Curso para iniciantes em bolos estruturados para receber o CHANTININHO TÉRMICO Tudo passo a passo ✔️
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- Опубліковано 29 вер 2024
- #receitasdealexandrealarcao #bolo #chantininho
Receita do pão de ló
4 ovos
250 g de açúcar refinado
125 ml de água
1 colher de chá de essência de baunilha
5 g de emulsificante
50 g de chocolate 🍫 em pó 50% cacau
5 g de fermento para bolo
300 g de farinha de trigo
Preparo : coloque todos os ingredientes na batedeira
Bata tudo por 5 minutos
Rendimento: 1 forma de 20 cm
Temperatura do forno: 180c°
Calda de leite de côco
250 ml de leite de côco
250 ml de água filtrada
200 g de açúcar refinado
PREPARO: em uma panela misture todos ingredientes mexa bem deixe ferver bem
Apague o fogo 🔥 deixe esfriar para colocar no bolo
Recheio base de baunilha ( PASTORIZA )
www.mercadoliv...
ATENCIOSAMENTE
RECEITAS DE ALEXANDRE ALARCÃO UA-cam
Contato: (21) 92003-4684
Email 📩 alexandre.alarcaorj@hotmail.com
Sou de Cabo Frio
Que maravilha professor, estou curiosa para saber esse chantilly!
Boa noite amigos! 😁🙋♀️
Boa noite Alexandre.
Boa tarde prof Alexandre tudo Bem sua eterna Aluna Beth que morava em São Gonçalo hoje moro em Recife Deus Abençoe Sua vidas seus Alunos e seus Amados Abraços Ronaldo nosso Amigo uma ser muito Gentil Abraços Chef Saudades se cuidem Beth de Recife ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amei a aula e as dicas. Sou curiosa, faço bolos para a família e aprendo muito com você.
Beijo grande no seu coração.
Gratidão 🙏🏻
boa noite Alexandre ! bolo aro 20 160 reais sem. topo.
Mim ensina aí fazer o cantinho termico
Mim?😮
Alexandre qual massa para bolo de andar e aguenta recheio estruturado e blindagem buttercream
Cosmilda itabuna Bahia
Quero aprender
Boa noite 🌃