бесподобен!🙃
Комментарий и лайк для продвижения канала!😉👍
Вкуснее гречи я не ела! теперь буду готовить только так,спасибо за вкусноту Виктор!🤩🤤🙌
О, Божечки! Впервые на Вашем канале и понеслось...облепиховый чай...орехи..соус Цезарь и тут она... Гречка! 🤤Спасибо, Шеф, за рецепт и классный юмор) лайк, подписка, колокольчик!
Отлично 👌 ❤❤❤
Здравствуйте, Виктор,
Хочу выразить Вам огромную благодарность за рецепты и многочисленные советы по приготовлению блюд.
Спасибо также за то, что делитесь с нами своими кулинарными советами.
Привет из Германии
Доброе утро!Такой рецепт прекрасный,я очень люблю гречку. И про лаврушку ,как Вы любите её ,тоже нужно взять на заметку.
Я гречку промываю в семи водах, перекладываю в кастрюлю без масла на маленьком огне,когда вода испарится полностью, начинаю её лопаткой перемешивать, чтобы не подгорела. Когда она уже чуток поджарится, но не до черноты, заливаю её холодной водой на два пальца выше от края крупы, при этом огонь делаю на максимуме, чтобы быстрее закипела(больше не перемешивать). Когда закипит, солю по вкусу и делаю огонь средний. Накрываю крышкой и варю на среднем огне до выкипания воды.Когда воды на поверхности нет,прокалываю вилкой либо ножом дырочки, чтобы посмотреть есть ли вода внутри. Если её много, оставляю вариться без крышки еще минут 5. Если воды немного, то отключаю сразу и накрыв крышкой, жду пока она сама дойдет и разбухнет от воды. Все. Крупа получается рассыпчатая, её можно есть с молоком, с поджаренными овощами, вкусно туда добавить тушенку с луком. Приятного аппетита.
промывай в 10 водах, а лучше в 15.
Посмотрела несколько видео и о чудо, человек влюблённый в свою професию. Очень приятно на вас смотреть. Спасибо за рецепты!
Спасибо большое вам за рецепт, приготовлю обязательно
Приготовила, огонь! Вы, супер! Спасибо
Ого в в ютубе похвалили?
Это нереальноооо🫶🏻🙏🏻🙌
ОБОЖАЮ,КОГДА НА КУХНЕ ПРОИСХОДИТ КОМУНИКАЦИЯ ОН-ЛАЙН С ПОВАРАМИ)
Шеф,это не гречка!Это Шедевр Мировой кулинарии!!!Благодарствую!Здоровья и Удачи!!!
Вы необыкновенный, очень искренний человек,а самое главное профессионал! Очень тронула история про жену. Будьте счастливы !
Готовила , по Вашему рецепту гречку- это шедевр , благодарю за Ваш труд ! Ждём новых рецептов !
Случайно открылся Ваш канал. Гречку не ем, но Вы волшебник.!!!Виктор, удивил- фантастика...Подписываюсь.
Спасибо за рецепт и ваш юмор
Очень четко вы попадаете с привычными продуктами для всех, а вы как специями приправляете своми тонкостями в приготовлении
Благодарю!!!Смотреть очень приятно профи!!!Обучаюсь!!!
Здравия и успехов Вам , Виктор!!!
Обожаю Вас и ваши рецепты! Так комфортно смотреть вас, продолжайте, хочу готовить по вашим рецептам!😊❤
Красавчик и юморист! )) Благодарю Виктор за ваш естественный и юморной подход к работе и доходчиво отосланный нам материал ваших классных наработок! Я сам шеф-повар и смотрю ваши видео с удовольствием. 😊 Добра и удовольствий от своего дела вам 😜
Охрененно!!!!! Вот это Шеф, вот это я понимаю!))) Заряжаете прям! Огонь!!!! Подписался! Желаю вам крутых охватов!
Респект, хоть кто-то)
Профи!!! Видно сразу..Любит то что делает..Подписка и лайк!!!
Спасибо за рецепт, будем готовить.
Спасибо Вам! Видно как Вы кайфуете от процесса🤗❤
Красавчик. Супер подача рецепта. Огромное спасибо.
Спасибо большое шеф! Обязательно приготовлю!
Очередной шедевр от шефа и осознание что до этого ты готовил всё не так. Спасибо, буду учиться и пробовать вкус еды уже совершенно по иному👍🤝
Рецепт Ваш классный, спасибо Вам, покажите маринованной лук с малиной, и еще из зеленой гречке, что то готовите?
Шеф, когда будет легендарный рецепт сырников?
Об этом должны знать все!!!
Ооо дааа
Рецепт супер. Сделал по Таймингу, супер.
Виктор ! Спасибо за рецепт! Обожаю гречку ) Лавровый лист опалёный , интересно 🙂 Спасибо за ваш юмор! Соглашусь с вами , что можно смеяться и не соскучится даже самим собой 😃 У меня так часто 🙃 История с цветной с капустой 🔥😃 А я так
тоже отварила однажды цветную капусту, оставила бульон капустный для соуса , и забыла кастрюле на плите . Ушла из дома , а вернулась через сутки .. И не понимала, что же у меня так пахнет 💩
Витя молодец ,так держать , марку держим так скзаать ))👍💪 продолжай в том же духе
Гречка супер, пробовал приготовить так, очень вкусно. Спасибо
спасибо за рецепт! сегодня же попробую
Подача материала неповторимая🎉
Сначала лайк) потом смотреть
Канал находка!🔥Рецепты крутые!🔥Юмор бомбический!🔥Спасибо мне ,что нашла этот канал!😂 Подписалась,Ура!🥳😂🥰
Витя привет с родины из города М. Сделал гречку по твоему рецепту, обалденно, правда под рукой не было соевого соуса ,но был мясной бульон я подсолил и вышло супер. Наверняка хуже чем у тебя но всё равно класс. Вспомнил когда вы жили на Луганской мы с Ромой у вас дома сидели а ты пришел с рыбалки с карасиками тебе лет 10 было, вот подумал может какой рецепт из простой рыбы что есть у нас карась лещ толстолобик судак. Жанна когда-то рассказывала что такой рыбы как ты готовил у них дома никогда не ела.
Привееееет. Марсель, мой родненький и любимый город🙌🙏🏻🥳. Шеф Титов наберите в Телеграмм) Там есть котлеты из карася, это реально рабочий и проверенный рецепт годами. Запеченный карп🙌
Именно это рецепты , в которых легко меняется рыба на обычную нашу, родную.
Кто бы мог подумать🤷, что так все сложиться(
Все будет «ДОБРЕ» и у вас и нас 🥰🙌🙏🏻
Спасибо за рецепт!
Правильно Виктор, вы самый лучший.Подскажите, как сварить быстро свеклу?
Kakie shikarnie recepti ! u menja sljuni tekut👌👌👌👌👋
Виктор! привет я из будущего🙋🏻♂️...ты там очень популярный и обеспеченный человек👑 у тебя там миллион подписчиков причем двое из них твои дети😊🌟🌟😉✌️
Отличный коммент!
Я тоже из будущего и я твоя бывшая жена! Где мои алименты за полгода???
Виктор!Благодарююю за обалдемонские рецепты 🤩👍👍👍
Спасибо за рецепт! 🌺♥🌺
Случайно наткнулся и попробовал,не надо давать целовать руку,давайте сразу две 🎉
Классный ролик. Потому что. Сразу захотел повторить )))) ❤
Виктор, вы супер 😊 и рецепт тоже, спасибо!!! Настроение подняли!
Все супер, но я в конце всегда в гречку добавляю немного чеснока( бешено изрубленного), накрываю крышкой сковородку(гречка любит пар) и снимаю с плиты. Дальше небольшой антракт минут на десять и вперёд за ложкой.👍
Реально получилась рассыпчатая❤🎉 спасибо!
Мне очень приятно, что доверились и повторили🙌
Муж в шоке, просит еще такой и сам желает научиться) я уже и знакомым рецепт скинула. 🎉😂
Шикарный рецепт! Если купить обычную и промыть, ещё нужно будет просушить перед жаркой?
Шеф, удачи тебе с каналом 💪
Готовлю второй день эту гречку.Заменил воду на бульон и стало как раз идеально
Это у вас деньги есть. Отлично)
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Станьте знаменитым и завалите нас рецептами😊😘
Рекомендую посуду, которая сделана из металла изготовленного по технологии «олклад / allclad”. Они нагреваются равномерно, ибо во внутреннюю часть металла заложены слой металлов быстро проводящих тепло ( алюминий или / и медь). Эти изделия бывают из чисто нержавейки снаружи ( внутренние части и внешние, или и с непригорающим покрытием внутри.
Витёк,привет!Я домашний повар-самоучка,мне 69.Учусь у таких клёвых чуваков ,как ты!5 слов о тебе и Твоих рецептах.1-Красаучик! 2-Юмор-улёт!3-Фондан-бомба!4-Греча-отвал башки! 5-Ты-Супер!!!Удачи и здоровья,чувак!1000 лайков!Ждём завала рецептами!
Так получается, что гречку не надо мыть? 🎉 Ч когда жарила гречку обалденный аромат был) Нож 👍 Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо.
очень вкусно получилось, спасибо ❤
Спасибо!!!
Подняли настроение 😄
Вы -классный! Харизмаааа
Делитесь пожалуйста, пусть процветает ваш контент 🌟
Еще закидывай рецепты. Топ.
Это самая вкусная гречка!
Спасибо брат за рецепт
Я бы тоже побежала пробовать побольше😂
Класс! А может будет видео про приготовление и зелёной гречки?
Это легче, чем любая другая греча🙌🙏🏻. Сделаем)
@@Chef_titov ура! Спасибо 🥰
Витя!!!!!! Ты лучший
Красавчег!
Теперь не придётся клянчить рецепты в инстаграмме)
Виктор, а какую гречку вы готовили? Чьего производства?
Отличный рецепт,👍про ножи забыли сказать)...
Вот это эмоции!!!! Уже по фиг на блюдо)))) Спасибо шеф за эмоции.....!
Виктор, Вас Бог поцеловал , обнял и сказал: "Давай, Витя, отдавай!!!!"
Здравствуйте, Виктор! Только сегодня я увидела ваш канал, как я счастлива, что нашла ваш и ваши обалденные рецепты. Спасибо!
Спасибо огромное. ❤
Спасибо)))❤
Добрый вечер Шеф, на Кавказе всегда жарят гречку
Классный шеф!!!
Алтайская сказка ! 😊 Там где её Родина.
Рецепт очень интересный, не сомневаюсь, что гречка будет супервкусной. Такой вопрос. Промываете ли Вы гречку перед началом приготовления?
Завтра попробую приготовить
Шеф, а не могли бы показать свой вариант плова, может какие-то макароны по флотски есть интересные, ну короче вкусное второе интересует)
Спасибо класс
Виктор какой вы хороший, счастливая жена.
Надеюсь, будет третья)
Добавьте куда донатить. Оч.круто и вкусно получается готовить по вашим рецептам
Сделала! Спасибо за рецепт и все подробные объяснения тонкостей приготовления. Сын и муж оценили на 5 из 5! Но не нашла в потоке комментов указания на производителя гречи, которую используете Вы. Подскажите?
Смотреть Ваши видео интересно и полезно. Не останавливайтесь!
Это будет моим завтрашним ужином.
Безупречный ужин🫶🏻🙌
@@Chef_titov спешу дать обратную гречневую связь. Действительно вкусный рецепт, буду ещё готовить.
Благодарю вас за рецепт. Виктор как вы нарезаете овощи?
Прекрасно!
Продакшен 👌
Благодарю🤝 🙏👍
Добрый день, подскажите марку Вашей плиты из видео. Спасибо
Побежала готовить))) гречку Мистраль не люблю, Националь более менее, алтайскую не люблю. У нас есть местный производитель (Башкирия), вот у него очень вкусная( для меня)))
Вам понравится)
Не мыть гречку?интересно
Еще одна заметка: пища приготовленная на живом огне вкуснее.
А мой Витя и слова без мата не скажет ну и что я привыкла♥️
Хоть чей-то) Приятно, спасибо🙏🏻
Гречку какой фирмы можно не промывать?🙏
Мистраль🙏🏻🙌
Классный, классный! Завали нас рецептами😂
Виктор где купить хороший кухонный нож?